產(chǎn)自瑞典的絕對(duì)伏特加是世界知名伏特加品牌,擁有超多口味選擇,至于絕對(duì)伏特加多少度?其實(shí)度數(shù)并不算很高,基本上都在40度,至于怎么喝?雖然可以直接喝,但在國(guó)內(nèi)一般都用來調(diào)酒,通常會(huì)兌一些果汁、汽水等,一方面稀釋度數(shù),一方面可以柔化其口感。
1、絕對(duì)伏特加的釀造特點(diǎn)
雖然普遍認(rèn)為伏特加起源于俄羅斯(一說波蘭),因此說起伏特加就聯(lián)想到俄羅斯,但實(shí)際絕對(duì)伏特加(Absolut Vodka)并不是俄羅斯產(chǎn)品,而是瑞典生產(chǎn)的酒,并且還是全世界第二大頂級(jí)伏特加酒品牌。
與普通伏特加不同的是,絕對(duì)伏特加是使用連續(xù)蒸餾法釀造而成,這種蒸餾方法由“伏特加之王”Lars Olsson Smith在瑞典于1879年首創(chuàng),反復(fù)蒸餾上百次,得到高度純凈的酒精,最后再稀釋調(diào)配成40度的絕對(duì)伏特加酒。
目前來說絕對(duì)伏特加雖然推出十余種口味選擇,但每一款酒都是純凈的伏特加與純天然的原料混合而成,并且絕不添加任何糖份,所以品質(zhì)要比普通伏特加酒要高很多,定位也是頂尖伏特加酒。
2、絕對(duì)伏特加的喝法
至于絕對(duì)伏特加怎么喝?肯定是可以直接喝的,只不過其特殊的口感在國(guó)內(nèi)并不太受歡迎,所以絕大多數(shù)時(shí)候都用來調(diào)配飲用,至于兌什么好喝?最常見的就是兌果汁和汽水。絕對(duì)伏特加本身就有多種果味可選,但實(shí)際味道都比較淡,與果汁搭配果味更濃郁。
想要更多的品嘗絕對(duì)伏特加本身的味道,可以添加純凈水或蘇打水,只兌其酒味進(jìn)行稀釋,但不會(huì)過多的改變其風(fēng)味,口感也相當(dāng)不錯(cuò),當(dāng)然兌任何飲品都會(huì)改變其原本風(fēng)味,只是看個(gè)人對(duì)其接受程度,畢竟是40度的烈酒。