中國葡萄酒王祖明簡介(中國葡萄酒大師)

中國葡萄酒大師


一.世界葡萄酒王是誰

1.不知道你問的是人還是酒莊?如果是酒莊 白馬莊(Chateau Cheval Blanc)——圣達美隆的驕傲白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位第一級,也是A組的兩個名莊中排名第一的酒莊,是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。

2.白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū),但它的葡萄園和寶物隆酒的風格卻很不一樣,許多酒評家都說:白馬莊年輕時清雅、和順、自然,陳年后反而有力,濃郁且復(fù)雜。

3. 木桐莊(Mouton Rothschild)——波爾多一級莊新晉貴族盡管從波爾多酒莊的評級時間看,木桐酒莊是五大一級莊中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。

4.美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒后,在“五大”中給予了木桐最高分數(shù)。木桐不僅是極品美酒的同義詞,更凝聚了其它酒莊無法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。

5.米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計過酒標。1973年,法國政府對酒莊分級制度進行了唯一一次改動,破格晉級的酒莊只有一家,就是木桐莊。

6. 稀雅絲(Chateau Rayas)——隆河谷頂尖酒王稀雅絲絕對是一款飲家的酒,如果不經(jīng)常喝世界各地珍品葡萄酒的話,是不會知道它的,被譽為南法國的酒王之王、法國南部的柏圖斯。

7.因為產(chǎn)量稀少,是南法國葡萄酒中的珍稀藝術(shù)品,口感復(fù)雜、充滿濃郁的荔枝香甜又不失優(yōu)雅,單寧圓潤豐厚,就像一個養(yǎng)在深閨的絕色美女,靜靜等待懂得欣賞她的人來掀開面紗。

8. 滴金莊(Chateau D'yquem)——最后貴族的“液體黃金”滴金莊的酒是眾多葡萄酒愛好者夢寐以求的至愛。

9.一瓶1784年的滴金莊葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣行售出,售價高達6588萬美元,創(chuàng)下當時白葡萄酒售價的最高紀錄,而它曾經(jīng)的主人就是美國第三任總統(tǒng)杰弗遜。

10.18年后,紐約葡萄酒商扎奇斯和洛杉磯沃利斯共同舉辦的葡萄酒拍賣會上,單瓶 1847年的滴金酒拍賣額高達1675萬美元,再次刷新白葡萄酒拍賣紀錄。

11.1855年法國實行葡萄酒定級制度時,滴金莊在蘇玳和巴薩區(qū)的葡萄酒評級中成為唯一被評為超頂級葡萄酒園的酒莊。

12.這一至高榮譽使得當時的滴金莊比拉圖、拉菲、瑪歌(Margaux)、紅顏容(Haut-Brion)、木桐五大紅酒品牌還高出一個等級。

13. 歐頌莊(Chateau Ausone)——明日頂級貴價明星歐頌莊是圣達美隆地區(qū)兩大超級名莊之一,與白馬莊齊名。

14.它只有7公頃土地,年產(chǎn)2500箱左右,品質(zhì)極高但產(chǎn)量很少,因此酒評家預(yù)測,以后可能會在價格上超過美度五大酒莊和白馬莊,成為可以挑戰(zhàn)美物隆幾大頂級的圣達美隆一級精品。

15. 拉菲莊(Chateau Lafite)——世界上最出名的葡萄酒在世界上各國各地、各門各派的酒王中,最出名的酒王應(yīng)該算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

16.它是目前世界上最貴的一瓶葡萄酒的紀錄保持者,1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶由美國第三任總統(tǒng)、18世紀最出名的酒評家托馬斯·杰弗遜簽名的拉菲以5萬英鎊的高價由《福布斯》雜志老板投得,至今無出其右者。

17.在拉菲莊,每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒,為了保住這些金貴的葡萄樹,如沒有總公司特約,一般不允許任何人參觀。

