1,白酒能用來做什么
如果在沒有酒精的情況下,白酒可以用來消毒,這個(gè)是真的,比如說你的傷口嗯,要消毒的話,可以用白酒來處里,雖然說實(shí)話挺疼的,但是白酒確實(shí)可以用來消毒
2,廢酒能干什么用
酒放的時(shí)間長(zhǎng)了,雖然失去了原有的口感,但是丟掉實(shí)在浪費(fèi),還有其他用處:首先可以在烹飪的時(shí)候充當(dāng)調(diào)味劑,增加炒菜的新鮮感,較少肉類的腥氣;其次可以充當(dāng)清潔劑,擦拭玻璃,桌面,首飾相當(dāng)有效果;再次一些不能喝的紅酒可以充當(dāng)面膜,美容效果不錯(cuò)。
3,喝不完的白酒可以用來做什么
喝不完的白酒別倒掉,這些作用很厲害,又能省下一筆錢,真棒
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4,白酒可以做什么呢
千萬別浪費(fèi)了!既然是吃的就還是用在吃的上面吧!白酒最適宜用于:1.用于做魚,不論你做什么魚,你在腌制魚時(shí)就可以加入適量的白酒。并且在燒制魚調(diào)料時(shí),也可以加入適量的白酒調(diào)味。2.在做豬肝的食品時(shí),把豬肝切好后,腌制時(shí)加入白酒,也會(huì)讓你做出來的豬肝菜品芳香無比。3.做醉蝦,把活蝦用白酒淹住,等它們不在跳了,就一點(diǎn)火,特香。4.做醉蟹,做法和醉蝦,一樣。這幾道菜做完了,你再看看你的酒壺,這酒可能還不夠用吶!
5,白酒做菜有哪些菜
醉蝦 生鮮辣…,晶瑩剔透…用料 活河蝦(3至5公分) 小青椒、小米辣、小蔥、香菜 姜末、蒜末、鹽、雞精 醬油、醋、白糖、白酒、黃酒 醉蝦的做法 活河蝦買回放盆里養(yǎng)1個(gè)小時(shí)(中間換5次水);請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述碗里放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、姜末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、腌制15分鐘;請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述用小碗放入、白酒、黃酒1:4;把蝦撈出裝碗倒入調(diào)好的黃酒、白酒蓋上蓋子1分鐘;請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述再把2.腌制好的調(diào)料倒入碎蝦碗里蓋上蓋子,等蝦醉了就可以食用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士現(xiàn)做現(xiàn)吃…,姜末蒜末多些…醉蟹(超級(jí)簡(jiǎn)單版)這樣的醉蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,蟹味鮮美,且酒香濃郁,香中帶甜,營(yíng)養(yǎng)豐富!我們這非常流行的美味佳肴!用料 花椒 一小把 香葉 三片左右 活蟹 10只左右 桂皮 2塊左右 姜 5-8片 冰糖 100克左右 生抽 和黃酒一起沒過蟹的量(約400克左右) 蒜 5-8瓣(每瓣拍扁或?qū)η袛啵? 八角 3個(gè) 鹽 1小勺 橙汁或檸檬片(去籽,不要一起煮,微涼后加入) 1個(gè) 黃酒 和生抽一起沒過蟹的量(約400克左右) 52°白酒 清洗殺菌用 辣椒 5-10個(gè)左右對(duì)切開,根據(jù)個(gè)人口味,我就沒放 醉蟹(超級(jí)簡(jiǎn)單版)的做法 所有食材除黃酒和檸檬下鍋加蓋大火加熱,起小泡轉(zhuǎn)小火5分左右,關(guān)火待涼后加入檸檬和黃酒請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述活蟹清洗干凈瀝干后白酒殺菌,家里白酒不多只能一只只輪番浸泡至少5分鐘,仔細(xì)看看它會(huì)不斷吐黃水出來??!有足夠白酒可以整盆倒入沒過蟹壓住40分更撤底殺菌請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述裝進(jìn)干凈的盆子里,倒入加工好的汁,密封冷藏3-4天即可食用!請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述
