一．怎樣辨別啤酒的好壞？

1．選擇優(yōu)質(zhì)啤酒應(yīng)該選擇品牌的，因?yàn)檫@些產(chǎn)品已接受了國(guó)家質(zhì)量鑒定，在品質(zhì)上有一定的保證。在選擇啤酒時(shí)應(yīng)該注意啤酒的產(chǎn)地，注意最好購(gòu)買大廠的啤酒，每個(gè)啤酒廠都有自己得分產(chǎn)地，一般來(lái)說(shuō)，分產(chǎn)地的產(chǎn)品都不如主場(chǎng)的好。

2．選擇啤酒也應(yīng)該注意啤酒的新鮮程度。先看泡沫，將啤酒倒入玻璃杯內(nèi)，如果泡沫立即冒起且顏色白而均勻，能保持4-5分鐘的時(shí)間;二看顏色，杯內(nèi)必須清澈透明，整體呈金黃色;三聞氣香。

3．方法看日期:查看瓶裝啤酒的出廠日期。按原輕工部規(guī)定:瓶裝新啤酒，保存期為7天;瓶裝熟啤酒，保存期為40天至60天。

4．啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降，甚至不能飲用?？瓷珴?觀察透明度及泡沫，將啤酒倒入潔凈干燥的大口無(wú)色透明的玻璃杯中。

5．淺色黃啤酒應(yīng)呈微帶青的金黃色，不可色暗;黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優(yōu)，不可帶有暗褐色;黑啤酒應(yīng)呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色、淺紅或棕色。

6．但都要求酒液清亮透明，有光，無(wú)懸浮物及沉淀物。質(zhì)優(yōu)的啤酒，注入杯內(nèi)時(shí)升起的泡沫高度不應(yīng)低于3厘米，而且泡沫潔白、細(xì)膩，能持續(xù)4~5分鐘以上才消失，質(zhì)量較次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黃、較粗、不持久，或者無(wú)泡沫、噴泡。

7．聞香氣:質(zhì)優(yōu)的啤酒，應(yīng)具有明顯的麥芽清香和酒花特有的香氣;質(zhì)較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯;質(zhì)次的，往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣，甚至?xí)猩茪馕?，老化氣味以及其他不正常的異香氣?/p>

8．嘗味道:即呷一口啤酒，含在嘴里，用味覺(jué)、嗅覺(jué)檢驗(yàn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣。質(zhì)優(yōu)的啤酒，喝到嘴里具有煞口和非常爽口的感覺(jué)，沒(méi)有異味、澀味等。

9．如黃啤酒，清苦、爽口、細(xì)膩;紅啤酒初味苦而回味甜;黑啤酒味道香濃質(zhì)厚實(shí)。釀造不好、質(zhì)次的啤酒，不僅口味平淡，而且會(huì)帶有苦味、澀味，有的還會(huì)帶有酵母臭味、不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。

二．貴州圣將酒質(zhì)量好不好？一瓶多少錢？

這個(gè)酒不錯(cuò)，30幾年的酒廠了，從2012年就一直都在用這個(gè)酒廠的酒

三．圣洲啤酒上頭什么原因

1．由于啤酒里一般含有高級(jí)醇，這種物質(zhì)在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中一旦代謝達(dá)到一定比例，后期便很難調(diào)整。酒后當(dāng)人體血液中醇濃度超過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，血流量增加而代謝作用卻下降，這時(shí)醇在大腦中便不能及時(shí)代謝，頭痛、頭暈和缺氧的癥狀也就隨之而來(lái)，也就是常說(shuō)的“上頭”。

四．如何選購(gòu)啤酒

1．1)透明度；要求酒液透明，有光澤，無(wú)小顆粒和浮懸物。啤酒的透明度與原料和工藝過(guò)程有關(guān)，穩(wěn)定性差的啤酒，在短期內(nèi)就會(huì)改變其透明度。

2． (2)色澤：啤酒色澤的深淺程度因品種而異，這是由啤酒的類型和消費(fèi)者的習(xí)慣來(lái)決定的。啤酒的色澤取決于麥芽的顏色，用淺鈀麥芽制成的啤酒，色澤較淺，目前淡色啤酒傾向于越淡越好。

3．啤酒色澤的深淺是以色度表示。 (3)泡沫：啤酒注入杯中時(shí)，應(yīng)立即有泡沫升起，泡沫越潔白，越細(xì)膩越好，要厚實(shí)蓋滿面，同時(shí)見(jiàn)到細(xì)小如珠的氣泡，從杯底連率上升，經(jīng)久不失，泡沫的持久時(shí)間一般應(yīng)在3分鐘以上。

4．發(fā)酵度好的啤酒，二氧化碳較多，泡沫也多，酒液中的浸出物起著重要作用，浸出含量符合要求，能使泡沫細(xì)膩具有持久性。

5． (4)香氣和滋味：正常的啤酒應(yīng)具有較顯著的酒花香和麥芽清香以及酒花特有的苦味，飲時(shí)感到柔和清爽，但不得有酸味或其他異味。

6．啤酒的香氣和滋味主要決定于麥芽的質(zhì)量、糖化方法、酒花的質(zhì)量、發(fā)酵度及水質(zhì)等因素。啤酒香氣濃郁程度與色澤的深淺是一致的，深色啤酒香比淡色啤酒較為濃郁。