18. 拉圖莊(Chateau Latour)——全球最昂貴的酒園拉圖莊位于法國波爾多的美度區(qū),是一個早在14世紀的文獻中就已提到的古老酒莊,1989年里昂聯(lián)合集團以近2億美元的天價將波森集團的股份購回,每公頃單價1400萬法郎,換算到每棵葡萄樹就價值1800法郎,堪稱全球最昂貴的酒園。

19.1993年,法國春天百貨老板又以2億法郎天價購下拉圖莊主控權(quán)。拉圖莊種植的葡萄以嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)為主,占80%,最好陳放10到15年才會完全成熟。

20.成熟后的拉圖莊有極豐富的層次感,酒體豐滿細膩。 羅曼麗·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品 在介紹羅曼麗·康帝酒業(yè)集團前,可以先看一場拍賣會。

21.2006年10月,在巴黎市政廳舉辦了一次紅酒拍賣會,有6000瓶葡萄酒參與了競拍,而這些葡萄酒的主人是當時的法國總統(tǒng)希拉克。

22.最終,1986年的“布根地紅酒王” 羅曼麗·康帝以5000歐元每瓶的價格,成為當場單瓶成交價最貴的葡萄酒。

23.用世界著名酒評家Robert Parker的話說,“羅曼麗·康帝是百萬富翁喝的酒,但只有億萬富翁才喝得到”。

24. 柏圖斯(Petrus)——波爾多酒王之。波爾多是當今世界上公認的頂級紅酒區(qū),那些售價不菲被投資家追捧的名酒大多產(chǎn)自此地。

25.波爾多最著名的四個優(yōu)質(zhì)紅酒產(chǎn)區(qū)分別是:美度(Medoc)、格拉芙(Graves)、圣達美?。⊿t。Emilion)和寶物?。≒omerol)。

26.寶物隆雖然沒有美度那樣光輝的歷史,又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域,但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊數(shù)目只有不到200個,但這里的酒沒有便宜貨,其中第一把交椅無可爭議由柏圖斯奪得。

27.它不僅受到白金漢宮貴胄們的青睞,曾出現(xiàn)在伊麗莎白二世的訂婚宴和伊麗莎白女王的婚宴上,而且在白宮也曾是肯尼迪總統(tǒng)的至愛。

28.10。卓龍(Chateau Trotanoy)——葡萄酒飲家的酒 {寶物隆區(qū)的卓龍由Giraud家族建立于18世紀末期,很快它已成為該區(qū)最有名氣的優(yōu)質(zhì)酒莊,當時在寶物隆區(qū)能與它相比的只有威登莊園一家。

29.卓龍酒莊的土壤含有豐富的鐵礦質(zhì),由于離柏圖斯酒莊只有一公里左右,所種植的葡萄和柏圖斯一樣占90%梅樂(Merlot),由配制柏圖斯的原班人馬釀制。

30.從上世紀 70年代起,由于樹齡的成熟加上追求完美的釀造工藝的配合,風格很接近柏圖斯,但因為懂得此酒的人不多,價格一般不會超過柏圖斯的20%,是葡萄酒飲家們最愛的酒款。

一.世界葡萄酒王是誰


二.張裕個人簡介及張裕葡萄酒的發(fā)家史?

1.舉杯回首望云煙,一八九二到今天”,正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言,煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一,締造了令人回味無窮的百年傳奇。

2. 昔日先驅(qū),今朝龍頭 張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。

3.1994年,組建成立了煙臺張裕集團有限公司。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市,成為國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。

4. 經(jīng)過110多年的發(fā)展,張裕集團公司已經(jīng)成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),至2004年末,張裕集團的總資產(chǎn)為27億元,凈資產(chǎn)為16億元。

5.張裕集團的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。

6. 近幾年來,張裕集團發(fā)展速度加快,以年均15%左右的速度增長,2004年,主要產(chǎn)品的產(chǎn)量為7萬余噸,實現(xiàn)銷售收入25億元,利稅6億元,利潤3億元,三項指標均居國內(nèi)同行業(yè)首位,在行業(yè)總額中所占比例也都在30%以上。

