順德紅米酒廠

九江酒廠

民營(yíng)企業(yè)石灣酒廠全稱(chēng)：廣東石灣酒廠集團(tuán)有限公司。創(chuàng)立于1830年佛山石灣太平街，原名“陳太吉酒莊”，迄今已有180多年歷史，是廣東真正還在原址生產(chǎn)銷(xiāo)售的老字號(hào)。石灣酒廠年生產(chǎn)能力達(dá)4萬(wàn)噸，是中國(guó)白酒二百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一和國(guó)家信用等級(jí)AAA級(jí)的大型釀酒企業(yè)、廣東佛山市政府接待酒。

米酒.

佛山梗系產(chǎn)(四圍酒)啦,佛山人走遍全球呀嘛,咁都5識(shí)!!!!!

你好！米酒！石灣酒廠！九江酒廠！希望對(duì)你有所幫助，望采納。

九江雙蒸、石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。廣東省佛山市南海區(qū)，九江酒廠有限公司，其中的產(chǎn)品“九江雙蒸”遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。 客家黃酒，又稱(chēng)客家娘酒，在客家地區(qū)又俗稱(chēng)“老酒”、“黃酒”，有別于江南的黃酒?？图尹S酒又叫：客家糯米酒。

到‘’黃酒之家‘’有各地的黃酒品牌，廣東省的也有。

九江雙蒸、石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。廣東特產(chǎn)廣東三寶：陳皮、老姜、禾稈草廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”（荔枝干、龍眼干、香蕉干）廣東特產(chǎn):雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等廣東特產(chǎn)紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。

那兩個(gè)是神馬回答?珠海沒(méi)有特產(chǎn)酒，珠海是一個(gè)海濱城市，特產(chǎn)是海產(chǎn)品、生果之類(lèi)的去珠海特產(chǎn)城和灣仔口岸那邊可以買(mǎi)，澳門(mén)街可以買(mǎi)到很多干貨

各處各特色…九江出九江雙蒸 。梅州出長(zhǎng)樂(lè)燒…

有地方特色而且上檔次的，可以試下廣州五加皮酒，之前去朋友的酒行聽(tīng)他推薦過(guò)這個(gè)酒品，在清末民初時(shí)，它就是高級(jí)酒品，因?yàn)橛貌拿F，功效顯著，西關(guān)的富貴人家都以飲此為時(shí)尚。那時(shí)候結(jié)婚擺酒，桌上有廣州五加皮酒宴客，賓客就感覺(jué)主人家體面夠檔次。后來(lái)特意了解發(fā)現(xiàn)廣州五加皮酒曾代表廣東地產(chǎn)酒在一九六三年第二屆及一九七九年第三屆全國(guó)名酒評(píng)選會(huì)中榮獲全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號(hào)，在一九八八年更是獲得了全國(guó)第一屆食品博覽會(huì)的金牌獎(jiǎng)，這是改制酒（也稱(chēng)配制酒）唯一的最高榮譽(yù)獎(jiǎng)。二零一二年廣東酒協(xié)組織十名酒類(lèi)專(zhuān)家，經(jīng)過(guò)資格審議、產(chǎn)品遴選、抽樣檢測(cè)、感官質(zhì)評(píng)、市場(chǎng)調(diào)查等程序，最后推選了“廣東十大名酒”：它們是廣東長(zhǎng)樂(lè)燒酒業(yè)的長(zhǎng)樂(lè)牌長(zhǎng)樂(lè)玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液、廣州珠江啤酒的珠江牌珠江純生啤酒、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開(kāi)富貴、肇慶藍(lán)帶啤酒的藍(lán)帶牌藍(lán)帶1844啤酒等。

