88年簡(jiǎn)裝五星茅臺(tái)的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)是藍(lán)色的。所以看假的可能性比較大。

茅臺(tái)飛天和五星酒的質(zhì)量是一樣的，只是兩種商標(biāo)區(qū)別。價(jià)格飛天比五星高20元左右。

茅臺(tái)酒生產(chǎn)日期在瓶口噴碼識(shí)別。噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。生產(chǎn)批號(hào)是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

就是酒是沒(méi)有嚴(yán)格的保質(zhì)期的，因?yàn)閲?guó)家對(duì)食品有安全管理規(guī)定，最長(zhǎng)不得超過(guò)3年，所以酒水多有保質(zhì)期。 一般高度白酒保存時(shí)間越長(zhǎng)越香醇，基本上20年左右口感最好，像你說(shuō)的茅臺(tái)酒，如果密封保存良好，酒液沒(méi)有揮發(fā)太多的話，是很好的存酒，口感和市場(chǎng)價(jià)格都是很不錯(cuò)的。

酒一般標(biāo)有生產(chǎn)日期而沒(méi)有保質(zhì)期，酒在密封的情況下可以保存許多年，甚至幾十上百年，酒是陳的香，里面的醇部分變成酯增加香味而且變得粘稠，沒(méi)問(wèn)題，但是開(kāi)口后就易變質(zhì)了，一個(gè)是酒精易揮發(fā)味變淡，二是空氣中的細(xì)菌易進(jìn)瓶繁殖。所以開(kāi)口后盡快飲用。

一般52°以上的可以無(wú)限存放，38°的10-20年。

白酒沒(méi)有保質(zhì)期.白酒放的時(shí)間越長(zhǎng),越香.

白酒沒(méi)有保質(zhì)期，可以放上千把年，放的時(shí)間越長(zhǎng)越值錢(qián)

來(lái)自仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱街網(wǎng)友為你解答:現(xiàn)在的茅臺(tái)生產(chǎn)日期以及批號(hào)在瓶蓋防偽帽處。20年前的生產(chǎn)日期在盒子蓋里內(nèi) 06年以前的在瓶身背標(biāo)出。根據(jù)盒子上來(lái)看,你這盒子還沒(méi)有綠色食品的認(rèn)證,和原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)識(shí)你這酒就是80年代出的飛天茅臺(tái),500ML的市價(jià)現(xiàn)在1萬(wàn)RMB以上。喝了太可惜了，一般拿去勾兌新的基酒。

92年以前的

根據(jù)不同地區(qū)價(jià)格不同吧，這個(gè)目測(cè)應(yīng)該是幾千

再陳的酒都有日期，除非是假酒，要么就是你沒(méi)找到

7幾年的這叫大飛天

你好！茅臺(tái)酒的生產(chǎn)日期在瓶蓋上，那個(gè)噴碼應(yīng)該在茅臺(tái)酒的瓶蓋上，有三行數(shù)字，第一行是出廠日期，第二行是出廠批次，第三行是出廠序號(hào)。如果真的看不清了，唯一的辦法就是化驗(yàn)酒液成分含量啦，通過(guò)含量的數(shù)據(jù)來(lái)證明酒的儲(chǔ)存期。別無(wú)他法。謝謝！

不能達(dá)到，做酒的工藝不同，特別是使用的水源不同（這個(gè)你想一想茅臺(tái)飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了），還有在酒窖里儲(chǔ)存時(shí)間也不同。收藏建議飛天茅臺(tái)，但要注意保存好，一定要密封好。 記住不是所有的酒時(shí)間放長(zhǎng)了都很值錢(qián)，物以稀為貴，但要有稀的價(jià)值才會(huì)有很高的提升空間。

飛天商標(biāo)的是出口酒，質(zhì)量相當(dāng)好。既然日期看不見(jiàn)，那就好說(shuō)了，就當(dāng)1990年的好了，反正誰(shuí)也沒(méi)有依據(jù)。（開(kāi)玩笑）瓷瓶的質(zhì)量不斷提高，可以作為一個(gè)判斷依據(jù)。滿(mǎn)瓶--2000年以后；四分之三瓶--10-15年；半瓶---20年左右；不到半瓶---30年以上。拍照片，發(fā)到網(wǎng)上（或茅臺(tái)酒廠），結(jié)論的權(quán)威性大。留著吧，這是活文物，無(wú)價(jià)之寶。