7.在2004年的中國酒業(yè)百強評選中,張裕集團以6億元的利稅總額進入釀酒行業(yè)十強,位列第七,這也是進入十強的唯一一家葡萄酒企業(yè)。

8. 潛心醞釀,“品重醴泉” 孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”,盛贊張裕產(chǎn)品質(zhì)量極佳。自百余年前張裕公司創(chuàng)立以來,質(zhì)量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。

9. 葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”,張裕的產(chǎn)品質(zhì)量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據(jù)介紹,張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優(yōu)質(zhì)葡萄基地,其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90%以上。

10.為了保持高端產(chǎn)品的持續(xù)競爭力,張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金,打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地,確保生產(chǎn)解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產(chǎn)量和質(zhì)量。

11. 為了釀造出高質(zhì)量的葡萄酒,張裕在引進先進的釀造設(shè)備、進行技術(shù)改造和開發(fā)新技術(shù)上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來,張裕投入3億多元,進行了大規(guī)模的技術(shù)改造,使公司單班灌裝生產(chǎn)能力達到10萬噸,還對國外葡萄釀造設(shè)備進行引進、吸收和消化,使張裕的技術(shù)裝備保持與發(fā)達國家葡萄酒的生產(chǎn)設(shè)備同步。

12.近幾年,又每年投入上億元,不斷進行自動化、信息化的升級以及生產(chǎn)規(guī)模的擴大。目前張裕的技術(shù)和工藝水平均達到國際同行業(yè)先進水平。

13. 而國家級企業(yè)技術(shù)中心和業(yè)內(nèi)第一個博士后科研工作在張裕的設(shè)立則使張裕擁有一大批包括博士、高級工程師在內(nèi)的科研隊伍。

14.依托雄厚的科研實力,張裕集團不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,順應(yīng)市場變化,推出高科技含量、高附加值的新產(chǎn)品,大大增強了市場應(yīng)變能力和競爭能力。

15. “營銷興企”,網(wǎng)絡(luò)致勝 在全球邁入整合營銷時代的背景下,張裕確立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略,在同行業(yè)中率先構(gòu)筑起了一個全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡(luò)體系。

16.在近幾年的發(fā)展中,張裕始終堅持“終端致勝”的營銷理念,不斷擴大和完善營銷網(wǎng)絡(luò)體系,提升了營銷網(wǎng)絡(luò)競爭優(yōu)勢。

17. 張裕采用三級營銷體系,即銷售公司總部——各銷售分公司——經(jīng)銷處。其中,銷售公司作為決策中心,分公司作為指揮中心,經(jīng)銷處作為執(zhí)行中心,各自行使自己的職能。

18.目前,張裕已在全國建立了39個省級分公司、500多個城市經(jīng)銷處。 2003年以來,張裕開始實施“一個布局,四個調(diào)整”的營銷思想。

19.“一個布局”即在全國所有發(fā)達的縣級以上市場,都要有張裕的市場業(yè)務(wù)人員和一級經(jīng)銷商;“四個調(diào)整”即向高檔產(chǎn)品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調(diào)整。

20.經(jīng)過一年多的實施,目前張裕已擁有1000余人的市場人員隊伍和2700余家代理商隊伍,形成了一個基本上覆蓋全國所有發(fā)達縣級以上市場的營銷網(wǎng)絡(luò)。

21.在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上,穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展,酒莊酒、解百納等高檔產(chǎn)品的銷量均以50%以上的高速度增長,成為國內(nèi)高端消費群體的首選品牌之一。

22. 文化傳播,培育市場 雖然我國的葡萄酒市場潛力巨大,但由于生活習慣和消費水平的影響,目前中國的葡萄酒消費群體較小,人們對葡萄酒知識和文化的了解甚少,更談不上對葡萄酒的鑒賞。

