小瑪歌紅酒,2015小瑪歌詩圖酒莊傳奇干紅葡萄酒多少錢一瓶

1,2015小瑪歌詩圖酒莊傳奇干紅葡萄酒多少錢一瓶

pavillon rouge的話一般年份1000到1500左右,類似于2000年這種好年份要2000出頭,國內(nèi)在2500左右。

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2,瑪歌磨坊莊園干紅葡萄酒好不好 是真的進口的還是中國制造

美國生產(chǎn)的AJ很少的。。AJ大部分都是NIKE在中國 印尼等國家的工廠生產(chǎn) 應該沒什么差異吧 標準應該都是一樣的 在美國專柜賣的也都是MADE IN CHINA Thailand Indonesia 等

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3,瑪歌紅酒伯爵多少錢啊

3000多
這是一款vdt等級的紅酒,基本已是法國紅酒的最低級了,網(wǎng)上大概是賣50塊錢左右。我是不建議喝這種酒,很多aoc的品質(zhì)都不行,何況是vdt。百元以內(nèi)還是喝國產(chǎn)或是澳,美的葡萄酒經(jīng)濟實惠。

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4,2012年的小瑪哥葡萄酒多少錢

瑪歌紅亭(小瑪歌)2012年份價格大約在999-1299元之間一瓶,屬于非常高檔的酒,五大名莊的副牌酒,而且2012是個性價比非常高的年份。
pavillon rouge的話一般年份1000到1500左右,類似于2000年這種好年份要2000出頭,國內(nèi)只查到也買酒有賣,在2500左右。

5,瑪歌紅酒怎么樣 瑪歌紅酒產(chǎn)區(qū)介紹

瑪歌酒莊因為釀的酒品質(zhì)上乘,早在17世紀就曾被列為享譽的“一級”酒莊,比官定的1855年分級早了兩個世紀。如同酒莊的建筑一樣,瑪歌酒莊的獨特之處是優(yōu)雅迷人與氣勢磅礴的完美結合。 瑪歌(Margaux)村的土壤以白色礫石為主,是河流從山上帶下來的一種非常特別的石頭?,敻?Margaux)村擁有葡萄酒生產(chǎn)者夢寐以求的完美風土條件,其出產(chǎn)的葡萄酒極其優(yōu)雅,更是釀酒工作者所追求的完美典范?,敻杈魄f(Chateau Margaux)是梅多克地區(qū)最優(yōu)雅的酒莊,完美了詮釋了為什么最好的酒莊能生產(chǎn)最好的葡萄酒! 瑪歌(Margaux)村是波爾多左岸梅多克的四大名村之一,在1855年的列級名莊評級中,瑪歌村有18間列級名莊,從一級到五級都有,而大部分是二級和三級。現(xiàn)在瑪歌還有一批質(zhì)素優(yōu)異的明星酒莊(Cru Bourgeois)?,敻璐鍍?nèi)酒莊真可謂百花齊放,但酒莊的質(zhì)素卻不甚相同。也有一些小莊園價格不貴,質(zhì)量當然也居普通,價格與美度或上美度的小酒莊相當。所以區(qū)內(nèi)既有最一流的一級名莊,也有價格一般的小酒莊。 瑪歌酒的特點是具有無敵的酒香,其酒香復雜而有層次,既有花香,又似果香和木香。其酒質(zhì)精致、優(yōu)雅、內(nèi)涵和回味悠長甘美,,酒身較輕,但香濃無比。一般瑪歌村的酒并不難欣賞。 瑪歌產(chǎn)區(qū)擁有1300公頃葡萄園,80個酒莊,年產(chǎn)950萬瓶葡萄酒。

