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有貴州茅臺(tái)酒，四川郎 酒、湖南武陵酒。
五糧液阿金童子
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2，除了茅臺(tái)五糧液還有什么白酒值得喝呢
那就多了，十二種香型，看你喜歡喝什么類型的濃香型：
瀘州老窖、五糧液、
劍南春、
洋河大曲、舍得、
古井貢酒、
全興大曲、
水井坊、
雙溝大曲、
宋河糧液、商務(wù)用酒等醬香型：茅臺(tái)、
郎酒、
習(xí)酒、醬黃國(guó)酒、陳年老酒、醬好醬酒等清香型：
汾酒、二鍋頭、黃鶴樓、
寶豐酒等
鳳香型：
西鳳酒兼香型：湖北
白云邊等藥香型：
董酒米香型：桂林三花酒芝麻香型：山東景芝豉香型：廣東佛山玉冰燒酒
老白干型：衡水老白干馥郁香型：
酒鬼酒特香型：江西
四特酒現(xiàn)在白酒的品種很多，要找到適合自己，性價(jià)比高的酒還是很容易的！
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3，除了茅臺(tái)大家還有什么好的白酒推薦
除了茅臺(tái)那么就是五糧液了，如果單獨(dú)考慮醬香白酒，那么是自己喝的情況下那么一定是選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)的一些高品質(zhì)低價(jià)的散裝醬酒，這類酒價(jià)格不貴比較長(zhǎng)一點(diǎn)的年份酒價(jià)格一般在200到400之間，如果有品牌幺巴劉巴午酒傘耳留期耳的加持那么這類酒體價(jià)格會(huì)賣到一千往上去了
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4，中國(guó)的白酒品牌有多少個(gè)
十大白酒品牌 + 貴州習(xí)酒，瀘州老窖，董酒，衡水老白干，
沱牌，酒鬼酒，
紅星二鍋頭，綿竹大曲，
金六福，四特酒，白云邊，
口子窖，
稻花香，全興，白水
杜康，
金種子，
雙溝酒業(yè)，河套老窖，
今世緣，
孔府家酒，
枝江，扳倒井，金沙窖很多上百個(gè)都有茅臺(tái)等很多，上百個(gè)都有，比如茅臺(tái)、五糧液等，酒糟埋藏酒叫集客醇釀的也很有名
5，比茅臺(tái)酒還有名的是什么酒
當(dāng)然除了茅臺(tái)之外的“多強(qiáng)”，則分別是五糧液、汾酒等名酒。市值上茅臺(tái)是絕對(duì)的老大哥，但口味上茅臺(tái)很難碾壓其他“巨頭”。今天，我就給大家介紹3款能夠和茅臺(tái)并駕齊驅(qū)的好酒。1、郎酒郎酒也是歷史十分悠久的一種酒，它起源于漢代，到宋代的時(shí)候，釀造技藝逐漸完善，又經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展，形成了如今的郎酒。如今市面上的郎酒，基本都來(lái)自四川省赤水河畔二郎鎮(zhèn)，這里是釀造白酒的天然好地方，赤水河自古以來(lái)就有“美酒河”的美譽(yù)，盛產(chǎn)醬香型白酒，而郎酒則是醬香型白酒的代表之一。釀制郎酒用的水十分講究，取材自天然的龍洞山泉水，這里是水經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證，富含多種礦物元素，非常制造礦泉水和釀酒。如今郎酒已經(jīng)被國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，是四川省二郎鎮(zhèn)的名片，如果它的味道不行，想來(lái)是得不到相關(guān)部門如此重視的。，畢竟茅臺(tái)的市值已經(jīng)突破一萬(wàn)億了，放眼整個(gè)世界，在酒業(yè)里面，都是絕對(duì)的巨頭。如今的中國(guó)，酒業(yè)發(fā)展迅速，茅臺(tái)的異軍突起，讓國(guó)內(nèi)酒業(yè)成為一超多強(qiáng)的局面，最強(qiáng)大的就是茅臺(tái)，這一點(diǎn)毋庸置疑，不管是股價(jià)還是受歡迎程度、保值率都足以讓茅臺(tái)坐上國(guó)內(nèi)第一酒的寶座。除了茅臺(tái)之外的“多強(qiáng)”，則分別是五糧液、汾酒等名酒。市值上茅臺(tái)是絕對(duì)的老大哥，但口味上茅臺(tái)很難碾壓其他“巨頭”。今天，我就給大家介紹3款能夠和茅臺(tái)并駕齊驅(qū)的好酒。1、郎酒郎酒也是歷史十分悠久的一種酒，它起源于漢代，到宋代的時(shí)候，釀造技藝逐漸完善，又經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展，形成了如今的郎酒。如今市面上的郎酒，基本都來(lái)自四川省赤水河畔二郎鎮(zhèn)，這里是釀造白酒的天然好地方，赤水河自古以來(lái)就有“美酒河”的美譽(yù)，盛產(chǎn)醬香型白酒，而郎酒則是醬香型白酒的代表之一。釀制郎酒用的水十分講究，取材自天然的龍洞山泉水，這里是水經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證，富含多種礦物元素，非常制造礦泉水和釀酒。如今郎酒已經(jīng)被國(guó)家質(zhì)檢總局實(shí)施“地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”，是四川省二郎鎮(zhèn)的名片，如果它的味道不行，想來(lái)是得不到相關(guān)部門如此重視的。2、珍酒茅臺(tái)的味道有其獨(dú)特之處，但市面上有一種酒的味道和茅臺(tái)十分相似，那就是珍酒。珍酒和茅臺(tái)同宗同源，雖然誕生的歷史比較短，但是珍酒的釀酒師都是從茅臺(tái)酒廠出來(lái)的，所以珍酒又被人稱為“異地茅臺(tái)”、“平價(jià)茅臺(tái)”，不管是香味還是微量元素的種類和含量，珍酒和茅臺(tái)都十分相似。如今茅臺(tái)的價(jià)格已經(jīng)不是一般人能夠接受的了，如果你錢包不夠厚，又想要嘗試茅臺(tái)的味道，那可以買珍酒，花小錢品嘗到茅臺(tái)同款，也是很不錯(cuò)的選擇。3、汾酒茅臺(tái)、郎酒、珍酒這3種酒都是有代表性的醬香型白酒，而汾酒則是清香型白酒的代表之一。汾酒最早起源于1500年前的南北朝時(shí)期，據(jù)說(shuō)北齊武成帝就十分熱愛汾酒，因此，汾酒也是最早的國(guó)酒”。
6，有什么價(jià)格比較親民的醬香酒推薦不
那必須有！醬香酒肯定是茅臺(tái)鎮(zhèn)的好，除了茅臺(tái)酒，自己喝過(guò)特別正宗的醬香酒就是鄒旺醬香酒了，這里有款鄒六福，你可以嘗嘗看，這款相當(dāng)經(jīng)典。這個(gè)應(yīng)該是這個(gè)推薦的，因?yàn)樗菍儆谝粋€(gè)醬香型的酒，而且它里面的口感非常得好，再加上這個(gè)品質(zhì)也是非常高的，所以在選擇的時(shí)候選擇好一點(diǎn)的品質(zhì)，這樣口感也非常得好。我也想問這個(gè)酒價(jià)格
7，除了茅臺(tái)和五糧液高端白酒還有哪些牌子
除了茅臺(tái)、五糧液，中國(guó)還有很多高端白酒，品質(zhì)不弱于它倆原創(chuàng)2020-03-09 16:27·歐陽(yáng)千里談及中國(guó)高端白酒就不得不提到赫赫有名的全國(guó)評(píng)酒會(huì)，五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)選出17大名酒。大家津津樂道的四大名酒與八大名酒都是出自于此。論起白酒高端的稱號(hào)，盡管茅臺(tái)五屆蟬聯(lián)，五糧液四屆留名，是公認(rèn)的高端白酒，但論“名氣”仍有瀘洲老窖、汾酒和西鳳可與其一較高低，郎酒、沱牌這些“后起之秀”也絕對(duì)稱得上高端。汾酒·青花汾汾酒，清香型白酒的鼻祖，是國(guó)家清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定的范本，汾酒釀造技藝是首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。山西