◆一瓶茅臺(tái)酒多少錢(qián)看15年茅臺(tái)貴賓酒為3060元，一斤裝，如果以半兩的杯子來(lái)盛，也就20杯；3060÷20，每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是飯店餐桌上普通的大眾類(lèi)白酒，就算100元吧，倒20杯，每杯相當(dāng)于5元，不貴。 ◆如果是二鍋頭呢看最普通的紅星二鍋頭一瓶也就8元，8÷20，每杯僅為4毛錢(qián)。 以上三種情況中，相信第一種與我們大多數(shù)人無(wú)緣。 第二種情況倒是常見(jiàn)，花5塊錢(qián)，一杯酒就可以回到從前。 至于第三種情況，說(shuō)實(shí)在的，對(duì)于好飲的人來(lái)說(shuō)，我相信大部分人（特別是北方人）都喝過(guò)紅星二鍋頭。嗜酒如命的人，向來(lái)逗嗜地得都很便宜。 用這樣的一杯酒回到從前，只需要破費(fèi)4毛錢(qián)。 可悲吧看我們?cè)?jīng)無(wú)數(shù)次地用區(qū)區(qū)幾塊錢(qián)、甚至幾毛錢(qián)，就很便宜地（說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn)是逗很賤地）毀滅了自己！ 當(dāng)然，我并不是財(cái)迷，我也知道健康、幸福是不能用價(jià)格來(lái)計(jì)算的。 但是，我們毀滅自己卻有價(jià)格，并且相當(dāng)便宜！ 記住最后一次喝醉的經(jīng)驗(yàn)一如字面上所示，我們指的是逗喝醉地酒而非逗喝酒地。對(duì)于大多數(shù)人而言，長(zhǎng)久以來(lái)逗喝一杯酒地意味著三五好友把盞言笑的歡樂(lè)時(shí)光。基于我們每個(gè)人不同的年齡以及第一次喝酒時(shí)周?chē)沫h(huán)境，我們都有過(guò)各種回憶和期待(有時(shí)是焦慮) 使我們可能回想起一杯沁涼的啤酒、一杯雞尾酒、杜松子酒加奎寧水、威士忌加啤酒、一口紅酒或諸如此類(lèi)的事物等等。周而復(fù)始，在多數(shù)人早期喝酒的過(guò)程中，對(duì)于酒精的期待總是能夠符合實(shí)際需要喝下的酒量。如果剛好每次都能恰如其分，我們自然認(rèn)為逗喝杯酒地是一件令人愉快的經(jīng)驗(yàn)，不僅滿(mǎn)足自己的需求，也不會(huì)逾越宗教習(xí)俗的規(guī)范。同時(shí)滿(mǎn)足渴望、迎合社交場(chǎng)合的禮儀，并有助于我們放松心情、振奮精神，達(dá)到我們各種不同的追求目標(biāo)。例如以一位55歲的芬蘭人而言，當(dāng)有人找他喝一杯時(shí)，不禁立即使他聯(lián)想到年輕時(shí)，在寒冷的天氣下喝下一兩杯白蘭地或伏特加烈酒后，所帶來(lái)的陣陣暖意。若是一名年輕的女性，她腦海里可能立即浮現(xiàn)，華麗水晶杯裝著香檳、衣香鬢影、耳鬢廝磨、情意綿綿羅曼蒂克的氣氛，或是搖滾音樂(lè)會(huì)中蓄胡、長(zhǎng)發(fā)牛仔裝裝扮的年輕人，從滿(mǎn)袋瓶裝酒中取出一瓶豪飲，閃光燈不停閃爍，四處煙霧迷漫，每個(gè)人都尖聲狂叫，令人興奮不已的景象。有一位A.A.會(huì)員說(shuō)：逗喝一杯地幾乎等于是吃比薩、喝啤酒的代名詞。還有一位78歲的寡婦說(shuō)，她時(shí)常會(huì)不由自主地想起在療養(yǎng)院時(shí)，很喜歡在就寢時(shí)來(lái)杯雪利酒的習(xí)慣。雖說(shuō)我們腦海中這種對(duì)于喝酒的印象極為自然，然而就我們現(xiàn)在的情況而言，卻是一種誤導(dǎo)，這也是我們有些人開(kāi)始喝酒的方式。如果我們喝酒的過(guò)程僅僅是這樣，那么我們后來(lái)就不太可能會(huì)惡化成為嗜酒的問(wèn)題。然而如果我們毫無(wú)畏懼的檢視從前喝酒的過(guò)程，就可以看出在我們最后幾年或幾個(gè)月的嗜酒期間，不論我們?cè)偃绾闻Φ膰L試，未曾再出現(xiàn)如此完美、神奇的時(shí)光。取而代之的是我們一再的發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)際的酒量遠(yuǎn)大于此，最后總是導(dǎo)致某種程度的麻煩。也許我們對(duì)自己飲酒過(guò)度單單只有私下感到些許內(nèi)疚。但有時(shí)卻會(huì)演變?yōu)閯×业臓?zhēng)吵，影響本身工作，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病、意外，或法律和財(cái)務(wù)問(wèn)題。所以，當(dāng)一個(gè)逗喝一杯地的建議出現(xiàn)時(shí)，現(xiàn)在我們嘗試著回想從開(kāi)始喝酒到最后一次可憐的醉酒和宿醉的整個(gè)過(guò)程。一般朋友對(duì)我們提議喝一杯酒的邀約，一般而言純粹指的是社交應(yīng)酬、一兩杯淺嘗即止的方式。但是如果我們認(rèn)真仔細(xì)的回想上次喝醉所給我們帶來(lái)的痛苦的全部細(xì)節(jié)，我們就不會(huì)再被長(zhǎng)久以來(lái)盤(pán)據(jù)在我們心頭對(duì)逗喝一杯酒地的印象所蒙蔽。如今我們可以坦白地承認(rèn)，就我們生理上的真實(shí)反應(yīng)而言，我們相當(dāng)確定一杯黃湯下肚，意味著我們遲早又會(huì)再喝醉酒，而帶來(lái)一連串的麻煩。喝酒對(duì)我們來(lái)說(shuō)已不再意味著音樂(lè)、歡樂(lè)，而是病痛和悔恨的記憶。有位A.A.會(huì)員曾經(jīng)如此表示：逗我知道現(xiàn)在如果去酒吧喝一杯酒，將絕不可能再像以前一樣，只是用一點(diǎn)時(shí)間、花一些金錢(qián)而已。這一杯酒將會(huì)耗盡我的銀行賬戶(hù)、我的家庭、我的房屋、汽車(chē)、工作、我的理智，甚至于我的人生。這實(shí)在是太大的代價(jià)太高的風(fēng)險(xiǎn)。地他記住了他最后一次喝醉的情況，而不是第一次喝酒的經(jīng)驗(yàn)。