五．啤酒怎么選啊、什么樣的啤酒才是好的啊

1．看啤酒的新鮮程度 通常要查看啤酒生產(chǎn)日期，判別其新鮮程度。啤酒的出廠日期標(biāo)在商標(biāo)上。商標(biāo)的上邊印有1-12個(gè)數(shù)字，表明月份，左、下、右三邊印有1-31個(gè)數(shù)字，表示日期。

2．啤酒灌裝后，工廠分別在表示月日的數(shù)字上剪切一個(gè)缺口，表示啤酒灌裝日期，也有的在商標(biāo)上打日期鋼印來(lái)表示。

3．啤酒以出廠時(shí)間短的為好。我國(guó)規(guī)定優(yōu)級(jí)和一級(jí)瓶裝及聽(tīng)裝熟啤酒的保質(zhì)期不少于120天；二級(jí)不少于60天。

4．瓶裝鮮啤酒的保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒的保質(zhì)期不少于3天。 看外觀 啤酒的外觀指啤酒的色澤、透明度和泡沫狀況。

5．啤酒色澤的深淺程度因品種而異，淡色啤酒的顏色為淺黃色，色澤以淺的為好；濃色啤酒由于在麥芽中摻入部分深色麥芽，所以制成的啤酒呈棕紅色或黑紅色。

6．檢查啤酒可以把酒瓶舉起，或?qū)⒕频谷氚咨该鞑ＡП?，檢查其透明度。清亮透明伴有二氧化碳?xì)馊饺缴鹫邽榧选?/p>

7．酒液渾濁，甚至有沉淀物說(shuō)明已變質(zhì)。最好將瓶口向下觀察一下是否有跑氣現(xiàn)象，如瓶口冒出白沫，即說(shuō)明酒瓶壓蓋不嚴(yán)。

8．失去二氧化碳的酒淡而無(wú)味。泡沫與啤酒的質(zhì)量有很大關(guān)系。優(yōu)質(zhì)的啤酒，當(dāng)酒液慢慢倒入杯中時(shí)（最好酒溫在12-15攝氏度），泡沫應(yīng)迅速升起，酒液上部應(yīng)有1/3-2/3 容量充滿泡沫，泡沫潔白細(xì)膩，其消失時(shí)間為4-5分鐘為好，且飲用完畢，泡沫有掛杯現(xiàn)象。

9． 聞香氣 質(zhì)優(yōu)的啤酒，應(yīng)具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣；質(zhì)較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質(zhì)次的，往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣，甚至?xí)猩茪馕叮匣瘹馕兑约捌渌徽５漠愊銡狻?/p>

10． 嘗味道 嘗味道，即呷一口啤酒，含在嘴里，用味覺(jué)、嗅覺(jué)檢驗(yàn)其質(zhì)量?jī)?yōu)劣。啤酒應(yīng)具有來(lái)自酒液中的二氧化碳?xì)馕逗蛠?lái)自酒花的爽口苦味和獨(dú)特風(fēng)味。

11．質(zhì)優(yōu)的啤酒，喝到嘴里具有非常爽口的感覺(jué)，沒(méi)有異味、澀味等。如黃啤酒，清苦、爽口，細(xì)膩；紅啤酒初味苦而回味甜；黑啤酒味道香濃質(zhì)厚實(shí)。

12．釀造不好質(zhì)次的啤酒，不僅口味平淡，而且會(huì)帶有苦味，澀味，有的還會(huì)帶有酵母臭味，不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。

13．一般來(lái)說(shuō)，如果啤酒的色澤、透明度、泡沫及香氣均不好，也不會(huì)有良好的風(fēng)味。 ( 5 )。CO2 含量。

14． CO2 含量直接影響泡沫，足夠的含量利于起泡，飲后有一種舒適的刺激感， 習(xí)慣上稱為“殺口”；若 CO2 含量不足，則殺口不好，像一杯乏味的苦水。

六．如何辨別啤酒的真假。

1．在購(gòu)買和飲用啤酒時(shí)，首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。其次品味啤酒的優(yōu)劣，應(yīng)該一看、二聞、三嘗。

2．一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應(yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物。

3．看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

4．二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。

5．三嘗：品嘗味道，入口純正，沒(méi)有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無(wú)明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

七．中國(guó)yeezy的質(zhì)量怎么樣

1．除了價(jià)格高之外沒(méi)啥不好，而且很難買到心儀的，通常不是缺貨斷貨，就是要代購(gòu)代購(gòu)代購(gòu)，比較折騰就是，而且萬(wàn)一不小心買到假的就更郁悶了，但是如果是椰子的話。

八．圣澳威斯的評(píng)價(jià)多嗎？

大多數(shù)人對(duì)圣澳威斯的評(píng)價(jià)都挺好的，我朋友之前就定制了一套，質(zhì)量很好，挺滿意的，如果要買職業(yè)裝可選擇這個(gè)品牌，很好的