杏花村汾酒廠股份有限公司于1993年在上海證券交易所掛牌上市，被稱為中國(guó)白酒第一股。青花汾為汾酒的高端產(chǎn)品，瓶體產(chǎn)自世界聞名的釉下五彩瓷原產(chǎn)地——湖南醴陵，瓶型優(yōu)美，具有中國(guó)特色。釀酒糧食精挑細(xì)選，釀酒工藝遵循古法，以800米深的地下泉水為釀造用水，以大麥、豌豆為制曲原料，接種天然微生物群落，分別制曲，混合使用，基酒采用國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造班組通過(guò)純手工釀造的特優(yōu)級(jí)酒。從產(chǎn)品本身來(lái)看，內(nèi)外兼修的青花汾不負(fù)高端之名。國(guó)窖1573瀘州老窖，被譽(yù)為“濃香正宗”，是我國(guó)濃香型白酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一。五屆名酒評(píng)選會(huì)皆被評(píng)為“中國(guó)名酒”。瀘州老窖為濃香行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了眾多技術(shù)及人才，因此濃香型又稱為“瀘香型”。瀘洲老窖擁有始建于明代萬(wàn)歷年間的1573國(guó)寶窖池群，并且其自元代傳承至今的“
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”也入選了首批“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。國(guó)窖1573，源于建造于明朝萬(wàn)歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造，酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型。為了保證酒體的品質(zhì)，國(guó)窖1573選用僅產(chǎn)于川南的有機(jī)糯紅高粱作為釀酒原糧，每一滴
原酒都嚴(yán)格洞藏5年以上，有限的百年窖池?cái)?shù)量及多重復(fù)雜的工藝標(biāo)準(zhǔn)和要求，使國(guó)窖1573產(chǎn)量有限，稀缺珍貴。西鳳·紅西鳳西鳳酒，是四大老牌名酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。西鳳酒蟬聯(lián)四屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“國(guó)家名酒”稱號(hào)，先后榮獲“中華老字號(hào)”、“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。鳳香型白酒具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的香味特點(diǎn)和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格，有“酒中鳳凰”的美譽(yù)。紅西鳳為西鳳酒的高端產(chǎn)品，全流程純手工打磨，國(guó)家級(jí)釀酒、品酒大師勾調(diào)。紅西鳳只選取鳳型槐瓤曲用于生產(chǎn)，釀造高粱為“西鳳3號(hào)”。因?yàn)獒勗旃に噰?yán)苛，紅西鳳年產(chǎn)量不足500千升，僅占西鳳年總產(chǎn)量的0.83%。這樣的精益求精與稀缺屬性使得紅西鳳自然躋身高端之列。水井坊·菁翠全興在第二屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)被列為中國(guó)八大名酒，在1998年之時(shí)，全興在釀酒車間發(fā)現(xiàn)古老釀造作坊，全興借機(jī)推出一款新酒——水井坊，并且把在上交所上市的“全興股份”改名成為“水井坊”。后來(lái)水井坊和全興逐漸分離，然后水井坊與帝亞吉?dú)W結(jié)緣，主打高端。水井坊·菁翠酒體貯存期長(zhǎng)達(dá)10年，采用竹炭工藝進(jìn)行萃取，以此吸附基酒中影響口感而又無(wú)法經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏而揮發(fā)的低沸點(diǎn)物質(zhì)，去蕪存菁，使酒體更加純凈和綿柔。水井坊·菁翠定位超高端，以精英階層為目標(biāo)人群，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到營(yíng)銷宣傳都可以看出它真的很“高端”。董酒·佰草香董酒的工藝和配方從1983年起三次被國(guó)家科技部和國(guó)家保密局列為“國(guó)家秘密”技術(shù)，2006年董酒工藝配方被重申為永久“國(guó)家秘密”。董酒連續(xù)四屆被評(píng)為國(guó)家名酒，是董香型白酒的代表。佰草香，由130余味本草制曲，經(jīng)百年古法釀制，是董酒的高端產(chǎn)品。其既有大
窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口，又有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。瓶身繪有百草圖，象征百草生香，香生百味。佰草香背后體現(xiàn)的是中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓與幾代董酒人的堅(jiān)守匠心，這是其作為高端系列的底氣所在。郎酒·
青花郎郎酒釀造歷史悠久，是國(guó)家醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定者之一，其釀造技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，儲(chǔ)存郎酒的天然溶洞天寶洞、地寶洞是四川省重點(diǎn)文物保護(hù)單位、省級(jí)自然和文化遺產(chǎn)，并已入選世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄?！爸袊?guó)兩大醬香白酒之一”的青花郎，是高端醬酒的典型代表，生在赤水河、長(zhǎng)在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫(kù)、藏在天寶洞，順天應(yīng)時(shí)，方得美酒。最近，青花郎冠名了《經(jīng)典詠流傳》等大型節(jié)目，隨著一些列節(jié)目的播出，本已強(qiáng)勢(shì)的青花郎應(yīng)該還會(huì)再進(jìn)一步。酒鬼酒·內(nèi)參酒鬼酒是湘西州最大的工業(yè)企業(yè)，是馥郁香型工藝白酒的始創(chuàng)者，中國(guó)馥郁香型白酒領(lǐng)袖品牌。內(nèi)參之名取內(nèi)部參讀、享用之意，其包裝由黃永玉大師設(shè)計(jì)，并由黃老親筆題寫“內(nèi)參”兩字。內(nèi)參酒體采用酒鬼酒公司多年積累的頂級(jí)原酒，經(jīng)大師精心勾調(diào)而成。此酒諸香馥郁，綿柔優(yōu)雅，圓潤(rùn)醇厚，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長(zhǎng)，馥郁香型風(fēng)格突出，是馥郁香型白酒中的高端產(chǎn)品。舍得·
吞之乎舍得酒業(yè)是川酒“六朵金花”之一，是白酒行業(yè)第三家上市公司。公司擁有兩個(gè)馳名中外的白酒品牌，“沱牌”和“舍得”。吞之乎是由舍得酒業(yè)推出的一款定位超高端的核心戰(zhàn)略大單品。吞之乎主打陳香，擁有專屬釀造車間，選取百年紫砂陶壇藏20年優(yōu)質(zhì)基酒，自然老熟，去燥留醇，并運(yùn)用創(chuàng)新的陳香型釀造技藝不惜代價(jià)，追求最好的品質(zhì)，由此成就出香韻雅致的極品陳香風(fēng)格?？赘摇ぶ袊?guó)禮孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來(lái)，傳承孔府私家酒坊傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，歷經(jīng)數(shù)代酒師的長(zhǎng)期探索和不斷改進(jìn)，在生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量上形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，尤以“三香”、“三正”的特點(diǎn)而著稱。很多人都聽過(guò)孔府家，但可能很少有人知道它在國(guó)外的影響力還是很大的?？赘耶a(chǎn)品出口日韓、東南亞、歐美等20多個(gè)國(guó)家，曾連續(xù)8年保持全國(guó)同類產(chǎn)品出口量第一。孔府家是具有國(guó)際影響力的白酒品牌，其國(guó)系列的“中國(guó)禮”定位高端，是孔府家酒業(yè)的標(biāo)桿產(chǎn)品，品質(zhì)更為優(yōu)異，文化元素更加突出。