6,大瑪歌和小瑪歌

朋友你好!很高興能為你解答這個問題。首先:瑪歌(Margaux)這款紅酒,產(chǎn)于法國波爾多美度區(qū)四大名村之一的瑪歌村,1855年波爾多列級名莊第一級,波爾多八大名莊之一,大瑪歌是中國人的俗稱,書面語“瑪歌莊園”,大瑪歌是瑪歌莊園最好的紅酒。小瑪歌也是俗稱,書面語“瑪歌紅亭”,是瑪歌莊園的副牌酒,所謂副牌酒簡單解釋:在當年出產(chǎn)的葡萄或釀造出的葡萄汁達不到釀造大瑪歌的高質(zhì)量要求,就打入副牌酒的釀造,有的個別酒莊甚至還推出第三牌酒。小瑪歌也是由瑪歌莊的首席釀酒團隊打造,具有大瑪歌的精髓和神韻,價格相對實惠,也是個別酒迷的最愛?,敻枨f還出產(chǎn)瑪歌白亭,也就是瑪歌莊的白葡萄酒,瑪歌村共有3000多公頃,擁有非常多的世界級名酒莊,只要在瑪歌村出產(chǎn)的紅酒都會打上“Margaux”字樣,但這個不代表是我們口中的大瑪歌和小瑪歌,一定要認清楚。希望對你有所幫助,祝你品酒愉快!另外:如果還想看更多圖片,到百度搜“瑪歌”就可以啦
瑪歌是法國名莊酒,在波爾多很多名酒莊都有正牌和副牌酒,就是所你說的大和小,一般副牌有幾種可能:1、低齡葡萄樹產(chǎn)的葡萄釀出來的酒(一般是10~15年以下);2、產(chǎn)于酒莊以后購進的葡萄園釀出來的酒;3、葡萄分揀時,不夠好的葡萄釀造副牌酒;4、發(fā)酵完成后,品嘗口感差些的打入副牌的行列;5、有些廠家除了副牌酒,可能還會有更低檔酒。 07年的正牌瑪歌的真實價格國內(nèi)賣大概7000元左右。 小瑪歌會有很多種,價格從幾百到上千都有。