6,白酒有什么用處
白酒有什么用處 白酒有什么用處,白酒是我們逢年過節(jié)或者有聚會(huì)的時(shí)候餐桌上都不會(huì)少的一種東西,白酒作為一種文化,一直從古傳承至今,那么你知道白酒有什么用處嗎,下面就跟著我一起來看看吧。 白酒有什么用處1 1、少量喝白酒,能夠消除疲勞 白酒能擴(kuò)張血管,他的蛋白質(zhì)氨基酸含量極為豐富,能與體內(nèi)乳酸發(fā)生蛋白質(zhì)磷酸化反應(yīng),從而加快乳酸代謝,能有效地緩解疲勞。 2、促進(jìn)食欲,幫助消化 白酒可以刺激神經(jīng)傳導(dǎo),導(dǎo)致興奮,腎上腺激素增加,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、幫助人體消化。 3、促進(jìn)新陳代謝 白酒含有較多的酒精成分,且熱量較高,對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。 4、舒經(jīng)活血 白酒中含有乙醇,能擴(kuò)展血管,加速血液運(yùn)行的作用。尤其跌打損傷后,人們習(xí)慣用白酒來按摩患處,能舒筋活血,消除疼痛,對(duì)于某些由于寒,濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛者,可以用白酒對(duì)關(guān)節(jié)進(jìn)行揉搓,療效甚佳。 5、驅(qū)除體內(nèi)寒氣 白酒含有大量熱量,引入后,這些熱量會(huì)迅速被吸收,也能用于泡足,不僅能驅(qū)寒,還能消菌殺毒。 6、有利于治療一些心理疾病 酒精會(huì)改變?nèi)梭w應(yīng)對(duì)壓力的方式。承壓時(shí),人體釋放激素皮質(zhì)醇緩解壓力造成的緊張感,但是酒精減弱了皮質(zhì)醇的作用,所以因壓力所產(chǎn)生的的某些心理疾病可以通過少量喝酒進(jìn)行緩解。 7、加快血液流通 用白酒泡腳,可以很大程度上促進(jìn)人體血液循環(huán),起到一定的活血化瘀的作用,因?yàn)轶w內(nèi)血液循環(huán)加速,可以把體內(nèi)的一些毒素有效排除體外。 8、消除疲勞松弛神經(jīng) 通過酒精對(duì)大腦和中樞神經(jīng)的作用,起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效。 9、暖身作用 酒精刺激身體表面的毛細(xì)血管,使血管變粗,血液加速流向皮膚所致,所以感到溫暖。 10、提神醒腦 少量飲用,酒精會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),從而達(dá)到提神醒腦的效果。 不過,你不要覺得任何白酒都可以達(dá)到這個(gè)效果,這個(gè)也要分白酒的!像一些白酒勾兌酒,因?yàn)楸幌♂?,白酒勾兌后降低本身含量,因此并不能達(dá)到你想要的效果,甚至對(duì)身體有害。 可以選擇一些健康白酒,比如參悟酒,純糧食酒,內(nèi)含人參等,切記,小酌怡情,大酌傷身。 白酒有什么用處2 防霉 舊衣服放太久了會(huì)有一股霉味,在曬衣服時(shí),用白酒噴一下,就能帶走這些霉味了。 跌打按摩 跌打崴腳了不要愁,準(zhǔn)備一點(diǎn)高度酒,比貼膏藥還管用。 鞋子除臭 鞋子穿久了都會(huì)有異味,在鞋內(nèi)噴灑一些白酒等到風(fēng)干后再著用,能有效緩解異味的同時(shí)還能殺菌。 清潔衣服 衣服上粘上了碘酒或者膏藥,可以倒一點(diǎn)白酒在污跡處,再去搓洗就可以清理掉。 