1,怎樣保存打開過的白酒
瓶裝白酒應選擇教為干燥、清潔、光亮和通風教好的地方,相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”
白酒品牌實在無能為力,百度一搜一大把,光我們五糧液添【?!烤凭陀袔装偌摇U诎拙票4婢团乱粋€走氣,就是容器有破損或者保存方式不當。建議收藏白酒時用膠布多纏一圈瓶口結合處,觀察瓶子是否有裂縫等,不過我的方式是將瓶口蠟封,找個干爽涼快的地方保存。
2,娘酒應該怎么保存能放多久
娘酒貯存最好在陰涼、干燥的地方。即溫度應在4℃以上,15℃以下,變化平穩(wěn),干濕度合適的通風良好的地方。這樣,能促進酒質陳化,并能減少酒的損耗。
開了的紅酒應該怎么保存?能保存多久 讓我告訴你:開了瓶而未喝完的酒,比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞。 一般常溫情況下,紅酒(干紅)在開瓶后,可以保存一周(在陰涼處)。最好是兩三次內喝完。另外在開瓶時可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說明瓶塞密封好,酒質保存良好 。 還有;紅酒過期了;千萬不要到掉,它有很多得用處。首先,可拿它當料酒炒菜用。炒出的菜味道會更好`也很特別。其次,可用它做家居清潔;紅酒里含有酒精,用過了期的紅酒去搽玻璃,玻璃會更亮的。還可以搽家具;其去污力也很強的。另外;還可用它來泡澡和泡腳,可加速血液循環(huán)以及新陳代謝。等等,還能有很多就不一一介紹了。
3,把白酒放在竹子里怎么樣才能使酒精度不變
一般白酒盛裝在竹子里面,長期儲存會稍減酒精度的,酒精會慢慢揮發(fā)的,在生產中需要稍高于標準指標灌裝才行,這樣就可以避免因過久儲存酒精度變化太多導致產品質量不合格現(xiàn)象。
使用aotf-nir光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯 i. 操作摘要 使用brimrose luminar 2080型多路轉換式光譜儀采集白酒的光譜數據。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數據和光譜數據創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結果很好,顯示使用brimrose光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗證集。利用校正模型和驗證集進行預測,預測的結果證實校正模型能獲取很好的結果。 ii. 介紹 聲光可調濾波器(aotf)的原理基于光在各向異性介質中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導層構成。當導層被應用的射頻(rf)信號激發(fā)時,在晶體內產生聲波。傳導中的聲波產生折射率的周期性調制。這提供了一個移動的相柵,在特定條件下折射入射光束的部分。對于一個固定的聲頻,光頻的一個窄帶滿足相匹配條件,被累加折射。rf頻率改變,光的帶通中心相應改變以維持相匹配條件。
4,怎么儲存大缸里的散酒安全
