假陳釀白酒不要喝,身體健康更重要,牛欄山酒廠生產(chǎn)的這款陳釀白酒是故意誤導(dǎo)消費(fèi)者,這款酒是以食用酒精為基酒勾兌的,“牛欄山”酒廠創(chuàng)立于1952年,這不是要“作死”的節(jié)奏嗎。固態(tài)法白酒就是純糧食釀造(糧食酒)是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒,健康,推薦飲用。
1、牛欄山明明是酒精酒,為什么被說(shuō)是“陳釀”?是誤導(dǎo)還是被冤枉?
假陳釀白酒不要喝,身體健康更重要,牛欄山酒廠生產(chǎn)的這款陳釀白酒是故意誤導(dǎo)消費(fèi)者,這款酒是以食用酒精為基酒勾兌的,“牛欄山”酒廠創(chuàng)立于1952年,這不是要“作死”的節(jié)奏嗎?酒民們看出“牛欄山”酒廠用的陰招嗎,酒民們擦亮眼睛,身體是自己的![祈禱]“陳釀”2字在喝酒的人心中代表的就是要經(jīng)過(guò)好多工序很長(zhǎng)時(shí)間出來(lái)的糧食釀造出來(lái)的好酒,而牛攔山這款陳釀白酒并非如此,酒廠是為了吸引消費(fèi)者故意使用陳釀2字進(jìn)而誤導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買,做賊的人心總是虛的,牛欄山酒廠也不例外,它在原料一欄是怎么填寫(xiě)的:水、高粱、液態(tài)法白酒、食用香料,只不過(guò)字很小,一般的消費(fèi)者不會(huì)注意(或注意了也不明就里)。
其中寫(xiě)的液態(tài)法白酒很有玄機(jī),它這樣寫(xiě)是為了對(duì)付較真的消費(fèi)者,也為了逃避市場(chǎng)監(jiān)管部門的查處,請(qǐng)看客們認(rèn)真研讀以下標(biāo)準(zhǔn)就不會(huì)被酒廠欺騙了,我國(guó)的白酒按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有3類:1,固態(tài)法白酒就是純糧食釀造(糧食酒)是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒,健康,推薦飲用。,2,液態(tài)法白酒就是食用酒精 食用香精 水,就是酒精酒,口感不好,對(duì)身體更不好,最好不飲用。
3,固液法白酒就是純糧基酒 食用酒精 食用香精 水(半酒精酒)雖然含少量糧食酒,但含有化學(xué)添香劑,不推薦飲用,以下是各類白酒的具體執(zhí)行標(biāo)號(hào):(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒,
(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。[作揖]牛欄山酒廠本以牛欄山“二鍋頭”為最,是“二鍋頭”之宗,牛欄山2鍋頭酒以優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為原料,以豌豆、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經(jīng)糊化、發(fā)酵、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序,悉心傳統(tǒng)工藝釀造,
“二鍋頭”作為北京地區(qū)高度酒的代表,已有800多年的歷史。釀酒師蒸酒時(shí),去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀,牛欄山二鍋頭,于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。結(jié)語(yǔ):這么好的1家酒廠,為了謀取高額利潤(rùn),推出的這款所謂的“陳釀”白酒,真是自掘墳?zāi)梗。。。。。。。?/p>
2、陳釀酒好喝的原因是什么?到底好在哪里?
陳釀的酒好喝的原因是什么?到底好在那里?有句古言常說(shuō),酒是陳的香,所以說(shuō)酒越陳越香,下面我就來(lái)給各位談一下陳的酒,既好喝又香的原因。為什么陳釀的酒好喝,陳年老酒之所以好喝,是因?yàn)槔暇平?jīng)過(guò)很多年的存放,酒質(zhì)中很多雜質(zhì)都去除的差不多了,然后再上市出售的,老酒具有喝了不口干、不上頭、不口渴的說(shuō)法,所以陳釀的老酒和一般的酒的確不一樣,
老酒的口感更加柔和、味道更加醇厚,就連喝到嘴里的感覺(jué)都不一樣,其他的白酒喝到口中感覺(jué)整個(gè)嘴都在辣,到喉嚨的時(shí)候更是覺(jué)得火熱,而喝陳的老酒就沒(méi)有這樣的感覺(jué),只覺(jué)得自己喝的是餐桌上菜肴的調(diào)味品。真正的陳年老酒都要經(jīng)過(guò)最起碼五年的時(shí)間,五年起步的都只能算低端的陳年老酒,雖然是低端老酒,但是味道卻比一些常見(jiàn)的普通品牌酒好很多,價(jià)格也沒(méi)有那么貴,但是對(duì)人體的健康確實(shí)有很大的幫助,
有些不是很懂白酒的人可能會(huì)這樣想,陳年老酒味道這么好,是不是添加什么特別的去除辣性,或者是增加醇厚度的化學(xué)添加劑,才能讓老酒有這種味道。一般情況下,讓白酒不辣喉、不口干的方法就是加水,加水的白酒,只要是對(duì)白酒有一點(diǎn)了解的人一品嘗就能嘗出來(lái),自然老熟的白酒和添加制造的老酒是有很大差距的,人們之所以說(shuō)陳年老酒好喝,主要原因還是因?yàn)榭诟泻?,因?yàn)椴还苁鞘裁淳疲灰煤?,就不?huì)去深究老酒是怎么做的,用什么做的。