在中國(guó)，我們有一種酒叫做白酒，我們有一種文化，叫做白酒文化。大家都知道白酒它是不過(guò)期的，而且越放越香，越來(lái)越好喝，但是呢，西方也有一種文化酒叫做紅酒，那么紅酒在若干年之后還能喝嗎，今天就有小編來(lái)為大家分享一篇關(guān)于紅酒過(guò)十年還能喝嗎的文章，希望大家通過(guò)文章可以了解到紅酒的保質(zhì)期有多長(zhǎng)時(shí)間，還有紅酒的類型是否也會(huì)影響它的保質(zhì)期呢。希望大家可以通過(guò)小編的分享，能夠有一個(gè)。明確的認(rèn)知，對(duì)自己未來(lái)飲酒和品酒鑒酒方面有一些影響和提升，好了，大家可以看文章啦。

　　紅酒過(guò)了十年保質(zhì)期能不能喝，主要看紅酒的類型：
　　保質(zhì)期的時(shí)間主要是由我國(guó)的國(guó)家法律規(guī)定。這主要與國(guó)家對(duì)食品安全的監(jiān)管有關(guān)，為了更好的保證消費(fèi)者的食品安全問(wèn)題，所以規(guī)定進(jìn)口葡萄酒的最大保質(zhì)期為10年。
　　并不是紅酒過(guò)了十年保質(zhì)期就不能夠再喝，有些酒就不太適合儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間，葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定，葡萄酒大多的適飲期一般低于5年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達(dá)到10年以上。
　　對(duì)于低單寧和低酸的酒一般保質(zhì)期比較短，大概一兩年，因?yàn)樗鼈兊墓稌?huì)消散，時(shí)間放久了不但沒(méi)有好處而且還會(huì)影響口感，而對(duì)于高單寧和高酸酒就有必要放置10年以上，這樣口感變得圓潤(rùn)舒適，而且果汁里面的香氣也能完全散發(fā)出來(lái)。
　　長(zhǎng)期保存的酒注意保存事項(xiàng)
　　第一要保證恒溫保存，一般酒類的理想儲(chǔ)藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會(huì)使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。
　　第二就是恒濕保存：理想儲(chǔ)藏濕度在65%-76%之間，太干空氣就更加容易進(jìn)入瓶?jī)?nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細(xì)菌。
　　第三要采用避光保存，光線容易導(dǎo)酒變質(zhì)。第四就是要保證儲(chǔ)存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無(wú)異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。
　　綜上所述，紅酒過(guò)十年是可以喝的，但是主要也是要看紅酒的類型的。主要如果是一些高端的酒的話，十年二十年，甚至三十年的時(shí)間紅酒也是可以喝的，但是對(duì)于一些普通的尤其是自釀的葡萄酒來(lái)說(shuō)，十年的時(shí)間足以摧毀這瓶酒的品質(zhì)，而且肯定是不能喝了，所以大家在這里也要仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智了，畢竟并不是所有的酒都是高端紅酒，在小編看來(lái)其實(shí)大家不一定買紅酒，非要買一些年份長(zhǎng)久的。其實(shí)有一些新鮮出來(lái)的紅酒就比較好喝，大家可以看看網(wǎng)上有一些推薦的紅酒就比較有趣又好喝，好了，今天小編的分享就到這里希望大家喜歡。