散酒是一種沒有包裝、純糧釀制的白酒。因為散酒價格便宜、口感清新,深受廣闊消費者的喜歡,那么買回家的散裝白酒要怎么儲存才正確呢? 散裝白酒儲存要點: 1、需要選擇密閉性較好的容器裝酒,可選擇陶瓷的壇子,因為陶瓷的壇子里的礦物質對能使白酒的品質更好。且壇子不宜過大,不然酒的溫度不均衡。裝酒時不宜裝得過滿,如果溫度太高酒容易溢出,裝好酒后要確保壇子密封完好,可用保鮮膜將瓶口仔細包好,等要喝酒時再將其拆開。 2、酒裝好后最好放在地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕最有利于白酒的自然老熟。溫度過高白酒會蒸發(fā),溫度過低又會影響到酒的儲存效果。? 3、每次在零取前用一把木耙適當攪拌,因為散白酒中酒精和水是無限溶解的,但他們的比重不同,時間長了,上下層酒度會不一樣,從而影響酒的口感?! ?、要定期檢查容器,如果發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理,否則會影響酒質。 5、儲藏環(huán)境除了地窖和地下室以外,也可以因地制宜,選擇不用經常挪動的陰涼通風的空地都可以。如果有條件,可以把眾多的白酒(最好是陶瓷壇裝的)堆放到一起。? 散裝白酒放注意事項: 1、白酒收藏一定要存放在避光、陰涼、通風較好的地方,如果被陽光直曬,酒標會變得模糊,酒瓶口的封膜也容易變脆?! ?、最好使用專門的儲酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲酒柜,存儲環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛,環(huán)境溫度不宜超過30℃?! ∽詈笮【幪嵝汛蠹?,優(yōu)質散酒一般可儲存三四年,乃至更長一點的時刻??墒牵绻麅Υ孢^程中出現(xiàn)問題,會使酒精度數削減,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大,那就要及時止損,不要再繼續(xù)存放了。
汽油攜帶不安全?,F(xiàn)在加油站這么多,你最好不要攜帶。
5,米酒怎么做要放幾天怎么存放
原料:糯米五斤,圓粒的最好。好米,淘米的時候感覺米?;仯羰旌蟀l(fā)亮。酒粬30克。做法:1、淘好米,用涼水泡半天。2、用大號蒸鍋,把米撈到籠屜上蒸熟,約蒸三十分鐘。3、把蒸熟的米放在盆里(盆洗干凈,不能沾油),晾涼。4、晾上一暖瓶涼開水備用。5、用涼開水把甜酒藥溶化在一個碗里。5、待熟米和開水都晾涼后,用適量的涼開水灑在熟米盆里,用手把米攪散,米散開后就不要再放水了。6、把化好的甜酒藥兌在米盆里,攪勻,蓋上盆蓋,放在離暖氣一尺遠的地方。7、放置三天,屋里就能聞見米酒的味道,就做成了。存放:1:玻璃瓶最好,不銹鋼或者穩(wěn)定金屬制作的容器都是可以的,最好不用塑料瓶。2:隔熱停止發(fā)酵,理論上來說,保質期可以做到無限期,但是前提是要足夠熱,如果不夠熱,不能做到殺菌的效果,做到停止發(fā)酵還是可以的。3:凍成冰,保存期肯定要延長很久,而且還可以停止發(fā)酵,比加熱停止發(fā)酵要好的多。一般常溫保存都可以很久。4:釀制米酒的時候,不要加入水果,發(fā)酵,水果的保存期是沒有米酒長的,所以不要將水果放到米酒里面保存,吃的時候加更好。提示:保存好的話能存放3年。
[原料]1、上好的糯米五斤。園粒的最好,好米,淘米的時候感覺米?;?,蒸熟后發(fā)亮。2、酒粬30克(一小袋)。用蘇州市東吳釀酒總廠出品的“東吳”牌“蘇州甜酒藥(酒粬)”(產品標準號:Q/320500,NJ007),我用過好幾種酒粬,蘇州甜酒藥做出來的米酒最甜。北京市天橋蔬菜副食店有賣的,一元錢一袋,多家商店都能買到。 [做法]1、淘好米,用涼水泡半天。2、用大號蒸鍋,把米撈到籠屜上蒸熟,約蒸三十分鐘。3、把蒸熟的米放在盆里(盆洗干凈,不能沾油),晾涼。4、晾上一暖瓶涼開水備用。5、用涼開水把甜酒藥溶化在一個碗里。5、待熟米和開水都晾涼后,用適量的涼開水灑在熟米盆里,用手把米攪散,米散開后就不要再放水了。6、把化好的甜酒藥兌在米盆里,攪勻,蓋上盆蓋,放在離暖氣一尺遠的地方。7、放置三天三夜,屋里就能聞見米酒的味道,就做成了。
