1. 紅酒特級好還是優(yōu)級好
干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后，釀酒原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化成酒精，殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。
2. 紅酒特級好還是優(yōu)級好呢
優(yōu)選級好，優(yōu)選級的干紅葡萄酒，它的顏色是寶石的紅色，相對來說是比較純正的。打開酒瓶聞它的氣味也是非常純正。很優(yōu)雅嘗一口它的果香味特別的濃郁，而且還含有橡木香味，層次比較豐富。一口喝下去，非常的潤滑，細膩。因此是解百納干紅葡萄酒當中一種非常典型的品種。
3. 紅酒優(yōu)選級好還是特選
解百納分為優(yōu)選級，特選級，珍藏級，大師級四個等級其中大師級解百納系列最好，是張裕解百納里頂級好酒，其酒色呈寶石紅，橡木味，果香味非常豐滿，酒體非常飽滿，平衡感非常好，入口滿嘴酒香，入喉涼滑，在口腔余味悠長，是一款性價比超好的葡萄酒。
4. 紅酒優(yōu)級和特級的區(qū)別
我們先來說一下歐盟的相關的法律，具有地理標志標簽（gerographical indication），也就是說有一定質量的葡萄酒可以分成兩大類：原產地保護（PDO），地理標志保護（PGI）
PDO
PDO是Protected Denomination of Origin的縮寫，意為“原產地命名保護”。這個等級涵蓋了各國的法定產區(qū)酒，比如法國的AOC、意大利的DOCG和DOC等，但相比于傳統(tǒng)的等級，它的含義更突出了“保護”而非“控制”。PDO的葡萄酒必須滿足以下規(guī)定：
①100%的葡萄來自于該產區(qū)，且在該產區(qū)釀造
②其品質和特征能反應特定地區(qū)的風土
③只能用歐亞種葡萄釀造
由于目前新舊制度并存，所以我們現(xiàn)在既能在法國的酒標上看到傳統(tǒng)的等級AOC，也能看到新法的等級AOP，這讓許多葡萄酒初學者和消費者感到困惑。
其實新舊法規(guī)的執(zhí)行標準和監(jiān)管機構幾乎完全一致，只是名稱不一樣而已。最后呢，就導致各種符號一起出現(xiàn)，然后我們就傻眼了。僅僅下面兩個表格就夠我們暈乎了葡萄酒分級制度是指按照某種標準將葡萄酒從質量上進行分級的一項制度。歐盟葡萄酒法律要求每瓶葡萄酒都要標明其質量等級，但具體等級由各國自己制定，因此各國不同等級的酒較難直接比較。
首先，我們來看看法國的酒，現(xiàn)在法國的葡萄酒可以分成三個等級基礎的就是VDF（Vin de France）/VDT（Vin de Table），就是很常見的日常餐酒。可能是幾個產區(qū)混釀啊，無年份啊等等，很多條件沒有那么嚴格。好一點呢，就是VDP（Vin de Pays）/IGP（Indication Géographique Protégée），這個等級要求就很多了：比如要標注產區(qū)、你的葡萄就必須是這個產區(qū)內長得、要用規(guī)定的品種啊、還有品質要求等。我們前面也說過一點，其實就是歐盟的PGI等級。接下來就是我們的法定產區(qū)酒AOP（Appellation d’Origine Protégée）/AOC（Appellation d’Origine Contr?lée），也就是剛提到的POD，這就嚴格了，你要標注你的產區(qū)，用的必須是百分之百要求的品種，喝起來要體現(xiàn)當?shù)氐娘L土，有當?shù)氐奶厣?。就像我們中國的白酒，你貴州的茅臺和我山西的汾酒，味道還是有很大區(qū)別的么，喝白酒喝比較多的，它可能就能喝出來特點。法國有幾百個AOC。在酒標上顯示的時候會標明具體的產區(qū)，比如“Appellation+產區(qū)+Protegee” 或者“Appellation 產區(qū) Contr?lée”，看個例子吧。這款酒是酒淘淘商城里面一款比較優(yōu)質的，從它背標里面我們能看到是來自于波爾多右岸Saint-Emilion Grand Cru，也就是優(yōu)級圣埃米利永產區(qū)的，口感柔和，香氣相當復雜。對于入門級別的愛好者來說，法國的酒，你要先明白這三個級別，VDP/IGP基礎餐酒、VDP/IGP地理標志、AOP/AOC原產地保護。先在心里有個概念。這些太細的分級系統(tǒng)我們先不聊，因為很多，也需要一個個去講。
接下來我們看下意大利，意大利葡萄酒按照DOC制度被分為四類日常餐酒VDT，所有葡萄原料必須產自意大利；地區(qū)餐酒IGT，葡萄原料至少85%來自標定產區(qū)；法定產區(qū)級葡萄酒DOC，規(guī)定的葡萄品種還要按照規(guī)定的技術方法釀酒；原地名控制保證葡萄酒DOCG，在滿足DOC標準五年的基礎上，還要經過兩次實品檢測，才能在瓶身上加上國家標識。意大利很出名的ABBC，也就是瓦波利切拉阿瑪羅尼（Amarone della Valpolicella）、巴巴萊斯科（Barbaresco）、巴羅洛（Barolo）、還有奇安蒂（Chianti）都是DOCG的。這個等級的呢就是在DOC的基礎上有更嚴格的規(guī)定，比如樹齡，要是產區(qū)里最優(yōu)質的葡萄原料等等，只有70多個。