這個還是要看瓶子口是否有滲漏。如果從瓶口可以聞到明顯的酒味，說明已經滲漏，對于五糧液這樣的酒，真品是不會出現(xiàn)這樣問題的，可以判斷為假酒。盒子上有酒味，可能是運輸或其它環(huán)節(jié)，因為其它的瓶子破掉而染上的酒味，不能說明問題的哦。

一樓正解我估計多半是包裝上有酒味。

瓶口密封應該沒問題.口中間有瀉漏.你應該當時就換掉.

真假不是靠聞不聞的到酒味來判斷的。真酒也可以聞到一點，但是不厲害。 真假請去專賣店掃描RFID。 酒會揮發(fā)，真酒確實有酒味。

國酒茅臺這個商標不給用了，所以沒問題?，F(xiàn)在都改成貴州茅臺了。其他地方不一樣單憑你說的這些還無法判斷酒真?zhèn)巍Ｗ詈糜袌D片

因為是像陶瓷，容易臟。起初我也以為是陶瓷瓶，但仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)瓶子的材質其實是玻璃。 那問題來了，為什么玻璃瓶是乳白色的，而不是透明的？一般白酒不是都用透明的玻璃瓶包裝嗎？ 在茅臺酒酒瓶歷史變遷過程中，確實使用過陶瓷瓶，但是由于瓶形不太美觀，也容易出現(xiàn)滲漏的情況，而且成本也比較高，所以開始研制使用玻璃瓶。 直到1966年，貴州清鎮(zhèn)玻璃廠通過技術攻關試制乳白色玻璃瓶獲得成功，解決了茅臺酒瓶滲漏和美觀的問題，從而逐步結束了茅臺酒包裝使用土陶瓷瓶的歷史。 那為什么要用乳白色玻璃瓶呢？ 因為這種酒瓶能避光、避紫外線、更利于茅臺酒的儲存。 光線尤其是紫外線會破壞酒質，導致酒體溫度升高，引起酒中所含有的酸類、酯類等營養(yǎng)物質發(fā)生變化，影響酒的口感。溫度升高還可以引發(fā)微生物作用，引起酒的品質變化，破壞保存價值。因此，茅臺酒會采用乳白色玻璃瓶包裝，放于恒溫恒濕的避光、陰涼通風處。

酒是可以喝的，我們古老的釀酒法都是利用這些釀酒料發(fā)酵來釀造

不能喝了。。。

不管是否長了什么東西，這支酒至少酒質是已經嚴重氧化掉了，不能喝了。

要買就要到正規(guī)可靠的店里去買為了安全起見，來源酒美人，儲存葡萄酒要注意陰涼通風，建議你還是不要喝了，現(xiàn)在市面上很多劣質的紅酒，另外，水平擺放或者斜放

如果瓶塞是干了，漏出酒發(fā)霉，那就是酒的質量已經變壞，不好喝了。但是酒塞還是好的，只是瓶口部分有霉菌，有可能是潮濕帶來的，清理開啟后酒還是可以喝的.

你好！酒滲漏出來分兩種情況，一種是木塞有瑕疵導致（很難直接判斷，如果有2瓶一起同樣方式存放，一瓶出了問題另外一瓶沒事，可能就是這種情況），這種情況酒已經變質，就一定不要喝了；另外一種情況是存放不合理，導致木塞過干收縮，葡萄酒從縫隙滲出，你看得外面的葡萄酒發(fā)霉了，并不能說明里面的酒變壞了，你說是2009年份的酒還是2009年灌裝的酒，如果是2009年灌裝的，就不要喝了，如果只是灌裝了幾個月時間，可以打開聞一下是否有異味。如果對你有幫助，望采納。

li4692說得不全面，na與水和酒精反應的現(xiàn)象有明顯的不同簡單的方法：與na反應na與水反應的現(xiàn)象是：na浮在水面上，劇烈反應，na塊在水面上不斷游動na與酒精反應的現(xiàn)象是：na沉在酒精底部，平靜反應

第一種：將紅熱的銅絲插入液體中，若有刺激性氣味，則是酒精，無現(xiàn)象的是水。第二種：加入濃硫酸混合后，再加入冰醋酸，加熱，有香味產生的是酒精，無現(xiàn)象的是水。