23.因此張裕認為,對于葡萄酒市場這個有待培育的市場來說,傳播文化就等于開拓市場。 而在文化傳播方面,張裕有著獨有的優(yōu)勢。

24.張裕公司是中國最早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨具特色的品牌文化,也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。

25.在此基礎(chǔ)之上,張裕近幾年來加大了對積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。 始建于1992年、重建于2000年的張裕酒文化博物館是中國第一座專業(yè)酒文化博物館。

26.博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等,真實的展示了張裕公司100余年的傳奇故事,向消費者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力,每年都吸引了大量中外游人前來參觀。

27. 2002年,張裕又與法國葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團合資興建了張?!たㄋ固鼐魄f,這是中國第一座嚴格遵循國際酒莊3S(陽光sun,大海sea,沙灘sand)原則興建的世界級葡萄酒莊,集高檔葡萄酒生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂于一體,通過高檔葡萄酒的整個生產(chǎn)過程的展示,宣傳葡萄酒文化、引導(dǎo)消費者正確認識葡萄酒,理性消費葡萄酒,成為國內(nèi)首家酒莊文化的傳播陣地。

28. 2004年張裕還設(shè)立旅游公司,深度開發(fā)文化旅游資源,以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張裕品牌文化。目前張裕形成了以酒文化博物館為中心,串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產(chǎn)線的旅游線路,以獨具特色的內(nèi)容和形式吸引了越來越多的游客。

29. 張裕在全國各地設(shè)立的“張裕名品專賣店”都是統(tǒng)一規(guī)格,里面古色古香的歐式酒架,張裕百年來的重要歷史圖片、流光溢彩的張裕主流產(chǎn)品,成為展示張裕歷史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。

30. 2005年3月,張裕又在廣州成立了中國首個酒莊俱樂部——張裕·卡斯特酒莊VIP俱樂部,積極倡導(dǎo)和引領(lǐng)葡萄酒文化高端消費。

31.該俱樂部還出版了一本會員刊物《葡萄酒鑒賞》,專門提供葡萄酒鑒賞的指導(dǎo)。 多種渠道和形式的文化傳播,不僅使更多的人了解了葡萄酒知識和文化,培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費者,還擴大了張裕品牌的影響,帶動了張裕產(chǎn)品的銷售。

二.張裕個人簡介及張裕葡萄酒的發(fā)家史?


三.現(xiàn)如今葡萄酒文化進入中國內(nèi)地很長時間了,但是有多少人了解呢?

1. 近年來,消費者對進口葡萄酒的需求量越來越大,其市場銷售每年都在以60%至70%的速度增長,這些已經(jīng)引起了意大利、加拿大、西班牙等國葡萄酒商的重視;而葡萄酒關(guān)稅的下調(diào),更導(dǎo)致國外100多家洋酒蜂擁而至,憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊、強大的市場營銷能力大舉進入中國市場。

2.因此,中國的葡萄酒市場,形成了一種“三國鼎立,四分天下”的說法,“三國”是指張裕、長城、王朝,在全國500多家葡萄酒企業(yè)中,這三家的產(chǎn)量達到了521%,三大品牌與一些新興品牌如新天、通化威龍等成為市場的主流品牌。

3.“四分天下”是指國有、集體、個體、外資企業(yè)都來參與市場競爭,各方都盡其所能的來拼爭葡萄酒市場這塊大蛋糕。

4.有業(yè)內(nèi)人士用“山雨欲來風滿樓”來形容中國的葡萄酒市場。 但靜觀中國葡萄酒市場,還不是那種“山雨欲來風滿樓”的態(tài)勢,洋品牌是來了,但中國的企業(yè)依然過得很好,無論是在營銷還是品牌建設(shè)上,都自有方寸,按劍徐行,離搏殺交鋒還很遠。

5. 看中國市場局勢,其實是走出去,殺進來的場面,國內(nèi)各大品牌都各展方略,或合資合作,或兼并收購,做大自己的基業(yè),為其贏得國內(nèi)地位的上升,國際市場的進入鋪設(shè)道路。

