一．請問一下，青稞酒是哪個族的？

藏族的 請喝青稞酒，是藏族家庭中一項習(xí)俗，每逢到藏族朋友家做客，主人就會為來客敬酒。

二．青稞酒是哪個民族的

1．青稞酒是藏族的。青稞酒是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。唱祝酒歌也是藏族人民最有意義的普遍習(xí)俗。

2．藏族人民在敬酒、喝酒時也有不少規(guī)矩。在逢年過節(jié)等喜慶日子飲酒時，如有條件，應(yīng)采用銀制的酒壺、酒杯。此外應(yīng)在壺嘴上和杯口邊上粘一小點(diǎn)酥油，這叫“嘎爾堅”，意思是潔白的裝飾。

3．主人向客人敬頭一杯酒時，客人應(yīng)瘵起杯子，用右手無名指尖沾上一點(diǎn)青稞酒，對空彈灑。同樣的動作做完三下之后，主人就向你敬“三口一杯”酒。

4．三口一杯是連續(xù)喝三口，每喝一口，主人就給你添上一次酒，當(dāng)添完第三次酒時客人就要把這杯酒喝干。擴(kuò)展資料：青稞酒的營養(yǎng)價值：小麥中含有葡聚糖的世界最高作物：葡聚糖含量是小麥的50倍。

5．糖尿病對結(jié)腸癌、心腦血管疾病有預(yù)防作用。同時具有提高人體免疫力和調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。富含膳食纖維：膳食纖維含量為小麥的15倍，具有良好的清腸、排毒等功效。

6．含有獨(dú)特的淀粉樣蛋白：淀粉樣蛋白比普通淀粉樣蛋白高26%，可抑制胃酸過多，對該病有緩解和保護(hù)作用。含有稀有營養(yǎng)素：硫胺、核黃素、煙酸、維生素e可促進(jìn)人類健康發(fā)展。

7．含有對人體有益的微量元素：鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等礦物質(zhì)。硒是聯(lián)合國健康組織確定的人體基本元素，也是該組織確定的唯一的抗癌和抗癌元素。

三．青稞酒是哪個名族的？

1．青稞酒，藏語稱為“羌”，青稞酒文化根深蒂固于藏民的生活之中，發(fā)源地在青?；ブh威遠(yuǎn)鎮(zhèn)（中國唯一的土族），而現(xiàn)在比較受歡迎的一個青稞酒品牌是天邊湖青稞酒。

四．青稞酒，是西藏，特產(chǎn)，還是什么。。。。。

1．青稞酒，藏語叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

五．青稞酒有什么獨(dú)特之處？

有四點(diǎn)釀酒主料不同：以藏區(qū)獨(dú)有特產(chǎn)——青稞為主要原料；釀酒環(huán)境不同：高原氣候（氣溫、氧氣含量）；釀酒用水不同：雪山圣水、天然礦泉水；釀酒工藝不同：傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技，純糧釀造；

六．什么是青稞酒啊?

青稞是一種植物 用青稞發(fā)酵 制出來的酒就是青稞酒啊 是藏族人長喝的酒 就跟韓國的清酒一個性質(zhì)的 很就民族特色啊`

七．大家有知道青稞酒的嗎？誰知道詳細(xì)情況？據(jù)聽說，青稞酒是一種很特色的酒?。≌l能說說具體的情況呢？青稞酒?。?！

1．恩是的青稞酒是青藏地區(qū)人民的特色酒，在當(dāng)?shù)鼐拖袷羌页１泔?，?jù)傳在當(dāng)?shù)貛缀趺考叶紩约簞邮轴勚啤Ｆ湟郧囡秊樵?，采用高原山泉釀制，喝起了確實(shí)別有一番風(fēng)味。

八．青稞面是哪個民族的特色

1．青稞是大麥的一種，又稱裸大麥、元麥，青稞面是由青稞磨成的面粉?？墒秤茫瑸椴貐^(qū)主食。地球上只有青藏高原適合于青稞生長。

2．特殊的地理位置、生態(tài)環(huán)境和氣候條件（高寒、無污染、晝夜溫差大等）使青稞比任何一種麥類有效營養(yǎng)成分更多、醫(yī)用的功效更好。

3．它不但富含礦物質(zhì)、維生素、天然葉綠素、抗氧化酶、黃酮等活性物質(zhì)，尤其引起全世界關(guān)注的是，它還富含功能奇特的營養(yǎng)素——β－葡聚糖。

4．生物、醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為，β－葡聚糖具有清腸、調(diào)節(jié)血脂、降低膽固醇、阻抗腫瘤、提高免疫力等重要的生理作用。

5．青稞，按照科學(xué)的定義，是大麥的一種?？茖W(xué)家們追根溯源，青稞還是中原大麥的祖先。它主要生長在高海撥的青藏高原地區(qū)，按照藏族人的神話傳說，它是天神賜給人類的食物。

6．2000000年的生長史。3500—10000年的種植史。在人類都難于生存的高寒缺氧、陽光輻射最強(qiáng)烈的地區(qū)，青稞以其獨(dú)特的頑強(qiáng)生命力存活著，最高的生長地海撥達(dá)到4750米。

7．早在2500年前，青稞就是藏族人的藥材。藏醫(yī)圣典《四部醫(yī)典》記載，“稠的青稞粥加菜是治療隆病的上品”。

8．《晶珠本草》將青稞分為七類，并指出青稞益精去脂、增強(qiáng)體力的多種功能。20世紀(jì)90年代，美國科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，青稞中富含的β—葡聚糖，對于高血壓、高血脂、高血糖具有明確的療效；研究證實(shí)，青稞含有人體必需的18種氨基酸和12種微量元素；青稞富含的硒，也被科學(xué)證實(shí)為防癌抗癌的有效物質(zhì)。

9．（青稞，英文名hullessbarley，是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，因其內(nèi)外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。

10．青稞在青藏高原具有悠久的栽培歷史，距今已有3500年。青稞主要分布在中國西藏、青海、四川的甘孜州和阿壩州、云南的迪慶、甘肅的甘南等地海拔4200—4500米的青藏高寒地區(qū)。

九．青裸酒是哪個民族的節(jié)日

1．藏族——青稞酒藏語稱“納然”或者叫做“羌”，它是藏族最喜歡喝的酒，逢年過節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少，是藏族人待客的最佳飲料。

2．藏族人民釀制青稞酒已有悠久的歷史，以高原主產(chǎn)糧青稞為主要原料釀制而成。尤以龜山泉水釀造的中心鎮(zhèn)青稞酒最為上乘。

十．青稞是什么，可以制成青稞酒是不是？

1． 青稞可釀制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料，青稞炒后磨成面用酥油茶拌著吃，人們也將青稞與豌豆摻合制做糌粑，青稞的營養(yǎng)是比較豐富的，從有關(guān)資料對比來看藏族人民的主食糌粑，營養(yǎng)價值不低于其它谷類的營養(yǎng)，有的營養(yǎng)素還高于其它谷類食物，青稞做成的糌粑不但是藏族人民的傳統(tǒng)食品，而且作為藏餐出現(xiàn)在拉薩的主要飯店，成為招待外賓的重要食品。

2． 青稞酒釀造前，首先要選出顆粒飽滿、富有光澤的上等青稞，經(jīng)淘洗干凈后，用水浸泡一夜，在將其放在大平底鍋中加水燒煮，大約兩小時后，將煮熟的青稞撈出，稍晾一下，去除水氣后，把發(fā)酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動，最后 青稞酒裝進(jìn)壇子，密封貯存。