100到1000不等，看你需要什么檔次的！

白酒存放時(shí)間長(zhǎng)了，喝起來(lái)醇香溫潤(rùn)，味道純正。因而有人認(rèn)為，白酒存放時(shí)間越長(zhǎng)越好。確實(shí)，存放時(shí)間長(zhǎng)的白酒，“溢香、噴香、留香”。出現(xiàn)“三香”并濃的原因主要是由于“酯化反應(yīng)”的結(jié)果。白酒的主要成分是乙醇。此外，還有10多種高級(jí)醇、20多種有機(jī)酸等。白酒在存放過(guò)程中，酒中的醇類(lèi)會(huì)與有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫酯的物質(zhì)，每種酯各自具有特殊的香味。由于酯的生成相當(dāng)緩慢，所以要把酒多存放一些時(shí)間，才能香氣濃郁、酒味醇和。但是，酒中醇與有機(jī)酸的化學(xué)反應(yīng)，并不是無(wú)止境地進(jìn)行的，到了一定程度就會(huì)趨向平衡，這時(shí)酯的生成也就停止了。在這種情況下，繼續(xù)存放下去，不但不能使香味更濃，還會(huì)出現(xiàn)負(fù)向反應(yīng)，如顏色變黃、酒味變淡、數(shù)量減少等。因此，一般白酒存放時(shí)間以四五年或稍長(zhǎng)一些時(shí)間為宜。

