一．白葡萄酒什么牌子好

1．喝紅酒的步驟：第一步：酒溫 冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀傳統(tǒng)上，飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。

2．一瓶經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的紅酒，比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會(huì)更為顯著，因而味道較澀。第二步：醒酒 紅酒充分氧化后才夠香一瓶佳釀通常是塵封多年的，剛剛打開時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒，在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味散去，醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大，紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了。

3．第三步：觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。

4．在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。

5．推薦兩款：澳大利亞進(jìn)口黃尾袋鼠（Yellow Tail）幕斯卡白葡萄酒口感：適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！

6．幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風(fēng)味。它的細(xì)膩氣泡帶著濃濃的水果味，令人愉快、活潑。

7．澳大利亞黃尾袋鼠（YellowTail）霞多麗白葡萄酒口感：適合冰鎮(zhèn)后飲用，冰鎮(zhèn)后口感更好！霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒，帶有柔滑的煙熏尾韻，絲質(zhì)柔滑口感，非常容易飲用。

二．有知道這個(gè)酒叫什么的么，白葡萄酒

羅馬尼亞的，葡萄品種是：Feteasca Regala（皇家姑娘或譯作：公主）斯特凡大公 Stefan cel Mare

三．都喝什么牌子的白葡萄酒？

1．你說(shuō)的這個(gè)品嘗的問(wèn)題要用文字來(lái)描述可能會(huì)有些困難，不過(guò)我試著說(shuō)說(shuō)吧，希望能說(shuō)清楚。葡萄酒的品嘗主要分看聞品三個(gè)步驟。

2．紅的我就不說(shuō)了，我說(shuō)說(shuō)白的吧。（我說(shuō)講的不包括特殊情況）一般情況下白葡萄酒的質(zhì)量判斷顏色一般為無(wú)色、淺禾桿黃色、禾桿黃色。

3．部分陳釀時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的有黃色、金黃色。一般不要涉獵顏色過(guò)于深的白葡萄酒。因?yàn)橐话闱闆r下白葡萄酒是新鮮的好。

4．香氣方面，白葡萄酒和紅葡萄酒質(zhì)量判斷的重心的最大區(qū)別是香氣，白葡萄酒比較注重香氣的感受。要有比較濃郁的果香、花香、還有一些個(gè)別的品種有麝香（長(zhǎng)相思）、礦物質(zhì)香氣（雷司令）。

5．不同的品種香氣比較不同，一般的白葡萄酒是沒(méi)有橡木香氣的，除了霞多麗?？傊銡庖逍?、開放、讓人感覺(jué)到舒服。

6．香氣的散發(fā)要有層次感，也就是說(shuō)開始聞香是一種果香、然后放置一段時(shí)間會(huì)朝著好的防線變化。如果香氣中有橡皮的香氣和其他不愉快的香氣的話這個(gè)酒基本上打分是不會(huì)高的。

7．這是香氣的描述不知道能不能表達(dá)清楚?？诟猩蟻?lái)講，白葡萄酒要給人一種清爽的感覺(jué)，酸甜配合要好，后味不能發(fā)苦，專業(yè)上講叫柔和、舒順。

8．回味要好，能夠散發(fā)出前面感覺(jué)到的香氣來(lái)。根據(jù)個(gè)人喜好不同，有的不喜歡酸高的白葡萄酒，不過(guò)酸度低的話顯得這款白葡萄酒很沒(méi)有骨架，很平淡。

四．求這個(gè)白葡萄酒的價(jià)格

1． 那里是長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地，白葡萄酒產(chǎn)量占一半以上——除了酸度優(yōu)雅的長(zhǎng)相思，還有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香氣馥郁的Muscadet，與清雅的粵式中餐頗為協(xié)調(diào)，同時(shí)也可以根據(jù)不同的風(fēng)味搭配各式做法的海鮮；此外還有質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的起泡與半甜白葡萄酒，是各種辣味菜肴的百搭酒品；產(chǎn)自安茹(Anjou)的甜酒是鵝肝與甜點(diǎn)的絕佳搭配。

2．Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博盧瓦莊園桑榭爾男爵白葡萄酒2007產(chǎn)地：法國(guó)——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種：00%長(zhǎng)相思色澤純凈，淡稻草黃色葡萄酒在杯中泛青銅的光澤。

