沖紅茶飲料

放一點(diǎn)白糖里

泡枸杞

加熱一下吧，反正我看我父親就總給白酒加熱，說(shuō)是叫“溫酒”

1、確定基礎(chǔ)酒的優(yōu)缺點(diǎn)，選出品質(zhì)較好的基礎(chǔ)酒；2、選用調(diào)味酒，用以彌補(bǔ)基礎(chǔ)酒的缺陷；3、小樣調(diào)試，做好記錄，對(duì)比之后選取，各樣指標(biāo)達(dá)到要求，就可以了。

釀

冰糖。好酒有兩上標(biāo)準(zhǔn)，第一是有黏度，就是俗話(huà)說(shuō)的掛杯。加了冰糖就增加了黏度。第二是，口感好酒入口綿長(zhǎng)，濃香，并有絲絲香甜。加了冰糖就解決了。

白酒中香味物質(zhì)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，醇、酸、酯、醛、酮配合，達(dá)到一定點(diǎn)位?？诟胁攀亲罴?。當(dāng)然白酒中還有一些色譜骨架成分以外的香味物質(zhì)。不能靠一兩種香味物質(zhì)改變其口感更好。

白酒里面香味物質(zhì)將就平衡，香味物質(zhì)平衡了口感自然就好了。需要專(zhuān)業(yè)人員品嘗、化驗(yàn)。

口感：伏特加----清淡 純烈。朗姆---烈中帶甜，有蔗糖余味。白蘭地 口感輕盈橡木開(kāi)頭 水果味結(jié)尾。威士忌 比白蘭地尾部味道更重。本質(zhì)區(qū)別：一 原料：朗姆酒----甘蔗；伏特加---谷物 馬鈴薯；威士忌---大麥 小麥 玉米；白蘭地---葡萄；二 工藝：朗姆 伏特加可以不陳化。威士忌 白蘭地需要陳化后才能裝瓶。伏特加最特別，蒸餾后需要活性炭過(guò)濾后才可以裝瓶。

方法很多?。。?！1、流行類(lèi)：把酒的名字取為“五糧夜”或者“茅抬”再或者“你家的地名+老窖”（注意給老窖一個(gè)特寫(xiě)）——此方法近10多年興起，現(xiàn)在以及廣為流行，并且效果不錯(cuò)??！常見(jiàn)得有：“哎呀呀”、“哇哈哈”等等！2、時(shí)髦類(lèi)：上網(wǎng)或者你們家鄉(xiāng)的電視臺(tái)發(fā)布一則信息，大肆宣揚(yáng)你們家酒得特殊功效，比如：“滋陰補(bǔ)陽(yáng)、保暖防寒、強(qiáng)生健體”反正一切能夠說(shuō)出口的都來(lái)句?。?！——此方法近年興起但是僅限于幾個(gè)行業(yè)在用！??！其他行業(yè)用了出事！比如：前段時(shí)間某企業(yè)夸大產(chǎn)品功效。3、傳統(tǒng)類(lèi)：在你們找個(gè)能打印、復(fù)印的，寫(xiě)個(gè)廣告詞復(fù)印他個(gè)100W份，你可以站在山頂往下拋，也可以往電線桿、宣傳墻貼，反正人能見(jiàn)得地方就能貼！！此方法自古有之，比較成功的比如梁山好漢起義那段就這樣仿的?。‖F(xiàn)在硬是屢見(jiàn)不鮮：墻上得電話(huà)號(hào)碼，電線桿上的治病良方！！AND SO ON 以上方法僅供參考。具體實(shí)施以現(xiàn)場(chǎng)版為準(zhǔn)?。。?！

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