中國的酒桌文化挺深奧的，特別是白酒，在國內(nèi)特別是北方地區(qū)，正式場合一定要和白酒。我遇到這樣的事情也很頭疼。其實白酒沒有什么會喝與不會喝的，只是酒精的濃度比較高而已。如果你請客的人是你最好的朋友那你不必拘謹，紅酒也沒問題，朋友間重要的是開心。如果你宴請的是你的領(lǐng)導(dǎo)或托人辦事，要表現(xiàn)出你的誠意，換白酒。倒?jié)M，能不能喝下去是另一碼事，但是大家能看出你的誠意，在喝的時候可以委婉的說一下。小弟不勝酒力，看見白酒就暈倒，所以今天也破例，先敬大家，以表歉意。。

喝酒是可以練出來的。一些人天生就特別能喝酒，是因為他身體內(nèi)含有大量乙醛脫氫酶，當你喝酒的時候乙醛脫氫酶會出來分解，酶的分泌是大腦控制的。經(jīng)常練習(xí)喝酒之后你的大腦適應(yīng)酒精帶來的影響時就可以分泌大量的酶去消化剛喝進肚子的酒導(dǎo)致你不會醉。因此可以通過長期喝酒練習(xí)有助于酶的增加，酒量就會大增。練習(xí)喝白酒，最好喝好酒，同時也不要喝度數(shù)很高的酒。然后要慢慢地喝，不要空腹喝，不過喝過多的白酒。擴展資料：練習(xí)喝白酒的小技巧有：喝白酒前：1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；2、喝酒前，只吃七分飽，且不可大量飲水(為留下肚子好喝酒)。3、喝酒前半小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或含糖的，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。喝酒時：1、食飲結(jié)合。飲酒時，吃什么東西最不易醉？以吃豬肝最好。2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。3、喝白酒，不可一飲而盡，應(yīng)分成幾口喝。4、喝酒的間隙可喝杯酸奶，酸+醇=水。5、不要混飲，不要和其他酒類搭配起來一起喝。喝酒后：1、至于在飲酒之后，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。2、酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒，因醋和茶沒有解酒效果。3、酒醉后最好不喝濃茶，可喝點淡茶。4、飲酒后，盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果。5、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。柿子是比較好的選擇。6、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。7、酒后不要洗澡。酒后洗澡會導(dǎo)致體內(nèi)血糖降低，阻礙肝臟正常功能，嚴重甚至導(dǎo)致死亡。

　　大家都知道不管是什么酒喝多了對身體都沒有什么好處，有時候喝酒要看比例去，那么下面由我為大家整理的白酒紅酒啤酒怎么喝才合理，希望大家喜歡! 　　白酒紅酒啤酒怎么喝才合理 　　評釀酒 酒精度決定了比例 　　除了人情規(guī)矩，喝酒的比例怎么定更合理呢?其實這還和酒的配比有關(guān)?？紫壬且晃黄【漆勗鞄?，從事啤酒釀造行業(yè)已經(jīng)有二十多年。他告訴記者，酒對人體的影響程度，主要取決于酒精作用，體現(xiàn)到酒上就是酒精度。一瓶45度的白酒，指的是1升的酒里有45毫升的酒精。如果是和4.5度的啤酒一塊喝，那比例一般就是1：10。也就是說，想讓喝酒的比例最健康科學(xué)，喝酒前看看要喝的幾種酒的酒精度，然后列出大概的比例。 　　比例列好后，喝酒對身體的影響，和酒的優(yōu)劣程度也有很大的關(guān)系。酒在生產(chǎn)過程中，不單單會生成乙醇，還會生成微量甲醇和丙醇、丁醇等高級醇。甲醇對身體的傷害很多人都知道，其實丙醇和丁醇等高級醇對身體的傷害更大，會引起頭疼、腦袋脹。“這就是為什么有的人會抱怨酒不好，喝了頭疼。 ”孔先生說，同樣4.5度的啤酒，釀造好的喝下去，醉的時候也就是腿軟，但如果釀造的技術(shù)不行，喝下去頭很快就得疼了。 　　此外還有人會關(guān)注啤酒的麥芽度，覺得麥芽度越高，這個酒更容易醉?？紫壬赋觯@個說法是錯誤的。麥芽度不影響酒的度數(shù)。釀啤酒之前先要做糖漿，這個麥芽度指的就是原漿糖漿里的含糖量。 “它代表不了熱量，也代表不了啤酒的好壞。唯一有關(guān)聯(lián)的就是一個國家標準，規(guī)定了多少度的麥芽度釀造出來的啤酒酒精度不能低于多少度，否則就是不合格?！北热?0—11度的麥芽度，釀出來的啤酒酒精度不能低于3.7度。 “簡單來說，這個麥芽度和酒精度沒有直接關(guān)系，對喝酒比例也沒有參考價值。 ” 　　桌上的注意事項 　　出現(xiàn)醉酒，往往與酒桌上的一些壞習(xí)慣分不開。 　　一口悶有的人喜歡用喝酒來代表“感情”，“感情深，一口悶”，“寧讓胃上穿個洞，不讓感情留條縫”，有的人為了“夠意思”，“講義氣”，也有的出于“被勸無奈”，一上酒桌，就先空腹喝上幾大杯，未等熱菜端上，就先醉倒在酒桌上。 　　醫(yī)生說，喝酒要慢慢地就著菜喝，這樣酒在胃里停留的時間長一點，乙醇進入身體的速度就慢一些。 　　混合酒有些人喝起酒來，白的、紅的、啤的，來者不拒。還有的紅酒加雪碧、威士忌加冰紅茶、啤酒加可樂…… 　　醫(yī)生說，飲用“混合酒”，在胃里釋放出的二氧化碳氣體會迫使酒精很快進入小腸，從而加大對身體的傷害，一旦喝醉，醒酒要比“單一”的醉酒要難許多。 　　大魚大肉做下酒菜酒宴上，大多上的是一些大魚大肉，似乎只有這樣才顯誠意。殊不知，高脂肪食物，不利于酒精的分解，在一定程度上，還會加重酒精中毒。 　　醫(yī)生說，下酒菜最好選擇一些高蛋白、高纖維素的蔬菜、瘦肉、鮮魚及豆類食物。豆類中含有的卵磷脂有很好的保護肝臟、減輕酒精刺激的作用，同時還可以喝一些淡茶，緩解酒精的作用。 　　邊喝酒邊抽煙有的人喜歡邊喝酒邊抽煙，“煙酒不分家”。 　　醫(yī)生說，邊喝酒邊抽煙是傷肝又傷肺。吸煙者對酒精的耐受力一般較大，最終受到的傷害也就會更大。 　　解酒的水果 　　西瓜 　　西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒，有清熱解暑、除煩止渴、利于小便、降血壓的功效。酒后來杯西瓜汁對預(yù)防醉酒十分有益，因為它進入人體后，可以對酒精的吸收產(chǎn)生競爭性抑制，減少酒精進入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進酒精更快地排泄體外。 　　新鮮葡萄 　　新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在喝酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 　　蘿卜 　　蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。 　　西紅柿 　　西紅柿汁富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 　　柚子 　　李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 　　橄欖 　　橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 　　柿子 　　柿子里含有單寧和酶，可以分解酒精，加快血液中乙醇的氧化，柿子的高含糖量和含鉀量，以及大量的水分能起到利尿的作用，幫助機體排泄酒精。其有機酸和鞣酸可以促進消化，加速酒精分解。柿子的維生素C比柑橘要高出3~4倍，豐富的維生素C還能起到護肝的作用。 　　香蕉 　　香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。