3．聞上去有經(jīng)典的長(zhǎng)相思白葡萄香味，混合著“干草”的氣息，口感脆爽，帶很酸的新鮮柑橘水果味以及檸檬皮的味道，余味綿長(zhǎng)純凈。

4．是盧瓦爾河典型的白葡萄酒，優(yōu)雅、精致、均衡。可單獨(dú)飲用，在法國(guó)是生蠔的絕佳搭配，如果是中餐可以嘗試清蒸鱖魚或油浸鱸魚，食材與酒品都是講究味道的純粹，相得益彰。

5．(1148元)購(gòu)買地點(diǎn)：美夏葡萄酒公司、家樂(lè)福、Jenny Lou’sSancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博盧瓦莊園新貴干白葡萄酒2005產(chǎn)地：法國(guó)——盧瓦爾河谷桑榭爾(Sancerre)品種：00%長(zhǎng)相思酒品辛香撲鼻，橡木香味微妙地體現(xiàn)其中，果香馥郁，酒體醇厚均衡，風(fēng)味濃郁緊實(shí)，口感和諧而悠長(zhǎng)。

6．酒品的味道相對(duì)第一款更有層次，可以搭配味道清晰一些的菜品，比如拌海蜇和檸檬蝦。(551元)購(gòu)買地點(diǎn)：ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂(lè)福、Jenny lou’sLe Haut Lieu Demi-sec 悅偉酒莊高地白葡萄酒(半干)2003產(chǎn)地：法國(guó)——盧瓦爾河谷Vouvray品種：Chenin Blanc果香濃郁，口感中略帶杏仁味及白桃的香氣，品質(zhì)優(yōu)雅。

7．適宜與濃汁的魚、燒烤類的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因?yàn)榘敫傻目诟袑?duì)于辣味菜肴可以很好地平衡辣味，所以與水煮魚、重慶辣子雞會(huì)是令人驚喜的搭配，而且酒品適當(dāng)?shù)乃岫冗€能解膩，值得嘗試。

8．(398元)購(gòu)買地點(diǎn)：名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sLe Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悅偉酒莊精選上等白葡萄酒(甜酒)375ml產(chǎn)地：法國(guó)——盧瓦爾河谷Vouvray品種：Chenin Blanc酒品的葡萄選自40年樹齡的葡萄枝，分兩到三次連續(xù)采摘，因?yàn)槭苜F腐菌的影響，此款葡萄酒具有濃郁的杏桃香氣，口感醇厚，是甜酒中的精品。

9．適宜作為開胃酒或在不搭配任何餐點(diǎn)的情況下獨(dú)自品酩，與拔絲山藥或者糖醋排骨搭配很好。(398元)購(gòu)買地點(diǎn)：名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友誼商店、太平洋百貨、燕莎、Jenny Lou’sHenri Bourgeois Pouilly-Fume AOC亨利博盧瓦莊園波梅干白葡萄酒2007產(chǎn)地：法國(guó)——盧瓦爾河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)品種：00%長(zhǎng)相思普宜芙美與桑榭爾的主要不同在于酒品中會(huì)有些許的煙熏味和礦物質(zhì)味道，酒品果香濃郁而集中，葡萄干、青蘋果和清新的梨子香氣十分悅?cè)恕?/p>

10．酒體優(yōu)雅，果香馥郁，口感圓潤(rùn)，回味雋永?？梢耘湟恍┛谖吨氐哪汤遥热缰腃havignol羊奶酪，對(duì)于中餐來(lái)說(shuō)西湖醋魚會(huì)是絕佳搭配。

11．(335元)購(gòu)買地點(diǎn)：ASC精品葡萄酒公司世貿(mào)天階D座7層、家樂(lè)福、Jenny lou’s小貼士同樣是白葡萄酒，不同的味道和品種最好能在不同的涼爽溫度下飲用，這樣可以更好地欣賞酒品本身的味道，我們以盧瓦爾河谷的葡萄酒為例，講講白葡萄酒的飲用之法：Muscadet淡淡的桃紅，香氣比較馥郁，適合在冰桶中冰凍后飲用，溫度以10～12℃為佳，而且應(yīng)該盡早在酒品新鮮時(shí)飲用，不宜陳放；干和半干的桑榭爾、普宜芙美酸度較高，香氣清雅，適合在冰箱冷藏飲用，溫度控制在13～15℃之間；盧瓦爾甜酒的適飲溫度是13～14℃，就像自然的酒窖溫度，涼爽但并不冰，這是酸度與甜度能夠最好地體現(xiàn)平衡性的溫度。