8，茅臺(tái)鎮(zhèn)那邊除了飛天茅臺(tái)還有什么好喝的醬酒嗎
茅臺(tái)鎮(zhèn)除了飛天茅臺(tái)，還有許多醬香型的白酒。例如鴨溪窖。珍酒挺多的呀，
賴茅就是一款茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的非常不錯(cuò)的醬香型白酒，還有
國(guó)臺(tái)酒也不錯(cuò)。飛天茅臺(tái)是相對(duì)五星茅臺(tái)說(shuō)的吧。茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒都不能叫茅臺(tái)可以嘗試一下皇制醬酒，也是產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)的，距今有400多年的歷史了，原料都是采用當(dāng)?shù)氐募t纓子糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥，口味和酒質(zhì)和茅臺(tái)蠻接近的，而且性價(jià)比也不錯(cuò)?；竟に嚥畈欢?，除了茅臺(tái)，就是不知名的散酒
9，除了茅臺(tái)酒還有什么值得推薦的醬香型白酒
說(shuō)起醬香型白酒，在大別山革命老區(qū)安徽金寨的梅山酒廠，生產(chǎn)的"金臺(tái)"酒，就是醬香型的白酒。金臺(tái)酒可謂藏在深山少人知，但是，酒的品質(zhì)是一流的，酒體醇厚豐滿，醬香突出，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，俗稱小茅臺(tái)。金臺(tái)酒的誕生，據(jù)說(shuō)與茅臺(tái)酒廠還有一段綠源，金寨縣梅山酒廠在上世紀(jì)80年代，聘請(qǐng)茅臺(tái)酒師駐廠按照茅臺(tái)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝、優(yōu)選東北高粱和大別山優(yōu)質(zhì)泉水，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳釀，精心勾兌而成的醬香型大曲白酒，是迄今為止最接近茅臺(tái)酒酒質(zhì)的外地品牌酒。同時(shí)，它也是貴州茅臺(tái)酒廠當(dāng)年援助革命老區(qū)的 歷史 見證。近年來(lái)，該酒先后榮獲省級(jí)優(yōu)秀新產(chǎn)品證書、省 科技 進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。其系列產(chǎn)品曾暢銷省內(nèi)外，并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。曾得原貴州茅臺(tái)酒廠董事長(zhǎng)、總工程師季克良先生的命筆贊許：“醬香顯著，酒體較醇厚、豐滿，醇和味甜，回味較長(zhǎng)，空杯留香純正，大曲醬香風(fēng)格典型?！? 說(shuō)明:不是做廣告，家鄉(xiāng)酒值得喝酒人一品。 看大家推薦的酒太多，我個(gè)人給三個(gè)建議。既然是以茅臺(tái)為坐標(biāo)軸，那么以下不同價(jià)格檔位3個(gè)是… 第1是八九百塊錢檔位的青花郎20年:青花郎作為郎酒的力推產(chǎn)品，定位就是茅臺(tái)飛天的替代者，當(dāng)你買不到茅臺(tái)飛天的時(shí)候，那么
青花郎酒是很好的選擇，口感上來(lái)說(shuō)，習(xí)慣了，就有不輸于飛天的感覺。 第2是五六百擋位的
習(xí)酒窖藏1988:可以用醬香突出這個(gè)詞形容，入口比較綿，不燒喉，入胃也順，存放幾年效果更好。這是一個(gè)快速上升的大單品。 第3是三四百檔位的
賴茅傳承藍(lán):零售價(jià)三四百的傳承男，我認(rèn)為是醬香酒存儲(chǔ)的最低檔位了，賴毛品質(zhì)茅臺(tái)出品，存！ 如果一定要再排一個(gè)醬酒的話，有一個(gè)叫品醬網(wǎng)紅酒，200多的零售價(jià)，在小米平臺(tái)上賣，口感還不錯(cuò)。性價(jià)比突出。只要是正規(guī)的酒廠，高端款醬香型白酒，都值得一試。 白酒是極為復(fù)雜的一個(gè)行業(yè)，對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，什么樣的段位喝什么樣的酒。題主問除了茅臺(tái)之外，還有什么值得醬香酒值得推薦，自然是品質(zhì)優(yōu)先。醬香型白酒工藝有四種，坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝以及串沙工藝。 串沙工藝就是通過(guò)酒精和添加劑勾調(diào)的醬香味道白酒，這種酒算不上真正的醬香型白酒，價(jià)格一般十幾塊、幾十塊左右。碎沙酒和翻沙酒是純糧醬香型白酒，但是品質(zhì)還是和正宗坤沙的相差挺大，而且價(jià)格也并不便宜，市面上400-700元價(jià)位的“坤沙酒”，其實(shí)很多都是碎沙、翻沙酒。100-200那就更不用說(shuō)，翻沙中的差款。純正坤沙工藝釀造了最好的醬香型白酒，而且從理論上說(shuō)只要是正規(guī)的醬香型白酒廠家都會(huì)打造一款高端品質(zhì)款來(lái)做口碑、市場(chǎng)背書，所以一般都是純正坤沙工藝，值得一試。目前比較知名、比較正規(guī)的有：習(xí)酒、郎酒、張支云酒、國(guó)臺(tái)酒、
釣魚臺(tái)之類。 這幾款酒中張支云酒只有兩款，而其它的只要是高端款，都是很好選擇。以前一個(gè)釀酒坊就一款酒，價(jià)格固定、也沒有品質(zhì)、包裝的千差萬(wàn)別。感覺這才是最合理的狀態(tài)。就拿茅臺(tái)來(lái)說(shuō)，飛天/五星茅臺(tái)就是以前的回沙茅酒，
1862年華聯(lián)輝創(chuàng)立成義燒坊之后，自始至終也就一款回沙茅酒。直到后來(lái)才衍生出各種醬酒子品牌，比如說(shuō)
茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、賴茅、
華茅、仁酒等等。話又說(shuō)回來(lái)了，做一款酒品質(zhì)當(dāng)然是鉚勁了往好、往高端做，但是這么的價(jià)格段位的酒，又是怎么區(qū)別的呢？當(dāng)然是品質(zhì)，茅臺(tái)的這些系列酒與飛天/五星茅臺(tái)品質(zhì)可差遠(yuǎn)了。不過(guò)，話再說(shuō)回來(lái)了，茅臺(tái)的系列酒銷量也不低，產(chǎn)量甚至已經(jīng)接近了真正的飛天茅臺(tái)，以后還大有超越之勢(shì)頭，這又是為什么呢？一，貴州遵義茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)茅臺(tái)酒以外的茅臺(tái)系列。 二，貴州的懂酒系列。 三，貴州習(xí)酒系列。 四，少數(shù)民族的米酒，包谷酒系列 以上都是醬香型。 現(xiàn)在做酒的，沒幾個(gè)是有良心按傳統(tǒng)工藝的了，也是迎合喝老酒的潮流，往里添加色素，甜味劑，粘稠劑等一堆化學(xué)料。所以我覺得，喝酒也別貪便宜，貪撿漏，最好喝大廠的，別喝小廠和小作坊的。醬香除茅臺(tái)外,習(xí)酒，郎酒，金沙都不錯(cuò)。 1、張支云酒 張支云酒是這幾年興起的一款醬香型白酒，張支云此人是醬香型白酒釀造大師，曾經(jīng)是茅臺(tái)酒廠的六大開創(chuàng)酒師之一，現(xiàn)年94歲，是現(xiàn)在唯一健在的。關(guān)于他的釀酒經(jīng)歷，中國(guó)文史出版社也出版了一本書，叫《醬香宗師——茅臺(tái)酒文化活化石張支云》，詳細(xì)介紹了他釀酒的一生，大家可以在百度上查到。 相比其它品牌，張支云酒款式少，只有兩款產(chǎn)品——8年經(jīng)典版和15年泰斗。價(jià)格中上，酒質(zhì)上佳、尤其15年泰斗般，酒體醇厚，入口綿甜，頗有當(dāng)年茅酒之風(fēng)。 2、珍酒 珍酒是80年代茅臺(tái)酒易地實(shí)驗(yàn)衍生的酒廠，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒產(chǎn)量小，供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求，所以當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)層成立了易地實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，委派以鄭光先、張支云為首的技術(shù)骨干在遵義市郊區(qū)十字鋪開展實(shí)驗(yàn)，直到1985年，珍酒才實(shí)驗(yàn)成功。 當(dāng)然，老珍酒廠生產(chǎn)的珍酒品質(zhì)好，后期因?yàn)楦母铮驗(yàn)榻?jīng)營(yíng)不善被華澤集團(tuán)收購(gòu)，也就是現(xiàn)在的珍酒。目前珍酒旗下有款式較多，其中珍十五酒質(zhì)為好。 3、習(xí)酒 從資歷開看，習(xí)酒比張支云酒和珍酒都更長(zhǎng)久，上世紀(jì)50年代就建廠，這也是茅臺(tái)鎮(zhèn)以外少有的醬香型品牌之一，1998年習(xí)酒并入茅臺(tái)酒廠。 習(xí)酒窖藏1988是目前比較好的一款醬香型白酒，香醇、口感、回味都處于中上游，有些白酒可能酒香很突出，但喝完會(huì)口渴上頭，有些白酒可能不刺激口腔，很容易下口，但喝完卻容易出現(xiàn)頭痛等反應(yīng)，
