你喝過的最好的啤酒是什么?我在網上買過很多品牌的啤酒,尤其是各種大桶裝的所謂進口啤酒,口味不一。他們確實比一些國內品牌的瓶裝啤酒好很多,尤其是黑啤,這是我的最愛。好的啤酒,無論是Lager還是Al,或者干啤酒,黃啤酒,黑啤,白啤酒等等。,沒有泡沫的啤酒,倒出來就消失在水里的啤酒,絕對不是好啤酒。
你喝過的最好喝的啤酒有哪些?
你心中最好喝的啤酒是什么?國產啤酒現(xiàn)在真是沒法喝,普遍麥芽只有7-8,酒精度一般2.3-3.4左右,喝著就是水一樣的感覺,喝五六瓶都不過癮,價格還不便宜。自從從京東上面買了德國啤酒后,再也沒有喝過國產啤酒了,德啤種類很多,有白啤,黃啤,拉格,渾濁型,黑啤,紅啤,精釀黑啤口感微苦,帶付糊香味紅啤苦味重,濃郁的麥芽味渾濁型啤酒,口感純正厚重,泡沫豐富德國啤酒一般麥芽11-12,香氣撲鼻,泡沫滾滾經久不散,酒精度數(shù)一般5左右,一般人喝一兩個就有酒意了,冰鎮(zhèn)之后消夏的甘露。
德國啤酒只能以大麥芽啤酒花水和酵母四種原料制作。而國內基本所有的啤酒都加入了輔料,包括大米,玉米,淀粉。你自己看這個配方就知道口感的天差地別。近五百年來德國啤酒成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產國,境內共有一千三百家啤酒廠,生產的啤酒種類高達五千多種。最最關鍵的一點,德國啤酒還便宜,500ml大罐24聽,一般89-99元,折合到每個才三四元,京東快遞速度也快,一般大城市當日達或者隔日達,遇上促銷60-70元買來真是千值萬值。
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?
你們喝過最好喝的啤酒有哪些?我在網上買過很多牌子的啤酒,尤其是大桶分裝的各種所謂的進口啤酒,口感各異,的確比國內某些品牌的瓶啤要好喝很多,尤其是黑啤,那是我的最愛。但個別人還是不太喜歡喝黑啤,可能是不太接受那種獨有的味道吧。真正哪個牌子最好喝,還真沒有進行橫向對比過,喝過就忘記了,只記得一時的酸爽,非常過癮。
國內普通啤酒還是覺得青島奧古特最好喝。口感醇厚,清爽順滑。前一段我對普通啤酒與原漿啤酒究竟有何區(qū)別,試喝了一下,對比之后發(fā)現(xiàn),還是原漿啤酒更勝一籌,味道更濃。只要是原漿啤酒,我覺得味道都錯不了吧,但我也只是就喝過七天泰山原漿啤酒。若是想要解渴清爽,一般啤酒奧古特足已。喝過這些,回頭再喝有些瓶啤,那就是如同喝水,寡淡無味,哈哈。
你認為真正好喝的啤酒有哪些?要符合哪幾個條件?
好啤酒數(shù)不勝數(shù),除了原瓶進口之外,就當下市面兒最常見的生活日常啤酒,有四款第一,青島純生第二,浙江產喜力第三,泰山原漿,第四,青島棕瓶小炮彈。其它啤酒,包括大品牌旗下常規(guī)系列,基本上都半斤八兩,同質化嚴重的一筆,甚至很多都是浪得虛名。好啤酒要符合以下條件第一,泡沫潔白,豐富持久。好啤酒不管是拉格還是艾爾,還是什么干啤黃啤黑啤白啤等等啤,沒有泡沫的啤酒,倒出來就消失化水的啤酒,一定不是什么好啤酒。
作為一個啤酒泡沫控,反正我是喝不下這種啤酒。啤酒沒有泡沫,就沒有靈魂,這幾乎相當于泡了一杯龍井,看不到任何嫩芽一樣,空空如也,水啤屬性盡顯。第二,啤酒麥芽香味,這個必須得有。啤酒加入大米,不是什么秘密。眾所周知,大米以及各種糧食淀粉的存在,就在于降低成本,糖化發(fā)酵。但不是說,加入了大米就不是好啤酒,國產啤酒一直都把大米作為生產原材料,但不影響拉格的口感,你看青島純生,青島小棕瓶也含有大米,就看放的多少而已。
這些東西實在太多了,一旦抵擋不住麥芽的香氣,就不是好啤酒了。第三,啤酒的原麥汁濃度和酒精含量分別不得低于10P4?,F(xiàn)在很多人把8度、9度的啤酒當成好啤酒,真的很讓人發(fā)笑。這種飲酒習慣無疑意味著工業(yè)窖藏啤酒生產商降低了大眾對啤酒的審美水平。啤酒可以品嘗,有一種微微醇厚的感覺。啤酒的原麥汁濃度和酒精含量應分別不低于10P4。