食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起酯化反應(yīng)，因 而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，且方便宜行。 一用法 將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下或食醋50克、紅糖25克、生姜 3片，用水煎后服用。 二、喝適量糖茶水。 可稀釋血液中酒精的濃度，加速排泄。 三、白蘿卜解酒。 取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用;也可生食蘿卜，或在白蘿 卜汁中加入適量紅塘后飲用。 四、甘蔗解酒。 取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 五、鮮橙解酒。 取鮮橙或鮮橘3-5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。 六、生梨解酒。 將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。 七、食鹽解酒。 若飲酒過量可在白開水中加食鹽后飲用。 八、綠豆解酒。 將適量綠豆用溫開水洗凈，搗爛后用開水沖服或煎服。 九、酸棗、葛花根解酒。 取酸棗、葛花根各10-15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。

喝茅臺(tái)，旁邊一定放置一瓶礦泉水是因?yàn)檫@才是正確的喝法。這樣做的作用如下：第一：喝茅臺(tái)的時(shí)候喝點(diǎn)水可以保持味覺的靈敏度。其實(shí)不僅是喝茅臺(tái)的時(shí)候，在品酒或者品咖啡的時(shí)候，為了可以讓自己好好的品嘗到酒的滋味，就會(huì)在旁邊放一杯水，這樣就可以每次在喝酒之前漱口，保證口腔的干凈。因?yàn)楹让┡_(tái)的時(shí)候肯定是要吃飯的，那么在吃飯的時(shí)候，口腔中就會(huì)有很多其他的味道，如果直接飲用茅臺(tái)的話，根本唱不出來茅臺(tái)的香味。那么這個(gè)時(shí)候就要用水簌簌口，讓舌頭保持敏感的狀態(tài)，并且口腔中沒有異味。這個(gè)時(shí)候再品嘗茅臺(tái)酒的話，才可以好好的感受到茅臺(tái)酒的醇香。特別在國(guó)宴或者比較正式的場(chǎng)合，都會(huì)特別注意這些細(xì)節(jié)，這才是茅臺(tái)正確的飲用方法。第二：茅臺(tái)酒比較濃烈，度數(shù)太高，可以用礦泉水稀釋一下，會(huì)更舒服一點(diǎn)，也不容易醉。其實(shí)熟悉茅臺(tái)酒的都知道，茅臺(tái)酒的度數(shù)并不低，而且是屬于醬香型的，所以喝下去的時(shí)候會(huì)感覺喉嚨特別的辣，這種感覺非常的強(qiáng)烈，這個(gè)時(shí)候如果喝點(diǎn)礦泉水，會(huì)沖淡濃烈的感覺，還會(huì)舒緩喉嚨的不適感。而且在喝完白酒以后，一般會(huì)感覺到口渴，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)水也會(huì)舒服一些。當(dāng)然如果酒量不好的人，在喝了茅臺(tái)以后，酒精濃度太高會(huì)很快被血液吸收，這個(gè)時(shí)候喝一點(diǎn)礦泉水，恰恰可以稀釋酒精的濃度， 這樣就算喝多了也不會(huì)醉倒。畢竟茅臺(tái)酒不是所有人都會(huì)習(xí)慣的，所以放點(diǎn)水在旁邊可以讓喝酒的人緩解一下烈酒。

喝酒之前喝點(diǎn)牛奶，一定要是純奶效果才好，喝酒前吃點(diǎn)油性含量較高的食物，喝酒也要技巧，開始慢慢喝，別人催酒的時(shí)候找個(gè)理由就說不能喝或只能少喝，等別人喝差不多的時(shí)候你可以拿出你的真本事了。保證灌倒一大片，醉酒后用葡萄糖最給力。

解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 -- 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 知道大家都是不會(huì)醉呢人，但是說不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著 問：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，會(huì)損傷腎功能。 問：為什么早晨不能吃酒？ 答：因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結(jié)合，會(huì)使人整天感到疲倦。 問：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開水，蘇打水喝下。 問：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學(xué)研究證明，茶中 根本沒有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。