6.而洋品牌則是使出渾身解數(shù),或入資,或收購,以不同的形式進軍中國,多年的試水,讓他們清楚地看到,來到中國,就要符合中國市場的游戲規(guī)則。

7. 差距,有多大? 有人說,中國的葡萄酒市場份額是靠營銷手段做出來的,而不是靠品牌內(nèi)涵吸引消費者來實現(xiàn)的,這就是中外葡萄酒的最大差距。

8. 近年來,中國葡萄酒雖然在市場份額上所占的比重依然很大,但不可否認,中國葡萄酒距離國外的極品高端品牌,還有很大一截差距。

9.葡萄酒分會秘書長王祖明或許指出了其中的癥結(jié):“中國的葡萄酒市場一個主要的問題是過于同質(zhì)化,缺乏鮮明個性。

10.決定葡萄酒價值的除了歷史沉淀的美譽度之外,最重要的依然是品質(zhì),包括原料、年份。中國葡萄酒若是能在葡萄酒的口感上,多增加一些創(chuàng)新會發(fā)展地更快些。

11.” 另外,從銷售過程來看,如在法國,從生產(chǎn)廠家到消費者的整個過程,是用一種很完善的代理制來完成的。

12.企業(yè)生產(chǎn)盡量降低生產(chǎn)成本,酒商專職賣酒——整合流通資源,企業(yè)、商家、終端各賺取一定的差價,這個差價圍繞一個區(qū)間浮動(大約為10%~30%)。

13.相反,在中國,市場消費的變化非常迅速。市場介入需要大量的公關(guān)費用,尤其是中小企業(yè),其介入市場的成本有時比生產(chǎn)成本還要高。

14.這些被炒高了的費用最終都轉(zhuǎn)嫁到了消費者頭上。 “只靠市場行銷手段,而非靠內(nèi)涵來吸引消費者,這就是最大的差距。

15.”中法莊園的總釀酒師李德美對中國葡萄酒市場如此評價。 葡萄酒的內(nèi)涵,是涵蓋了產(chǎn)區(qū)、文化多方因素的,而在內(nèi)涵方面,中國葡萄酒只是一個初行者,正如一個業(yè)內(nèi)資深人士說:“在葡萄酒方面,中國還是個小學畢業(yè)生。

16.” 產(chǎn) 區(qū):有人說這是中外葡萄酒最大的差距,為什么?因為葡萄酒行業(yè)歷來有“七分原料,三分工藝”之說,好葡萄對生存的條件要求相當苛刻,對日照、氣候、土壤等自然條件都有嚴格的要求。

17.再有,葡萄酒屬種植加工一體化產(chǎn)業(yè),同目前國內(nèi)實行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化比起來,葡萄酒產(chǎn)業(yè)具有更高的一體化程度,它不僅是原料與加工之間簡單的供求關(guān)系,而是建立在葡萄酒質(zhì)量基礎(chǔ)上的更加密切的關(guān)系。

18.在國外,葡萄酒的生產(chǎn)都是在一個莊園內(nèi)完成,而在我國,很多葡萄酒廠有相對穩(wěn)定的基地就很不錯了,但仍存在生產(chǎn)、加工與銷售的脫節(jié),這必然影響到葡萄酒的質(zhì)量。

19.中國與國外葡萄酒的差距就在于“產(chǎn)區(qū)”,不僅產(chǎn)區(qū)特色不突出,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,品種區(qū)域化也不明顯,在中國的葡萄園中,單一品種的赤霞珠幾乎就占到了50%,原料品種的單一化也暴露出中國葡萄酒的弱勢。

20. 文化:葡萄酒,凝結(jié)著歷史、地域、藝術(shù)等多種文化元素,葡萄酒文化講究的是內(nèi)涵,正如國際葡萄酒大師Ron Geogiou所說,“一粒葡萄可以告知氣候,土壤和釀酒方式,它還能夠講出源于不同時間和地方的文化、歷史、音樂、藝術(shù)和食品。