習(xí)酒1988可能沒有特別突出的特征，但的的確確是一款均衡的好酒。 4、郎酒 郎酒和習(xí)酒非常類似，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)之外醬香型白酒品牌之一。 紅花郎10年和
紅花郎15年是紅花郎最暢銷的兩款酒，雖然相差5年，但個(gè)人認(rèn)為這兩款酒的實(shí)際區(qū)別還是蠻大的，紅花郎10年不同批次酒體也略有差異，有些喝起來(lái)很爆口，有些酒香稍遜，而相較而言，紅花郎15年明顯好不少。 5、賴茅，漢醬酒 醬香型的酒很多，矛臺(tái)鎮(zhèn)的酒現(xiàn)在讓人真假難分。習(xí)酒，郎酒，董酒，沱酒等等都是醬香型的。我本人認(rèn)普遍能接，而質(zhì)量又不錯(cuò)的還是湘西吉首酒廠生產(chǎn)的
湘泉，
酒鬼都不錯(cuò)，特別是酒鬼酒，綿，香，滑，別具一格。 貴州習(xí)酒習(xí)壇就很好，口感比茅臺(tái)略沖些?？赡苁顷惖臅r(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)系，不過(guò)作為一款醬香型白酒，我覺得還可以，畢竟價(jià)格差了好多。另外想說(shuō)明，喝醬香型的需要時(shí)間適應(yīng)，一旦習(xí)慣了醬香的，別的酒真的是難入口。 醬香從工藝上決定優(yōu)質(zhì)基酒必須要5年的工藝周期（生產(chǎn) 勾儲(chǔ)）才能出廠，這就意味著產(chǎn)能決定醬酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只有夠多的年份基酒儲(chǔ)存，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量恒久不變。從全國(guó)醬香產(chǎn)能排名是茅臺(tái)、習(xí)酒、郎酒、金沙、國(guó)臺(tái)，前三家是醬香國(guó)標(biāo)起草企業(yè)。這里重點(diǎn)推薦茅臺(tái)系列酒和習(xí)酒系列，兩家是一個(gè)集團(tuán)，國(guó)營(yíng)酒企，大廠的酒在質(zhì)量管控上更嚴(yán)格。 其實(shí)很多喝酒的人挺悲哀的，喝了一輩子酒，大部分是酒精勾兌的酒，要么就是假酒。對(duì)于這些人來(lái)講，好酒或許只是停留在入口烈度吧！我雖然是做文字工作，但也算是醬香酒的從業(yè)人員，也曾去過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)，接受過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)。這里，我就講一下，醬香酒好壞的幾個(gè)判斷方法吧！1、觀 用肉眼觀察酒的色澤、有無(wú)雜質(zhì)，當(dāng)然，現(xiàn)在假酒一般能做透明、無(wú)雜質(zhì)。觀察可以更深入一些，搖晃一下杯子，看杯口內(nèi)壁酒的下滑速度，速度慢說(shuō)明酒體醇厚，富含微量元素，粘稠度豐富，這種測(cè)試方法叫 掛杯 。2、搓 取一滴酒放在手心當(dāng)中，然后用雙手摩擦，酒生熱之后發(fā)出的氣味清香，是為上等酒；如果氣味是發(fā)甜的，那就中等了；若氣味苦臭，一定是劣質(zhì)酒了。3、品 大多數(shù)人喝酒都是灌酒，沒有在嘴里停留，直接下肚了。而真正品酒入口要慢而穩(wěn)，酒先觸舌尖，再兩側(cè)，最后到舌根。通過(guò)這個(gè)過(guò)程，判斷酒的味道是否協(xié)調(diào)、平和。好的酒入口柔和，生津前緩，爵味香郁，回味悠長(zhǎng)。除了了解上面這些簡(jiǎn)單的鑒別酒的方法之外，了解一些醬香酒的工藝也是很有必要的，因?yàn)榧倬?、劣質(zhì)酒一般的都是在這個(gè)過(guò)程中進(jìn)行，比如說(shuō)生產(chǎn)原料、蒸煮次數(shù)、勾兌水平、存放時(shí)間等。醬香酒是所有白酒中釀造工藝最為復(fù)雜，也是周期最為持久的香型，正宗的醬香型白酒一定是坤沙工藝，釀酒周期一年。 現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的醬香酒都是坤沙工藝，也叫回沙工藝，以前茅臺(tái)酒也叫回沙茅酒。茅臺(tái)飛天酒、習(xí)酒、郎酒，還有張支云酒，都是采用回沙工藝?；厣尘埔荒暌粋€(gè)周期，兩次下新高粱、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒 。五月份制曲、九月開始蒸糧、之后就是攤涼加曲、堆集發(fā)酵窖坑發(fā)酵，又重新蒸糧-到第三次蒸糧之后開始取酒，連續(xù)蒸煮到第九次一次發(fā)酵差不多就一個(gè)月時(shí)間，周期整整一年。七次取的酒以三四五次最好，這個(gè)時(shí)候正好是春天，也叫純釀。不過(guò)醬香酒需要這七個(gè)批次的酒勾兌調(diào)味，存放五年之后才能上市。這也是醬香酒比較貴的一個(gè)原因。不過(guò)，同樣是醬香酒，有的一兩百甚至幾十塊、有的貴到一兩千，這又是怎么回事呢？ 這是判斷醬香酒好壞的另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——價(jià)格！坤沙其實(shí)就是完整的高粱的意思，除了坤沙工藝之外，還有碎沙、翻沙、串沙，流程大概都是蒸煮、發(fā)酵、取酒，但是和坤沙有本質(zhì)的區(qū)別。1、用磨碎的高粱釀造出的酒名為“碎沙酒”; 而“碎沙”的營(yíng)養(yǎng)成分是階段性集中釋放出來(lái)，利于階段性優(yōu)勢(shì)微生物的繁殖，這樣造成了微生物種類的不平衡和種類少，所產(chǎn)生的醇類量大而其他物質(zhì)少，因而酒體顯得單薄;2、用酒糟（也就是九次蒸煮之后剩下的渣）再加入一些高粱和酒曲釀造出的酒為“翻沙酒”; “翻沙”的營(yíng)養(yǎng)成分更少，其釀造出的酒體就更單薄;竄香酒就不能算醬香白酒，只能算是兼香，聞起來(lái)有醬香白酒的味道，喝起來(lái)是濃香白酒的感受。3、用食用酒精浸泡酒糟后蒸餾出的酒為“竄香酒”，這種是國(guó)家明令禁止的。 這就是有的醬香酒貴、有點(diǎn)便宜的原因所在，茅臺(tái)酒也有貴的有便宜的，像五星茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)肯定是正宗坤沙工藝，而茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒或許就是翻沙、甚至是碎沙了。坤沙就是完整的高粱，區(qū)別于坤沙技術(shù)，還有碎沙、翻沙
10，中國(guó)名酒包括哪些
白酒有茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、汾酒等，省級(jí)的名酒就更多了，不一一舉例；紅酒主要的是
張?jiān)?/a>和長(zhǎng)城。地方名酒：汾酒，
劉伶醉，孔府家酒，五加皮酒，叢臺(tái)酒，
竹葉青酒，綿竹大曲，衡水老白干川酒：五糧液、王食春、
尖莊、五糧醇、
五糧神、瀘州老窖、郎酒、劍南春、全興大曲、太白酒、文君酒貴酒：茅臺(tái)、董酒、習(xí)水大曲、黑糯米酒 陜（秦）酒：西鳳酒、店頭高酒 湘酒：酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、瀏陽(yáng)河、德山大曲白沙液 鄂酒：稻花酒、
枝江大曲、白龍井、白云邊、石花大曲、西陵特曲 晉酒：汾酒、杏花村竹葉青 豫酒：宋河糧液、杜康、
賒店、張弓、百泉春酒 魯酒：心酒、金貴特曲、
蘭陵、孔府家酒、即墨老酒、
