有收藏價(jià)值,自行收藏需注意收藏場(chǎng)所環(huán)境溫度濕度.直接向酒廠訂購(gòu)由酒廠存管及增值后回收;賺取利潤(rùn),需注意酒廠信譽(yù).上列名酒亦是投資酒類中之績(jī)優(yōu)股.

茅臺(tái)，收藏越久越好

在中國(guó)來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是茅臺(tái)酒比較有收藏價(jià)值，白酒文化傳承至今，幾千年了，參考下以前拍賣的茅臺(tái)酒，但也要懂的保存，不然得不償失

在中國(guó)來(lái)說(shuō)，當(dāng)然是茅臺(tái)酒比較有收藏價(jià)值，白酒文化傳承至今，幾千年了，參考下以前拍賣的茅臺(tái)酒，但也要懂的保存，不然得不償失

大家都認(rèn)可的名酒才有收藏價(jià)值，只要中國(guó)收藏名酒的，都有國(guó)酒茅臺(tái)，五糧液只有這樣的名酒才有收藏價(jià)值，換句話說(shuō)就是把你的收藏提升個(gè)檔次，還有你要加強(qiáng)自己對(duì)名酒的鑒別能力，使自己從中找到收藏的樂(lè)趣，祝你收藏成功。

紅酒，茅臺(tái)酒，女兒紅酒，xo酒!這些酒保存得越久越有收藏價(jià)值！

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肯定是有年代的酒值得收藏了。

茅臺(tái)酒，有專場(chǎng)拍賣的

習(xí)酒適合收藏

紅酒：法國(guó)拉菲，拉圖

副牌貨,沒(méi)有什么收藏價(jià)值,建議自飲或者饋贈(zèng),倍有面子. 還是買(mǎi)賴毛吧 一樣買(mǎi)一瓶酒知道了 我稍微知道點(diǎn)！也是茅臺(tái)系列，700毫升和五百毫升的

生活中的酒是有很多種，其中白酒、紅酒和啤酒是三大常見(jiàn)的酒，在這些酒當(dāng)中，價(jià)格都是不一樣的，有些酒是比較便宜的，也有些酒價(jià)值很高的，有些人說(shuō)82年的拉菲是最值錢(qián)的，或許是沒(méi)有喝過(guò)82年拉菲的，但是都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)82年拉菲的，被認(rèn)為是有錢(qián)人的配置，也有人說(shuō)82年的茅臺(tái)酒也不差，今天我們來(lái)看看82年拉菲和82年茅臺(tái)酒相比，哪一種更加值錢(qián)？終于知道了。82年拉菲是非常有名的紅酒，是法國(guó)波爾多葡萄酒之一，產(chǎn)自于1982年的一種紅酒，因?yàn)?982年氣候條件好，導(dǎo)致這一年的葡萄質(zhì)量是優(yōu)質(zhì)，釀造出來(lái)的葡萄酒品質(zhì)是很優(yōu)質(zhì)的，加上經(jīng)過(guò)多年的儲(chǔ)藏變得更加好喝的，上市后收到大多富豪們的喜愛(ài)，價(jià)格也是一直在上漲當(dāng)中，價(jià)格已經(jīng)是上50萬(wàn)元左右了，還在不斷上漲當(dāng)中，這主要還是因?yàn)?2年拉菲的稀少。茅臺(tái)酒是我國(guó)有名的白酒之一，本身的價(jià)格已經(jīng)是不低了，82年茅臺(tái)酒相對(duì)于82年拉菲來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上的量是更少的，按理來(lái)說(shuō)，82年茅臺(tái)酒是更加值錢(qián)的，但是根據(jù)82年茅臺(tái)酒和82年拉菲的價(jià)格并不是這樣的，82年拉菲價(jià)格是上了50萬(wàn)，不過(guò)82年茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)只有2萬(wàn)元，這樣看起來(lái)是82年拉菲是更加值錢(qián)的，終于知道了。為什么82年茅臺(tái)酒沒(méi)有82年拉菲值錢(qián)？這個(gè)問(wèn)題是可以從三個(gè)方面來(lái)看，一是國(guó)際地位，82年拉菲在國(guó)際上名氣是很大的，受到國(guó)際上有錢(qián)人的歡迎，82年茅臺(tái)酒只是在國(guó)內(nèi)比較有名而已，在國(guó)際上沒(méi)有很有名，二是量，82年拉菲是喝了一瓶就少了一瓶了，還有些人是把82年拉菲收藏起來(lái)，82年茅臺(tái)酒雖然市場(chǎng)上的量不是很多，但是82年茅臺(tái)酒還有有不少原漿了，三是稀少原因，82年拉菲和其他年份紅酒比起來(lái)是更加稀少的，主要是因?yàn)?2年這個(gè)特殊年份，82年生產(chǎn)的拉菲品質(zhì)是最好的，82年茅臺(tái)酒就不是這樣了，雖然也是有更高的價(jià)值，但是其他年份的茅臺(tái)酒價(jià)值也是很高。