快速解凍 在做飯的時(shí)候解凍魚肉是個(gè)麻煩事,在肉上面撒點(diǎn)低度酒再放回冰箱,10分鐘左右就會(huì)解凍了。 防米蟲 害怕米缸里面長(zhǎng)蟲。往里面放一瓶酒就能搞定,記住酒瓶不要封口,瓶口高于米面,這樣白酒會(huì)發(fā)的氣體就會(huì)阻止米蟲產(chǎn)生。 夾生飯 夾生飯難吃又不好加工,這個(gè)時(shí)候我們可以往飯里倒一點(diǎn)白酒,再回籠用文火燜個(gè)十幾分鐘, 這個(gè)時(shí)候酒也揮發(fā)了,米飯也熟了并且不會(huì)有酒味。 調(diào)味 做飯不小心醋放太多了,這個(gè)時(shí)候白酒就派上了用場(chǎng),倒一點(diǎn)點(diǎn)白酒菜就不會(huì)那么酸。 剖魚時(shí)魚膽不小心割破了,用酒擦一擦,也能消除苦味。 去腥 在做紅燒肉和羊肉的時(shí)候,可以放一點(diǎn)點(diǎn)白酒來去腥和去膻味,并且吃起來不會(huì)特別油膩,做完菜后手上難免會(huì)帶一些腥味,用點(diǎn)白酒來洗手可以很快去除這些腥味。 植物去蟲、催花 很多植物也需要喝一點(diǎn)酒才能生長(zhǎng)更好,白酒大都是糧食釀造的.,其中的一些微量元素植物也能吸收,但是一定要控制好劑量。 去蟲 如果家里的多肉上發(fā)小有蟲洞,就用白酒擦拭一下花身,這樣就能防止蟲害了。 催花 養(yǎng)君子蘭的朋友看過來,可以試試用白酒去澆灌,要澆在盆邊,量要少,記得遠(yuǎn)離根部。酒精在土壤里能被微生物氧化成醋酸等產(chǎn)物,而君子蘭是需要酸性土壤的,這樣會(huì)更有利于君子蘭開花。 白酒有什么用處3 一、食物妙用 1、做飯時(shí),做成夾生飯,不要慌,在鍋中澆白酒,蓋上鍋蓋再蒸一會(huì)兒,可以完全蒸熟。 2、牛羊肉很膻,紅燒時(shí)加點(diǎn)白酒,除了沒有膻味兒外,肉質(zhì)鮮美酥軟入味。 3、油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒,保持花生米酥脆而不回潮。 4、如果醋放多了,可以灑點(diǎn)兒白酒,減輕酸味兒,使菜肴鮮美可口。此外,在食醋中加少許白酒,摻入一點(diǎn)食鹽攪拌,既會(huì)使食醋增添香味,而且不容易壞。 5、在烹調(diào)脂肪較多的魚肉,加些白酒,使菜肴味道鮮美不油膩。 6、醬油內(nèi)放少許白酒,可以防止醬油發(fā)霉。醬油中加入一點(diǎn)白酒可防霉,特別是開啟后的醬油暫時(shí)不用時(shí),最適用此法。 7、殺雞鴨等家禽之前,先灌一湯匙白酒,半小時(shí)后再殺,不僅容易褪毛,而且皮也會(huì)完好無損。 8、在凍結(jié)的魚體灑些低度白酒,再放回冰箱,魚很快會(huì)被解凍,也不會(huì)有水滴和異味。 9、在沒有發(fā)起的面上按一個(gè)坑兒,然后倒一點(diǎn)白酒,用濕布捂10分鐘,面就能發(fā)起來。 10、在活魚嘴里滴幾滴白酒,放回水里,置于陰暗透氣之處,就算在夏天,魚也能多活幾天。 11、剖魚時(shí)如不小心弄破膽,不慌不忙在膽汁污染處抹一點(diǎn)白酒,然后用冷水沖洗,可消除苦味。 12、豬肉如果存放時(shí)間過長(zhǎng),很容易有異味。在烹飪時(shí),放3-5根枯稻草,煮熟后再往鍋里滴幾滴白酒,然后撈出瀝干,再切成片回鍋炒制,則菜肴沒有異味,和新鮮肉一樣味美可口。 二、生活妙用 1、棉簽沾點(diǎn)白酒能殺葉子上的蟲。白酒兌水稀釋3倍,用棉簽粘著,擦拭在葉片蟲害部位,就能有效殺死幼蟲和蟲卵。 2、白酒泡腳殺菌。白酒有活血化瘀效果,而腳底是人體反射區(qū)最密集的部位,用白酒泡腳,對(duì)于疏通人體經(jīng)絡(luò)有輔助作用。 3、鞋里噴點(diǎn)白酒能除臭。用酒噴在鞋子里,至鞋墊微濕,等風(fēng)干后再穿,就能殺菌,除異味。 4、擦玻璃或者鏡片時(shí)加點(diǎn)白酒,會(huì)干凈明亮。 5、在衣物上的碘酒污跡處,涂些白酒進(jìn)行揉搓,碘跡可消退,對(duì)付衣物上的膏藥跡也可用此法。