虛擬現(xiàn)實世界（VR）曾經被認為是千禧一代年輕人的游戲平臺，如今已進入葡萄酒行業(yè)。在從澳大利亞到納帕谷的葡萄酒產區(qū)，釀酒師正在嘗試VR技術的創(chuàng)新用途。

在某些情況下，VR技術被用來向消費者推銷更昂貴的葡萄酒。在其他情況下，VR技術被用于開拓尚未開發(fā)的客戶需求的全新的人口統(tǒng)計市場。這一切都為葡萄酒業(yè)帶來了非常令人興奮的未來，而葡萄酒業(yè)在使用這種新的VR技術實現(xiàn)特定業(yè)務目標方面正變得越來越復雜。

虛擬參觀和品嘗

葡萄酒行業(yè)中VR技術的主要用例是支持虛擬參觀和品嘗，這個想法很簡單：可能無法親自參觀釀酒廠的葡萄酒愛好者現(xiàn)在可以戴上一副VR護目鏡或VR頭盔來參觀該釀酒廠。

對于地處偏遠的釀酒廠來說，這是一種特別有用的策略。例如，一個用例來自新西蘭的Brancott Estate Wines。盡管葡萄酒愛好者可能會想在當?shù)氐钠咸丫屏闶凵痰曩I一瓶Brancott Estate葡萄酒，但他們可能不會很快安排飛往新西蘭的航班，這就是VR技術可以發(fā)揮巨大作用的地方。

早在2016年，Brancott創(chuàng)造了史詩般的多感官VR體驗，稱為“ The Red Shed”，旨在包括對葡萄園和酒窖的虛擬參觀，以及包括風力機和香噴劑的品酒體驗，完全讓用戶沉浸在新西蘭度過的時光中，享受一杯美酒的體驗。

而且，Brancott并不是唯一使用VR來構建這些類型的多感官體驗的釀酒廠。例如，位于納帕谷（Napa Valley）的Flora Springs酒莊創(chuàng)造了一個VR旅游體驗，酒莊的所有者介紹了酒莊的歷史，并為客人提供了對該酒莊的徒步旅行。在西班牙，VR技術已用于解釋特定釀酒廠的釀酒和園藝實踐。

葡萄園與虛擬現(xiàn)實

葡萄酒旅游

澳大利亞的釀酒師現(xiàn)在處于使用VR技術來推動當?shù)仄咸丫坡糜斡媱澋淖钋把?，例如，?018年5月，澳大利亞政府分配了超過500,000美元的贈款來創(chuàng)建VR體驗。

目的是吸引外國葡萄酒愛好者來中國訪問澳大利亞，啟用和運行此VR技術的最好例子是來自巴羅莎山谷擁有165年歷史的葡萄酒莊園Seppeltsfield，它的VR試驗被普遍認為是有史以來第一次促進當?shù)仄咸丫坡糜巍?/span>

釀酒廠創(chuàng)造的是真正的史詩般的作品–席卷了整個酒莊不同“區(qū)域”的VR全景圖。因此，中國互聯(lián)網(wǎng)用戶只需戴上虛擬現(xiàn)實頭盔，即可體驗莊園的葡萄酒，美食和藝術品。

一家VR攝影公司被邀請拍攝酒莊的各個方面-葡萄園，酒窖（包括酒桶和酒窖門），酒廠，美術館和現(xiàn)場餐廳。為了使盡可能多的中國游客能夠享受這種VR體驗，Seppeltsfield在酒瓶標簽上包括了QR鏈接，并確保即使沒有VR頭盔的中國飲酒者也可以通過其Web瀏覽器使用360模式訪問全景視圖。

僅因為國內技術的普及，中國就已經是世界上最大的葡萄酒市場之一，被認為對于VR旅游特別成熟。在中國，每個月銷售近40萬部VR頭盔，這意味著虛擬現(xiàn)實不再是普通消費者無法接受的“異國”技術。澳大利亞已經派出了州政府的旅游團前往中國，他們在會上向旅游代理商和旅行伙伴介紹了如何使用VR體驗澳大利亞酒莊的情況。

葡萄酒節(jié)

由于虛擬現(xiàn)實是一種身臨其境的體驗，因此，全球的葡萄酒節(jié)正在尋找將虛擬現(xiàn)實融入整體粉絲體驗的方法，這并不奇怪。例如，如果您想知道在加利福尼亞，法國，意大利或德國舉辦葡萄酒節(jié)的感覺，那么您需要做的就是下載適用于智能手機的VR應用程序，然后再安裝VR耳機。在普法爾茨（德國第二大葡萄酒產區(qū)），VR技術被用于將葡萄酒節(jié)帶給虛擬的節(jié)日愛好者。

葡萄酒會議和專題討論會

有什么比通過虛擬體驗更好的方式來舉辦葡萄酒會議？想象一下在展廳地板上的VR展位，賓客和參與者可以在其中找到有關某個葡萄酒產區(qū)，酒莊或葡萄品種的更多信息。

就像現(xiàn)在有VR電影院體驗一樣，釀酒師可以在虛擬現(xiàn)實中制作相當于短片或預告片的東西。關于DTC市場的納帕谷（Napa Valley）座談會是世界上第一個以VR為主題的專題討論會。參與者不喜歡聽現(xiàn)實世界中的演講者，而是享受了短暫的VR體驗來啟動活動。

葡萄酒零售概念

最后，VR可以用來建立新的葡萄酒零售概念。每當消費者走進葡萄酒商店時，他或她就可能具有多感官的觸覺體驗。在美國，一些零售商已經在銷售點嘗試了VR體驗。

例如，一些滑雪和探險裝備公司現(xiàn)在為客戶提供了機會，可以在購買昂貴的戶外裝備之前通過VR體驗驚人的戶外體驗。同樣的想法也可以應用于葡萄酒的購買體驗。在購買一瓶100美元的昂貴葡萄酒之前，您難道沒有機會進入勃艮第或波爾多的特別“ VR酒窖”，看到，觸摸和聞到該葡萄酒的所有味道嗎？

VR會帶來更高的葡萄酒銷量嗎？

最終，釀酒師和葡萄酒產區(qū)采用VR技術的意愿歸結于銷售問題。如果虛擬現(xiàn)實帶來了更多的購買（最好是投資組合中最昂貴的瓶子），那么它將被越來越多地采用。目前，虛擬游覽是VR技術的最大應用。隨著VR耳機成為主流，在整個客戶體驗中尋找VR的新方法和更具創(chuàng)新性的用途。