21.”而在中國,這些文化元素多數(shù)是與白酒相關(guān)聯(lián)的,這就造成了中外葡萄酒文化上的差異。 葡萄酒本身是一種用于滿足消費需求的產(chǎn)品,從這一方面來說,應(yīng)該沒有中外之分,之所以有區(qū)別,也只是在生產(chǎn)和消費的表現(xiàn)形式上出現(xiàn)的差異,而恰恰是這種生產(chǎn)和消費的多元化,催生出了世界各國風格各異的葡萄酒消費文化。

四.全球著名的釀酒師米歇爾?羅蘭是第幾次來到中國指導(dǎo)長城葡萄酒釀造?

1.應(yīng)該是第2次或者第3次2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影響力的釀酒大師、中糧長城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生再次來到中國,與中國的葡萄酒界再度展開了深度對話,同時也為長城全球酒莊酒釀造管理帶來了全面指導(dǎo)。

2.中糧長城與米歇爾·羅蘭的深度合作,融合了全球化資源與頂級釀造技術(shù)之優(yōu)勢,并由此開創(chuàng)了中國酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式,為中國酒莊酒的發(fā)展提供了一條國際化路徑。

3.而令中國消費者興奮的是,2012年下半年,雙方合作的第一批酒莊酒也將以 “首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列”命名并正式推出市場。

4.本次來華,米歇爾·羅蘭實地考察并研究了長城全球酒莊群的中國系列酒莊后,其釀酒團隊與長城中國釀酒師團隊進行了深入交流。

5.談及本次合作時,米歇爾·羅蘭表示,“能夠來中國進行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情,中國有很好的葡萄酒基礎(chǔ),完全能夠釀造出頂級好酒。

6.特別是長城全球酒莊群吸納了全球最好的產(chǎn)區(qū)資源,這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風格和個性都很突出,釀出高品位酒莊酒非常令人期待。

7.”中糧長城全球酒莊群與米歇爾·羅蘭釀酒團隊的結(jié)合,提供了一個發(fā)展模式——長城葡萄酒擁有無比強大的產(chǎn)地、渠道、消費者等資源,而米歇爾·羅蘭則是當今世界上最具影響力的釀酒師,兩者聯(lián)手無疑是“全球資源”對接“全球釀造理念”的天衣無縫結(jié)合。

8.更重要的是該形式合作能夠在保持酒莊獨特風格的基礎(chǔ)上,融合來自不同世界釀酒團隊經(jīng)驗,最大化地開發(fā)豐富多元的產(chǎn)品,形成多邊合作的合力。

9.這種“N+N”多邊資源整合的模式,集中展現(xiàn)了當代酒莊酒發(fā)展所需的資源集合、高效運轉(zhuǎn)、多維度協(xié)作等特點。

10.經(jīng)過時間的沉淀,這一合作將為長城全球酒莊群留下與國際市場接軌的技術(shù)、管理乃至品牌的重要資產(chǎn)。據(jù)悉,2012年下半年,長城全球酒莊群系列產(chǎn)品及長城全球酒莊群首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列酒將陸續(xù)上市,包括產(chǎn)自長城桑干酒莊、長城華夏酒莊、君頂酒莊、法國雷沃堡酒莊、智利圣利亞酒莊的高端產(chǎn)品;同時上市的還將有極具收藏價值的法國釀酒大師米歇爾·羅蘭簽名紀念系列酒。

11.此次合作,標志著中糧長城正著眼全球深遠布局——這是一個從葡萄園開始的布局,一個從產(chǎn)品本身開始的國際化布局。

12.不僅將新舊世界傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝理念與中國文化審美有機結(jié)合,形成真正代表東方世界的中國酒莊酒品牌,更為中國酒莊酒發(fā)展帶來了可供借鑒的發(fā)展新模式。

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