金獎(jiǎng)白蘭地、煙臺(tái)紅葡萄酒、煙臺(tái)解百納干紅葡萄酒、煙臺(tái)雷司令
干白葡萄酒、煙臺(tái)味美思、煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫? 蘇酒：雙溝大曲、洋河大曲、封缸酒 贛酒：四特酒 皖酒：古井貢、口子酒、沙河王、雙輪池、雙輪王、金種子、貢酒、龍興御液 青酒：青稞酒冀酒：曹雪芹家酒、叢臺(tái)酒 京酒：華堂酒、北京醇、二鍋頭、北京特制啤酒 浙酒：紹興酒 津酒：直沽燒、天津
王朝牌半干白葡萄酒 蒙酒：河套老窖、寧城老窖、蒙古珍酒、鴻茅藥酒 東北酒：
北大倉(cāng)酒、凌川白酒、千山酒、長(zhǎng)白山葡萄酒、中國(guó)
通化葡萄酒
11，有什么除了茅臺(tái)以外可以收藏的酒
一，普及下，解放后國(guó)內(nèi)的五屆評(píng)酒會(huì)。 （1）1952年的北京，首屆選出了四大名酒：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳。 （2）1963年的北京，第二屆選出了八大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液（新）、古井貢（新）、瀘州老窖、全興大曲（新）、西鳳、董酒（新），比上屆新增4種。 （3）1979年的大連，第三屆選出了八大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春（新）、古井貢、洋河大曲、董酒、瀘州老窖，比上屆新增一種，減少一種西鳳。 （4）1984年的太原，第四屆選出了十三大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢、董酒、西鳳（再）、瀘州老窖、全興大曲（新）、雙溝大曲（新）、黃鶴樓酒（新）、郎酒（新），比上屆新增五種。 （5）1989年的合肥，第五屆選出了十七大名酒：茅臺(tái)、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒（新）、寶豐酒（新）、 宋河糧液（新）、沱牌曲酒（新），比上屆新增4種。 二，現(xiàn)如今，依舊活躍在舞臺(tái)上的名酒 茅臺(tái)、汾酒、五糧液、劍南春、洋河、瀘州老窖、水井坊（全興）、郎酒、西鳳、舍得（沱牌）這十款酒在全國(guó)知名度仍然比較高！ 除茅臺(tái)外，另外九款酒，都有自己的核心產(chǎn)品值得收藏，我娓娓道來(lái)。 1，汾酒 清香型白酒的開山鼻祖，也是茅臺(tái)釀造工藝的師傅（見茅臺(tái)酒廠志），它源自山西呂梁汾陽(yáng)市杏花村。 國(guó)藏汾酒是國(guó)家博物館唯一收藏的名白酒，2007年這款55度660ml瑪瑙瓶國(guó)藏汾酒，市場(chǎng)價(jià)超過(guò)1萬(wàn)元仍一瓶難求！53度500ml青花30復(fù)興版，正在見證 歷史 的崛起與復(fù)興，意義深遠(yuǎn)，市場(chǎng)價(jià)1199元。2，五糧液 濃香型白酒最典型代表！1952年由于酒廠還處于百?gòu)U待興中，錯(cuò)過(guò)了首屆評(píng)酒會(huì)。但在以后的歲月中，五糧液取得了無(wú)數(shù)榮耀！它來(lái)自酒都四川宜賓。目前，它是僅次于茅臺(tái)的白酒王者！ 普五八代，52度500ml，市價(jià)一千元左右，值得收藏，整箱為最佳！3，瀘州老窖 川酒六朵金花，濃香王者！瀘州老窖池群、古釀酒作坊、天然藏酒洞的發(fā)掘，確定了瀘州老窖高端酒的身份！它來(lái)自酒城四川瀘州。 52度500ml國(guó)窖1573中國(guó)品味這款酒，高端、紳士，酒體綿醇，意味深遠(yuǎn)！市場(chǎng)價(jià)千元左右，值得收藏！4，洋河 那一抹藍(lán)色，深邃，悠遠(yuǎn)…洋河在2009年登陸資本市場(chǎng)后，如同開掛一般，銷售額、市場(chǎng)占有率、利潤(rùn)率大步向前！它來(lái)自江蘇宿遷。 52度500ml濃香型M9是公司扛鼎之作，它高雅、莊重、有品味！2000元左右。5，水井坊 被世界巨頭帝亞吉?dú)W控股的中國(guó)名酒，川酒傳統(tǒng)香型一一濃香經(jīng)典！在20年前，它可是一款在價(jià)格上牢牢壓制茅臺(tái)、五糧液的狠角色，號(hào)稱天價(jià)酒！它來(lái)自四川成都。 53度珍藏井臺(tái)（龍、鳳）1L裝，高端華貴，精妙絕倫，身份象征！售價(jià)千元多，一直是中國(guó)高端生活元素的開拓者！6，劍南春 原來(lái)的王者，正在回歸！它來(lái)自四川德陽(yáng)綿竹。 52度500ml的濃香型珍藏級(jí)劍南春，用距今1500年"
天益老號(hào)"活文物窖池群特釀，包裝大氣，品質(zhì)上乘！市場(chǎng)價(jià)600元左右，適合入手！7，郎酒 做過(guò)濃香酒、兼香酒，如今要打造中國(guó)醬酒第二品牌！紅花郎丶清花郎都是醬香主流產(chǎn)品。它來(lái)四川瀘州古藺縣，背靠赤水河，在川貴交界線上，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒！ 53度500ml醬香型20年清花郎，不斷追求醬酒最高峰，千元左右的定位，可以收藏！8，舍得 中國(guó)白酒中，唯一使用特級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒的企業(yè)！（其它名酒大多是優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)）它來(lái)自四川遂寧射洪縣。 52度500ml濃香型舍得酒，5、6百元，8、9百元的都值得收藏，因?yàn)槠放朴?，關(guān)健是酒質(zhì)，太好了！以上的幾款酒，有三個(gè)特征： 1.都是當(dāng)代大品牌名酒，且釀酒 歷史 淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)！ 2.都是50度以上的高度酒。 3.群眾基礎(chǔ)好，文化底蘊(yùn)深厚！ 以上的名酒現(xiàn)在就值得入手。收藏酒，建議整箱采購(gòu)，將來(lái)升值才更高！您準(zhǔn)備好了嗎？ 中國(guó)有句古話叫“亂世黃金，盛世收藏”。隨著人們生活水平的提高，在衣食無(wú)憂的情況下，很多人都喜歡收藏或投資一些東西，比如說(shuō)房產(chǎn)、古董、字畫和奇石。這些不僅成本高而且專業(yè)性太強(qiáng)，普通人根本沒法玩。現(xiàn)在有一種東西漸漸被人們接受并喜愛，就是收藏白酒。白酒是門檻最低的收藏，多少錢都可以，錢多買好酒，多買些；錢少買便宜一些，買少些，甚至一瓶?jī)善慷伎梢浴? 任何人都不可能阻擋時(shí)間的流逝，你什么都不做，日子也會(huì)過(guò)去。 如果有些閑錢，可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況，適當(dāng)?shù)刭I一些白酒存在家里。幾乎不需要花費(fèi)你的任何時(shí)間和精力，你只需要找個(gè)干燥不被陽(yáng)光直射的地方就可以了，讓它靜靜地待在那里，假以時(shí)日，拿出來(lái)飲用一定會(huì)帶給你驚喜。我認(rèn)為收藏白酒有兩種意義： 第一種是自己平時(shí)喜歡喝點(diǎn)白酒，為了提供生活品質(zhì)，買些白酒收藏在家中，放個(gè)十年八年，供自己飲用或者招待朋友。 第二種，就是存很長(zhǎng)一段時(shí)間，如果升值了、有人愿意出高價(jià)、自己有一定的利潤(rùn)就會(huì)把它賣掉，純粹就是為了獲取利潤(rùn)而收藏?，F(xiàn)在回答你的問題：除了茅臺(tái)以外還可以收藏什么酒？ 中國(guó)是白酒大國(guó)，規(guī)模以上白酒企業(yè)就有三千多家，茅臺(tái)只是其中之一，除了茅臺(tái)以外還有很多白酒企業(yè)的白酒可以收藏。 在上個(gè)世紀(jì)中國(guó)一共舉辦五屆評(píng)酒會(huì)，共評(píng)出十七大名酒（金獎(jiǎng)獲得者）、53優(yōu)（銀獎(jiǎng)獲者）還有十二香型代表性的白酒，這些白酒都可以收藏。比如說(shuō)十七大名酒中的五糧液、劍南春、古井貢酒、董酒、汾酒、西鳳、沱牌酒、郎酒、全興大曲、瀘州老窖、寶豐酒、宋河糧液、武陵酒、洋河、雙溝酒、黃鶴樓等。53優(yōu)和地方名酒中的口子窖、劉伶醉、酒鬼酒、白云邊、鴨溪窖、習(xí)酒、金沙、四特、李渡、老白干、珍酒、迎駕貢酒、文君酒等等都可以收藏。 如果你收藏只是第一種為了自飲和招待朋友，以上白酒都是名優(yōu)白酒，質(zhì)量有保障，都可以收藏，最好買度數(shù)高的糧食酒。