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1,茅臺(tái)王子酒哪一款最好
總的來(lái)說(shuō) 喜歡傳統(tǒng)醬香味濃郁、口感爆裂的,喜歡比較沖的的口味較重的酒友建議可以選擇茅臺(tái)王子酒,而喜歡柔的、口味沒那么重的酒友可以試試珍品酒。
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2,茅臺(tái)王子值得存放嗎
值得。目前的茅臺(tái)王子酒是比較適合存放的,據(jù)說(shuō)全面改坤沙了,大曲坤沙工藝的12987釀造工藝耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng),出酒率低,酒體品質(zhì)好,絕對(duì)適合存放,醬香酒的儲(chǔ)存,最好10年左右飲用口感俱佳,超過(guò)時(shí)間會(huì)越來(lái)越內(nèi)斂,口感比較淡,但是醇厚,用作勾調(diào)年份短的醬香酒,口感會(huì)有改善提升。所以王子酒飲用價(jià)值高就存?zhèn)€十年左右,當(dāng)做投資儲(chǔ)存呢不建議。首先,茅臺(tái)酒屬于大曲坤沙工藝,而要滿足坤沙工藝條件就必須達(dá)到12987工藝,采用本地糯高粱(俗稱小紅纓)、赤水河水和高溫大曲(小麥),如果滿足這幾種條件釀造出來(lái)的酒才是正宗的大曲坤沙酒。大曲醬香表述不僅適用坤沙也可以用于碎沙。喝過(guò)王子酒的人可能知道王子酒盒子上面寫的是采用優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,如果了解王子酒的人都知道現(xiàn)在的王子酒并不是坤沙工藝,現(xiàn)在的王子酒和迎賓酒同樣采用的都是翻沙工藝釀造。才用的高粱也非本地糯高粱,而是外地高粱。