施耐德5號(hào)啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發(fā)的啤酒，而且屬于啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，在眾多啤酒種類中也并不常見，那到底這款施耐德5號(hào)啤酒好不好喝呢？絕對是很不錯(cuò)的一款德式小麥，不但帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉，還具有美式ipa的柑橘香，苦度不高也很適合暢飲。

施耐德5號(hào)啤酒的特點(diǎn)

價(jià)格：18元
原麥汁濃度：18.5°P
酒精含量：8.2%
苦度：40 IBU

施耐德是現(xiàn)代小麥啤酒的開創(chuàng)者，而且還獨(dú)特的用阿拉伯?dāng)?shù)字來表示酒款，其中這款施耐德5號(hào)啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發(fā)的啤酒，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，極為少見的類型。

作為一款小麥啤，除了要突出麥芽味道，更重要的是酵母的丁香或香蕉味，而這款施耐德5號(hào)啤酒，略微渾濁的暗黃色酒體，散發(fā)出濃郁的丁香味、柑橘味，入口是濃郁的小麥香，混合著水果花香的味道很清新，苦度40對于小麥啤來說確實(shí)略高，但實(shí)際苦度并不會(huì)很明顯。

馥郁的香氣完美的融合到酒體中，中后段的苦味被掩蓋的很好（相對ipa），高達(dá)8.2的酒精含量，后勁十足，收口略干，喝起來給人一種雙倍ipa的既視感，但并不像ipa那般注重酒花風(fēng)味，而只是作為輔助來凸顯麥香味。

要說施耐德5號(hào)啤酒好不好喝？整體來說絕對是款很不錯(cuò)的啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，不僅帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風(fēng)味，不過酒體并不厚重，苦度也并不突出，屬于可以暢飲的中高端啤酒。