如果是第二種就是存很長(zhǎng)一段時(shí)間，等待升值獲取利潤(rùn)，就必須精挑細(xì)選，不可隨意。 白酒在中國(guó)人的生活中扮演者不可或缺的地位，它的重要性人人皆知，你可以不喝酒，但是某些場(chǎng)合你又不能不準(zhǔn)備酒，乘著年輕買些白酒存放在家中，做時(shí)間的朋友，不僅可以增值還可以獲得驚艷的口感，何樂而不為呢？ 我也每年在屯酒，所以對(duì)于藏酒，我有以下的看法。 首先，屯酒是門檻是很低的，誰(shuí)都可以藏酒，哪怕你是工薪階層，我想一年去買兩三瓶茅臺(tái)去藏也是問題不大的。 再者，藏酒的目的是什么，是以后為了自己喝還是為了理財(cái)，如果是自己喝的話，那肯定是什么酒都可以，如果是理財(cái)?shù)脑?，也肯定是市?chǎng)接受度高的，還有看自己需要藏幾年。還有看藏酒的場(chǎng)地空余不空余。 所以，我在藏酒的時(shí)候，根據(jù)自己的愛好和理財(cái)目的，選擇的是低端純糧白酒，也就是自己說(shuō)的農(nóng)村作坊出來(lái)的糧食酒，因?yàn)閮r(jià)格低，藏的話每年都有500毫升5到10元的增值，根據(jù)自己的人脈和消費(fèi)渠道，一般是藏上5年出手，這樣價(jià)格上漲不少，而且也不會(huì)上漲到別人接受不了的程度，而且酒香等有了，比較符合大眾消費(fèi)。如果是好酒，比如五糧液，西鳳等，藏酒就純粹拿出來(lái)交際需要。按照工薪階層的人脈，不好出手，也藏不了10多年。 還有，我會(huì)藏點(diǎn)我們當(dāng)?shù)氐狞S酒，真正的國(guó)酒應(yīng)該是黃酒，幾千年來(lái)的 歷史 ，純糯米酒，記得喝過(guò)真正的女兒紅，05年的時(shí)候，真正女兒紅328一斤，一般藏上三年多時(shí)間，升值一倍后，選擇出手?；蛘吣萌ニ腿?！收藏酒，首選高度酒，建議選50度以上的白酒，適合收藏。低度酒，酒內(nèi)的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)也容易變壞，不適合長(zhǎng)期保存。 其次選名酒，除了茅臺(tái)酒，汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、郎酒等都是公認(rèn)的好酒，不管是收藏增值，還是自己喝，都是不錯(cuò)的選擇。 最后可以選擇醬香型白酒 。醬香型白酒隨儲(chǔ)存時(shí)間變化，酒質(zhì)變化較為明顯，“越陳越香”。 白酒的成份非常復(fù)雜，其中散發(fā)香味的物質(zhì)是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，反而一些醛、酸物質(zhì)很多，這些物質(zhì)不僅沒有香味，還會(huì)刺激喉嚨，所以新釀的酒會(huì)比較難喝一點(diǎn)。 一定要是品質(zhì)好的坤沙酒，隨著存放時(shí)間的增長(zhǎng)，酒里的醛類、酸類等物質(zhì)不斷的氧化和揮發(fā)，并且逐漸形成具有芳香氣味的乙酸乙酯，使酒質(zhì)醇厚，產(chǎn)生酒香，所以說(shuō)酒越陳越香。但酒變化的速度很慢，如正宗的醬香型白酒從釀造到出廠就需要五年時(shí)間。茅臺(tái)收藏很有價(jià)值，選擇幾款自己鐘愛的茅臺(tái)酒，或飲或藏或交流，不僅愉悅身心，還有非常高的升值空間。那么，除了茅臺(tái)，還有那些酒值得我們來(lái)收藏呢？ 青花郎這款酒不管是自己喝還是收藏，都是比較可以的，郎酒用的是赤水河的水，河水特別干凈零污染，另外還有兩大口感優(yōu)勢(shì)，天地寶洞和年限，青花郎的酒至少要七八年才會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)?？诟邢鄬?duì)柔和，比較有收藏價(jià)值。 珍酒，珍酒前身是始建于1975年的“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”，上世紀(jì)70年代，被列入國(guó)家“六五”重點(diǎn)科研攻關(guān)項(xiàng)目。具有茅臺(tái)酒基本風(fēng)格，曾獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，也有異地茅臺(tái)之稱。旗下高端的話，也可以試試珍酒 珍十五。 金沙回沙這款酒是貴州畢節(jié)老牌名酒，也是一個(gè)經(jīng)久不衰的大曲醬香型白酒品牌，是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型白酒， 這款酒特點(diǎn)是留香突出，味醇豐滿，整體上要比習(xí)酒1988高半個(gè)檔次。 值得收藏的酒其實(shí)還是蠻多的，各位酒友根據(jù)自己需求的口味和香型去選擇適合自己的產(chǎn)品就可以了，畢竟再好的產(chǎn)品也不能不可做到人人喜歡呀。1.茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒，是面向大眾的普通酒。而且它也是完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝以及按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期精心勾兌而成的醬香型白酒。 2.瀘州老窖有著最古老的四大名酒之稱，"濃香鼻祖，酒中泰斗"。 3.汾酒中國(guó)傳統(tǒng)名酒，其屬于清香型白酒的典型代表。它產(chǎn)自山西省汾陽(yáng)市杏花村，所以又稱"杏花村酒"。 4.古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。出產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)獨(dú)特的大曲濃香型白酒，有著"酒中牡丹"之稱，被稱為中國(guó)八大名酒。 其實(shí)收藏醬香型、清香型白酒升值空間更大。而且越是高端白酒升值潛力越大。如果不是為了升值的話現(xiàn)在酒的工藝已經(jīng)足夠好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出來(lái)的。對(duì)每一位酒友而言，老酒總是大家所喜愛的，老酒在口感上比新酒舒服的多，新酒被釀造出來(lái)后，由于芳香類和酚類物質(zhì)還沒有完全分解和融合，在口感上是有苦澀味的。老酒的價(jià)值不僅體現(xiàn)在口感上，還體現(xiàn)在其本身的價(jià)格上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新酒。 因此，有許多酒友開始自行收藏老酒，一些老酒是自己花高價(jià)買回來(lái)的，另一些是自己買來(lái)的新酒，一直沒有打開喝，隨著時(shí)間的變遷，也慢慢變成了一瓶老酒。至于收藏的名酒中，許多人對(duì)茅臺(tái)酒印象最深，主要是因?yàn)槊┡_(tái)酒的名氣最大。 但茅臺(tái)酒畢竟還是名氣太大了，在價(jià)格方面還是有點(diǎn)過(guò)于昂貴，而且目前市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒經(jīng)常出現(xiàn)斷貨，再加上“假茅臺(tái)”的情況，所以說(shuō)真正的茅臺(tái)酒不是說(shuō)自己想買就能買到的，那么。有什么除了茅臺(tái)以外可以收藏的酒嗎？ 對(duì)收藏的白酒來(lái)說(shuō)一般要滿足三個(gè)條件 1、要具有一定的特殊意義 市面上所有的白酒其實(shí)都差不多，這樣大家都沒有什么特別之處，但如果賦予一瓶酒特殊的意義，它的價(jià)值就可以翻一番，這樣用來(lái)收藏的酒才值得。 2、要少 針對(duì)這一特點(diǎn)，其實(shí)用“物以稀為貴”來(lái)解釋是最合適的，越是稀有的東西，人們的追求就越多，而且這種酒也很適合用來(lái)收藏。 3、要有酒文化 收藏酒不等于收藏黃金，買下來(lái)后等著升值。實(shí)際上，中國(guó)的白酒非常講究酒文化，擁有酒文化的白酒，無(wú)論何時(shí)何地都不會(huì)被市場(chǎng)淘汰，這在一定程度上降低了“貶值”的風(fēng)險(xiǎn)。 有什么除了茅臺(tái)以外可以收藏的酒？ 對(duì)于收藏的白酒，需要滿足上面的3個(gè)條件，然后再來(lái)推薦三種，除茅臺(tái)酒外，同樣適合收藏到的名酒。 