加苯,不溶的為水 用藍色無水氯化鈷替代白色無水硫酸銅,與水生成紅色水合氯化鈷. 用膠頭滴管分別取適量酒精和水滴入白色無水硫酸銅,滴過水的白色無水硫酸銅會與水生成藍色水合硫酸銅,而酒精無反應. 用少許滴在無水硫酸銅上變藍的為水.不變的為酒精 用少許分別加入金屬鈉反應更劇烈的為水

1.嘗試點燃兩種液體,能點燃的是酒精,不能點燃的是水; 2.分別加入無水硫酸銅,變藍的是水,不變藍的是酒精.

物理方法：1、聞氣味,有酒氣味的是酒精,無味的是水。2、在桌上分別滴上一滴酒精和一滴水,揮發(fā)的快的是酒精?；瘜W方法：1、嘗試點燃兩種液體,能點燃的是酒精,不能點燃的是水。2、分別加入無水硫酸銅,變藍的是水,不變藍的是酒精。

去不掉的純酒精含水量為百分之5?！删凭奈锢硇再|決定的

因為酒精揮發(fā)性較強，因此通過晾曬即可去掉酒精。　　做法：　　1、準備物料。酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麩皮或米糠占20%左右，乳酸菌發(fā)酵劑0.5-1‰左右；　　2、稀釋菌種。先將飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉或麩皮按1：5～10的比例，先不加水干稀釋混合均勻后備用；　　3、混合物料。將備好的酒糟，玉米粉，麩皮及預先稀釋好的飼料發(fā)酵劑混合在一起，一定要攪拌均勻。如果發(fā)酵的物料比較多，可以先將稀釋好的飼料發(fā)酵劑與部分物料混勻，然后再撒入到發(fā)酵的物料中，目的是為了做到物料和發(fā)酵劑混合更均勻?！　?、水分要求。配好的物料含水量控制在65%左右，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難發(fā)酵；加水時，注意先少加，如水分不夠，再補加到合適為止；　　5、密封要求。發(fā)酵物料可裝入筒、缸、池子、塑料袋等容器中，物料發(fā)酵過程中應完全密封，但不能將物料壓的太緊；當使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時,外面應加套一層塑料薄膜或袋子，再用橡皮筋扎緊，確保密封；　　6、發(fā)酵完全。在自然氣溫（啟動溫度最好是在15℃以上為好）下密封發(fā)酵3天左右，有酒香氣時說明發(fā)酵完成；　　7、注意事項。發(fā)酵過程中不能拆開翻倒，發(fā)酵后的成品在每次取料飼喂后應注意立即密封；成品可另行采用小袋密封保存或晾干脫水、低溫烘干、或造粒等方式保存；不能使用霉爛變質的酒糟。

一、最好的鑒別方式茅臺酒真?zhèn)巫詈玫谋鎰e方式：品嘗。茅臺酒主要是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是：酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。而假“茅臺”多為用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。二、目視鑒別之前在目視鑒別之前，可以加入一道鑒別步驟：嗅。拿起酒瓶，將瓶蓋與瓶口結合處靠近鼻尖，用力仔細嗅聞，如果有一股濃香型或清香型或其它香型酒味，則必假無疑。茅臺酒有一種特殊的醬香，如果嗅覺靈敏，可以在瓶口處甚至紙盒、紙箱等包裝物上嗅到醬香殘留。（順便說一句，瓶口處有輕微滲漏并不能判斷為假酒，真品也存在漏酒的可能，不過漏酒的概率非常小。）三、包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。

