1、白酒生產(chǎn)許可證在各省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局、許可證處服務(wù)大廳辦理。另外，你還可以通過兼并收購(gòu)或者控股形式取得。 2、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查中心在全國(guó)生產(chǎn)許可證辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下，具體承辦白酒產(chǎn)品發(fā)證工作的有關(guān)事宜，中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)將協(xié)助審查中心開展白酒產(chǎn)品發(fā)證工作。地方釀酒協(xié)會(huì)協(xié)助各省、自治區(qū)、直轄市生產(chǎn)許可證辦公室做好白酒產(chǎn)品發(fā)證的相關(guān)工作。

法律分析：白酒生產(chǎn)許可證在本省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局、許可證處辦證服務(wù)大廳柜臺(tái)辦理。需要準(zhǔn)備白酒生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書、企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法人代表身份證復(fù)印件、企業(yè)機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件、生產(chǎn)流水線布局圖、企業(yè)平面布局圖、采購(gòu)原材料對(duì)方索證、質(zhì)檢報(bào)告等，一式三份，裝訂成冊(cè)，交由省局審查，材料若符合要求，就會(huì)現(xiàn)場(chǎng)核查，如果條件符合要求，需要三個(gè)月左右即可得到許可證。法律依據(jù)：根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條規(guī)定：申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

法律分析：食品生產(chǎn)許可證辦理步驟如下：一、申請(qǐng)： 申請(qǐng)人填寫申請(qǐng)書，到原發(fā)證的食品藥品監(jiān)管部門受理窗口或原發(fā)證的工商管理部門所在區(qū)縣的食品藥品監(jiān)管部門受理窗口遞交下列有關(guān)材料。二、受理： 各區(qū)縣分局食藥所對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行形式審查，對(duì)符合要求的出具受理決定書。 三、審核： 受理后，各區(qū)縣分局指派人員按相關(guān)法律等要求進(jìn)行資料和現(xiàn)場(chǎng)審核。四、審批： 各區(qū)縣分局依據(jù)審核結(jié)果作出準(zhǔn)予(或不予)延續(xù)行政許可的審批決定。 五、換證： 作出準(zhǔn)予延續(xù)行政許可決定的，應(yīng)向申請(qǐng)人重新發(fā)放《食品流通服務(wù)許可證》。 六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：不收費(fèi)。七、辦理期限：1、收到申請(qǐng)材料后五日內(nèi)作出是否受理的決定。2、受理后二十日內(nèi)作出審批決定，經(jīng)許可機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長(zhǎng)十日。3、食品藥品監(jiān)管部門自作出準(zhǔn)予延續(xù)許可決定之日起十日內(nèi)，換發(fā)《食品流通許可證》。法律依據(jù)：《食品生產(chǎn)許可證 》第十三條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:(一)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;(三)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖;(四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單;(五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。