DOC呢，全意大利有三百多個，就類比法國的AOC/AOP等級，對葡萄品種啊、酒精度、釀造方式啊、陳釀、酒的品質以及要有一定的特色等等有嚴格的規(guī)定。IGT優(yōu)良產區(qū)酒類比法國的VDQS，也就是在等級最低的那個VDT餐酒和DOC之間的嘍，品質也是不錯，也有一些地區(qū)規(guī)定等。意大利有120多IGT產區(qū)。像托斯卡納地區(qū)的赤霞珠、美樂和桑嬌維塞混釀的超級托斯卡納，赤霞珠美樂并不是意大利本土品種么，雖然它喝起來確實不錯，但是并不能劃分到DOC等級了。最后呢，就是VDT日常餐酒了，這種酒對年份啊、品種、產區(qū)就沒有嚴格規(guī)定了。比如有一部分非法定品種、或者幾個年份的混合、產區(qū)間混釀搭配等。但是要求要在法國產的，要標注酒精度和酒廠這些信息。這個等級呢也不是一成不變的，但是如果我是DOC，你說我的酒特別特別優(yōu)質，我想升級成DOCG，就更保證嘛，對不起，你要在DOC這個級別上至少被考驗很多年，如果在這些年期間你出產的酒都是特別棒，當然你就可以申請，然后他們經過核對，才有可能幫你升級。
但是呢，這個頭銜還不是永久的，一旦你的酒質量不好了，又要降級啦~哈哈，而成為DOC呢也是至少在IGT至少五年時間?？梢娨玫降燃壍恼J可，必須是有好的品質來做保證。
在酒標上的體現(xiàn)呢，DOC和DOCG的每個酒瓶瓶口包裝那里都有國家標識—官方封條。一會有圖片大家看下。同樣的，在酒標上會出現(xiàn)他們的全稱，Denominazione di Origine Controllate和Denominazione di Origine Controllate e Garantita。在前面的表格上都可以查到啦
時間關系，我們今天就講這么多啦，首先希望大家明白兩個概念，一個是PDO，一個是PGI，原產地控制和地理保護標簽酒，這是兩個通用的概念，在不同的國家有不同的叫法。
在法國呢，PDO其實就是AOP/AOC，在意大利呢，包括DOC以及DOCG。PGI呢，在法國其實是VDP/IGP，在意大利呢，就是IGT。
5. 白酒特級優(yōu)級哪個好
舍得酒是國家級非物質文化遺產，全國唯一國標特級酒。據(jù)悉，傳統(tǒng)白酒國家標準只有優(yōu)級和一級之分。舍得酒博采眾家之長，集“濃香型酒之芬芳，醬香型酒之醇厚，清香型酒之爽凈”為一體，于2008年創(chuàng)立了地理標志國家標準GB/T 21820-2008（特級）。所以把舍得酒稱為國家標準特級白酒的創(chuàng)立者名副其實。特級酒標準，不僅是卓越品質的標準，更是一份超越平凡的享受。
6. 紅酒特級好還是優(yōu)級好喝
特級酒和優(yōu)級酒一級區(qū)別是在理化指標中對一級的要求是：總酸≥1.40g/L，總酯≥2.00g/L，己酸乙酯≤0.40g/L，固形物≤0.70g/L。而對優(yōu)級的要求是：總酸≥1.40g/L，總酯≥2.20g/L，己酸乙酯≤0.30g/L，固形物≤0.70g/L。
特級葡萄酒其實就是相對于優(yōu)級或一般葡萄酒，釀制過程工藝控制得更好一些，發(fā)酵后的葡萄酒視覺、嗅覺、味覺及整體風格更高一些、口感更好一些。
7. 白酒特級好還是優(yōu)級好
如果你仔細地觀察過醬香型白酒產品的配料表標簽就會發(fā)現(xiàn)，白酒的執(zhí)行標準是GB/T20760-2011，有些產品則可縮寫為GB/T20760。除了有GB、DB和QB之外，還有優(yōu)級和一級之分。很多醬香型白酒都會標注優(yōu)級還是一級，一般就會認為這是區(qū)別白酒好壞等級的標志，但是嚴格來說并不能以好壞來評判。
不同的香型的酒都有相關的國際標準或行業(yè)標準。以醬香型白酒為例，標準中明確規(guī)定了該產品必須以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒，等級分為優(yōu)級、一級。
可以看出醬香型白酒優(yōu)級的總酯要多于一級，而己酸乙酯要少于一級，這是根據(jù)酒評專家對于含不同量酯、酸、己酸乙酯的酒體的口味評價而倒推出的結論。但是優(yōu)質白酒中存在的影響白酒品質的物質遠遠不止這幾種，因此，這也不是完全的唯一標準。
8. 紅酒什么級別的好喝
要是按照國家標準屬于優(yōu)級了，要是按照國際標準屬于ioc級別。
9. 紅酒優(yōu)選級與特選級
張裕解百納n158和特選級相比較,特選級好。?
解百納按照品級從低到高依次為： 優(yōu)選級、特選級、珍藏級、大師級。
1.優(yōu)選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調，舒順。具有品種典型性。
2.特選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結構，具有品種典型性。
3.珍藏級：深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。
4.大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結構感，典型性強。
10. 白酒特級和優(yōu)級哪個好
白酒的等級特級肯定要比優(yōu)級的高一等