一.五糧液有哪五糧
高梁、玉米、大米、小麥、糯米
二.五糧精釀是五糧液嗎
1.不是正規(guī)五糧液,正規(guī)五糧液種類有52度萬事如意系列500ML、五糧液酒神酒系列、五糧液干等等。以五糧液為代表的中國白酒,有著3000多年的釀造歷史,堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。
2.五糧液運(yùn)用600多年的古法技藝,集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華,在獨(dú)特的自然環(huán)境下釀造而成。
3.?dāng)U展資料:2012年07月10日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“五糧液”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。 2018年12月,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》榜單,五糧液排名第326。
4.2019年7月,經(jīng)最高人民法院(以下簡稱最高法)再審判決,濱河集團(tuán)生產(chǎn)、銷售“九糧液”、“九糧春”等產(chǎn)品的行為被認(rèn)定侵犯了五糧液對(duì)“五糧液”、“五糧春”所享有的商標(biāo)專用權(quán),濱河集團(tuán)須向五糧液賠償經(jīng)濟(jì)損失900萬元。
5.濱河集團(tuán)還被判立即停止生產(chǎn)、銷售標(biāo)有“九糧春”、“九糧液”文字或突出標(biāo)有“九糧春”、“九糧液”文字的白酒商品。
三.五糧液系列酒有哪些
1.紫色陰霾(Purple Haze)紫色陰霾(Purple Haze)是一杯完美的水果味馬天尼雞尾酒。以伏特加為基酒,加以香博(Chambord)黑樹梅力嬌酒與藍(lán)橙力嬌酒著色,無論口感上還是色澤上都是一杯十分出色雞尾酒。
2.紫色象征著神秘、奢華,這些當(dāng)你品嘗時(shí)會(huì)一一呈現(xiàn)出來莫斯科騾子(Moscow mule)莫斯科騾子(Moscow mule)是1946年由一名軍人創(chuàng)作。
3.原來是為了推銷儲(chǔ)藏過剩的姜汁啤酒,隨著人氣急劇上升,在雞尾酒史上留下了經(jīng)典的一筆。海風(fēng)(Seabreeze)海風(fēng)(Seabreeze)創(chuàng)作于1980年。
4.西柚汁與蔓越莓汁的混合使得其口味非常順滑,在馬爾代夫群島上它更是熱門飲品。夕陽西下之時(shí),海灘上這杯紅色,仿佛完全融入了那片熱帶天堂。
5.在馬爾代夫沉沒之前若未能體驗(yàn),就只能自己動(dòng)手了。伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料;伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。
四.五糧液系列酒都是什么?
1.萬里長江第一城--酒都宜賓,酒文化歷史源遠(yuǎn)流長。“國之瑰寶”五糧液,正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇,從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”,唐代杜甫贊美的“重碧酒”,到宋朝黃庭堅(jiān)吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒,其間凝結(jié)了無數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求,終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。
2. 相傳,宜賓早在漢時(shí)已盛行釀酒,唐代大詩人杜甫于永泰元年(公元765年)到戎州(今四川宜賓),在所寫《宴戎州楊使君東樓》詩中,就“重碧牛青酒,輕紅臂荔枝”之句。
3.其時(shí)所產(chǎn)“重碧酒” 和“荔枝綠”均為唐宋時(shí)期的名酒。而五糧液原名雜糧酒,據(jù)說創(chuàng)始于明代,至今釀造用的酒窯,乃是明代遺物。
4.當(dāng)時(shí)系仿宋代名酒荔枝綠之制法,用多種谷物配合釀制, 經(jīng)歷代不斷改進(jìn)發(fā)展而成。1929年,宜賓縣的清朝遺老惠泉,頗愛飲此酒,甚喜其醇美芬芳,但覺其名不雅,遂改名為“五糧液”,即取其瓊漿玉液之意。
5.于是,“五糧液”之名由此而來。 宜賓五糧液,以其優(yōu)異的酒質(zhì),曾在歷屆全國評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為名酒。1956年,躋身于全國大曲酒名酒之列,被評(píng)為第一名。
6.此后,在第五屆全國評(píng)酒上,連續(xù)被評(píng)為國家名酒和獲得鑫質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?992年2月,在紐約榮獲第一屆美國國際酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
7.1993年1月2日,五糧液以其超群的質(zhì)量、獨(dú)特的風(fēng)格,又在俄羅斯榮獲俄羅斯對(duì)彼得堡國際博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。
8.享譽(yù)世界。 五糧液 素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的贊譽(yù)。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。
9.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。
10.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒)之一。
11.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1915年巴拿馬國際博覽會(huì)上,就獲名酒金獎(jiǎng);解放后1963年在全國第二屆評(píng)酒會(huì)上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評(píng)酒會(huì)上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評(píng)酒會(huì)上,又榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng),1989年在全國第五屆評(píng)酒會(huì)上又次奪魁,奪得了“四連冠”的美稱。
12.1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會(huì)”上又再獲金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評(píng)為“中國酒業(yè)大王”。
13.2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲白酒類唯一金獎(jiǎng)。宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。
14.它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級(jí)儲(chǔ)存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不僅在國內(nèi)馳名遐宜賓,自古以來就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。
15.聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期,釀制出了各具特色的歷史美酒。目前有史可考的,諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等,都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作,無不閃爍著古代中國人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見解和聰明才智。
16.特別是到了南北朝時(shí)期(公元420年-589年),彝族人采用小麥、青稞或玉米等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。
17.咂酒因其飲酒的方式而得名,釀時(shí)先將糧食煮透、晾干,再加上酒曲拌勻,盛于陶壇中,用稀泥將壇口密封,并用草料覆蓋,讓其發(fā)酵,十余天即成。
18.飲用時(shí),揭開泥封,往罐內(nèi)注水,飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲,一邊喝一邊加水,直到?jīng)]有酒味為止。
19.在唐代,戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓,當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。
20.杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝,即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。
21.在五糧液的釀制工藝成形過程中,最為重要、最具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代(公元960年-1279年)宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
22. “姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。
23.此酒兩名,文人雅士稱之為“姚子雪曲”,下層人民都叫“雜糧酒”,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。
五.五糧液由哪五釀制而成?
