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付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好，思路如下：要做的工作有很多，大致可分為5步，直接上干貨：1、用戶畫(huà)像第一個(gè)用戶畫(huà)像：人群定位，要把性別、年齡段、文化屬性、社會(huì)角色等都要考慮進(jìn)去，針對(duì)他們的喜好去設(shè)計(jì)酒標(biāo)、文案和酒體。第二個(gè)用戶畫(huà)像：消費(fèi)行為，這點(diǎn)還要分主動(dòng)和被動(dòng)，在同學(xué)聚會(huì)時(shí)還是公司聚餐時(shí)，是主動(dòng)選擇我們的產(chǎn)品還是有人推薦，我們的文案能不能吸引并打動(dòng)他們，如果考慮到送禮，我們的包裝也要考慮到大氣、檔次。2、酒體設(shè)計(jì)你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，市面一些大品牌的酒體一直沒(méi)有變過(guò)，對(duì)的，一直很穩(wěn)定，那是上千噸、上萬(wàn)噸的銷(xiāo)量，是如何做到酒體穩(wěn)定的呢？酒體穩(wěn)定需滿足兩個(gè)條件：第一：使用的高質(zhì)量特殊基酒必須是量產(chǎn)的，否則下批酒沒(méi)有了原來(lái)的基酒，自然調(diào)不出上次的口感，這就是為什么模仿別人的酒體，永遠(yuǎn)也只能是接近的原因。第二：每批次的酒體，還得提前30天以上就要調(diào)好停壇，等酒體穩(wěn)定再灌裝，酒廠實(shí)力就是關(guān)鍵，所以一般沒(méi)有量產(chǎn)的小酒廠很難做到。當(dāng)我們得到了用戶畫(huà)像數(shù)據(jù)以后，就可以根據(jù)數(shù)據(jù)來(lái)為我們的用戶調(diào)酒，切忌按照自己的喜好調(diào)酒，這不是簡(jiǎn)單的度數(shù)高低，而是發(fā)現(xiàn)、滿足。3、包裝設(shè)計(jì)瓶身、瓶蓋、酒標(biāo)、外箱、文案整體的VI設(shè)計(jì)要根據(jù)第一條用戶畫(huà)像的人群定位來(lái)定，總結(jié)有以下幾點(diǎn)需要注意：第一：酒標(biāo)切忌花哨、顏色過(guò)多，行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計(jì)都是比較簡(jiǎn)約的，突出重點(diǎn)。第二：瓶身切忌異型過(guò)于復(fù)雜，不能憑自己的喜好去設(shè)計(jì)，這樣我們的用戶畫(huà)像就失去意義了。第三：嚴(yán)格要求的數(shù)據(jù)，生產(chǎn)日期、配料、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等，字體可以印小一些，要有主次區(qū)分。4、消費(fèi)場(chǎng)景我們根據(jù)用戶畫(huà)像的人群定位和消費(fèi)場(chǎng)景數(shù)據(jù)找到了一些用戶的消費(fèi)場(chǎng)景：聚會(huì)、聚餐、年會(huì)，中餐、擼串、火鍋等都要單獨(dú)設(shè)計(jì)文案，你可能覺(jué)得很麻煩，在生產(chǎn)時(shí)如何解決這些文案的貼標(biāo)問(wèn)題，不急，這點(diǎn)肯定有辦法解決的，當(dāng)然，我們已經(jīng)解決了，才會(huì)講出來(lái)。5、推廣策略線上：全網(wǎng)霸屏推廣策略及方法.PPT，這點(diǎn)涉及到太多的方法和技術(shù)要點(diǎn)，沒(méi)辦法在一篇文章中全部分享出來(lái)，我會(huì)在以后的文章中分享，但是這些方法你要學(xué)習(xí)、要實(shí)際操作才能發(fā)揮作用。線下：定點(diǎn)策劃促銷(xiāo)活動(dòng)。 希望我的回答會(huì)對(duì)你有所幫助！

目前，中國(guó)白酒行業(yè)處于高度競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。特別是白酒稅制改革之后，中低端產(chǎn)品的利潤(rùn)更為攤薄，促使白酒企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略，更注重能夠獲取高額利潤(rùn)的高端產(chǎn)品。 只要涉及高端產(chǎn)品，那么消費(fèi)就永遠(yuǎn)不可能絕對(duì)理性?；蛟S就是因?yàn)檫@個(gè)原因，導(dǎo)致當(dāng)今高端白酒市場(chǎng)亂象叢生：企業(yè)制造概念炒作，明星廣告亂轟炸，靠包裝嘩眾取寵，產(chǎn)品高價(jià)而非高價(jià)值，目標(biāo)消費(fèi)人群模糊。 白酒高端化趨勢(shì)是市場(chǎng)發(fā)展的必然，也是白酒企業(yè)的戰(zhàn)略性機(jī)遇，是企業(yè)發(fā)展、創(chuàng)造利潤(rùn)的新機(jī)會(huì)。