有收藏價(jià)值的紅酒有： 拉圖 1973年 拉菲 2000年 拉菲 1982年 柏圖斯1985年 木桐 1982年 收藏型紅酒的價(jià)值由時(shí)間、品牌及出產(chǎn)地、年份、保存狀態(tài)四部分構(gòu)成。首先，在保質(zhì)期到期之前3到5年，保存時(shí)間越長(zhǎng)的紅酒越值錢(qián)。其次，對(duì)于產(chǎn)地品牌價(jià)值，業(yè)內(nèi)公認(rèn)最著名的就是法國(guó)的波爾多紅酒，拉菲(Lafite)、拉圖(Latour)、瑪哥(Margaux)、木桐(Mouton)、奧比安(Haut-Brion)被稱為波爾多五大名酒莊。再者，好的葡萄酒需要好的葡萄及好的年景。最后，出現(xiàn)“滲漏”（少量酒液從瓶塞中滲透出來(lái)）的紅酒不再具備收藏價(jià)值。

現(xiàn)在在社會(huì)中，酒不單單的是一個(gè)飲品，有時(shí)候還是身位和地位的象征，比如一些有錢(qián)人就能喝得起名貴的酒，而一些普通人只能喝平價(jià)的酒。不管是在生意場(chǎng)上還是在交友中，一瓶酒可能會(huì)代表他的身價(jià)，他的地位，他的身份等等。所以說(shuō)現(xiàn)在的酒被人們賦予了更多的意義，而不僅僅就是一種喝的東西，甚至有一些酒經(jīng)過(guò)多年的收藏，現(xiàn)在價(jià)值很高，就比如82年的拉菲，現(xiàn)在在拍賣會(huì)上價(jià)格不菲，在這種情況下還是有很多人去拍賣去購(gòu)買(mǎi)。82年的拉菲說(shuō)起拉菲，大家都應(yīng)該聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它是來(lái)自于法國(guó)波爾多的一種名牌紅酒，大家都知道法國(guó)波爾多是葡萄酒的莊園，盛產(chǎn)葡萄酒，而法國(guó)波爾多的拉菲莊園更是所有葡萄莊園中排名第一的酒莊，他們釀造的葡萄酒只要一上市，就被爭(zhēng)先恐后的搶著購(gòu)買(mǎi)。1982年的時(shí)候，天賜良機(jī)，在特殊的天氣下生產(chǎn)的葡萄，釀制出來(lái)的葡萄酒味道口感各方面都特別好，所以說(shuō)82年的拉菲現(xiàn)在成為各界大佬的爭(zhēng)搶葡萄酒，而且會(huì)有一些人想方設(shè)法的通過(guò)各種媒介各個(gè)人脈去搞到82年的拉菲，搞到之后就特別的珍惜都不舍得喝。后來(lái)經(jīng)由香港電影開(kāi)始大火，現(xiàn)在如果想得到這種酒，就必須去拍賣會(huì)去購(gòu)買(mǎi)，而且起價(jià)就是20萬(wàn)。所以大家可想而知，82年的拉菲葡萄酒有多么的珍貴，價(jià)格多么的不菲，就因?yàn)樵谔厥鈺r(shí)期生產(chǎn)出來(lái)的葡萄酒，所以說(shuō)現(xiàn)在爭(zhēng)先恐后地被大多數(shù)有錢(qián)人所爭(zhēng)取。貴州茅臺(tái)但是在咱們中國(guó)有一種很出名的酒，叫做茅臺(tái)，產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。在中國(guó)人的記憶里就算沒(méi)有喝過(guò)茅臺(tái)，也知道有茅臺(tái)這種名貴的酒，它其實(shí)相當(dāng)于拉菲在法國(guó)的名氣，茅臺(tái)在咱中國(guó)也是很有名氣的。茅臺(tái)這種酒它是越放越陳年，越放越香更好喝，而且很多人喜歡收藏茅臺(tái)，那么茅臺(tái)收藏時(shí)間分為15年，30年，50年等劃分的。1982年的話，就是37年的陳年酒，價(jià)值才只有2萬(wàn)塊錢(qián)，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到82年拉菲的價(jià)格，跟82年拉菲差距很大，82年拉菲在價(jià)格上直接是82年茅臺(tái)的10倍以上，同樣是一個(gè)年份的酒，茅臺(tái)卻比拉菲便宜的那么多。名酒收藏但是一些酒友更多的去選擇收藏茅臺(tái)，因?yàn)槲覀冎烂┡_(tái)并不比拉菲差，只不過(guò)是兩個(gè)國(guó)家不同口味的酒而已，茅臺(tái)畢竟是國(guó)酒，它的質(zhì)量和品味還有口感都擺在那里呢。肯定好多人都不理解，同樣是一個(gè)年份的酒，為什么差距會(huì)那么大，價(jià)格直接翻上一番，而且還必須去拍賣會(huì)去購(gòu)買(mǎi)？這也是因?yàn)榧t酒和白酒的區(qū)別，因?yàn)楦髯杂懈髯缘膬r(jià)值意義，就比如茅臺(tái)這種酒不管你收藏多少年，價(jià)格也不會(huì)特別高，就算你現(xiàn)在想買(mǎi)82年的茅臺(tái)，也只需要2萬(wàn)塊錢(qián)，但是你想喝82年拉菲就需要20萬(wàn)以上的。所以對(duì)于普通的人來(lái)說(shuō)，小編更建議大家應(yīng)該去買(mǎi)茅臺(tái)而不是花大量錢(qián)去買(mǎi)拉菲，畢竟我們要支持國(guó)產(chǎn)呀！