豆腐,牛奶

解白酒的方法包括生姜解酒、西瓜汁解酒、蜂蜜解酒、柚子解酒、芹菜汁解酒等， 因?yàn)樯眢w分解酒精需要大量的水，所以說從生理的角度來說肯定是多喝水，多喝些護(hù)胃的飲品，這樣新分泌出來的膽汁就不會(huì)刺激胃，這樣恢復(fù)起來會(huì)很快。1、生姜解酒用生姜解酒見效快，可將小塊生姜放入嘴里，或者用生姜煮熱水喝都可止嘔吐惡心頭暈等醉酒癥狀。有研究證明，生姜干粉對(duì)因醉酒或運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防醉酒、暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。所以不管是把生姜含如嘴里還是煮熱水喝都是解酒最快而且有效的方法。2、西瓜汁解酒西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。3、蜂蜜解酒喝蜂蜜水就是解酒的最快方法之一，因?yàn)榉涿壑杏泄?，而且果糖能加快血液?duì)酒精的消除，喝了蜂蜜后蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)過消化系統(tǒng)，就能直接被人體吸收，因此也就幾分鐘就可以到達(dá)血液。那怎么解酒快最有效，很簡(jiǎn)單，取一勺蜂蜜用開水沖服即可，蜂蜜里的果糖還可以加速乙醇代謝，迅速分解代謝體內(nèi)的酒精，有很多喝酒不省人事的人被送到醫(yī)院都會(huì)被吊上一瓶果糖液，因?yàn)榇罅匡嬀坪罂赡軐?dǎo)致酒精性低血糖癥，而喝蜂蜜補(bǔ)充糖分就對(duì)癥了。所以喝蜂蜜水能快速有效的解酒了。4、柚子解酒將柚子用溫水泡5分鐘左右，皮漲開后用刷子刷干凈，再將柚子切開，將柚子皮和柚瓣分開，將柚瓣外皮去掉，把剝好含汁的柚肉單獨(dú)放一容器，柚子皮切絲，柚肉撕開，把切絲的柚子皮跟柚肉一起煮2小時(shí)，放入冰糖和半碗水放入少許蜂蜜使其均勻融化即可。5、芹菜汁解酒每次喝完酒之后就會(huì)覺得頭痛、腦脹的，芹菜汁就是所說的解酒的最快方法里面的一個(gè)。把芹菜洗干凈然后切碎榨汁，可以稍微加上一點(diǎn)食醋喝，但是沒有純芹菜汁效果好，喝完酒后喝點(diǎn)芹菜汁能快速有效的解酒，消除酒后頭痛、腦脹。因?yàn)榍鄄酥泻芯S生素B，能有效地分解血液中的酒精。此外，酒后喝芹菜汁還能幫助緩和腸胃，對(duì)酒后臉紅的人有特殊的緩解功效。

解酒的辦法 1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 6．米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效?！叭凇笔澄铮粌H能養(yǎng)肝，還能有助于提高免疫力： 一是黑米。黑米有開胃益中、健脾暖肝、補(bǔ)精明目、舒筋活血之功效?，F(xiàn)代研究證明，黑米富含蛋白質(zhì)及17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量是白米的3倍。黑米的鐵含量是普通米的6倍。 二是黑芝麻。黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E，能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老，有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。 三是紫菜。紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，有助降低膽固醇、軟化血管，預(yù)防碘缺乏。 以上效果經(jīng)多人試過反映較佳，你不妨試試。

喝酒不醉　　1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；　　2.估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量；　　3.喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊；　　4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；　　5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力；　　6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；　　7.喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用；　　8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜；　　9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后；　　10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度?！　〗饩普`區(qū)　　1.濃茶解酒　　民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶?！　?.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。醉酒后怎樣解酒，很多人都知道。下面介紹幾種解酒食療方： 飲食醋 醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對(duì)人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。 飲咖啡 咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現(xiàn)象時(shí)，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。 吃蘿卜 蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜；或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服；亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對(duì)防治醉酒大為有效。 吃水果 新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯 用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。

喝蜂蜜水、醋

喝酒解酒 　　喝酒不醉的小竅門 　　1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 　　2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 　　3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 　　4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 　　5 酒醉后最好不要喝濃茶可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃?這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 　　6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30~120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 　　7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉?以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 　　8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 　　9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 　　解酒方法大全 　　1、蜂蜜解酒。將蜂蜜用水稀釋,徐徐服下。蜂蜜水濃度要高一些。 　　2、食醋解酒。用食醋燒一碗酸湯,服下。食醋一小杯(20毫升左右),徐徐服下。食醋與白糖浸漬過的蘿卜絲(一大碗),吃下。食醋浸漬過的松花蛋兩個(gè),吃服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,會(huì)在人體的腸胃內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕酒精的毒性。 　　3、豆腐解酒。飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。困為豆腐中的半胱胺酸是一種主要的氨基酸,能解己醛毒,食后能使之迅速排出。 　　4、生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒。將三者煎湯服,可解酒。 　　5、糖茶水解酒。糖茶水可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。 　　6、芹菜解酒。芹菜擠汁服下,可取醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅。 　　7、綠豆解酒。綠豆適量,用溫開水洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服。 　　8、食鹽解酒。飲酒過量,胸膜難受?？稍陂_水里面加少許食鹽,喝下去立刻就能解酒。 　　9、柑橘皮解酒。將柑橘皮焙干、研末,加食鹽1.5克,煮湯服。 　　10、白蘿卜解酒。白蘿卜一公斤,搗成泥取汁,分一次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 　　11、鮮橙解酒。鮮橙(鮮橘亦可)三五個(gè),榨汁飲服,或食服。 　　12、生梨解酒。吃梨或擠梨汁飲服。 　　注意:對(duì)于酩酊大醉者,如果用了上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn),可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應(yīng)就醫(yī)診治

