再說青花郎和紅花郎,青花郎被定義為20年郎酒,紅花郎又有15年和10年之分,是郎酒中的高、中端產(chǎn)品,青花郎甚至一直想在高端市場和茅臺分杯羹。簡單點郎酒青花入口比茅臺好,但是茅臺酒的苦甘長和香氣的持久性長也是一大特征,醬香型白酒有兩大主要品牌,就是指茅臺和郎酒。
1、青花郎和國窖1573哪個好?
分地區(qū),以前的郎酒可是品牌,但在我們這兒國窖1573比較多。但說實話,雖然自己不喜歡茅臺的口味,但茅臺有三香,開瓶香,進口香,回味香(呼出來的酒氣),我們這兒喜歡五糧液的多。一開始蘇酒是吊炸天,但假酒太多了,讓蘇酒失分不少,也可能與蘇酒的自信和失察有關(guān),那么多假酒充植市場,蘇酒無動于衷,這是失敗的根源。
2、茅臺王子酒好還是郎酒好?
茅臺王子酒好還是郎酒好?這兩種酒怎么比較呢?這兩種酒都是醬香酒,而且都是名牌酒,酒廠都不在茅臺鎮(zhèn),酒廠都有一定歷史,郎酒的傳承的歷史要更長,名氣更久遠(yuǎn);茅臺王子酒是上個世紀(jì)90年代后期創(chuàng)辦,因為它是國酒茅臺的嫡系產(chǎn)品,增了茅臺的光,才銷量大增,有供不應(yīng)求的感覺,就酒的市場定位來說,茅臺王子酒是一個系列,就拿其中的兩款酒酒來說,珍品王子是中端產(chǎn)品,價格在300元/瓶左右,普王是中低端產(chǎn)品,價格在200元/瓶左右。
從生產(chǎn)工藝來說,都是屬于碎沙工藝,蒸煮發(fā)酵取酒次數(shù)在2-3次左右,生產(chǎn)存本低,時間短,取酒量大,新酒陳釀時間在3年左右,勾兌時應(yīng)該有老酒勾兌,它與國酒茅臺的大曲坤沙工藝是有很大區(qū)別的。郎酒也是一個系列,有青花郎和紅花郎,其中還有年份的區(qū)別,就酒的市場定位來說,青花郎酒20,是高端產(chǎn)品,價格在1000多元/瓶,與飛天茅臺有一定的可比性;紅花郎10,是中端產(chǎn)品,價格在300多元/瓶。
從生產(chǎn)工藝來說,它才是大曲坤沙工藝,與國酒茅臺更接近,由此可見,茅臺王子跟郎酒是沒法比的,郎酒最低價位的紅花郎10在酒質(zhì)上都要超過茅臺王子中最高價位的珍品王子,就這兩款酒紅花郎10和珍品王子,我還要傾向于紅花郎10。我是三酉久,以上是我個人觀點,若有不同意見可在評論區(qū)留言評論,若同意三酉久觀點,可給個點贊的鼓勵,您的鼓勵是我寫作的動力,
3、青花郎和紅花郎酒值不值得收藏?
江湖傳說:醬香型白酒有兩大主要品牌,就是指茅臺和郎酒。其他醬香酒多被冠以鎮(zhèn)酒的名字,也就是茅臺鎮(zhèn)酒,由此可見郎酒的地位。從口感來說,多數(shù)鎮(zhèn)酒都醬香味不正,郎酒和茅臺被認(rèn)為是醬香的正宗,(我想也可能是因為先入為主的原因,如果鎮(zhèn)酒中某一款先出名,大家喝慣了,也會覺得茅臺味不正呢。
)而茅臺綿柔,郎酒入口更爆一些,再說青花郎和紅花郎,青花郎被定義為20年郎酒,紅花郎又有15年和10年之分,是郎酒中的高、中端產(chǎn)品,青花郎甚至一直想在高端市場和茅臺分杯羹。江湖上還有傳說,白酒越放越香,醬香酒尤其如此,茅臺的火爆應(yīng)該也有很大的收藏因素在其中。因為買家相信越放酒會越好,
4、青花郎和茅臺都屬于醬香型高端白酒,兩者在口感上的差距大嗎?
二者的口感說不上差距,畢竟蘿卜白菜各有所愛,但是其差異性還是非常非常大的。簡單點說,郎酒青花入口比茅臺好,但是茅臺酒的苦甘長和香氣的持久性長也是一大特征,因為茅酒守藝人屬于傳統(tǒng)農(nóng)的白酒一線釀酒工作者,所以我分析白酒我喜歡從本質(zhì),也就是釀造原料、環(huán)節(jié)、環(huán)境上去分析。首先,我們來看看郎酒與茅臺鎮(zhèn)氣候差異郎酒屬于茅臺鎮(zhèn)的下游,二者的海拔應(yīng)該差距在100米左右,就是這小小的一百米,造就了二者平均氣候的差異,郎酒所在地的溫度平均比茅臺鎮(zhèn)高二度左右,
可是茅臺鎮(zhèn)的濕度又大于二郎鎮(zhèn)。而反過來,這小小的濕度差異最大的反應(yīng)就是酒曲的發(fā)酵,郎酒的曲和我們茅臺鎮(zhèn)的大多數(shù)酒廠的曲差不多,只能說是高溫大曲,而茅臺酒的曲對外宣傳是高溫大曲,其實茅臺酒大曲屬于實實在在的超高溫大曲,他的溫度比目前絕大多數(shù)的醬香型白酒的發(fā)酵溫度都高,除了濕度的原因,曲倉的結(jié)構(gòu)也是一大因素。