茅臺第二“品”,品的是高品位的生活。但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐,其中,職工品鑒,正標和飛天茅臺差不多,背標和飛天茅臺不一樣,2017年以后的職工品鑒,杯標有標示“品鑒用酒”(如上圖右一),2016年的杯標為空白(如上圖左一)。
1、品茅臺酒“品”的是什么?
我來回答您的問題。茅臺第一“品”,品酒質(zhì),崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是貴州茅臺公司的質(zhì)量理念,堅守傳統(tǒng)工藝,堅持質(zhì)量第一,堅持以正確的方式做正確的事情,堅守茅臺酒不到五年,絕不出廠的原則,這份匠心釀造出來的茅臺,酒質(zhì)是有保障的,是好的。茅臺第二“品”,品的是高品位的生活,茅臺酒厚重的歷史和特殊的地位,決定了茅臺酒必須以高品位作為自己的定位和使命,致力于為顧客提供高品位的產(chǎn)品,服務(wù)和文化,為員工創(chuàng)造高品位的人生,為股東提供高額的回報,努力成為各利益相關(guān)方最信賴的合作伙伴,奉行大品牌有大擔(dān)當(dāng),塑造值得尊敬的社會公民形象。
茅臺第三“品”,品的是故事,1915年2月20日,巴拿馬萬國博覽會在美國舊金山開幕,茅臺酒碎瓶奪金,1935年3月16日,紅軍長征到達貴州茅臺鎮(zhèn),當(dāng)晚在茅臺鎮(zhèn)第三次渡過赤水河,許多紅軍戰(zhàn)士用當(dāng)?shù)厝罕娝蛠淼拿┡_酒擦拭傷口,消腫止痛,1949年9月,茅臺酒被確定為開國大典國宴用酒,1954年4月26日,日內(nèi)瓦會議開幕,中國代表團用茅臺酒宴請貴賓等等等等,這一個又一個的故事,所以說茅臺酒第三品,品的是故事。
2、請問真茅臺是什么口味?
茅臺酒入喉時,伴隨著酒體清甜味在中段的散去,濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感,此時,焦糖香成為了主體香味,擴散至整個口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒,香氣往往會隨著酒精散發(fā),變得有些輕浮,很容易回至鼻腔后部,帶著酒精的酸味,引起刺激和不適感,特別是不會喝酒的人,咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐,
與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程。酒入喉時略有一絲刺激感,但非常順滑,打開騰訊新聞,看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感,是今天第一個要來提的要點。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢?抽煙的人可能會知道這個詞,但一般來說也只有講究的人才會知道,如果不講究,連幾十年的老煙槍也不一定知道,不信你問問周邊抽煙的朋友。
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的,如果香氣是舒適的,會體會到一種快感,其實擊喉感也不只是形容香煙,好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時,輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候,會讓你一下很爽呢?但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的,差的食品的香氣咽到喉嚨口時,往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味,那就是明顯的不悅感了,
3、飛天茅臺品鑒酒和普通飛天有什么區(qū)別嗎?
感謝邀請。飛天茅臺品鑒酒和普通飛天,酒質(zhì)都是普茅,基酒應(yīng)該不一樣,茅臺品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷商品鑒。其中,職工品鑒,正標和飛天茅臺差不多,背標和飛天茅臺不一樣,2017年以后的職工品鑒,杯標有標示“品鑒用酒”(如上圖右一),2016年的杯標為空白(如上圖左一),據(jù)說職工品鑒,每年生產(chǎn)3天,一般為春節(jié)前連續(xù)的三個日期,作為春節(jié)福利派給員工,之前一人兩瓶,今年一人四瓶。
同樣的普茅酒質(zhì),因為這個是自己人喝的,所以好喝一些?另外,職工品鑒和普通飛天比,還有差異:無盒、無杯、無飄帶、無手提袋、無有機碼、無物流碼,市場價略高于普通飛天100-200元/瓶。經(jīng)銷商品鑒,53%vol,375Ml,正標有“僅供品鑒”字樣,用的五星標,背標和飛天茅臺差不多,無物流碼,“酒”字、“特”字暗記也在用。