葡萄的產(chǎn)區(qū)和品種上乘的出產(chǎn)的紅酒可以考慮 并非年份越久越好 就算你要收藏也要有極好的收藏環(huán)境空間 不密閉或者空氣環(huán)境各種不好也會(huì)對(duì)所收藏的紅酒質(zhì)量產(chǎn)生影響

名酒收藏不單單是茅臺(tái)、五糧液等，近幾年關(guān)于紅酒的收藏也開(kāi)始盛行。一些紅酒愛(ài)好者，絞盡腦汁的想找些就有收藏價(jià)值的紅酒，那么什么樣的紅酒才具有收藏價(jià)值呢？紅酒收藏要看其產(chǎn)地、年份，要選擇那些知名的產(chǎn)區(qū)，年份不要是近幾年的。有專業(yè)人士表示，來(lái)自波爾多頂級(jí)酒莊的，勃艮第、香檳區(qū)的經(jīng)典佳釀以及來(lái)自意大利、西班牙的名酒等都值得收藏。紀(jì)龍德河左岸的拉菲莊、拉圖堡、武當(dāng)莊、瑪歌莊以及奧比安莊，右岸的白馬莊、奧松莊以及柏翠莊，這八個(gè)品牌是最著名、最值得收藏的，口味一流。作為紅酒收藏家要留意其罕有程度、來(lái)源是否清淅及保存狀態(tài)如何等。不同酒莊、年份的紅酒價(jià)錢(qián)相差挺大的，藏家買(mǎi)回來(lái)的紅酒有一部分用來(lái)收藏，主要是一些品質(zhì)、年份相對(duì)較好的;另外一部分，藏家買(mǎi)回來(lái)主要是適合飲用。我國(guó)紅酒收藏尚處在起步階段，在地域上也沒(méi)有明顯的差異。有人認(rèn)為系統(tǒng)地收藏某個(gè)酒莊的每一種佳釀要比零零散散的四處收藏要更容易些。紅酒投資在中國(guó)甚至是亞洲都是剛剛起步，它未來(lái)的前景必定是繁榮的！推薦閱讀：《中國(guó)合伙人》佟大為紅酒入戲 被好友曝酒量好戛納電影節(jié)范冰冰唯美亮相 自稱靠紅酒美容護(hù)膚

