到酒場(chǎng)去工作就可以其實(shí)長(zhǎng)輩都有一些傳統(tǒng)的方法，可以去請(qǐng)教

有四個(gè)渠道可以獲得釀酒技術(shù)，第一，從學(xué)校學(xué)習(xí)，有些地方的輕工學(xué)院有釀酒專(zhuān)業(yè)。第二，直接購(gòu)買(mǎi)釀酒設(shè)備，現(xiàn)在很多設(shè)備制造企業(yè)在賣(mài)設(shè)備的同時(shí)也會(huì)把技術(shù)和工藝一同轉(zhuǎn)讓。第三，到酒廠當(dāng)學(xué)徒工，老板會(huì)教你技術(shù)。第四，去圖書(shū)館或者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍自學(xué)。建議先確定自己要生產(chǎn)哪種類(lèi)型的酒，如果只是一般的低端酒，建議用第二種方法，見(jiàn)效最快，如果想做中高端酒，就要投入一定精力深度研究技術(shù)，辦廠時(shí)要精心挑選場(chǎng)地，控制釀造環(huán)境，茅臺(tái)之所以能聞名世界跟他精湛的技術(shù)和得天獨(dú)厚的自然環(huán)境有很大關(guān)系，希望建議能對(duì)你有幫助

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 1、這個(gè)建議你可以到專(zhuān)業(yè)學(xué)校去培訓(xùn)，與其他相比應(yīng)該專(zhuān)業(yè)些。 2、一般學(xué)這樣的技術(shù)的費(fèi)用大概在 1000-7000之間。 3、這要看你所在的省份的，不同的省份價(jià)格也不同。 4、還是建議你親自去體驗(yàn)一下，這樣會(huì)更好些。 5、去考查一下，如果不錯(cuò)，自己在決定。 6、一般學(xué)這個(gè)1-2個(gè)月，看你的上手能力。再自己決定。 更多5條 