為什么南方的白酒跟水似的,為什么有些好酒產自南方

綜上,南方水資源豐富且水質優(yōu)良,能滿足白酒生產企業(yè)的需求,而且南方氣候濕潤,適合酒曲發(fā)酵。南北方的資源分布有較大差別,其中較為明顯的就是水資源,聞名世界的南水北調工程就能很好說明此差別,北方氣候寒冷,在冬季,大部分的北方地區(qū)都會出現(xiàn)溫度零下的情況,而穿上厚厚的衣服又不利于出行,這時候人們就會選擇飲酒,來提高生辰代謝,進而產生更多的熱量,另一個主要的原因就是北方農業(yè)較為發(fā)達,人們在進行繁重的農活之后,身體已是非常疲憊,就會選擇飲酒來解乏。

1、為什么有些好酒產自南方,而酒量大的卻是北方人?

1、為什么有些好酒產自南方,而酒量大的卻是北方人?

好酒多產自南方而不產自北方的原因主要有氣候和資源分布不同,這是因為:1、南北方的資源分布有較大差別,其中較為明顯的就是水資源,聞名世界的南水北調工程就能很好說明此差別。南方氣候暖,多雨,多森林、河流,水資源豐富,而且南方企業(yè)大都是屬于第三產業(yè),重工業(yè)很少,對環(huán)境資源,水質影響不大,2、而北方氣候寒冷,干燥,多高原、沙漠,如黃土高坡,河流相對較少一些,北方企業(yè)分布多是重工業(yè),例如大型車企,重型機械,東北老工業(yè)基地更不用多說,這些重工業(yè)的存在,對周邊環(huán)境影響很大,排出的廢水廢液會嚴重污染水質。

綜上,南方水資源豐富且水質優(yōu)良,能滿足白酒生產企業(yè)的需求,而且南方氣候濕潤,適合酒曲發(fā)酵,而酒量大的卻是北方人的原因主要有氣候和民族風俗不同,這是因為:1、北方氣候寒冷,在冬季,大部分的北方地區(qū)都會出現(xiàn)溫度零下的情況,而穿上厚厚的衣服又不利于出行,這時候人們就會選擇飲酒,來提高生辰代謝,進而產生更多的熱量,另一個主要的原因就是北方農業(yè)較為發(fā)達,人們在進行繁重的農活之后,身體已是非常疲憊,就會選擇飲酒來解乏。

2、北方民俗粗獷,性情豪放,每每家里來客,都會豪飲一番,不醉不歸,什么兄弟情義都在酒里就是在說明飲酒量的大小來判別你我之間的情感分,這種標準有失公允,但卻是形容北方喜好飲酒最好的詮釋;而南方民風多為細膩,講究喝酒點到為止,絕不傷害身體,親朋好友來往,重視通過溝通交流來增進友誼,綜上,北方人興趣豪爽,多以飲酒來詮釋對朋友情分的看重;北方農業(yè)勞作使身體較為疲憊,多選擇飲酒放松身體。

推薦閱讀

熱文