業(yè)內(nèi)人士指出，就企業(yè)定位而言，未來(lái)高端白酒企業(yè)應(yīng)向品牌運(yùn)營(yíng)商轉(zhuǎn)型，要讓自己在企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌兩個(gè)方面都有強(qiáng)大的市場(chǎng)感召力。企業(yè)要把自身定位為品牌運(yùn)營(yíng)商，而不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品生產(chǎn)商或服務(wù)提供者。在高端白酒品牌營(yíng)銷(xiāo)中，只有品質(zhì)、文化才是制勝的關(guān)鍵。甚至有專(zhuān)業(yè)人士斷言：沒(méi)有文化的品牌是死的品牌。而在找到品牌的價(jià)值靈魂之后，企業(yè)還必須讓品牌的靈魂支點(diǎn)與消費(fèi)者融合。什么是高端白酒？國(guó)家級(jí)白酒品鑒師梁邦昌認(rèn)為，高端白酒應(yīng)該讓人產(chǎn)生這樣的感受：“好喝、耐喝、想喝、愛(ài)喝?！?分析人士認(rèn)為，之前爆發(fā)的一系列高端酒丑聞，將對(duì)白酒行業(yè)起到凈化的作用。盛初（北京）營(yíng)銷(xiāo)咨詢有限公司董事長(zhǎng)王朝成對(duì)此觀點(diǎn)表示贊同，他強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“越理性的營(yíng)銷(xiāo)越有利于高端白酒，因?yàn)槔硇缘谋举|(zhì)就是回歸產(chǎn)品本身?！?基于品質(zhì)、文化的紅海突圍 從競(jìng)爭(zhēng)的“紅海”進(jìn)入“藍(lán)?！?，是每個(gè)企業(yè)的夢(mèng)想。而中國(guó)高端白酒只重營(yíng)銷(xiāo)不重品質(zhì)的事實(shí)，也讓一些企業(yè)在紅海競(jìng)爭(zhēng)中找到了突破口。 業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)今消費(fèi)者和高端白酒市場(chǎng)都在呼喚理性回歸。針對(duì)不斷變化的消費(fèi)心理及市場(chǎng)趨勢(shì)，企業(yè)應(yīng)該如何調(diào)整自己的營(yíng)銷(xiāo)策略？分析人士指出：企業(yè)要想讓品牌長(zhǎng)久發(fā)展，依靠的既不是價(jià)格也不是包裝，而是品質(zhì)和文化。高品質(zhì)是高端白酒的最基本條件，而深厚的文化底蘊(yùn)是高端酒的靈魂。 一些人不理解受?chē)?guó)人熱捧的拉菲為何擁有致命的誘惑力。或許聽(tīng)聽(tīng)關(guān)于拉菲的描述就可以理解了：釀制拉菲的葡萄顆顆精選，三棵葡萄樹(shù)才能釀一瓶拉菲。更精彩的渲染還在后頭，關(guān)于拉菲的配菜，據(jù)說(shuō)主菜推薦淡味鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅，或者是松茸燉乳鴿，甜點(diǎn)是絲絲潤(rùn)滑的巧克力慕司。專(zhuān)家還強(qiáng)調(diào)，如果喝拉菲，最好將室溫保持在15到20攝氏度。另外，喝拉菲不該用普通的玻璃杯，而是用手工制造的郁金香水晶杯，不能有刻花、帶紋路，更不能有顏色，因?yàn)槟菢訒?huì)使你的拉菲變得模糊混沌，失去它原本的顏色，影響視覺(jué)享受…… 從三棵葡萄樹(shù)釀造一杯葡萄酒、高檔配菜以及講究的飲酒條件，形象地勾勒出拉菲的高質(zhì)及高貴。因此，追求品位或標(biāo)榜身份的消費(fèi)者，自然而然要對(duì)拉菲念念不忘。 之所以說(shuō)深厚的文化底蘊(yùn)是高端酒的靈魂，是因?yàn)楦叨司圃揪褪且环N文化產(chǎn)品，沒(méi)有深厚文化的產(chǎn)品只能是一個(gè)鄉(xiāng)巴佬—這種文化不是一種單純的文化，而是一種價(jià)值觀或精神。 對(duì)此，羅蘭貝格管理咨詢公司高級(jí)合伙人康雁覺(jué)得很可惜，因?yàn)橹袊?guó)一直把白酒當(dāng)產(chǎn)品賣(mài)，主要是華人飲用，這與國(guó)外的飲酒文化不同。關(guān)于中國(guó)白酒的國(guó)際化趨勢(shì)，他認(rèn)為，如果中國(guó)白酒要打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)，就要真正融入西方餐飲和酒的主流文化中。 品牌戰(zhàn)略專(zhuān)家李光斗認(rèn)為，中國(guó)最不缺的就是古文化、豪情。“舌尖上的中國(guó)”火了，隨后與之相關(guān)的產(chǎn)品在網(wǎng)上賣(mài)得火熱?！吧嗉馍系闹袊?guó)”賣(mài)得不只是產(chǎn)品，更多是賣(mài)歷史文化和產(chǎn)品內(nèi)涵。但是，李光斗認(rèn)為，企業(yè)不一定都要塑造出類(lèi)似青花瓷、大宅門(mén)那樣的品牌風(fēng)格，中國(guó)高端酒應(yīng)該表現(xiàn)一些新文化特點(diǎn)，譬如性感、時(shí)尚。