為什么呢？因?yàn)槊┡_(tái)作為殿堂級(jí)醬香型白酒，此時(shí)喝，雖然不是正當(dāng)時(shí)，但恰逢其時(shí)！ 這樣一瓶82年茅臺(tái)，自然揮發(fā)30多年，酒液甚至也會(huì)失去將近一半，但沉淀的泛黃的酒體，都是 歲月精華，一口濃稠，醬香馥郁的醇厚，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是細(xì)膩幽雅的口感范疇了 。能喝到此酒，應(yīng)當(dāng)無(wú)愧人生。 作為國(guó)酒 ，53度的酒精度， 萃取了紅纓子高粱精華， 其醬香代表的就是“國(guó)香”， 最搭配中式菜肴，囊括各地風(fēng)味菜系。 82年的醬香茅臺(tái)更是集合了日升月沉的歲月精華，是人間至純之味，難得一見(jiàn)！ 老王曾經(jīng)在問(wèn)答中說(shuō)過(guò)，人類生產(chǎn)技術(shù)的提升，在飲食上并非是好事，生產(chǎn)的擴(kuò)容擴(kuò)量犧牲的是”原生態(tài)“。80年代初的仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)，大地，天空，水質(zhì)，高粱，一定是頂尖的，原漿也是匠心的，品質(zhì)自然是現(xiàn)在不能比擬的。 能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅臺(tái)醬香，簡(jiǎn)直就像是登上月球的狂喜！且無(wú)以復(fù)加！ 再來(lái)看看享譽(yù)全球的82年拉菲紅酒，其盛名崛起在上個(gè)世紀(jì)90年代香江， 當(dāng)下82年拉菲，市面上所見(jiàn)到的都是小拉菲或槍版！ 真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。這里有個(gè) 葡萄年份概念 ，比如2018年銷售的張?jiān)?/a>干紅等品牌，商標(biāo)上標(biāo)注“2010”， 指的是葡萄采摘的年份是2010年 ，而生產(chǎn)日期就是近期。更重要的是葡萄酒的釀造并非蒸餾加勾兌技術(shù)，葡萄酒雖然嬌氣，但是釀造過(guò)程并不復(fù)雜。 而優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最佳賞味期限，保存的好，也就是10-30年之內(nèi)。 這也是82年拉菲為什么在上個(gè)世紀(jì)九十年代盛行的原因。 而眾所周知的是 ，1982年這個(gè)年份風(fēng)調(diào)雨順，有風(fēng)有雨，非常利于法國(guó)波爾多莊園的葡萄生長(zhǎng)，可謂百年一遇！拉菲品牌紅酒在此開(kāi)始孕育世界級(jí)名聲！ 而36年后的原瓶拉菲，盡管密閉和保存條件很好，但作為低酒精飲料，已經(jīng)失去自然的果香酒香，賞味期限早就達(dá)到壽命，僅存收藏價(jià)值！而82年的年份茅臺(tái)，作為存世珍品，年份就是穿越時(shí)空的口感，喝的 就是 活 歷史 。 如果白送，兩個(gè)都要，只能選一個(gè)，就選82年拉菲！原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)?2年拉菲比82年茅臺(tái)賣的貴，也就是更值錢(qián)！但是，不要低估了82年茅臺(tái)，再過(guò)十幾年，說(shuō)不定82年茅臺(tái)可以f翻著跟頭漲價(jià)呢……82年茅臺(tái)可不是 搞笑 的說(shuō)法，是真真正正具有特殊意義的年份。