看看商標的字體和其他拍賣的不一樣，年月日的加蓋也不一樣，不知道商標上的麥穗紋的圖案是什么樣，底胎沒有老氣，。。

唐三鏡釀酒釀酒設備楊小瑤提醒那些想要買到好的釀酒設備的朋友，選購釀酒設備的時候一定要買經過國家認證的，全新技術的釀酒設備。1. 選擇釀酒的設備容量大小，可以根據(jù)需求進行選擇;2.冷卻器要選著和加熱設備分開的，及時選擇一體的，冷缺器和加熱設備也要有隔熱層或者完全隔開的。3.避免選擇有壓力的釀酒設備，這樣不利于酒的發(fā)酵，判斷釀酒設備是否有壓力可以通過兩點來判斷：通氣導管直徑大小;管口是否逐漸變小。4.采用液態(tài)蒸餾法，那一定要選擇復底鍋。如果投料超過40斤糧食，那一定要選擇鍋爐式的。5.關于釀酒設備和出酒的味道，釀酒的味道主要在于發(fā)酵，設備影響味道不大，不要相信什么好設備就釀出什么好酒，不是絕對的,設備跟酒質相關的是提高酒的純度，看是否能排出雜質。

1、設備材質。內膽材質以次充好，用201 取代304，都是不銹鋼，成本可以低30% ， 這是全國的很多的設備生產工廠的潛規(guī)則。201不銹鋼的最大特點， 一旦開焊，想焊好，非常難。容易生銹， 滴上幾滴水， 3天準生銹。另外，內膽厚度太薄，發(fā)酵罐體全封閉，沒有預留人孔，一般人也看不到里面的材質和厚度。酒液在發(fā)酵時會產生大量氣體，材質越薄，承受壓力也越低，而且焊縫處理不好也越容易漏氣，對酒品質量產生巨大影響。2、能耗高的出奇。保溫層用巖棉碎料或其他的，壓縮機功率小，管路設計不合理，那你準備好付電費了嗎？3、管件、閥門和各種配件管件、閥門和各種配件，使用市場上質量差價格低的，用不了多長時間就生銹或者漏水損壞，偷工減料，設備粗制濫造。使用時費電費水費工時，酒損大，成本高，更有不通順，發(fā)酵罐漏氣，電器元件故障頻發(fā)，酒難做，難喝，難賣，釀造不出理想的啤酒。有時候不僅僅是啤酒設備廠的原因，買主愛占便宜，拼命壓價也是主要原因。明明十幾萬的成本非想低于成本購買，并且口口聲聲說別人家便宜。有些啤酒設備工廠為迎合客戶的心理，只能生產質次價低的設備。有句老話說的好，“不怕不識貨，就怕貨比貨”，建議買家不要聽信那些過于夸張 的廣告，買入中看不中用的設備，多考察多對比，有問題多問幾個廠家再做決定。同時奉勸買家也不能圖便宜，一味買便宜，只能是買到粗制濫造的產品。廠家也要有盈利才能生存和發(fā)展，這樣才能研發(fā)出性價比更高的設備。設備質量好，酒品質量穩(wěn)定，顧客愿意為好品質買單，店鋪業(yè)績蒸蒸日上，在擴大經營的時候就會選擇質量更好的設備，而不是價格最低的，由此精釀行業(yè)才能進入一個良性循環(huán)。

注意買對地方，到正規(guī)廠家買，還負責教你技術，售后服務也很到位！街啤隸屬于鄭州大帝科技有限公司，是為數(shù)不多的本土品牌之一，是國內精釀鮮啤的品牌。街啤嚴格按照1516年巴伐利亞大公威廉四世頒布的《啤酒純正法》，只用麥芽、啤酒花、酵母和水四種原料，其他成分一律禁止使用，釀造純天然、無添加的精釀鮮啤。純正的德國釀造工藝，專業(yè)的釀造設備，標準的操作流程，獨創(chuàng)的經營模式，街啤的出現(xiàn)豐富了我國精釀鮮啤的市場。街啤以“讓精釀成為經典”為理念，立志于打造居民消費的起的精釀鮮啤，讓更多的人喝上純正的精釀鮮啤。街啤立志于打造品質與國際接軌，價格迎合百姓消費的精釀鮮啤品牌，必將引領國內精釀啤酒消費新時尚。

時間是一切的良藥。 姐們、世上那么多人都愛過。轟轟烈烈的平平淡淡的都有。少了他怎么了？你依然會活著。大家都是girl。要好好愛自己一輩子很短珍惜生命。至于他，你一定要忍住不找他 要灑脫。即使是裝的，也要告訴他 沒有你 我過的還要好！ 加油，他也許只是個過客。上帝就是要讓你見幾個人渣 告訴你好的在后面等著你~生活很美好。