因?yàn)樯眢w分解酒精需要大量的水，所以說從生理的角度來說肯定是多喝水。同時(shí)吃一些比較容易消化的東西來護(hù)胃，這樣新分泌出來的膽汁就不會(huì)刺激胃，第二天胃就不會(huì)特別難受，最好能努力地把東西吃進(jìn)去，這樣恢復(fù)起來會(huì)很快。 還聽說一個(gè)秘方就是醉了以后第二天起不來床的那種人，再給一小口酒，雖然當(dāng)時(shí)覺得非常難喝，但是盡力吞進(jìn)去以后會(huì)好得很快，據(jù)說是以酒解酒，和以毒攻毒同理吧。

下面就教告訴8個(gè)最好用的解酒妙招： 1.生吃幾個(gè)西紅柿。 2將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 3.取葛花8克或葛根10克燉服，或取高良姜3—5克燉服，可起到止嘔作用。 4.服用白米粥，白粥熬煮的時(shí)間可稍長(zhǎng)，以防胃損傷。 5.喝大量的白開水并休息。簡(jiǎn)易解酒方法：釀造陳醋25～50毫升，沖大量開水飲用。 6.飲用檸檬汁較簡(jiǎn)便。西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等亦可，如榨汁不方便亦可食用果肉。沒有水果的話，用蔬菜也可以，生芹菜汁、生蘿卜汁、生梨汁、生藕汁都是很好的解酒小偏方。 7.飲牛奶,牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。 8.豆類解酒,用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 三個(gè)誤區(qū)要回避 誤區(qū)一：濃茶醒酒 人們飲酒后，酒中乙醇經(jīng)過胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟，使腎臟受損。 誤區(qū)二：咖啡醒酒 飲酒后，酒精很快會(huì)被消化系統(tǒng)吸收，接著進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內(nèi)分泌系統(tǒng)，并導(dǎo)致體內(nèi)糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂，其中受害最直接、最嚴(yán)重的就是大腦。 而咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用，還會(huì)加快新陳代謝。如果酒后再喝咖啡，會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，極大增加心血管的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體造成的損害會(huì)超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發(fā)高血壓，如果再加上情緒激動(dòng)、緊張，危險(xiǎn)性會(huì)更大。 誤區(qū)三：熱水澡 如果人過多的喝酒且有潛在心臟病的危險(xiǎn)，那么千萬不要去洗熱水澡，這時(shí)候會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)甚至?xí)斐赦?。酒精進(jìn)入人體之后，乙醇必須在肝臟里面由酶催化變成乙醛，乙醛氧化形成乙酸，乙酸分解形成二氧化碳和水，這個(gè)過程是避免不了的。所以根本的解決方法就是不要貪杯，要少喝，其它沒有什么太好的方法。

鮮橙橙汁的解酒效果很好

喝熱鹽水

1食醋解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 2酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 我認(rèn)為這兩種解酒方式是最好的，你可以試試

解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受。可在白開水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。

熱湯啊，解酒主要不就是散酒精嗎！所以不要一個(gè)勁的在床上偎著，起來運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)，快走或跑步都行，很快就恢復(fù)了。還可以喝點(diǎn)蜂蜜水。

