斯特拉斯米爾在1891年由一間磨坊改裝成威士忌蒸餾廠，當時取名為Glenisla-Glenlivet。 ?

1895年W.﹠A.Gilbey買下并改名為Strathmill，Strath意思是淺河谷而mill則是磨坊，之后W.﹠A.Gilbey與人合并成為IDV并加入帝亞吉歐集團旗下，斯特拉斯米爾幾乎沒有單一純麥威士忌，因為絕大多數(shù)都用作帝亞吉歐集團的調(diào)和式威士忌，其酒質(zhì)輕新簡單能給人舒爽的口感。 ?

品嘗筆記

香氣:果香味為主線，十分柔和，點綴著青草和果仁的香味，帶來生氣蓬勃的綠意，其中伴隨著現(xiàn)割香草和蘋果以及新鮮牧草的氣息 ?

口感:如絲綢般精致滑順，冬季香料和香草卡士達醬，以及帶有堅果的油脂口感讓整體風味更顯柔順 ?

尾韻:柔和易入喉，些微的草本清香和胡椒等香料味隱隱約約展現(xiàn)

斯特拉斯米爾12年單一純麥威士忌

產(chǎn)品介紹

名稱：Strathmill 12 Year Old

參考價：￥350/瓶 ??

酒精濃度：43%

產(chǎn)地：蘇格蘭斯佩賽

容量：700ml