五．白葡萄酒品種中哪個(gè)比較好

1．白葡萄酒品種中最具代表性的就是長(zhǎng)相思、霞多麗，很喜歡智利的白葡萄酒，地理位置不同，氣候不同，智利的霞多麗白葡萄酒口感也特色鮮明，酸度適中，因?yàn)楠?dú)特適宜的地理和氣候，智利海岸區(qū)域釀出的白葡萄酒更加清新爽脆。

六．這個(gè)酒是什么牌子，只知道是德國(guó)酒，白葡萄酒。

1．德國(guó)萊茵黑森約翰伯爵思魅X1白葡萄酒（Weinhaus A。 Schmitt Deutscher Wein Weiss）產(chǎn)區(qū)：德國(guó)萊茵黑森葡萄品種：雷司令酒品描述：葡萄酒呈深檸檬色，具有雷司令葡萄品種典型的青檸檬、蘋果、蜜桃的水果香氣，檸檬的味道環(huán)繞著口腔，酒體優(yōu)雅，少量的糖分與適當(dāng)?shù)乃岫韧昝赖钠胶庠谝黄穑馗拭牢丁?/p>

七．世界十大白葡萄酒品牌是那些？

1．世界十大頂尖白葡萄酒品種香檳香檳(Champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒類型之一，人們經(jīng)常會(huì)將其與慶典或節(jié)日活動(dòng)聯(lián)系起來(lái)。

2．香檳品牌一般會(huì)隨香檳酒商的名稱命名?；移ぶZ灰皮諾(Pinot Grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒，也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。

3．霞多麗霞多麗(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀制而成的。長(zhǎng)相思長(zhǎng)相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原產(chǎn)自法國(guó)的同名葡萄品種釀賽美蓉賽美蓉葡萄酒(Semilion)以法國(guó)和澳大利亞出產(chǎn)的酒品最為有名，通常呈金黃色，易于生產(chǎn)。

4．賽美蓉葡萄既可用來(lái)釀制出干白葡萄酒，也可釀制出甜白葡萄酒。雷司令雷司令(Reisling)是一種主要產(chǎn)自德國(guó)萊茵(Rhine)地區(qū)的葡萄品種，而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀制而成的。

5．雷司令葡萄酒通常芳香四溢，發(fā)酵后能出產(chǎn)各種類型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。莫斯卡托莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄釀制而成的。

6．麝香葡萄的“功能”很強(qiáng)大，可用來(lái)釀制多種白葡萄酒，如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強(qiáng)型葡萄酒。

7．值得一提的是，麝香葡萄在全世界的許多地區(qū)也得到了廣泛的種植。瓊瑤漿瓊瑤漿(Gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀制而成，在許多歐洲國(guó)家和美洲國(guó)家得到了廣泛的種植。

8．瓊瑤漿葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的變種，用其釀制出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。圣比利蘇維翁圣比利蘇維翁(Sauvignon Saint-Bris)是一種源自法國(guó)的白葡萄酒。

9．該種白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的經(jīng)典酒品，且與泰國(guó)食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的花香和果香，還帶有青蘋果和接骨木花的味道。

10．莫斯卡多莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香類葡萄的一個(gè)品種，而用這種來(lái)自西班牙瓦倫西亞(Valencia)的葡萄釀制出的白葡萄酒通常為甜型。

八．圖片上這個(gè)是哪個(gè)牌子白葡萄酒？?jī)r(jià)格多少？

1．看不到正標(biāo)，但隱約看到是一種麝香葡萄釀造的白葡萄酒。。這種葡萄叫莫斯卡托，一般帶甜，入口帶有濃郁香氣，價(jià)格一般都親民。

九．白葡萄酒品種主要有哪些?。?/h2>

1．霞多麗 （shar-dun-NAY）它是一種用途廣泛的葡萄，其特點(diǎn)反映了其不斷增長(zhǎng)的地區(qū)和生產(chǎn)過(guò)程。在所有白葡萄酒類型中，霞多麗生產(chǎn)世界上最復(fù)雜的葡萄酒。

