今天文東和大家來說說現(xiàn)在很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天和茅臺(tái)王子，它們同屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，雖然飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)和王子酒迎賓酒等統(tǒng)一稱為茅臺(tái)酒，都是貴州茅臺(tái)股份有限公司出產(chǎn)，實(shí)際上也有很多不同。
1、茅臺(tái)王子和飛天價(jià)格相差巨大，現(xiàn)在保存茅臺(tái)王子酒十年后品質(zhì)能否媲美飛天？
怎么可能，都不是一個(gè)等級(jí)的。從工藝上講，茅臺(tái)酒是坤沙酒，品質(zhì)最好，即是用完整的高粱釀的酒。嚴(yán)格按照“12987”工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，經(jīng)過兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，生產(chǎn)周期長達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。茅臺(tái)酒色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久，
2、飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)、茅臺(tái)王子、茅臺(tái)迎賓到底有何異同？
雖然飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)和王子酒迎賓酒等統(tǒng)一稱為茅臺(tái)酒，都是貴州茅臺(tái)股份有限公司出產(chǎn)，實(shí)際上也有很多不同。首先，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)一度被消費(fèi)者認(rèn)為是真正的茅臺(tái)酒，這是因?yàn)?，它們的基酒存?年以上，勾調(diào)后再存放1年，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T18356，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)釀造工藝完全相同，酒精度相同，在酒的品質(zhì)上，也被公認(rèn)為茅臺(tái)酒里最好的兩款酒。
與王子酒、迎賓酒不同的是，飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)所用釀酒原料是本地的紅櫻子高梁，在茅臺(tái)所在的仁懷當(dāng)?shù)丶t纓子高粱原料很少，所以，價(jià)格上肯定要比系列酒貴一點(diǎn)，同屬于茅臺(tái)高端產(chǎn)品，但很多人覺得，五星茅臺(tái)實(shí)際比飛天茅臺(tái)好喝一點(diǎn)，雖然二者價(jià)格相差不多，基酒年份同是3至4年，不過小編沒喝過，應(yīng)該是沒有區(qū)別。現(xiàn)在一些飯局上，很多吹牛說五星茅臺(tái)是1號(hào)窖池出產(chǎn)的，這應(yīng)該是沒有依據(jù)的，
在銷售渠道上，飛天茅臺(tái)偏重外銷，五星著重內(nèi)銷，如果正常供應(yīng)，這兩種酒一般都能在國內(nèi)終端買到。另外，茅臺(tái)酒中還有王子酒和迎賓酒，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760，兩種酒的基酒年份也不相同，王子酒為3年，迎賓酒為2年，王子酒定位中端，迎賓酒定位中低端產(chǎn)品，生產(chǎn)流程和飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)沒什么差別，就是陳放時(shí)間沒那么久，口感也沒那么好，所以在價(jià)格上有很大差異。
今年飛天茅臺(tái)在終端不怎么好買，五星茅臺(tái)更是不見蹤影，在電商平臺(tái)上也要預(yù)約且不一定能喝到，前幾天，小編的朋友去茅臺(tái)國酒文化城都沒買到飛天茅臺(tái)，最好到處找，憑身份證在專賣店里，買到一條250毫升53度小茅臺(tái)紀(jì)念版回來，想想看，過年的時(shí)候在飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)不好買的情況下，也可以選擇王子酒自飲，或者搞點(diǎn)高度的川酒自飲也不錯(cuò)。
3、飛天茅臺(tái)和王子系列酒的本質(zhì)差距在哪？
如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右，而茅臺(tái)王子酒200多一瓶，到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大？今天小編就來告訴大家。定位不同雖說都是一家公司，但這兩款酒的定位卻不同，茅臺(tái)飛天是貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒，主要面向的是高端人群，再怎么說，普通老百姓誰會(huì)花個(gè)1700多塊錢買瓶酒。
飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了，比起飛天茅臺(tái)接地氣，但它只能算是茅臺(tái)系列酒，屬于中端產(chǎn)品，消費(fèi)者人群也就放寬了許多，（推薦閱讀：納尼？！白酒這些事你還不知道？）工藝不同飛天茅臺(tái)酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝來的，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期，其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi)，也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)。
而這樣出來的酒口感是最好的，缺點(diǎn)就是生產(chǎn)周期長，成本過高，茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒則屬于碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，這樣的酒出酒率大大提高，也不需要七次取酒，兩三次就取完了?？诟邢鄬?duì)飛天來說肯定是要差點(diǎn)，但是比起翻沙和串香酒又要好很多了，基酒年份不同茅臺(tái)飛天酒用的基酒是五年的，王子酒則是三年的。