四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液

中國(guó)最有價(jià)值十大白酒品牌 1.茅臺(tái)(國(guó)酒,所以排第一.) 獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義縣仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 2.五糧液(男人不喝五糧液 做盡英雄亦枉然) 五糧液屬于濃香型大曲酒，產(chǎn)于四川宜賓五糧液酒廠.宜賓位于四川省南部，坐落在金沙江和岷江匯合處，古稱(chēng)“敘州”、“戎州”，北宋時(shí)改稱(chēng)宜賓。這里水質(zhì)純凈，適宜釀酒，素有“名酒之鄉(xiāng)”的美名。相傳，早在三千多年以前，宜賓就出現(xiàn)了釀酒業(yè)。自漢代以來(lái)，釀酒業(yè)迅速發(fā)展，唐宋時(shí)期最盛。 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。 4.汾酒(借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村. 汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒，產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌) 產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠.是中國(guó)歷史上與茅臺(tái)、瀘州老窯、汾酒齊名的老四大名酒 6.董酒(歷史悠久) 董酒產(chǎn)于貴州遵義董酒廠，屬大曲其他香型優(yōu)質(zhì)白酒；它以其獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格，優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外，在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。 董酒廠坐落在遵義市北郊距市區(qū)7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險(xiǎn)"婁山關(guān)"。 7.劍南春(總感覺(jué)是很暢意的時(shí)候適合飲的一種酒) 綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱(chēng)“劍南春”。 8.瀘州老窖(比較大眾化的名酒) 瀘州位于四川南部長(zhǎng)江、沱江合口處。 瀘州老窖特曲，醇香濃郁，清例甘爽，回味悠長(zhǎng)，飲后尤香 9.古井貢(因?yàn)槟硞€(gè)帝王喜歡,所以沾了點(diǎn)光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名聲是不敢小瞧的.) 古井貢酒產(chǎn)于安徽亳縣減家集，是歷史悠久的中國(guó)名酒之一 亳縣，古稱(chēng)“譙縣”，是魏武帝曹操的故鄉(xiāng)。 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.可個(gè)人總認(rèn)為被遮在汾酒的影子下） 竹葉青酒和汾酒是一對(duì)孿生姐妹，同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠 竹葉青酒是汾酒的再制品，它與汾酒一樣具有古老的歷史 當(dāng)然還有很多知名品牌： 1.郎酒 郎酒產(chǎn)于四川古藺郎酒，郎酒產(chǎn)地是二郎灘， 2.豐酒 寶豐酒屬于清香型白酒，產(chǎn)于河南省寶豐酒廠。 3.興大曲 產(chǎn)于四川省成都市成都酒廠，該廠1951年創(chuàng)建。 4.水井坊 四川成都 5.孔府家酒 產(chǎn)地：中國(guó)山東曲阜。 6.孔府宴酒 孔府宴酒產(chǎn)地——山東魚(yú)臺(tái) 7.女兒紅 又名“花雕酒”。產(chǎn)地浙江紹興 8.金六福 生產(chǎn)產(chǎn)地： 北京 9.沱牌曲酒 四川省射洪縣 該有的應(yīng)該都在了吧?。? 查了1個(gè)多小時(shí)呢??！ 累死了

河南的杜康酒 宋河 仰韶等

四川省滬州市高梁酒、山西汾酒、竹業(yè)青，貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒、賴茅、茅鄉(xiāng)醇、百年糊涂。廣東省紅荔牌紅米酒、九江米酒、佛山石灣玉冰燒。湖北酒鬼酒、稻花香。