在中國(guó)白酒整個(gè)大盤(pán)看漲、高端白酒市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大的背景下，關(guān)鍵是企業(yè)能否把握住商業(yè)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造中國(guó)白酒的奇跡。李光斗認(rèn)為，伏特加的營(yíng)銷(xiāo)很成功，但瑞典絕對(duì)伏特加的營(yíng)銷(xiāo)、維珍航空的營(yíng)銷(xiāo)更酷。而這些品牌新銳、大膽的營(yíng)銷(xiāo)舉措，正是中國(guó)高端白酒企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒的。 圈層價(jià)值營(yíng)銷(xiāo) 據(jù)麥肯錫預(yù)測(cè)：未來(lái)5年中國(guó)奢侈品的年均增速將達(dá)到18%，私人高端消費(fèi)升級(jí)的需求仍維持較快增長(zhǎng)。中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入品牌差異化定位、商業(yè)模式創(chuàng)新、以人文精神為主題的白酒新經(jīng)濟(jì)時(shí)代，未來(lái)中國(guó)高端白酒將以價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)為主導(dǎo)。 其實(shí)，要判斷高端白酒市場(chǎng)的變化與發(fā)展趨勢(shì)，一個(gè)重要的依據(jù)就是核心消費(fèi)人群的需求變化。隨著人們對(duì)精神層面的追求日漸提升，一種帶有貴族化特征的生活方式開(kāi)始出現(xiàn)，而且在高端人群中成為具有某種共性的消費(fèi)追求。對(duì)于這些非貴則富的高端核心消費(fèi)人群而言，他們更看重的是在自己活動(dòng)圈子內(nèi)某一品牌形成的價(jià)值影響力。 因此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，面向小眾群體的價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)是打開(kāi)高端白酒市場(chǎng)的有效途徑，要在高端消費(fèi)人群體形成深度影響力，通過(guò)小眾消費(fèi)帶動(dòng)大眾消費(fèi)，制造消費(fèi)“向往”。 以前，中國(guó)白酒主要扮演社交酒的角色，感性成分過(guò)濃，連廣告都勸說(shuō)“不要貪杯”。但李光斗認(rèn)為，在一個(gè)連體育都越來(lái)越性感的時(shí)代，白酒營(yíng)銷(xiāo)更要注重新的訴求。比如進(jìn)行“性感”的圈層營(yíng)銷(xiāo)，發(fā)揮圈層效應(yīng)，通過(guò)圈層品鑒，讓白酒消費(fèi)者在享受“物有所值”的產(chǎn)品同時(shí)，更多體會(huì)產(chǎn)品和品牌所帶來(lái)的精神層面的愉悅感。因?yàn)楦叨司仆N(yùn)涵著品牌故事和品牌價(jià)值觀，形成了獨(dú)具特色的品牌文化，要讓這種品牌文化與消費(fèi)者產(chǎn)生情感共鳴，讓消費(fèi)者有精神上的滿足感。 縱觀中國(guó)歷史，白酒更多是扮演社交催化劑的角色。但業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)中國(guó)白酒將回歸其本質(zhì)，注重享受和體驗(yàn)。因此高端酒營(yíng)銷(xiāo)只能依賴于價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)，這是企業(yè)對(duì)抗價(jià)格戰(zhàn)的最終出路。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士指出，高端白酒是理性和感性的結(jié)合體，除了價(jià)格，高端白酒更要體現(xiàn)另一種價(jià)值，即“生活方式”—生活方式是一種最高境界的“功能價(jià)值”，可以在高端白酒和消費(fèi)者之間建立默契的價(jià)值共鳴關(guān)系。 以此為基礎(chǔ)，如果中國(guó)白酒要走向世界，康雁認(rèn)為，企業(yè)首先要思考受眾目標(biāo)定位。如果仍然定位于華人，盡管?chē)?guó)外華人數(shù)量在增加，但受眾面仍有一定的局限性。如果瞄準(zhǔn)國(guó)外主流人群，那么中國(guó)白酒企業(yè)就必須思考如何融入國(guó)外主流的餐飲和酒文化。其次是解決載體的問(wèn)題，正如日本清酒的儀式，中國(guó)高端白酒也需要一個(gè)好的載體，比如將白酒和高檔中餐相結(jié)合。最后，要思考如何在國(guó)外與掌握渠道控制權(quán)的商業(yè)企業(yè)合作，比如水井坊與迪亞吉?dú)W合作，出口量迅速增加。 之前中國(guó)企業(yè)總認(rèn)為必須先把中國(guó)市場(chǎng)做好了再開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)?？笛阏J(rèn)為，這是中國(guó)白酒企的一個(gè)思維怪圈。