慕尼黑市政府。慕尼黑啤酒節(jié)(The Munich Oktoberfest)又稱“十月節(jié)”（Oktoberfest），起源于1810年10月12日，因在這個節(jié)日期間主要的飲料是啤酒，所以人們習慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，到十月的第一個星期天為止，是慕尼黑一年中最盛大的活動。

??每年九月底到十月初的第一個周末，持續(xù)兩周的慕尼黑啤酒節(jié)(又稱“十月節(jié)”，Oktoberfest)是慕尼黑一年中最最盛大的活動。歷史上，除因戰(zhàn)爭和霍亂中斷外，截止2011年，慕尼黑啤酒節(jié)已整整舉辦了178屆。每當這個時節(jié)到來，德國以及全世界各地的“飲君子”慕名而來參加這一啤酒盛會。據(jù)統(tǒng)計，每年約有600萬人匯聚到此，相當于澳大利亞成人總數(shù)的一半。每屆啤酒節(jié)要消費約600萬升啤酒、50萬只雞、100頭牛，同時為慕尼黑帶來8.3億歐元的收入。除了可以豪飲冰爽刺激的啤酒，海吃新鮮美味的大魚大肉，“觀賞”火辣性感的酒女郎也成為很多食客的又一大愛好。盛宴到來，人們必定興致高昂，要是不了解其中“法則”，恐怕這里會成為你自毀形象的地方。別醉的像爛泥。慕尼黑啤酒原產(chǎn)于德國的慕尼黑，色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。在啤酒節(jié)上供應的啤酒平均酒精含量為8%，而平常的大多數(shù)啤酒則是4%。所以千萬別過高估計自己的酒量，興致所然往往控制不住，記住，每個人都不是超人，狂灌只會超醉。友人相伴興致高。最好不要一個人來慕尼黑啤酒節(jié)，獨自飲酒在任何文化中都會顯的不搭調(diào)，除非是借酒澆愁喝悶酒，可這是一年一度的狂歡盛宴，沒有人愿意在這樣歡慶的場合里還要當個孤獨郁悶的飲者吧。??

??每年九月底到十月初的第一個周末，持續(xù)兩周的慕尼黑啤酒節(jié)(又稱“十月節(jié)”，Oktoberfest)是慕尼黑一年中最最盛大的活動。歷史上，除因戰(zhàn)爭和霍亂中斷外，截止2011年，慕尼黑啤酒節(jié)已整整舉辦了178屆。每當這個時節(jié)到來，德國以及全世界各地的“飲君子”慕名而來參加這一啤酒盛會。據(jù)統(tǒng)計，每年約有600萬人匯聚到此，相當于澳大利亞成人總數(shù)的一半。每屆啤酒節(jié)要消費約600萬升啤酒、50萬只雞、100頭牛，同時為慕尼黑帶來8.3億歐元的收入。除了可以豪飲冰爽刺激的啤酒，海吃新鮮美味的大魚大肉，“觀賞”火辣性感的酒女郎也成為很多食客的又一大愛好。盛宴到來，人們必定興致高昂，要是不了解其中“法則”，恐怕這里會成為你自毀形象的地方。別醉的像爛泥。慕尼黑啤酒原產(chǎn)于德國的慕尼黑，色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。在啤酒節(jié)上供應的啤酒平均酒精含量為8%，而平常的大多數(shù)啤酒則是4%。所以千萬別過高估計自己的酒量，興致所然往往控制不住，記住，每個人都不是超人，狂灌只會超醉。友人相伴興致高。最好不要一個人來慕尼黑啤酒節(jié)，獨自飲酒在任何文化中都會顯的不搭調(diào)，除非是借酒澆愁喝悶酒，可這是一年一度的狂歡盛宴，沒有人愿意在這樣歡慶的場合里還要當個孤獨郁悶的飲者吧。??

印度淡色啤酒就是印度淡色愛爾啤酒，用二棱大麥麥芽、焦糖麥芽和糊精麥芽釀造的一種酒，用佩爾酒花來滋苦味，用卡斯開酒花來滋殺口。濃度13度 P/1.052原麥汁濃度，酒精度5.5%體積比。呈深琥珀色，有著特殊的卡斯開酒花和焦糖麥芽的香味，十分均衡、清新和濃郁。回味充滿著酒花味。擴展資料印度淡色愛爾啤酒的歷史：從維基百科得知，印度淡色艾爾的起源可以追溯到17世紀英國最早的淡色艾爾。制麥技術在17世紀完成了由“木”火到“碳”火的轉(zhuǎn)變，使得淡色麥芽的生產(chǎn)成為了可能。十月啤酒是一種很受歡迎的淡色艾爾風格，該啤酒酒花特性高，適合長期儲存。值得注意的是，十月啤酒跟在德國慕尼黑舉辦的十月啤酒節(jié)啤酒沒有任何關系。Bow啤酒廠的老板喬治·霍奇森（George Hodgson）釀造的一款十月啤酒，在17世紀末期深受東印度貿(mào)易公司貿(mào)易商的歡迎。東印度貿(mào)易公司隨后開始交易包括十月啤酒在內(nèi)的許多霍奇森啤酒。這種酒花特性高，高酒精度和高發(fā)酵度的淡色艾爾，在運輸?shù)接《鹊耐局型瓿珊笫旌婉v酒階段，深得當?shù)叵M者喜愛。其他的啤酒廠，比如包括巴斯，奧爾索普和索爾特（Bass, Alsop and Salt）在內(nèi)的一些大型啤酒廠，由于啤酒關稅的新高，失去了在歐洲的出口市場俄羅斯。很快，他們仿效了Bow啤酒廠的十月啤酒，開始出口啤酒到印度。這種啤酒，現(xiàn)在通常稱為“印度淡色啤酒”在1840年左右也開始在英國大受歡迎。參考資料來源：百度百科-淡色愛爾啤酒