1、五糧液 其實(shí)大家對(duì)五糧液也不陌生，一般講到茅臺(tái)酒，很多酒友都會(huì)自然而然的想到五糧液，五糧液在上個(gè)世紀(jì)的時(shí)候，其實(shí)名氣要比茅臺(tái)酒大得多，只是后來(lái)一些企業(yè)內(nèi)部的問題，導(dǎo)致其跌下了中國(guó)第一的“神壇”，以后就有點(diǎn)兒沒落了。但是五糧液本身的酒質(zhì)非常好，屬于地地道道的谷酒，可以長(zhǎng)期保存。 2、劍南春 劍南春的名號(hào)就不多說(shuō)了，它的出現(xiàn)到現(xiàn)在已經(jīng)四千多年了。 3、汾酒 汾酒也有其特殊的紀(jì)念意義，1949年新中國(guó)成立時(shí)，“開國(guó)大宴”上所用的酒就是汾酒，這使汾酒的收藏更加珍貴。 因此說(shuō)，要買幾瓶用于收藏的“好酒”，除了茅臺(tái)酒，這三種酒也是比較合適的，打算收藏酒的話，可以參考。 收藏老酒拍賣成交價(jià)格參考： 1:1962年產(chǎn)紹興五十六年窖藏花雕酒（特B級(jí)），尺寸：，估價(jià)：RMB 1,600,000 ~ 1,800,000，成交價(jià)： RMB 1,897,500 ，成交時(shí)間： 2018-12-03 ，拍賣公司：北京榮寶拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2018秋季藝術(shù)品拍賣會(huì)。 規(guī)格：54/壇；數(shù)量：10壇。2:董酒（紅城牌），尺寸：，估價(jià)：RMB 20,000 ，成交價(jià)： RMB 1,173,000 ，成交時(shí)間： 2012-06-03 ，拍賣公司：北京歌德拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2012春季藝術(shù)品拍賣會(huì)。 出產(chǎn)日期：1967年11月25日；數(shù)量：1瓶；酒精度數(shù)：59%（v/v）；容量：500ml。3:1950年代初山西省專賣實(shí)業(yè)公司汾酒、竹葉青酒各一瓶，尺寸：，估價(jià)：RMB 500,000 ~ 600,000，成交價(jià)： RMB 575,000 ，成交時(shí)間： 2011-11-27 ，拍賣公司：北京雍和嘉誠(chéng)拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2011年秋季藝術(shù)品拍賣會(huì)。 帶購(gòu)買發(fā)票,據(jù)說(shuō)此酒為新中國(guó)第一批生產(chǎn)的汾酒、竹葉青酒，裝酒的玻璃瓶或?yàn)檫M(jìn)口或?yàn)榛厥赵偈褂?，目前為止均未出現(xiàn)在拍賣會(huì)，僅見此兩瓶，極為罕見，具有很高的收藏及研究?jī)r(jià)值。 重量：均為1219克；規(guī)格：750ml；度數(shù)：60度；數(shù)量：2瓶。4:2000年四川宜賓五糧液紀(jì)念酒（一套），尺寸：高：27厘米，估價(jià)：SGD 320,000 ，成交價(jià)： SGD 350,000 ，成交時(shí)間： 2018-11-06 ，拍賣公司：新加坡金沙皇朝國(guó)際拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：新加坡2018藝術(shù)品國(guó)際拍賣會(huì)。5:80年代初產(chǎn)紅城牌紅城董酒，尺寸：，估價(jià)：RMB 120,000 ~ 200,000，成交價(jià)： RMB 322,000 ，成交時(shí)間： 2013-12-07 ，拍賣公司：北京翰海拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2013秋季拍賣會(huì)。 香型：董香型；容量：500 ml；度數(shù)：59％ vol；重量：滿；數(shù)量：12瓶。 董酒是中國(guó)的老八大名酒之一，特殊的釀造工藝，使得董酒文明天下，采用大曲和小曲兩種藥曲雙蒸串燒釀造而成，是唯一一種用藥材釀制而不被稱為藥酒的一種白酒。董酒含有135種名貴野生動(dòng)植物中草藥，董酒具有祛寒活絡(luò)、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、寬胸順氣等功能。酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、特殊芳香。6:88年鴨溪窖酒，尺寸：高：25厘米，估價(jià)：SGD 240,000 ，成交價(jià)： SGD 280,000 ，成交時(shí)間： 2018-11-06 ，拍賣公司：新加坡金沙皇朝國(guó)際拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：新加坡2018藝術(shù)品國(guó)際拍賣會(huì)。7:1993年產(chǎn)鐵蓋紅標(biāo)原箱董酒，尺寸：，估價(jià)：RMB 120,000 ~ 180,000，成交價(jià)： RMB 264,500 ，成交時(shí)間： 2013-12-07 ，拍賣公司：北京翰海拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2013秋季拍賣會(huì)。 香型：董香型；容量：500 ml；度數(shù)：59％ vol；重量：滿；數(shù)量：10箱120瓶。 董酒是中國(guó)的老八大名酒之一，特殊的釀造工藝，使得董酒文明天下，采用大曲和小曲兩種藥曲雙蒸串燒釀造而成，是唯一一種用藥材釀制而不被稱為藥酒的一種白酒。董酒含有135種名貴野生動(dòng)植物中草藥，具有祛寒活絡(luò)、促進(jìn)血液循環(huán)、消除疲勞、寬胸順氣等功能。酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、特殊芳香。8:80年代產(chǎn)同仁牌如意長(zhǎng)生酒，尺寸：，估價(jià)：RMB 120,000 ~ 150,000，成交價(jià)： RMB 264,500 ，成交時(shí)間： 2013-12-07 ，拍賣公司：北京翰海拍賣有限公司，拍賣專場(chǎng)：2013秋季拍賣會(huì)。 香型：藥香型；容量：323 ml；度數(shù)：60％ vol；重量：滿；數(shù)量：10箱240瓶。如意長(zhǎng)生酒屬藥酒，在光緒十一年由清太醫(yī)院自同仁堂將此方抄入宮廷，成為秘方，由同仁堂專行配制。其酒色淡黃，清如琥珀，芳香縷縷，沁人心脾。長(zhǎng)期飲用能通筋骨、益血脈、壯精神、活筋絡(luò)、補(bǔ)元?dú)?。清宮內(nèi)廷檔案有載：光緒十三年（1877年）九月十四日，同仁堂專門為慈禧太后取此保健酒飲用，可見其功效顯著。 關(guān)于酒的收藏，其實(shí)并沒有多少必要的， 收藏者，一是愛好者癡迷，經(jīng)濟(jì)條件允許，是可以收藏的，目前的個(gè)人愛好收藏，主要是“真酒”，“好酒”，“美酒”！ 二是收藏組織，對(duì)于酒的多樣性，是必須的，酒知識(shí)的收藏，更是必要的，對(duì)于普及人們認(rèn)識(shí)酒，是有很大的作用的，只是，多是宣傳正面形象，對(duì)于酒的陰暗面，揭露是不夠的，有誰(shuí)愿意收藏“假酒”呢？ 三，作為普通百姓，酒是喝的，不必收藏，講究收藏價(jià)值，那是屬于“投機(jī)行為”，那是資本玩的 游戲 ，不是普通百姓玩的 游戲 ，切記自己的身份！ 我就收藏酒，為了升值賣就是飛天，自己喝的話看經(jīng)濟(jì)水平怎么樣，越貴越好，醬香，矛系飛天，王子系列，漢醬，賴茅，貴州大曲。青花郎，紅花郎10年 20年。濃香普5和1573為主，清香
青花20以上最好。買酒大廠嫡系，渠道為王。
12，中國(guó)白酒排名前十的都有哪些
中國(guó)白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 4、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司 5、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠 6、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕?，四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司 7、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司 8、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司 9、