1966-1982年生產(chǎn)的五星牌茅臺(tái)酒被稱為“三大革命”，其背標(biāo)上寫(xiě)著，茅臺(tái)酒是全國(guó)名酒，產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)，已有二百余年的悠久 歷史 ，解放后在中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，開(kāi)展三大革命運(yùn)動(dòng)，不斷地總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)技術(shù)，提高品質(zhì)。具有醇和濃郁、特殊芳香、味長(zhǎng)回甜之獨(dú)特風(fēng)格。 三大革命茅臺(tái)是當(dāng)時(shí)特殊環(huán)境的產(chǎn)物。1963年5月7日，領(lǐng)袖在杭州召集有部分中央政治局委員和各中央局書(shū)記參加的小型會(huì)議上提出開(kāi)展“階級(jí)斗爭(zhēng)、生產(chǎn)斗爭(zhēng)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)”這三大革命運(yùn)動(dòng)。為了響應(yīng)黨的號(hào)召，茅臺(tái)酒廠在不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)技術(shù)的同時(shí)，于1966年更換背標(biāo)并加入“三大革命”字樣，貼在內(nèi)銷和特供的茅臺(tái)酒瓶上。這個(gè)時(shí)期的茅臺(tái)被稱為“三大革命”，其具有 歷史 意義特殊，收藏紀(jì)念價(jià)值極大，市場(chǎng)價(jià)值大約在二十萬(wàn)左右。拉菲全稱Chateau Lafite Rothschild，是法國(guó)波爾多傳奇的五大名莊之一，它們共同立足于葡萄酒世界的頂峰。1982年是拉菲的偉大年份，葡萄成熟度與各項(xiàng)指標(biāo)接近完美，1995年世界著名酒評(píng)家羅伯特帕克對(duì)其評(píng)分100分。 拍賣公司對(duì)其評(píng)價(jià)說(shuō)：1982年的拉菲酒呈紫紅寶石色，慢慢釋放出櫻桃、栗子、李子、黑加侖子、甘草的復(fù)雜果香味，以及煙熏木、鉛筆屑、礦物質(zhì)和咖啡的氣息，雄渾醇厚，層次極為豐富，在口腔中流露出辛香濃郁和細(xì)膩柔滑的復(fù)雜味道，優(yōu)雅悠長(zhǎng)，市場(chǎng)價(jià)值大約四萬(wàn)元。 但值得注意的是，優(yōu)質(zhì)葡萄酒會(huì)隨著陳年，口感可以持續(xù)提升達(dá)到頂峰，但在這之后，表現(xiàn)也會(huì)隨著香氣的衰退而開(kāi)始下滑。優(yōu)質(zhì)葡萄酒可能需要5、6年以上的耐心等待，進(jìn)入“適飲期”其水準(zhǔn)可以保持10年左右。82年陳年能力毋庸置疑，但再經(jīng)過(guò)將近40年后，它的水準(zhǔn)還能保持多久，這還未有定論。像如高度白酒，理論上只要保存得當(dāng)，可以品質(zhì)長(zhǎng)存。像如三大革命茅臺(tái)的升值潛力，恐怕比82年拉菲更大。畢竟奢侈品之所以有人買(mǎi)單，除卻頂級(jí)品質(zhì)，更是因?yàn)槠湎笳饕饬x與文化認(rèn)同。不要看82的茅臺(tái)價(jià)格貴的嚇人，那是它大哥沒(méi)吱聲。2011年一款賴茅酒（1935年）以1070萬(wàn)的價(jià)格成交。畢竟，茅臺(tái)對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)意義非凡。 （作者周錦程，系酒水行業(yè)研究者、中國(guó)酒業(yè)智庫(kù)專家歐陽(yáng)千里助理） 82年4月國(guó)家宣布名酒調(diào)價(jià)。茅臺(tái)酒從4元左右一瓶調(diào)為8元左右。各地價(jià)格有差異。大多數(shù)茅臺(tái)酒酒出廠日期不清楚。包裝箱上有。好象是12瓶一箱或16瓶一箱。