啤酒是一種受歡迎的酒精飲料，但不是每個(gè)人都知道它是否會(huì)過期或啤酒能儲(chǔ)存多久。這些都是關(guān)于啤酒的非常重要的事實(shí)，如果你有時(shí)長(zhǎng)時(shí)間存放啤酒，那么可能想知道飲用它是否安全，本文將為您提供有關(guān)所需啤酒的所有信息。

啤酒能存放多久？

基本上，這個(gè)問題的答案取決于啤酒的種類。普通啤酒（酒精含量相當(dāng)?shù)停灰孔踊蚬拮游撮_封，可以持續(xù)至少半年。當(dāng)我寫“可以持續(xù)”時(shí)，我的意思是他們?cè)诖蜷_后冷藏依然可以飲用，只要它們存放得當(dāng)。一些老式啤酒含有高酒精含量，可以持續(xù)存放幾年。事實(shí)上，這些啤酒的生產(chǎn)者經(jīng)常建議在開封前將它們儲(chǔ)存至少一年或兩年，這會(huì)讓啤酒變老并獲得其獨(dú)特的味道。

啤酒一旦打開，應(yīng)在一兩天內(nèi)飲用。在那之后，在大多數(shù)情況下，它的味道將是平坦的。這意味著打開啤酒后沒有任何意義，經(jīng)過兩天它會(huì)味道陳舊，你可能會(huì)丟棄它。當(dāng)然如果你想把它放在冰箱里一兩個(gè)小時(shí)，那很好。

關(guān)于儲(chǔ)存啤酒的一些事情

你應(yīng)該記住的第一件事是啤酒不喜歡光，暴露在光線下會(huì)使啤酒變臭。為了減少光線的影響，啤酒通常以深色瓶裝出售，這消除了一些光線（深棕色瓶子比綠色瓶子更能保護(hù)啤酒）。然而，如果你的啤酒放在一個(gè)瓶子里，你應(yīng)該將它存放在陽光無法到達(dá)的地方。另一件需要記住的事情，將啤酒放在涼爽的地方，就像在食品室里一樣。一旦打開并想要將其存放一小段時(shí)間，請(qǐng)將其放入冰箱。

啤酒到期了嗎？怎么判斷啤酒是壞的？

回答啤酒是否過期的問題非常困難，每個(gè)啤酒都有一個(gè)到期日，或“最佳”日期等。在大多數(shù)情況下，并不意味著在那之后啤酒會(huì)被破壞，但它表明了多久啤酒應(yīng)該是最好的質(zhì)量。在那之后，它的質(zhì)量可能會(huì)下降，而且它會(huì)變得平坦。這條規(guī)則有一個(gè)例外，未經(jīng)高溫消毒的啤酒。有些公司選擇不對(duì)他們的啤酒進(jìn)行巴氏滅菌，那些啤酒通常會(huì)在幾周內(nèi)到期。如果你的啤酒沒有經(jīng)過巴氏滅菌，并且在失效日期之后，它可能仍然是好的，但在許多情況下它會(huì)被簡(jiǎn)單地破壞。

發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的啤酒非常容易，你只需要檢查它的外觀，氣味和味道。如果顏色或啤酒的氣味發(fā)生重大變化，或者它的味道非常糟糕，請(qǐng)將其丟棄。如果沒有，請(qǐng)隨意飲用。

參考：過期的啤酒還可以喝嗎？

總結(jié)

正如您所看到的，主要問題的答案是肯定的，啤酒會(huì)變質(zhì)。但如果啤酒經(jīng)過巴氏殺菌啤酒，它很少會(huì)發(fā)生變質(zhì)，但也可能會(huì)發(fā)生。然而，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存??啤酒對(duì)啤酒沒有好處，如果它是標(biāo)準(zhǔn)貯藏啤酒，最好在“使用期限”之前食用。