一.關(guān)于白酒的質(zhì)檢報告
是的, 產(chǎn)品上市銷售都是要提供檢測報告的,發(fā)布廣告前有檢測報告更加好一點
二.白酒出廠檢驗報告的有效期是多長時間
檢驗報告本身不存在有效期問題,所謂檢驗報告的"有效期"問題其實是指檢驗報告的效力問題(檢測報告只代表所檢測批次的質(zhì)量狀況,跟保質(zhì)期沒有關(guān)系,如果是看型式報告,在半年或一年內(nèi)都有效),應(yīng)該說檢驗報告針對所檢驗(抽查)的批次產(chǎn)品,其檢驗結(jié)果(結(jié)論)應(yīng)該是永遠有效的
三.白酒檢測報告要在哪里做要提供什么資料
1.銷售部門提供的檢測報告:白酒檢測報告當(dāng)然是當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行檢測,并提供檢測報告。自己企業(yè),自我進行批次檢測。
四.白酒出廠檢測哪些項目
1.食品安全法規(guī)定白酒出廠需要檢測以下項目:色澤、香氣、口味、風(fēng)格。酒精度總酸、總酯、固形物乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、正丙醇自β-苯乙醇、3-甲硫基丙醇、二元酸(庚二酸、辛二酸、壬二酸)二乙酯擴展資料:目前,我國有關(guān)白酒質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有16個,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)5個,它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型白酒及貴州茅臺酒。
2.其中濃香型、清香型、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標(biāo)。另有4個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。
3.近年來出現(xiàn)的新產(chǎn)品諸如營養(yǎng)型白酒等,還只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。不管任何類別的白酒,不論其原料、工藝、香型如何不同,也不論執(zhí)行國標(biāo)、行標(biāo)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只要是白酒,都必須符合強制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
五.正規(guī)酒廠自檢的酒水檢驗報告國家和法律認可嗎?
絕對不認可食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該將產(chǎn)品送到技術(shù)監(jiān)督局進行品質(zhì)鑒定
六.怎樣看懂白酒檢測報告
1.白酒出廠前要檢驗,合格才能銷售。檢驗針對批次而言,同樣產(chǎn)品一個班、或一個酒罐的酒,隨機取樣,化驗檢驗。
2.只要產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品名稱、酒度、容量等信息,與檢驗報告相符,有效期無限長。因為白酒沒有保質(zhì)期。質(zhì)監(jiān)局的檢測部門,只對樣品負責(zé)。
七.白酒年審自查報告中的出廠檢驗報告兩批次和全項檢驗報告是由廠家自己做還是到相關(guān)部門?求高人指點
1.需要送檢的,一般在市級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局做樣。廠家自己做的檢驗報告只適合出廠參考標(biāo)準(zhǔn)用。全項檢驗報告,包括鉛、錳、氰化物這些。
八.鑒定茅臺酒出檢查報告要多久
只要沒開口,帶包裝檢測鑒定茅臺根本沒那么費事,資深白酒鑒定師眼睛看兩眼的事。
九.檢驗白酒是去什么部門檢驗呀?
1.白酒等食品檢測都是質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行的。檢檢測白酒是否合格,安全指標(biāo)等等項目。檢測分為送樣品檢測和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。
十.酒類檢驗報告上哪個數(shù)字能看出是勾兌還是釀造
1.看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781(濃香型)、GB/T 10782(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。
2. 固液結(jié)合第一招:看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781(濃香型)、GB/T 10782(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。
3.固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T2082白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T2082以食用酒精為酒基。