當(dāng)然大多數(shù)生產(chǎn)日期為76一82年生產(chǎn)的新牌子酒。我有幸購(gòu)的了八大名酒中6種酒各一瓶。其它劍南春購(gòu)一箱24瓶，孝敬了老丈人。60度玻汾一箱，兒子過(guò)滿月喝掉了。84年春節(jié)幾個(gè)朋友團(tuán)聚，把買(mǎi)的幾瓶酒，從五糧液，茅臺(tái)酒，滬州特曲，董酒，洋河，西風(fēng)依次喝完。大醉而歸。除了董酒有股味。其它酒的味道也就是平常的味道。以后隨著 社會(huì) 開(kāi)放加快。收入提高。朋友們聚會(huì)也經(jīng)常喝茅臺(tái)，五糧液。也沒(méi)有感覺(jué)到。有什么特別的感受。經(jīng)歷過(guò)了，也就對(duì)這些東西無(wú)所謂了?？纯磩e人炒作一下，感覺(jué)一點(diǎn)意思都沒(méi)有。現(xiàn)在老了，心情好的時(shí)候。只要是酒，不管什么牌子喝幾杯就好。茅臺(tái)酒，二鍋頭喝著都可以。但人變的小氣了，吝嗇了。高價(jià)位酒一般不買(mǎi)了。所以這種事與自己已無(wú)干了。酒后隨便說(shuō)說(shuō)，別見(jiàn)怪。 發(fā)出提問(wèn)的一看就是做酒的。我會(huì)選拉菲，然后賣點(diǎn)買(mǎi)能買(mǎi)品相一般的82年茅臺(tái)2-5瓶。我曾在中國(guó)茅臺(tái)拍賣第一的公司和私人最大的酒貿(mào)公司工作過(guò)，對(duì)白酒喝洋酒的走向喝價(jià)格較為了解。拉菲之所以貴是因?yàn)?2年的葡萄最棒，能升值是因?yàn)?0-50年質(zhì)保的巔峰期長(zhǎng)，82年拉菲應(yīng)該只有產(chǎn)量只有不到20萬(wàn)瓶，莊園也一直實(shí)施買(mǎi)多少箱配幾瓶的營(yíng)銷策略，所以你還認(rèn)為到現(xiàn)在10萬(wàn)塊錢(qián)在國(guó)內(nèi)買(mǎi)的的拉菲是真酒么？目前來(lái)講國(guó)際拍賣的頂拍行不低于20萬(wàn)才有可能是真的（也有十幾萬(wàn)的）。雖然拉菲的巔峰周期即將到來(lái)甚至過(guò)去，但依然能買(mǎi)很多瓶保存一般的82茅臺(tái)甚至7幾年茅臺(tái)。當(dāng)然要想買(mǎi)一瓶存的好的茅臺(tái)是不可能的，茅臺(tái)品相是除了年份外最重要的因素。如果你就想保存升值，也買(mǎi)拉菲，買(mǎi)完賣掉換茅臺(tái) 這問(wèn)題問(wèn)的！ 1、82年的拉菲屬于過(guò)期的葡萄酒，已經(jīng)不能喝了。再好的葡萄酒也有保質(zhì)期，而不是越存越好。 2、82年的茅臺(tái)三十多年雖然也會(huì)揮發(fā)，但還能喝，而且，價(jià)格不菲。 3、只要有一點(diǎn)常識(shí)的人，都會(huì)選茅臺(tái)。 4、如果還有第三種選擇，比如是將茅臺(tái)賣掉，那趕緊賣掉，賣的錢(qián)可以買(mǎi)很多茅臺(tái)。 從專業(yè)的角度來(lái)看，82年的茅臺(tái)，只要保存得當(dāng)，放到今天品質(zhì)是沒(méi)有問(wèn)題的。受白酒越陳越香觀念的影響，有些消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為像拉菲等紅酒也是時(shí)間越久越好。其實(shí)，包括白酒，要想品質(zhì)保證，除了貯存方法正確科學(xué)以外，酒品本身也是有相關(guān)限制要求的，比如我們國(guó)家就明確規(guī)定乙醇含量在10%以下的飲料酒，就必須標(biāo)注保質(zhì)期。 香型也是一個(gè)問(wèn)題，普通香型的白酒保存5年以后，口味逐漸變淡，香味會(huì)逐漸減弱。目前，是以茅臺(tái)酒為代表香型的大曲醬香型白酒可以保存的時(shí)間最久。紅酒，比如說(shuō)82年的拉菲放到今天，我是好奇想感受一下，但口感品質(zhì)等有沒(méi)有保障，我就沒(méi)有絕對(duì)的把握。