6,冰酒如何保存
冰酒----生產冰酒的原料來自于自然條件下冰凍在葡萄藤上的冰葡萄。每年九月間,用于釀制葡萄酒的葡萄成熟時,先不采摘,而是用防鳥啄食的網把整架葡萄罩上。待環(huán)境溫度從葡萄成熟時的20C度以上緩慢下降到-8C度至-13C度之間時,在上午10點鐘之前小心翼翼地將冰葡萄采摘下來,從葡萄成熟到形成冰葡萄約有三個多月的過程。這時的葡萄粒外表已經結冰,而內部那僅有的點滴高濃縮的葡萄汁因其冰點低尚未結冰。此時采用特殊壓榨工藝將濃縮葡萄汁從破碎的冰晶中慢慢地分離出來。這就是用于釀制冰酒的冰葡萄汁。其獨特的高貴品質令人回味無窮。
目前世界上只有加拿大、德國和奧地利三個國家的個別地區(qū)能夠在自然條件下生產出釀制冰酒的冰凍在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的產量約占世界產量的三分之二。冰酒在加拿大被稱為葡萄酒中的極品,冰酒具有24K黃金般的顏色、晶瑩剔透、賞心悅目,被譽為"液體黃金"。
冰酒必須存放于陰涼的環(huán)境中,臥放或者倒放,而且要避免室內過度的氣溫變化及光線的刺激,保存時間可長達10~12年。年份少的冰酒品嘗起來既鮮純又清新;年份老的則味道較強,且有口感綿長的品嘗感覺。冰酒一旦開瓶后無法飲用完,可暫時保存在冰箱里或冰桶里冷藏,瓶口塞好以避免異味影響酒質,并于最短時間(最好在5天內)飲用完畢。一瓶375毫升的冰酒約可供6~8個人品嘗。飲用前放在冰箱里冰凍1個小時或放在冰桶里冰凍20分鐘,便可使冰酒涼透。使用高腳的酒杯,倒入合適的酒量,這樣能保持住多層次的果香與細致均衡的糖、酸度。最佳的冰酒品嘗方式是在用餐時或單獨品嘗,當與水果一起享用時,更是一種味覺的愉快享受。
冰酒的營養(yǎng)價值及保健功能
冰酒含有生命所必需的23種氨基酸和多種微量元素等營養(yǎng)物質,在適量飲用的條件下,還能防治各種疾病,增強人體健康。根據現(xiàn)代醫(yī)學的理論和實踐所證實,冰酒具有以下保健功能:
(1)鎮(zhèn)靜作用(2)養(yǎng)顏益壽(3)開胃健脾
(4)解除“應激”(5)防治氣管炎、肺炎、流感等疾病
(6)防治心血管病
開了后一個星期內用完
放冰箱
頭朝下放在冰中
斜放在冰柜里。即可
頭朝下放在保鮮柜里面
7,如何儲存原酒
一、重視濃香型原酒的貯存1.原酒貯存方式的選擇 傳統(tǒng)貯存為地上貯存方式,由于酒庫溫度受外界氣溫影響很大,冬夏氣溫相差30℃以上,原酒在這種方式的貯存中不利于酒的老熟,原因在于:酒庫溫度過低,新酒中的硫化氫、硫醇、硫醚等揮發(fā)性硫化物以及少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等物質不易揮發(fā),另外,新酒中的醇、酸、醛、酯等微量成分之間的氧化、酯化反應緩慢,原酒的老熟期相應延長,不利于原酒的老熟;溫度過高,有利于酒中新酒味物質的揮發(fā),酒的醇、酸、醛、酯等微量成分之間氧化酯化反應速度加快,原酒的老熟期本該相應縮短,但由于溫度過高,乙醇和水的蒸發(fā)相應加快,而原酒中的香味成分隨之不斷揮發(fā),導致整個原酒體系中的各平衡常數為變動的值,原酒中的各種反應、分子間的締合均處于變動的狀態(tài),整個體系總處于一個不平衡的狀態(tài),這種動態(tài)的白酒體系很難達到最終的平衡,同樣不利于酒的老熟。 