1.“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”,這是人們對(duì)全國名酒宜賓五糧液的贊譽(yù)。 素有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。
2.1928年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅糧、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。
3.從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的五朵金花(瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興在碘、五糧液)之一。
4.它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格。在1916年巴拿馬國際博覽會(huì)上,就獲名酒金獎(jiǎng);解放后1963年在全國第二屆評(píng)酒會(huì)上,又一舉奪魁;1979年在全國第三屆評(píng)酒會(huì)上,再次奪魁,1984年在全國第四屆評(píng)酒會(huì)上,又榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng),奪得了“三連冠”的美稱。
5.宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優(yōu)質(zhì)糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發(fā)酵,量質(zhì)摘酒,按質(zhì)拼壇,分級(jí)儲(chǔ)存,精心勾兌”的獨(dú)特技術(shù)和悠久的傳統(tǒng)工藝精釀而成,不信在國內(nèi)馳名遐遜,而且遠(yuǎn)銷國外。
六.五糧精釀是什么酒?
是一款白酒,五糧精釀啤酒酒精度大概在52度左右,550ml的容量。
七.五糧液是用那五種糧食釀造的
1.五糧液的釀造原料為紅高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食。糖化發(fā)酵劑則以純小麥制曲,有一套特殊制曲法,制成“包包曲”,釀造時(shí),須用陳曲。
2.用水取自岷江江心,水質(zhì)清洌優(yōu)良。發(fā)酵窖是陳年老窖,有的窖為明代遺留下來的。發(fā)酵期在70天以上,并用老熟的陳泥封窖。
3.在分層蒸餾、量窖摘酒、高溫量水、低溫入窖、滴窖降酸、回酒發(fā)酵、雙輪底發(fā)酵、勾兌調(diào)味等一系列工序上,五糧液酒廠都有一套豐富而獨(dú)到的經(jīng)驗(yàn),充分保證了五糧液品質(zhì)優(yōu)異,長期穩(wěn)定,在中外消費(fèi)者中博得了美名。
4.五糧液酒無色,清澈透明,香氣悠久,味醇厚,入口甘綿,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰至好處。酒度分39度、52度、60度三種。
5.飲后無刺激感,不上頭。開瓶時(shí),噴香撲鼻;入口后,滿口溢香;飲用時(shí),四座飄香;飲用后,余香不盡。屬濃香型大曲酒中出類拔萃之佳品。
6.著名科學(xué)家華羅庚賦詩曰:名酒五糧液,優(yōu)選味更醇;省糧五百擔(dān),產(chǎn)量增五成。豪飲李太白,雅酌陶淵明;深恨生太早,只能享老春。
八.21."五糧液"的五糧是指哪五糧?怎樣用這五糧釀酒?
1.五糧液的前身本叫“姚子雪曲”,后因其以五種糧食釀制而成,遂名曰“五糧液”。從醫(yī)學(xué)上看,五糧液的五種原料:高粱、大米、糯米、小麥、玉米,有著各自不同的特點(diǎn)和功效。
九.五糧液各系列酒有什么區(qū)別
珍品藝術(shù)品巴拿馬金獎(jiǎng)52度五糧液 真藏五糧液 五糧液古窖55度五糧液 55度金標(biāo)五48度五糧液 五糧液金樽 五糧液·金八O一五糧液 五糧液·1618 金玉滿堂 五糧液·酒五糧液窖藏 五糧液·酒 五糧液窖藏 五糧液老酒 金榜題名 五糧液御用 68度五糧液 45度五糧液 60度五糧液 五糧液年份 "33"五糧液 "18"五糧液 龍年紀(jì)念酒 一帆風(fēng)順 祝君鵬程萬熊貓酒