7,誰知道紅酒的文化

這個本人也有在網(wǎng)上也做了比較好的了解。
1醒酒 醒酒器的作用是讓紅酒與空氣充分接觸,儲存多年的紅酒,會有一股異樣的腥味,直接品嘗并不能體會真實的口感。一般的做法是在開瓶之后,把紅酒倒入醒酒器中放上幾個小時,讓紅酒和室內(nèi)的空氣充分接觸,才可以直接飲用。2 過酒 過酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒,但過酒的目的到底何在?其實有二,一是藉此將陳置多年的沉淀物去除。雖然喝下這些沉淀物并無任何大礙,但有損葡萄酒的風味,所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味,從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸,此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤了。3酒標 證愛情的酒標. 兩位老人你一言我一語跟我講解著這款酒標的故事。 原來,1959年是個葡萄豐收的好年景,索恩河畔的奧邁爾酒莊的酒農(nóng)們高興的天天在葡萄園里唱歌跳舞。等到采摘時,好葡萄堆成了山,來不及往外運。于是只好兩天采摘兩天運輸。到了運輸?shù)哪翘欤麄€葡萄園里是一片繁忙,酒農(nóng)們先把葡萄裝進桶,然后兩人一桶一桶往外挑,一片豐收景象。有一天中午休息時,杜桑發(fā)現(xiàn)一個摘葡萄的姑娘坐在葡萄園里畫畫,于是杜桑便走過去一看,嘿,竟是剛才酒農(nóng)們熱火朝天運...1醒酒 醒酒器的作用是讓紅酒與空氣充分接觸,儲存多年的紅酒,會有一股異樣的腥味,直接品嘗并不能體會真實的口感。一般的做法是在開瓶之后,把紅酒倒入醒酒器中放上幾個小時,讓紅酒和室內(nèi)的空氣充分接觸,才可以直接飲用。2 過酒 過酒的方式,是將葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的動作稱為過酒,但過酒的目的到底何在?其實有二,一是藉此將陳置多年的沉淀物去除。雖然喝下這些沉淀物并無任何大礙,但有損葡萄酒的風味,所以必須去除。另一則是使年份較少的葡萄酒將其原始的風味,從沉睡中蘇醒過來。因為葡萄酒會因過酒的動作而有機會與空氣接觸,此時沉睡中的葡萄酒將立刻芳香四溢,味道也變的圓潤了。3酒標 證愛情的酒標. 兩位老人你一言我一語跟我講解著這款酒標的故事。 原來,1959年是個葡萄豐收的好年景,索恩河畔的奧邁爾酒莊的酒農(nóng)們高興的天天在葡萄園里唱歌跳舞。等到采摘時,好葡萄堆成了山,來不及往外運。于是只好兩天采摘兩天運輸。到了運輸?shù)哪翘?,整個葡萄園里是一片繁忙,酒農(nóng)們先把葡萄裝進桶,然后兩人一桶一桶往外挑,一片豐收景象。有一天中午休息時,杜桑發(fā)現(xiàn)一個摘葡萄的姑娘坐在葡萄園里畫畫,于是杜桑便走過去一看,嘿,竟是剛才酒農(nóng)們熱火朝天運葡萄的景象。杜桑便決定在這幅畫的基礎上繪制一款1959年的酒標,以紀念這個豐收的好年景。4品酒步驟 紅酒是酒,不是飲料。如果以張口就喝的態(tài)度對待紅酒,就未免可惜了,它適宜用來“品”。既然為“品”,就得有講究,且聽我分五步道來。第一步是控制紅酒的酒溫:傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間(白葡萄酒則是在9到12度之間),在這溫度下,各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧(酒中顯澀味的物質(zhì))特性會更為顯著,因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反,它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子,否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。第二步是醒酒:一瓶塵封多年的佳釀,剛剛打開時會有異味出現(xiàn),這時就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味就會散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來了。這個過程時間可以延長,一個小時最好,造成酒香四溢的氛圍。第三步是觀酒:紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣,層次分明者多是新酒,顏色均勻者是有點歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀。第四步是飲酒:在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領略紅酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陳酒則將這種張揚的個性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔里多停留片刻,舌頭上打兩個滾,再深呼吸一下使感官充分體驗紅酒,最后全部咽下,一股幽香立刻縈繞其中。第五步是酒序:喝酒時應按照新在先陳在后,淡在先濃在后的原則飲用。5世界名牌紅酒介紹 酒中王:PETRUS(法國)總統(tǒng)之愛:HAUTBRION(法國)美艷不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法國)青春年少:GASTONRENA(法國)傳奇之“英雄”:BATEAU(法國)傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞)明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)美國一號:CAYMUS(美國)