地下貯存的好處在于:酒庫受外界氣溫影響較小,酒庫溫度相對恒定,一般為15℃—28℃之間,在這樣的溫度下,新酒中的硫化氫、硫醚等揮發(fā)性硫化物以及原酒中少量的丙烯醛、丁烯醛、游離氨等新酒味物質得到有效揮發(fā)的同時,去除了原酒中的新酒味,而原酒中的乙醇水損耗很小,原酒中的香味成分損耗較小,這樣既有效保留了原酒中的有益微量成分,又使原酒中的醇、酸、醛、酯之間的氧化、酯化反應以及乙醇—水分子間氫鍵的締合,其它微量成分之間、分子間的締合在相對穩(wěn)定自然的狀態(tài)下進行,最終達到整個體系的平衡。當整個體系處于一種相對靜態(tài)的穩(wěn)定的平衡中時,各平衡常數均為定值,從而真正達到原酒老熟的目的,使酒體更加綿柔、醇和。 在參閱大量科技資料和不斷實驗的基礎上,筆者認為,選擇地下貯存與地上貯存相結合的方式最為適宜,因為地下貯存雖有利于酒的老熟,但建筑成本高,不易推廣。兩者結合,根據季節(jié)的不同,選擇不同的貯存方式,既相應縮短了酒的老熟期,也減少了酒的損失以及酒中香味成分的損耗,并且有利于推廣應用。 2.原酒貯存容器的選擇 作為濃香型原酒的貯存容器,一般為陶壇、不銹鋼罐、酒海等。 2.1 陶壇容器的特點:由于陶壇材料分子間排列疏松、空隙大,具有一定的透氣性,貯存陶壇中的原酒通過材料分子間的空隙吸收氧氣,適量的氧有利于酒的氧化;另外,陶壇中含有多種金屬元素,會不同程度地滲入到酒中,特別是其中的Cu、K能夠促進原酒的老熟,增加酒的醇和,所以陶壇貯存原酒有利于酒的氧化,并對酒的老熟起到一定的催化作用,相應縮短了原酒的老熟期。 2.2 不銹鋼容器的特點:由于其分子結構排列緊密,材料中含有較多的Fe、Ni、Mn等金屬元素,所以對酒的氧化作用相對緩慢,對酒的老熟作用不如陶壇容器好。 2.3 酒海容器的特點:用動物血料涂制而成,由于濃香型原酒酸度高,香味成分復雜,長時間貯存酒會變黃,另外,酒海的防腐層一旦破裂,血料中的鹽類析出與酒中和物質發(fā)生化學變化,血料中鐵質元素析出后與酒中的物質反應而生成紅棕色沉淀,上述反應導致酒中固形物增高,所以一般不宜用酒海長時間貯存濃香型原酒。 從上述可看出,陶壇貯存原酒效果最佳,但由于陶壇容器小,占用面積大,貯存成本高,不易推廣;而不銹鋼容器貯存效果雖不如陶壇,但由于其貯存量大,占地面積相對較小,經濟耐用,而被廣泛采用。筆者認為,選擇陶壇與不銹鋼容器相結合的方式,既可以取得較好的貯存效果,又克服了兩者的缺點,易于在企業(yè)推廣。 3.濃香型原酒貯存時間的確定 一般來講,陶壇貯存7—8個月;不銹鋼罐貯存一年左右,若采用陶壇與不銹鋼罐結合的方式,貯存時間可相應縮短,如陶壇貯存三個月,不銹鋼罐貯存6—7個月也可達到白酒老熟的目的。另外,調味酒的貯存應采用陶壇,時間至少一年,好的調味酒應達到三年以上的貯存時間。 4.原酒貯存期間應選用科學有效的人工催陳方法 筆者認為,人工催陳方法的選用,應遵循既要有良好的效果,又操作簡單、易于掌握的特點為好。我公司采用加入富含Cu、K和高活性氧的多元礦物質濃縮液與定期氣體攪拌相結合的方法,起到了良好的人工催陳作用,原因在于多元礦物質濃縮液中高活性氧能加快原酒的氧化反應,所含有的Cu、K等多種元素能夠有效促進原酒的老熟,去除原酒中的新酒味;而定期氣體攪拌能夠讓多元礦物質中的高活性氧、Cu、K等金屬元素與原酒充分混和均勻,充分接觸反應,加快酒的老熟過程,也保證了所貯存酒的質量具有均一性和統(tǒng)一性。 