米酒與黃酒有很多近似之處，因此有些地方也把黃酒稱(chēng)為“米酒”。但它們是有區(qū)別的：米酒只用糯米和大米作為原料，而黃酒是用的黍米為原料；米酒使用的是甜酒發(fā)酵曲，含酒精量較少，味道偏甜，適宜人群更大，宜作四季的飲料，而黃酒和老就因?yàn)闊嵝愿?，適合冬天飲用。一般來(lái)說(shuō)，用糯米做出來(lái)的甜米酒質(zhì)量最好，食用也最普遍；與黃酒相近，乙醇含量低。 米酒一年四季均可飲用，特別在夏季因氣溫高，是消渴解暑的上好飲料，深受老年人和兒童的喜愛(ài)。用米酒煮荷包蛋或加人部分紅糖，是產(chǎn)婦和老年人的滋補(bǔ)佳品。黃酒，又稱(chēng)老酒、飯酒和紹興酒，也是漢民族的特產(chǎn)，也是世界上最古老的人造飲料之一，距今已有6000多年的歷史，由米與發(fā)酵曲和藥酒釀造而成，性熱味甘苦。 黃酒因地域、原料加工程序和飲用習(xí)慣的不同而種類(lèi)各異，加工業(yè)簡(jiǎn)單，很可能是世界上品種最多的一種飲料。甚至在一鄉(xiāng)一村中，各酒廠或各個(gè)家庭所制作的黃酒也各有不同，在全國(guó)范圍內(nèi)更加不計(jì)其數(shù)。 食久渡米酒在原料采用純凈水、優(yōu)質(zhì)糯米、特制酒曲 ，味道清香宜人，酸甜爽口，因而得到消費(fèi)者的認(rèn)可和贊揚(yáng)。其特點(diǎn)有三：一是度數(shù)低，酒精含量都在5.5％～ 19％之間，糖度適中，白中帶黃或黃中帶白，香氣濃郁，醇厚可口，色澤明亮，呈琥珀色；二是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，比被列為世界營(yíng)養(yǎng)食品的啤酒還要高 5～10倍，（在日本被稱(chēng)為 “液體蛋糕”；）三是用途廣泛，用法多樣，并且有其獨(dú)特的調(diào)味功能。 按產(chǎn)地區(qū)分，國(guó)內(nèi)知名的黃酒有紹興加飯黃酒、福建的沉缸酒、山東的即墨老酒、江蘇的丹陽(yáng)封缸酒、遼寧的大連黃酒。米酒有江西九江封缸酒和湖北棗陽(yáng)地封酒、廣東佛山的石灣米酒還有米酒中的新佳品濰坊食久渡米酒。 米酒的化學(xué)成分除了5.5％～19％，重量占 4.4％～17．l％，蛋白質(zhì)占 1.2％～2.0％，熱量為150.7～355.9千焦，維生素B1為0.01～0.20毫克，維生素B2為 0.01～0.10毫克，鈣9（武漢糯香酒 6.4度）～104（上海黃酒）毫克，磷9～30毫克，鐵0.l～1.3毫克，另含一定量的鋅、銅、鎂、錳、硒等微量元素以及糖、糊精、甘油、有機(jī)酸或氨基酸。 米酒所含乙醇的度數(shù)雖然低于白酒而高于啤酒，但熱量卻居于各類(lèi)釀造物之首；米酒中的酒精是在淀粉糖化、成酸成酯和麥曲發(fā)酵的過(guò)程中釀造出來(lái)的，絕非人工勾兌，所以它口感純正柔和，有益于人體健康的成分多。同一種米酒，封存時(shí)間越長(zhǎng)，特別是低溫條件下長(zhǎng)期封存，氨基酸的含量會(huì)越高，酒香味就更濃。 米酒香氣濃郁，酒味甘醇，風(fēng)味獨(dú)特，既可單獨(dú)像白酒、啤酒那樣飲用，又可像醋或醬油那樣與飯菜摻合到一起食用；既可作為飲料，又可作為調(diào)料用于百菜烹調(diào)，所以它的用途非常廣泛，幾乎適宜于一切人飲用或食用，只是有個(gè)用量多少的問(wèn)題。 一般認(rèn)為，米酒能夠增進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體和延年益壽的功效，因此只要沒(méi)有酒精過(guò)敏反應(yīng)的人均可選用。尤其對(duì)產(chǎn)婦血淤、腰背酸痛、手足麻木和震顫、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、跌打損傷、神經(jīng)衰弱，精神恍惚、抑郁、頭暈耳鳴、失眠健忘、消化不良、厭食煩躁、心跳過(guò)快、體質(zhì)虛衰、元?dú)饨祿p、遺精下溺、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)婦缺奶和貧血等病癥大有補(bǔ)益和療效。 米酒作為調(diào)味佳品的原理在于：它能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物質(zhì)，受熱后這些物質(zhì)可隨酒中的多種揮發(fā)性成分逸出，故能除去食物中的異味。米酒還能同肉中的脂肪起酯化反應(yīng)，生成芳香物質(zhì)，使菜肴增味。因此，米酒的這些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中廣為人們采用。西方人喜歡吃中國(guó)菜，這與米酒獨(dú)特的調(diào)味功能十分不開(kāi)的。 米酒可以直接作為下菜的飲品開(kāi)瓶生飲，也可以加熱后飲用，還能與桂圓、荔枝、紅棗、人參等同煮后飲用。把米酒與面條等混在一起食用，更具有獨(dú)特的風(fēng)味。具體來(lái)說(shuō)，作為藥用，對(duì)消化不良、心跳過(guò)快、厭食、煩躁等癥，生飲療效比較好；對(duì)畏寒、血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥，以熱飲為好；對(duì)神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥，加雞蛋同煮飲湯效果較佳；對(duì)月經(jīng)不調(diào)、貧血、遺精、腹瀉和元?dú)饨祿p等癥，可酌情加桂圓、荔枝、紅棗或人參同煮飲湯，效果較好。 有關(guān)專(zhuān)家還發(fā)現(xiàn)，米酒獨(dú)有修復(fù)腦細(xì)胞作用，并可以增強(qiáng)人的記憶，因此，常食用米酒，能成就您的健康和長(zhǎng)壽之夢(mèng)。米酒，是大米加酒藥，即時(shí)蒸煮，冷卻，過(guò)濾，出來(lái)的，酒精度比較高，可以去到20-30度；而黃酒，是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，細(xì)分有可以分為花雕和加飯，是江浙一帶人士喜歡喝的，由大米或者糯米釀制，而且經(jīng)過(guò)窖藏，沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸煮，由酒藥在儲(chǔ)藏中，慢慢發(fā)酵，酵母菌與糧食產(chǎn)生化學(xué)作用，從而產(chǎn)生酒液，濃度一般是12-20度。坐月的，一般是喝廣東客家地區(qū)的客家娘酒比較好，制作工藝和黃酒類(lèi)似，純糯米加酒藥，紅曲，大棗，桂園等釀制，一般是12度左右，產(chǎn)婦可以加姜片溫?zé)岷龋蛘哂媒╇u塊炒香后，加入娘酒，作為炒雞酒吃，娘酒屬于溫補(bǔ)性食物，如果嬰兒是吃母乳的，娘酒會(huì)部分從母乳中分泌出來(lái)，寶寶會(huì)出現(xiàn)熟睡，臉紅，奶癬等癥狀。

不一定，加色素了的

不是 用糯米釀的 也叫甜酒

不是，白的