一.澳洲紅酒有那些牌子
1.澳洲的酒一般比較濃郁,葡萄的成熟度比較高,口感上來說能感受到果香馥郁 的感覺,我喝過的差不多是醍恩的凱富威志系列,有凱富威志珍藏赤霞珠,典藏霞多麗,經(jīng)典西拉這幾種,屬凱富威志經(jīng)典西拉好喝了,因為澳洲的西拉是比較出名的。
二.澳洲紅酒是否容易入口?
我覺得penfolds-407 飲得過,平日食飯飲番杯,OK嘅!
三.澳洲紅葡萄酒哪個品種好喝(在線求解)
1.博若薩谷與新南威爾士州的獵人谷,維多利亞州的亞拉谷并稱為澳洲的三大葡萄酒河谷而享譽世界。博若薩谷是澳洲最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),它擁有世界上最古老的葡萄藤,獵人谷是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是澳大利亞歷史最悠久的家族式經(jīng)營葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2.如果要選擇,當然是選擇澳洲“區(qū)域之粹”——席拉(Shiraz) 又稱設(shè)拉子、西拉。起源于法國羅納河流域的一種葡萄,當?shù)赜糜卺勗霢。
3. O。 C。紅酒。用“Shiraz”這個名字通渠道西拉在世界上許多新產(chǎn)區(qū)栽植,單品種用于釀酒。西拉能賦予酒獨特誘人的香氣、復(fù)雜且有筋骨的口感,使酒不很濃郁但很豐滿,質(zhì)量穩(wěn)定能進行很好的陳釀。
4.在澳洲的獵人谷亞拉谷博若薩谷均有上好的Shiraz,只是因為產(chǎn)區(qū)不同,表現(xiàn)出來的風(fēng)味也不同,越是寒冷地區(qū)的Shiraz的辛辣味越重。
5.當然酒中其他的香味還要參照葡萄種植區(qū)的其他環(huán)境,比如其他的植物,這個要說明一下,比如葡萄種植區(qū)有大量的桉樹,那么在酒中就會出現(xiàn)桉樹的味道。
6.因為葡萄在成長過程中會吸進各種味道。我可以給推薦幾款,當然我是在WINSTON公司,我只會給你推薦我們自己的酒,不過推薦的都是我親口體味過的,如果有出入,你可以找我。
7.思諾河,個人強烈推薦這款,并不是因為他的價格高(會所售價77我們價格高的有14000多的,那個一萬多的我沒喝過),在入口之初你就能很明確的品嘗到類似薄荷般的清涼感受,并且貫穿整個品嘗過程,那么還能品味到水果香、黑胡椒味。
8.杰茜卡,會所售價491(外面會便宜些)這款酒有柔和的入口表現(xiàn),酸味和單寧味的對比也適中,入喉后的果香表現(xiàn)也是比較出色。
9.卡丹茲,會所售價302(同上),這款酒的酸味稍強,入喉后能嘗出明顯的黑胡椒香味。那么,如果你要選擇其他酒莊的葡萄酒,我沒有什么品種可以推薦,因為我還沒喝過其他的澳洲葡萄酒。
10.我的建議是:先從自己的口味選擇:你是喜歡酸型還是澀(單寧味)型,酸澀型的葡萄酒多出于傳統(tǒng)釀造方法,舊世界的酒多事這樣的;當然還有果香味(白葡萄酒的果香會比較突出),香料味。
四.葡萄酒哪種比較好入口
紅葡萄酒的酸澀主要來自于葡萄果皮種的單寧建議:白葡萄酒(紅葡萄去皮釀制而成,單寧較少)2。葡萄酒分4種甜度:干:含糖量≤4g/l (俗稱:干紅、干白)半干:含糖量4-12g/l半甜:含糖量12-40g/l甜:含糖量大于40g/l