在很多人的意識(shí)里，酒都是越陳越香，根本就不存在保質(zhì)期這一說(shuō)法。雖然酒的確是越陳越香，但是并不是說(shuō)所有的酒都沒(méi)有保質(zhì)期。那些酒沒(méi)有保質(zhì)期，以及沒(méi)有保質(zhì)期的酒該怎么存放。據(jù)介紹，我國(guó)相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。因?yàn)槲⑸锛词乖?0%的酒精溶液里,也不能生長(zhǎng)繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)；白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，而在這個(gè)酒度以上，菌類(lèi)基本難以生存，不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但是如果酒精度數(shù)很低，酒中的微生物容易生長(zhǎng)繁殖，使酒變質(zhì)產(chǎn)生酸味，因此，低度酒不宜久存。對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。中高度白酒的最佳飲用期，一般是三到十年。最佳是五到八年。儲(chǔ)藏條件必須陰涼干爽通風(fēng)，密封良好。這期間的酒己退去剛生產(chǎn)時(shí)的燥性，辣性（味）也得到了改善。酒體內(nèi)的物質(zhì)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，也會(huì)起到一些變化（高深的道理我講不出），酒體就變得醇厚，口感香醇綿和，風(fēng)味獨(dú)特。如果酒精度高，密封好，保存幾十年也沒(méi)問(wèn)題。是名酒也有一定的收藏價(jià)值，但對(duì)善飲者，就沒(méi)有必要了。

你所謂的 半瓶 是恢復(fù)了 這酒這一 直接丟棄了 就得密封 然后才能長(zhǎng)時(shí)間存放 酒的主要成分是酒精 酒精易揮發(fā)

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期,但并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味變?nèi)?。?duì)于濃香型白酒陳釀2~3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì),存放時(shí)間過(guò)久對(duì)酒質(zhì)并沒(méi)有好處,還會(huì)增加酒精的揮發(fā)損失。然而醬香型白酒卻是越陳越好,原因是醬香型白酒的特點(diǎn)是香氣柔和優(yōu)雅,回味綿長(zhǎng),隔夜留香和空杯留香。白酒香氣好壞不僅取決于酒中之類(lèi)的含量,更重要的是取決于各種酯之間的比例關(guān)系。醬香型白酒的香氣中高沸點(diǎn)的大分子酯類(lèi)起著重要的作用,而在白酒發(fā)酵過(guò)程中分子量大于己酸乙酯的酯類(lèi)幾乎沒(méi)有,大分子酯類(lèi)只有通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀過(guò)程才能形成。所以?xún)?yōu)質(zhì)醬香白酒必須通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,才能達(dá)到完美的品質(zhì),真正成為高檔的好酒。

白酒并非存放時(shí)間越長(zhǎng)越好。【釋義】白酒香味和口感主要來(lái)自于酒中的酯類(lèi)物質(zhì)。低度白酒中的酯類(lèi)物質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng)水解，口味會(huì)變得越來(lái)越寡淡，所以選購(gòu)低度白酒時(shí)最好選擇生產(chǎn)日期兩年以?xún)?nèi)的產(chǎn)品。白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，卻有“最佳飲用期”。 存放過(guò)程中，酒中的醇類(lèi)物質(zhì)會(huì)和有機(jī)酸發(fā)生酯化反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì)，具有特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，所以?xún)?yōu)質(zhì)酒一般要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)時(shí)間。但是酯化反應(yīng)到 了一定程度之后就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存，酒精度會(huì)下降，酒味變淡，揮發(fā)損耗增大。目前有些中檔和低檔白酒在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類(lèi)酒更不能長(zhǎng)時(shí)間存放，否則酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。普通香型的白酒到五年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱，醬香型白酒可以長(zhǎng)期存放，而存放多年的濃香型白酒是否是好酒目前還無(wú)定論，存在較大的爭(zhēng)議。所以白酒并不是存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好。