在原酒貯存中,我們還采用預先加水降度再貯存的方法,有效解決了原酒降度后由于各平衡體系被打破,乙醇—水分子間氫鍵締合作用減弱而導致酒體粗糙、辛辣,而不得重新進行長時間貯存的難題。另外,還可采用將原酒經分子篩顆?;钚蕴课竭^濾后再貯存的方法,分子篩對于酒的老熟有促進作用,活性炭將酒中的高級脂肪酸酯類吸附的同時,酒中的新酒味物質也被有效吸附,從而加快整個白酒體系氧化、酯化反應的進行,縮短了酒的老熟期。 還應注意的是,原酒的貯存中,容器頂部應留下10%%—15%%的空間,以利于酒的氧化;貯存期間,罐口應封好,以防止酒的損失。 二、正確對待成品白酒的貯存 1.成品白酒的貯存目的:經組合、勾兌調味后的白酒,由于各微量成分之間的平衡被打破,乙醇—水分子之間氫鍵的締合作用減弱,所以,口感不是很協(xié)調,有刺激和辛辣感,經過貯存,白酒中的整個體系重新達到平衡,酒體協(xié)調、醇和。 2.貯存容器:一般選擇不銹鋼罐,因為成品白酒勾調量大,不銹鋼罐具有體積大,貯存量多,占地面積小,不泄漏,易于推廣的特點。 3.貯存時間:成品白酒貯存時間不宜太長,原因在于成品白酒經過勾兌調味后,各微量成分之間已基本平衡,較短時間就可達到貯存目的;另外,成品白酒酒度相對較低,乙醇含量少,特別是在夏季高溫季節(jié),氧化反應加快,酸度增高,酒中總酯降低,導致白酒味酸而淡,酒體不協(xié)調的同時,長時間貯存酒損增大。 低度白酒的貯存以一個月左右為宜,高度白酒的貯存期可相應長些,另外,貯存容器頂部也應留有10%%左右的空間,以滿足白酒中緩慢氧化反應所需要的氧。 4.成品白酒也應進行人工催陳 我們曾做過多次試驗,將富含高活性氧和Cu、K等多種金屬元素和礦物質的多元礦物質濃縮液加入到低度成品白酒中。大量實驗證明,加入多元礦物質濃縮液的短時間內,酒體綿軟、醇和的同時,長時間的貯存后,酸的含量上升極少,總酯含量下降不明顯,這充分說明,多元礦物質、濃縮液中的高活性氧以及富含的K、Cu等多種金屬元素和礦物質不僅具有縮短白酒貯存時間和良好的人工催陳效果,而且還具有抑制酸的生成,穩(wěn)定總酯含量的作用,由于酸、酯平衡成品白酒在貯存過程中口感、風格極其穩(wěn)定,故而正確人工催陳方法對穩(wěn)定和提高成品白酒質量具有不可替代的作用,特別是對于低度白酒而言。 5.在成品白酒貯存中,我們經過不斷探索采用配酒罐與貯存罐相分離的方式,對于同一種白酒的貯存,各貯存罐之間采取串聯(lián)的方式,當貯存期滿,酒由最后一個貯存罐發(fā)出,發(fā)酒量應控制在每罐容積的1/5—1/4為好,然后,由前一罐將酒補入其中,依此類推,另外每當有酒補入,則用氣體攪拌,以保證補入的酒與罐中剩余的充分混和均勻,以最大限度地保證成品白酒在具有基本相同貯存時間的前提下,具有穩(wěn)定性、均一性和口感的統(tǒng)一性,避免了同一種白酒,由于不同批次,不同罐號,不同貯存時間而導致的口感、風格存在較大差異的現(xiàn)象,同時,此方法也保證了白酒的先進先出,有助于穩(wěn)定和提高成品白酒質量。 三、科學的酒庫管理應與分析檢測、感官品評有機結合,才能充分達到穩(wěn)定和提高濃香型白酒質量的目的。 1.原酒的入庫,感官品評,分析檢測,質量分級,貯存,領用必須有嚴格的規(guī)定。 1.1 原酒必須經感官品評,氣相色譜檢測完畢,確定質量等級后,方可入庫貯存。 1.2 入庫后,應在陶壇掛卡標明:入庫時間,口感風格描述,各微量成分含量、酒精度、質量等級等內容。 1.3 陶壇貯存期滿后,把口感、風格描述一致或相近的,質量等級相同的酒并入體積較大的同一不銹鋼罐中貯存。 