另外，拉菲是產(chǎn)區(qū)名字，籠統(tǒng)的說(shuō)82年的拉菲，具體是指哪家，怎么定級(jí)的，沒(méi)有具體說(shuō)明的話，可能經(jīng)濟(jì)價(jià)值就沒(méi)有82年的茅臺(tái)貴和有增長(zhǎng)空間。最后，歡迎各位親留言參與討論，說(shuō)得不對(duì)的地方還請(qǐng)大家多多批評(píng)指正。 沒(méi)啥，喝不喝，應(yīng)該也就那樣，雖然都沒(méi)喝過(guò)，不要噴我！當(dāng)然為投資保值，另算，不討論，因?yàn)椋l(fā)得差不多了……我現(xiàn)在倒很想找一種酒，密封很好，瓶口和瓶身囫圇吞棗就一整塊玻璃，必須敲碎才能喝到酒，名字好像叫：焦坡酒，味道不錯(cuò)，如果現(xiàn)在還能找到，密封也好。絕對(duì)值得喝，絕對(duì)值得珍藏，也會(huì)保值，這酒流行年代：上世紀(jì)80～90年代左右 當(dāng)然選茅臺(tái)了，這才是中國(guó)味道的酒，拉斐再怎么也是西方人舌尖上的好酒。這是完全不一樣的。說(shuō)實(shí)話，中國(guó)人懂得更多的還是自己的白酒。包括紅酒和威士忌這樣的洋酒，其實(shí)并不是按照中國(guó)人的偏好設(shè)計(jì)制造的，或者說(shuō)，中國(guó)人并沒(méi)有對(duì)這些酒的味道產(chǎn)生影響。先來(lái)說(shuō)倆故事吧。第一個(gè)故事，帶一幫朋友在非洲的酒店里面隨點(diǎn)喝一點(diǎn)，聽(tīng)到我要點(diǎn)紅酒，大家其實(shí)都猶豫了。好吧，我點(diǎn)的沒(méi)有讓大家失望，其實(shí)沒(méi)啥神秘的，就是一只南非產(chǎn)的莫斯卡托甜白，冰了之后在非洲的夜晚喝，還是挺受歡迎的。喝完之后，大家都在研究這是哪一款酒。第二個(gè)故事，我有一個(gè)碼字兒的好哥們，從來(lái)都不喝酒，只喝咖啡。然后呢，給很多雜志寫(xiě)紅酒專欄，而且都寫(xiě)了10年以上。紅酒在他的筆下，簡(jiǎn)直是有如神助，各種花香果香皮革香，都氤氳在酒杯里。兩個(gè)都是我親身經(jīng)歷的故事，說(shuō)這個(gè)是啥意思呢。雖然國(guó)內(nèi)現(xiàn)在有很多的紅酒學(xué)校，紅酒學(xué)堂，紅酒教育教大家如何品味紅酒。但是呢，很多所謂的描述都是想象出來(lái)的，其實(shí)紅酒無(wú)外乎幾個(gè)基本的感覺(jué)，酸、甜、澀、苦，還有其他的果香氣，大概就是這么樣的組合了。毫無(wú)疑問(wèn)的是，國(guó)外人推崇的口味，國(guó)人未必能接受，比如澀味和苦味，在西方的餐飲中其實(shí)是很重要的味道，像油橄欖就是其中的代表食材，但是中國(guó)人很難接受油橄欖。紅酒就更是這樣的，中國(guó)人的舌頭更容易接受的是甜口的，花果香十足的，口感順滑的酒，這樣的紅酒又不是西方的高端紅酒了。所以呢，即便是拉斐，也并不是所有人都打心眼里喜歡，或者說(shuō)只是看著價(jià)錢(qián)的面子喜歡。茅臺(tái)就不一樣，均衡的口感，即便是第一次嘗試的朋友，也能喝下去，入口的干凈，回味的綿甜，沒(méi)有過(guò)強(qiáng)的刺激。其實(shí)這才是符合中國(guó)人需求的酒。 我家正好有一瓶82年的茅臺(tái)，一直沒(méi)舍得喝，我結(jié)婚的時(shí)候送給我丈母娘家的是98年的茅臺(tái)，年前有朋友想花2萬(wàn)塊錢(qián)買(mǎi)走，我沒(méi)賣，不過(guò)市值應(yīng)該沒(méi)有拉菲高，正宗82年的拉菲應(yīng)該在10萬(wàn)左右。如果誰(shuí)拿82年的拉菲給我換，我也不一定換。 喝過(guò)82年茅臺(tái)。那年和我爸喝的。也就這樣。沒(méi)有82年拉菲，02年的有。