古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司 10、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司 11、龍巖沉缸——龍巖沉缸酒，福建省龍巖沉缸釀酒有限公司 12、
香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒，云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司 13、沱牌綿長(zhǎng)——沱牌曲酒，中國(guó)四川沱牌集團(tuán)有限公司 14、洋河品位——洋河大曲，江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽(yáng)分公司 15、雙溝醉猿——雙溝大曲，中國(guó)江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司 16、事事全興——全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司 17、埔里熟黃——埔里紹興酒，臺(tái)灣埔里酒廠 18、二鍋老燒——二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干，中國(guó)河北衡水老白干釀酒集團(tuán) 20、文君當(dāng)爐——文君酒，四川文君酒有限公司 21、武陵老醬——武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司我國(guó)的白酒目前被國(guó)家承認(rèn)的有以下幾種：
即醬香:貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒、貴州貴陽(yáng)酒廠的貴酒、黔春酒
濃香:四川宜賓的五糧液
清香:山西省汾陽(yáng)縣杏花的汾酒村
米香:桂林三花酒
兼香型:湖北的白云邊
芝麻香型:山東的景芝酒
特香型:江西的四特酒
鳳香型:陜西西鳳酒
豉香型:廣東的玉燒
老白干型:衡水老白干;
馥郁香型:湖南的酒鬼酒2010中國(guó)白酒百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名：1、茅臺(tái)國(guó)酒——中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司2、五糧華冠——五糧液集團(tuán)有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒業(yè)有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、瀘州老窖——瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司6、西鳳朝陽(yáng)——陜西省鳳翔縣西鳳酒廠7、劍南春液——四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司8、董酒典藏——貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司9、古井歲貢——安徽古井貢酒股份有限公司10、古越龍山——浙江古越龍山紹興酒股份有限公司其實(shí)90個(gè)品牌可以來(lái)這里看下： http://www.nanfeng.cm/news/view_1029.html 希望對(duì)你有所幫助。
13，有好喝的醬香白酒推薦一下
醬香酒中最出名的無(wú)疑是茅臺(tái)了，可飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)都太貴，生肖茅臺(tái)更是買不起。那么茅臺(tái)有沒有接近尋常老百姓的產(chǎn)品呢？還是有的，茅臺(tái)也有低檔的產(chǎn)品，那就就是茅臺(tái)迎賓酒，這款酒是生產(chǎn)茅臺(tái)后的酒糟添加新的物料釀制而成的，酒質(zhì)略差，適合醬香酒入門級(jí)的人喝。中檔的有茅臺(tái)王子系列，其中茅臺(tái)王子
醬香經(jīng)典是我最喜歡的一款。價(jià)格在200-300。郎酒以“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。其中紅花郎以大紅討喜親民的價(jià)格被大家所喜愛。價(jià)格在200-300。習(xí)酒秉承“愛我習(xí)酒，苦樂與共，興我習(xí)酒，奉獻(xiàn)社會(huì)”的企業(yè)精神，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,致力回報(bào)社會(huì)。其中最火爆的要數(shù)金習(xí)了。價(jià)格在200-300。茅臺(tái)鎮(zhèn)15年陳釀散茅臺(tái)以醬香濃郁，柔順?biāo)?，回香悠長(zhǎng)，層次感豐富的特色為眾人所喜愛，很多酒友都來(lái)咨詢我哪有渠道。價(jià)格在200-300。珍酒 “醬香突出，優(yōu)雅圓潤(rùn)，純厚味長(zhǎng)，空杯留香持久，實(shí)為“酒中珍品”。具有正宗醬香的典型風(fēng)格，其中珍品珍酒深受消費(fèi)者青睞。價(jià)格在200左右。金沙回沙酒是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型老牌名酒，在貴州相當(dāng)受歡迎。價(jià)格在200左右。國(guó)臺(tái)酒以品質(zhì)為支撐，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，被稱為全國(guó)公務(wù)接待健康用酒。其中很多人喜歡國(guó)臺(tái)財(cái)富這款。價(jià)格在200-300。鳳城老窖被譽(yù)為遼東第一名酒，以麩曲醬香，口感純正著稱。唐太宗李世民飲后龍顏大悅，以后每年征“東燒鍋”為特貢御酒，進(jìn)獻(xiàn)朝廷。其中酒友們最愛鳳城老窖龍鳳呈祥這款。價(jià)格在200-300。仙譚酒產(chǎn)品質(zhì)量好，市場(chǎng)信譽(yù)高，深受消費(fèi)者歡迎。價(jià)格在100-200。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴，余味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格，有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。價(jià)格在100-200。本人從事醬香酒行業(yè)多年，喝過(guò)不少品牌的醬香酒，也結(jié)交不少醬香酒酒友，都一致認(rèn)為茅臺(tái)散酒做適合做口糧酒，能喝出茅臺(tái)的感覺，好喝又不貴。別的家不知道，我自己喝的是盛鎮(zhèn)古醬，非常好喝的醬香型白酒。醬香白酒100塊以上的價(jià)格口感都較可以，要選的就是酒的品牌了，看個(gè)人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺(tái)，郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的，希望能幫到你?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的醬香白酒有很多牌子，但正宗還屬茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香酒，您可以了解下我家的醬香白酒，我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū)，是古法釀造的純糧食酒，且酒體清澈透明，醬香突出，陳香優(yōu)雅，入口醇和，酒體豐滿，酸爽適宜，空杯留香，是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒，希望您能喜歡。可以試試元酒鏈的貴物醬香酒，純糧釀制，口感香醇，元酒鏈有天然的龍兮洞作為貯藏寶地，優(yōu)選酒體均來(lái)自紅纓子高粱釀造，采用傳統(tǒng)“12987”坤沙工藝制作，最終產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)醬香酒。我自己喝的是家天下醬香酒，近期也推薦了我朋友。