1.4 不銹鋼罐原酒滿后,氣體攪拌混和均勻,經嚴格的品評檢測后,掛卡標明:酒精度、總酸、總酯,各微量成分含量、質量等級、口感描述、滿罐時間等內容。 1.5 不銹鋼罐貯存期滿后,經感官品評,分析檢測后,酒庫人員嚴格按照白酒小樣勾兌調味方案來進行白酒的組合勾兌調味,確定各類原酒、調味品的用量。 1.6 酒庫要建立原酒貯存臺賬,對原酒的入庫時間、貯存時間、質量分級、口感風格描述,分析檢測結果,貯存領用有詳細明確的記錄。 2.成品白酒的組合、勾兌、調味的有關規(guī)定 2.1 酒庫人員必須嚴格按照白酒小樣組合勾兌調味方案,來選用領取各類原酒、調味酒,貯存期不到的酒不用,并嚴格按照工藝流程操作。 2.2 調酒完畢,經品評檢測合格后,掛卡標明此批白酒感官品評描述,分析檢測結果、結論等內容。 2.3 酒庫人員要建立成品白酒組合、勾兌調味臺賬,做好相關記錄。 3.成品白酒在貯存中定期復評、定期復檢以及發(fā)酒的規(guī)定 3.1 在貯存中采用配酒罐與貯存罐相分離的方式,以避免不同批次、不同罐號,同種白酒之間口感不同的現(xiàn)象,保證成品白酒質量的穩(wěn)定性、統(tǒng)一性、均一性。 3.2 對于貯存的白酒應定期復評、復檢,品評檢測合格后,方能向包裝車間發(fā)酒,若復評、復檢不合格,應及時進行勾兌調味,直至品評檢測合格為止。 3.3 掛卡標明:白酒的貯存時間,及復評、復檢發(fā)酒的記錄。 3.4 建立臺賬,做好白酒貯存期間的各項記錄,包括人工催陳方法的記錄。
(1) 陶土容器(陶壇)。我國名優(yōu)酒通常都是采用傳統(tǒng)的陶壇作為理想的儲存容器。但不同產地的陶壇由于其材質和工藝不同,其貯酒老熟效果有很大的差異。已有資料表明,陶壇坯胎結構比較粗糙,吸水率大,一般壁厚為2cm左右,周身存在許多氣孔,空氣中的氧易進入陶壇中,促使酒體內氧化反應加速進行。此外,陶壇含有多種金屬氧化物?! 〗饘匐x子在貯酒的過程中溶于酒中,對白酒的老熟有促進作用。新蒸餾的酒辛辣、沖、暴香并有糠糟味,老熟可以去雜增香,減少新酒的刺激、燥辣,使酒的口味協(xié)調醇厚。陶土容器的封口常用塑料布扎口,再用面板、木板或沙袋壓緊。在儲存的過程中也有滲漏和揮發(fā)現(xiàn)象。 通常老式陶壇滲漏在3%-5%,新式陶壇滲漏約1%左右。酒廠在使用新陶壇之前,先裝上水進行試用,檢驗是否有暗紋或其它原因滲漏,使用的過程中也不斷檢查,但老式陶壇的滲漏仍無法避免。這是陶壇自身材質和制作工藝決定的?! 。?)血料容器。用荊條或竹蔑編成筐,或用木箱、水泥池內壁糊有豬血料作為傳統(tǒng)貯酒容器之一。所謂血料,是用豬血和石灰調制成一種可塑性的蛋白膠質鹽,遇酒精即形成半滲透的薄膜。其特征是水能滲透而酒精不能滲透。對酒精含量為30%以上的酒有良好的防漏作用,稱為“酒?!??! 。?)金屬容器。鋁罐是早期貯酒容器之一。在使用的過程中,隨著儲存時間的延長,酒中的有機酸對鋁有腐蝕作用并產生混濁沉淀,大型酒企早已停止使用,目前都使用不銹鋼大罐。不銹鋼大罐結構穩(wěn)定,其特點由于原酒分子結構排列緊密,材料中含有較多的Fe、Ni、Mn等金屬元素,所以對酒的氧化作用相對緩慢,不會影響儲存白酒的質量。 ?。?)水泥池容器。采用鋼筋混凝土結構制成水泥池,內壁貼面有桑皮紙豬血貼面,陶瓷板貼面,玻璃板貼面,環(huán)氧樹脂或過氯乙烯涂料。水泥池壁厚一般在15cm-25cm左右,墻體用防滲漏材料制成。
密封好以后,埋在2尺左右的黃土里,我記得小時候爺爺就是那樣做的,個人建議,希望采納,謝謝。