近年來(lái)，萬(wàn)元左右的頂級(jí)酒與古玩、字畫(huà)等藝術(shù)品一樣逐漸成為收藏?zé)衢T(mén)。這個(gè)尖端市場(chǎng)幾年前一直為洋酒所占據(jù)，但隨著茅臺(tái)、張?jiān)５葒?guó)內(nèi)酒企的進(jìn)入，使局面得到改觀。日前，張?jiān)Ｗ铐敿?jí)子品牌———張?jiān)０倌昃平严盗挟a(chǎn)品趕在國(guó)慶節(jié)前隆重面市，這使國(guó)內(nèi)葡萄酒品牌首次跨入了萬(wàn)元尖端市場(chǎng)行列。 國(guó)產(chǎn)酒的破萬(wàn)沖動(dòng) 在第一白酒茅臺(tái)以“開(kāi)國(guó)盛世茅臺(tái)”叩開(kāi)萬(wàn)元金門(mén)之后，中國(guó)葡萄酒行業(yè)也萌動(dòng)了上攻萬(wàn)元尖端市場(chǎng)的沖動(dòng)。 奢侈一詞在中國(guó)葡萄酒界早已不是陌生的新語(yǔ)，從長(zhǎng)白山冰酒明確喊出“打造葡萄酒奢侈品”的口號(hào)，到龍徽表示要做出中國(guó)葡萄酒的奢侈品……奢侈概念悄悄融入國(guó)產(chǎn)葡萄酒的血液，國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格也日漸攀高。 一年前，中糧桑干酒莊帶領(lǐng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒邁入了千元門(mén)檻，如今，張?jiān)！敖恿Α睕_線萬(wàn)元尖端定位，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的奢侈化追逐愈演愈烈。 國(guó)產(chǎn)葡萄酒“巨頭”張?jiān)Ｈ涨靶?，以包括新西蘭張?jiān)P利酒莊在內(nèi)的張?jiān)Ｋ拇蠛腺Y酒莊品牌為基礎(chǔ)，與法國(guó)波爾多拉頌酒莊、法國(guó)勃艮第桑德內(nèi)酒莊、意大利西西里張?jiān)Ｏ蠕h酒莊三大酒莊成立擁有“七大頂級(jí)酒莊”的“國(guó)際酒莊聯(lián)盟”，并一口氣推出張?jiān)８叨似放啤鞍倌昃平选逼煜碌奈宕螽a(chǎn)品———價(jià)格從三千多元到近兩萬(wàn)元不等，定價(jià)直追名酒“拉菲”。 高達(dá)萬(wàn)元上下的定價(jià)，令多數(shù)消費(fèi)者望洋興嘆，這酒是喝的嗎？事實(shí)上，萬(wàn)元葡萄酒確實(shí)已非普通快消食品。張?jiān)＜瘓F(tuán)總經(jīng)理周洪江表示，“百年酒窖”是一個(gè)頂尖的收藏級(jí)系列，最貴一款限量?jī)H1000瓶，具有收藏價(jià)值。 據(jù)悉，誓言“奠定葡萄酒奢侈第三極”的中糧君頂酒莊也在暗暗計(jì)劃再拓超高端新品。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，下一個(gè)萬(wàn)元國(guó)產(chǎn)葡萄酒或許將誕生于此。 打破洋酒尖端壟斷 雖然國(guó)產(chǎn)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒的量比約為9:1,國(guó)產(chǎn)葡萄酒占據(jù)產(chǎn)銷量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，但據(jù)我國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2008年進(jìn)口葡萄酒的銷售額已經(jīng)與國(guó)產(chǎn)葡萄酒的銷售額持平。原因是，進(jìn)口葡萄酒長(zhǎng)期把持高端市場(chǎng)，價(jià)格大大高于國(guó)產(chǎn)葡萄酒，從而攫取市場(chǎng)大部分利潤(rùn)。 深圳市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李漢強(qiáng)表示，我國(guó)作為最具潛力的葡萄酒消費(fèi)大國(guó)，國(guó)內(nèi)利潤(rùn)最為誘人的尖端市場(chǎng)卻都被拉菲、拉圖等國(guó)外高端品牌控制。 而周洪江認(rèn)為，中外沒(méi)有一家企業(yè)可以獨(dú)享高端這個(gè)豐厚的利潤(rùn)市場(chǎng)，高端市場(chǎng)的需求更是多元化的?！拔覀兏邫n酒的增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于想象和公司的平均增幅?！? 隨著茅臺(tái)、張?jiān)５葒?guó)產(chǎn)酒品牌的崛起，給了市場(chǎng)更多的選擇，高端洋酒在萬(wàn)元市場(chǎng)一統(tǒng)天下的局面正在被打破。國(guó)慶期間良好的市場(chǎng)反饋，讓國(guó)產(chǎn)萬(wàn)元酒更堅(jiān)定了打破洋酒壟斷的信心。 記者從廣州高檔酒類專賣店了解到，包括茅臺(tái)精品禮盒和新上市的張?jiān)０倌昃平严盗性趦?nèi)的萬(wàn)元以上售價(jià)的國(guó)產(chǎn)酒在國(guó)慶期間銷量不錯(cuò)。據(jù)介紹，國(guó)慶期間萬(wàn)元酒受熱捧，主要源于高級(jí)禮品需求旺盛，個(gè)人收藏也有一定比例。 曾以200萬(wàn)元天價(jià)拍得“和平女神”酒的廣州新慶德實(shí)業(yè)公司董事長(zhǎng)鄭鐘彬表示，收藏酒的價(jià)值難以客觀評(píng)估，中國(guó)正有越來(lái)越多的人參與紅酒收藏。 高端消費(fèi)走勢(shì)不明 然而，在國(guó)產(chǎn)葡萄酒不約而同押寶高端之時(shí)，國(guó)際葡萄酒行家卻對(duì)未來(lái)兩年高端消費(fèi)市場(chǎng)的走勢(shì)產(chǎn)生了巨大分歧。 9月中旬在納帕舉行的葡萄酒行業(yè)金融討論會(huì)上，葡萄酒行業(yè)巨頭們認(rèn)為在金融危機(jī)下，葡萄酒消費(fèi)者對(duì)昂貴的葡萄酒需求較小。一旦經(jīng)濟(jì)回暖，消費(fèi)者們是否會(huì)重回追求高端葡萄酒的軌道上尚難估計(jì)。

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13，老師請(qǐng)問(wèn)哪些品牌的紅酒適合收藏