在醉酒后，喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。（直接用涼水或溫水沖泡30至60毫升優(yōu)質(zhì)蜂蜜，調(diào)勻后喝下即可）美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 枳椇子 　　枳椇子含多量葡萄糖及蘋果酸鈣。 解酒止嘔，止渴除煩，祛風(fēng)通絡(luò)，通利二便，醒酒安神。主治飲酒過度所致的胸膈煩熱，頭風(fēng)，口渴心煩等病癥。民間有“千杯不醉枳椇子”的稱號(hào)。 　　在《蘇東坡集》中記載了這樣一則故事：蘇東坡的一個(gè)同鄉(xiāng)揭穎臣因長(zhǎng)期喝酒得了一種飲食倍增、小便頻數(shù)的病。久治不好，并越發(fā)嚴(yán)重。后來蘇東坡向他推薦了一個(gè)名叫張肱的醫(yī)生，張肱診后認(rèn)為慢性酒精中毒。于是張肱用醒酒藥為他治療，多年痼疾就此痊愈。張肱所用的一味主藥就是“枳椇子”。蘇東坡不僅記錄了這個(gè)小醫(yī)案，還常以枳椇子作為醒酒良藥向友人推薦。 　　祖國(guó)醫(yī)學(xué)專著中稱，枳椇子性平、味甘酸，入脾、肺二經(jīng)，主治酒醉、煩熱、口渴、嘔吐、二便不利，有顯著的利尿除酒毒作用，是一種解酒良藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸鉀、過氧化物酶等。枳椇子及其復(fù)方能顯著降低乙醇在血液中的濃度，促進(jìn)乙醇的清除，消除酒后體內(nèi)產(chǎn)生的過量自由基，阻礙過氧化脂質(zhì)的形成，從而減輕乙醇對(duì)肝組織的損傷，避免酒精中毒導(dǎo)致各種代謝異常，誘發(fā)各種疾病。此外，枳椇子還是消化人體過多脂肪的保健果品，常吃可以減肥健美。 葛 根 　　葛根能有效地拮抗酒精引起的肝和睪丸組織脂質(zhì)過氧化損害，有望作為可靠的解酒藥物來開發(fā)。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精對(duì)大腦抑制功能的減弱；能抑制腸胃對(duì)酒精的吸收，促進(jìn)血液中酒精的代謝和排泄。美國(guó)人在用葛根黃酮治療酒精中毒的臨床研究中，取得了很好的療效。 　　葛根味甘微辛，氣清香，主入脾胃經(jīng)，解表退熱，解酒毒，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)?！侗静菥V目》載：具清熱、降火、排諸毒功效；《千金 方》載：治酒醉不醒；《藥性論》載："治天行上氣，嘔逆，開胃下食，主解酒毒，止煩渴；治胃虛熱渴，酒毒嘔吐。" 紫葛花 　　紫葛花又名葛藤花，為豆科植物葛的花，是一種名貴的中藥材。具有清熱解毒，分解酒精，健胃，護(hù)肝等功效?！兜崮媳静荨返榷嗖克幍溆涊d："治頭暈，憎寒，壯熱，解酒醒脾，酒痢，飲食不思，胸膈飽脹，發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒毒傷胃，吐血，嘔血，消熱。" 取葛花30克，水煎服，解酒效果甚佳。 人 參 　　人參對(duì)乙醇的解毒作用十分明顯，它不僅能縮短乙醇麻醉的持續(xù)時(shí)間和加快恢復(fù)正常的時(shí)間，還能降低血清中 got、gpt、alp 和膽紅素等含 量，而且能增加與乙醇代謝有關(guān)的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，同時(shí)將代謝所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)乙醛迅速地排出體外，合成氫參與皂甙從而有效地保護(hù)乙醇中毒的肝臟。 靈 芝 　　靈芝性甘，平。歸心、肺、肝、腎經(jīng)。能補(bǔ)心血、益心氣、安心神 。 　　靈芝對(duì)多種肝臟損傷有保護(hù)作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護(hù)肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進(jìn)肝臟對(duì)毒物的代謝， 對(duì)于中毒性肝炎有確切的療效。靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀，并可有效地改善肝功能。 桑椹 　　別名桑果、桑椹子等，始載于《新修本草》。其性寒味甘，人心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便，以及解酒的作用?！侗静菥V目》謂其搗汁飲，能解酒中毒。本品可治眩暈、失眠、消渴、便秘，及風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。 高良姜 　　別名風(fēng)姜、良姜、始載于《名醫(yī)別錄》。味辛性溫，人脾、胃經(jīng)。具有散寒止痛，溫中止嘔的功效?！洞竺鞅静荨酚兄无D(zhuǎn)筋瀉痢、反胃嘔食，解酒毒，消宿食的記載。治飲酒太過，身寒嘔逆，取本品10—15克，煎服。若寒甚，可與法夏、生姜、香附同用。 　　現(xiàn)代用于解酒的產(chǎn)品中，也有很多運(yùn)用了以上的多種珍貴草本配方，經(jīng)現(xiàn)代科技萃取精華而成，經(jīng)過提純更提高了草本藥物的效果，而且服用簡(jiǎn)單方便，無副作用，有些產(chǎn)品還能清除體內(nèi)沉積多年的酒毒，受到眾多經(jīng)常喝酒人士的青睞。