一、葡萄酒基本知識1、葡萄酒的歷史葡萄酒已有6000年的歷史,而伊朗是最早釀造葡萄酒的國家。2、概述葡萄酒的定義葡萄酒是葡萄汁經(jīng)發(fā)酵后得到的一種含酒精的飲料,而葡萄酒中含有一種特別豐富的成分——丹寧,丹寧是葡萄發(fā)酵時產(chǎn)生的有機物質(zhì)是天然的防腐劑,具有抗衰老、抗氧化、防心腦病、美容養(yǎng)顏等作用,丹寧里有種物質(zhì)叫白藜蘆醇,它具有防癌的功效。葡萄成份:水份、糖、丹寧、酸、色素 3、葡萄酒按狀態(tài)分為靜態(tài)葡萄酒、起泡酒和加烈葡萄酒(強化葡萄酒)靜態(tài)葡萄酒:分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒紅葡萄酒是用紅葡萄果肉與果皮壓榨發(fā)酵釀造而成。白葡萄酒是用白葡萄或紅皮白肉的葡萄去皮后壓榨釀造而成。桃紅葡萄酒是紅葡萄在發(fā)酵前經(jīng)過短時間浸皮然后去皮發(fā)酵釀造而成。起泡酒:采用二次發(fā)酵工藝制作,保留發(fā)酵時的二氧化碳。香檳也是起泡酒,冠名為“上帝的血液”,只有法國香檳區(qū)產(chǎn)出的起泡酒才能叫作香檳。加烈葡萄酒:在發(fā)酵過程中適量加入酒精或白蘭地,從而使酒精度提高的葡萄酒。酒精度多在18—22%,代表有葡萄牙的波特酒和西班牙的雪利酒。葡萄酒的特殊品種:冰酒和貴腐酒。冰酒俗稱“液體黃金”多產(chǎn)于德國、加拿大和奧地利。4、葡萄酒釀造常用的葡萄品種紅葡萄品種: Cabernet Sauvignon(赤霞珠) Cabernet Franc(品麗珠) Merlot(梅洛) Syrah/Shiraz(西拉) Pinot Noir(黑品諾) Gamay(加美) Carmenere(卡美尼) Garignane(加麗釀)白葡萄品種: Chardonnay(霞多麗) Risling(雷司令) Sauvignon Blanc(長相思) Gewurztraminer(瓊瑤漿) Pinot Gris(灰品諾) Selillon(賽美蓉) Pinot Blanc(白品諾)5、葡萄酒的舊世界和新世界舊世界是指釀造葡萄酒的25個歐陸國家如法國、德國、意大利、西班牙等,多采用多種葡萄品種混合釀造,根據(jù)世代相傳純手工工藝制作,在口感上優(yōu)雅復雜有深度,在包裝上典雅傳統(tǒng)標明產(chǎn)地和風格,有明確的釀酒制度。新世界是指除了上述25個外的其他國家如澳大利亞、智利、南非、美國等,偏向于單一品種釀造,大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),簡單易飲醒酒時間短,在包裝上鮮明活躍選擇性自由,無明確的制度拘束。陳年試飲期:新酒 3—5年 陳年酒 10年以上 一般在12.5%以上適合陳年最近30年紅酒的好年份有1982、1996、2000、2003、2009。二、葡萄酒的地區(qū)性1、法國葡萄酒 法國葡萄酒的分級制度以低到高分為VDT(日常餐酒)、VDP(地區(qū)餐酒)、VDQS(優(yōu)良地區(qū)餐酒)、AOC(法定地區(qū)餐酒)。法國十大產(chǎn)區(qū)有波爾多、勃艮第、羅納河谷、西南產(chǎn)區(qū)、朗格多克、香檳區(qū)、阿爾薩斯、盧瓦爾河谷、普羅旺斯及汝拉和薩瓦,代表產(chǎn)區(qū)是波爾多和勃艮第兩大產(chǎn)區(qū)。 波爾多和勃艮第產(chǎn)區(qū)的區(qū)別在于葡萄酒的瓶型、酒杯、品種和釀造機構不一樣。波爾多采用的是傳統(tǒng)瓶型,而勃艮第所有的葡萄酒都采用獨有的勃艮第瓶型,波爾多酒杯用的是郁金香酒杯,勃艮第是大肚杯,在品種上波爾多以多種品種調(diào)配釀造,勃艮第多采用單一為主而且干白最為出名,釀造機構上波爾多是酒莊形式,而勃艮第是教會形式。波爾多產(chǎn)區(qū)被吉倫特河一分為二,左岸以赤霞珠為主,丹寧感厚重陳釀能力強。右岸以梅洛為主,柔和順滑。波爾多次產(chǎn)區(qū):梅多克、格拉夫、圣愛美濃、波美侯、舒玳,舒玳主要產(chǎn)甜白特別是迪琴白酒是最貴的白葡萄酒。波爾多八大名莊:左岸 拉菲莊園(波亞克、羅斯柴爾德、最貴葡萄酒保持者10.5萬英鎊) 拉圖莊園(波亞克、最昂貴酒莊) 瑪歌莊園(瑪歌、小瑪歌很出名) 1973 木桐莊園(波亞克、羅斯柴爾德、每年瓶標都是以各個國家的藝術家量身打造,1996年是以我國畫家古干的《心連心》) 奧比安莊園(佩薩克、產(chǎn)量少,干白尤為出名) 右岸 白馬莊園(圣愛美濃) 奧松莊園(圣愛美濃) 波翠莊園(波美侯、皇室貢酒有酒王之王之稱)2、德國葡萄酒 按含糖量分為:干型 1000ml<4g 半干型 1000ml=4—12g 半甜型 1000ml=12—45g 甜型 1000ml >45g 德國是按照含糖量來分級的依次是TAFELWEIN(日常餐酒)、LANDWEIN(特區(qū)餐酒)、QBA(特區(qū)良質(zhì)酒)、QMP(特級良質(zhì)酒)。在QMP里又分為一般、晚收、精選、精選甜、精選干甜、冰酒。精選甜和精選干甜都是受到貴族霉的侵襲。 主要產(chǎn)地位于西南居多:萊茵高、萊茵黑森、萊茵法爾茲、中部萊茵、莫塞爾、烏騰堡3、其他國家葡萄酒 西班牙分級(從高到低):DOC、DO、VDLT、VC、VDM 雪利酒 意大利分級(同上):DOCG、DOC、IGT、VDT 起泡酒最早起源地 葡萄牙分級(同上):DOC、IPR、VR、VM 波特酒三、葡萄酒的選擇和保存1、飯餐過程中飲酒順序餐前酒:香檳、干白、甜白餐中酒:干紅餐后酒:波特酒、甜白一般口味重的食物和紅肉都以紅酒為主,白肉或海鮮就搭配白葡萄酒,因為白葡萄酒有強大的殺菌作用,甜點就搭配口味帶甜的葡萄酒如波特、冰酒、甜白。2、怎么選擇葡萄酒 初飲者推薦丹寧柔和順吞的葡萄酒,而女性建議飲用帶甜的白葡萄酒。 最好睡覺前飲用點葡萄酒對促進睡眠有很好的作用,特別針對老年人或失眠患者。3、葡萄酒的保存 葡萄酒保質(zhì)溫度應在7—18%,12%為最佳。 空氣濕度保持在65%—70%,要在通風條件好的陰暗處,瓶身最好平放或傾放,因為要保持葡萄酒的橡木塞濕潤,以免在開瓶時橡木塞出現(xiàn)干裂漏渣影響葡萄酒的品味。

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