2．大多數(shù)霞多麗都是飽滿，金黃和天鵝絨般的水果，堅(jiān)果，黃油，橡木，香料或香草，并具有中到高的酸度。Chenin Blanc （SHEN'N BLAHNK）Chenin Blanc在法國(guó)盧瓦爾河谷種植了數(shù)千年。

3．它在加利福尼亞廣泛種植，在許多酒壺或廉價(jià)的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。

4．Chenin Blanc的特性很難定義，但它通常是輕盈和果味。Gewurztraminer （geh-VERTS-trah-mee-ner）Gewurztraminer字面翻譯為“辣”，主要生長(zhǎng)在德國(guó)和法國(guó)阿爾薩斯地區(qū)，氣候涼爽，可以完全成熟。

5．它具有清淡，清脆的酸度和大膽的味道?；移ぶZ或灰皮諾 （PEE-no GREE或GREE-zho）被稱為意大利的Pinot Grigio和法國(guó)的阿爾薩斯地區(qū)，以及美國(guó)的Pinot Gris，這種葡萄的特征將根據(jù)其種植區(qū)域而變化。

6．歐洲白比諾（Pinot Grigio）的酸性較強(qiáng)。雷司令 （REES-ling）雷司令是德國(guó)最著名的白葡萄酒，也在法國(guó)的Alcase地區(qū)和紐約的Finger Lakes區(qū)種植。

十．我想問(wèn)下這是什么牌子的白葡萄酒？?jī)r(jià)值多少。D.O. Maipo Valley UNDURRAGA LATE HARVEST 產(chǎn)于智利。2002年

1．Undurraga酒莊的遲采型（LATE HARVEST ）甜白葡萄酒，產(chǎn)自麥坡山谷（Maipo Valley ），D。

2．O。級(jí)別，（Denomination de Origen）法定產(chǎn)區(qū)酒，簡(jiǎn)稱DO，要成為DO產(chǎn)區(qū)，除了要建立有嚴(yán)格的管制系統(tǒng)，同時(shí)所生產(chǎn)的葡萄酒也必須遵從傳統(tǒng)的釀造方式，并要擁有一定的知名度。

3．我沒(méi)猜錯(cuò)的話，這酒應(yīng)該是賽美容葡萄做的，375毫升的小包裝。智利的酒物美價(jià)廉，wine-searcher給出的價(jià)格是不到100人民幣，市場(chǎng)價(jià)應(yīng)該在150左右吧。

4．不錯(cuò)的酒，不過(guò)要盡快消費(fèi)掉了，不禁放的。呵呵。Undurraga擁有超過(guò)百年的釀造歷史，其生產(chǎn)的葡萄酒包括氣泡酒在內(nèi)的七個(gè)系列。

5．Don Francisco Undurraga先生是智利19世紀(jì)葡萄種植和釀造技術(shù)的先驅(qū)之一，也是Undurraga葡萄酒廠的創(chuàng)始人。

6．在著名的法國(guó)葡萄種植家M。 PRESSAC的視察下，用他親自從法國(guó)和德國(guó)帶來(lái)的植物品種，在因他妻子ANA FERNANDEZ而命名SANTA ANA 莊園建立了第一個(gè)葡萄園。

7．這個(gè)莊園處在離圣地亞哥34公里的MAIPO山谷中心位置的TALAGANTE區(qū)，在1885年第一次收獲到了赤霞珠，長(zhǎng)相思，梅洛，黑比諾，雷司令，格烏茲塔明那品種的出產(chǎn)，并在1903年第一次向美國(guó)出口銷售。

8．安德拉格酒莊注重的三個(gè)價(jià)值觀是：釀造開瓶即可愉快享用的葡萄酒，適合風(fēng)土的葡萄園和接近每一個(gè)消費(fèi)者而釀造適合每個(gè)人的美酒。