我們?cè)诤燃t酒的時(shí)候，如果想要品嘗紅酒完全不一樣的味道，就需要選擇最專業(yè)的紅酒杯來(lái)進(jìn)行運(yùn)用，因?yàn)榧t酒杯的底部是非常清晰的，有一個(gè)握柄形式的存在，這樣讓我們不僅僅可以觀察到紅酒本身的顏色，而且也能夠感受到它富有生命力的個(gè)體。但是根據(jù)不同的紅酒杯類型有著完全不一樣的規(guī)模，尤其是對(duì)一些比較毫升數(shù)大的紅酒是否能夠去進(jìn)行適量的飲用？

　　紅酒杯常見(jiàn)的規(guī)格有180ml、240ml、360ml。紅酒杯一般用360毫升的。在紅酒杯中倒入40毫升至50毫升紅酒的時(shí)候，方便搖杯，不用擔(dān)心紅酒一搖就會(huì)溢出來(lái)。

　　因?yàn)楹绕咸丫频牟襟E是一個(gè)品字，最適量的倒酒是不宜超過(guò)葡萄酒杯的三分之一，這樣30ml至40ml的容量在杯中，不管是生手還是熟手搖晃起來(lái)得心應(yīng)手，不會(huì)一搖就溢出來(lái)，而且你是置于拇指和一只或者兩只手指中間搖或者放在桌上搖，都會(huì)非常高雅。第一口一般會(huì)多一些，在15MI-20MI,這樣的容量剛好覆蓋整個(gè)口腔，如果第一口沒(méi)有聞出的香氣還可以再聞一次，兩次的同樣的酒，醒酒時(shí)間相差非常短，香氣變化不大，聞起來(lái)的準(zhǔn)確都高。

　　紅酒杯的選擇主要還是看個(gè)人的愛(ài)好，紅酒杯多少毫升合適要根據(jù)自身的情況而定，太大太小都不好，只有適合的才是較好的。紅酒使用的杯子就是普通的高腳杯，沒(méi)有特殊造型。每次到紅酒無(wú)所謂一定多少，只要大概不超過(guò)杯子三分之一處就行了。

　　紅酒杯在品酒的時(shí)候起到怎樣的作用

　　紅酒杯底部有比較細(xì)的握柄，上身的杯身比較的寬大，但都是呈圓形的，而且每一個(gè)品種紅酒的酒杯都不一樣。不過(guò)但凡是紅酒的酒杯，其主要的功能除了盛酒之外，還有一個(gè)凝聚香氣、觀察氣泡、觀察掛杯等功能。所以紅酒杯的設(shè)計(jì)一定要是透明的，越是昂貴的紅酒杯越是有光澤。

　　紅酒杯與傳統(tǒng)的白酒杯相比價(jià)格貴一些，但是紅酒杯在保養(yǎng)方面要求更加的多，甚至可以說(shuō)苛刻和繁瑣。比較主要的規(guī)矩是有：在日常的保養(yǎng)過(guò)程中，需要注意將酒杯清潔干凈，不能留下任何的水痕和污垢；使用前需要用絲綢擦趕緊酒杯；使用過(guò)后當(dāng)天需要清洗；清潔的時(shí)候一定要注意，洗酒杯的時(shí)候一定要握住杯身，不能只拿著杯腳，不然會(huì)很容易破碎的。

　　小編總結(jié)，因?yàn)槲覀冊(cè)诤燃t酒的過(guò)程中，首先在意的是品紅酒，需要經(jīng)過(guò)輕輕的慢搖，這不僅僅是高雅姿態(tài)的象征，同時(shí)也能夠讓我們品嘗嘗最獨(dú)一無(wú)二的紅酒，在進(jìn)行選擇，紅酒杯的過(guò)程中還是要根據(jù)自己的愛(ài)好去進(jìn)行選擇，根據(jù)不同的規(guī)格有著完全不一樣的好事，如果是一些比較大的紅酒杯這樣在我們搖晃的過(guò)程中也不會(huì)使紅酒溢出。當(dāng)然一般在倒紅酒的過(guò)程中需要倒紅酒杯的1/3就可以去進(jìn)行品嘗。