營(yíng)養(yǎng)專家提倡，老年人要天天喝奶。老年人應(yīng)該根據(jù)自己自身的需要來(lái)選擇飲用什么樣的牛奶，對(duì)于骨質(zhì)酥松的老年人來(lái)老說(shuō)喝鮮牛奶及配方奶是比較有利的。而酸奶能調(diào)節(jié)腸道平衡、促進(jìn)消化吸收、補(bǔ)充體內(nèi)乳糖含量。增強(qiáng)身體的免疫機(jī)能。是老年人的首選。

高鈣奶和酸奶

伊利純牛奶

很多牌子的牛奶都有中老年配方的就不錯(cuò)，只要是高鈣，含低聚果糖的都可以

要喝含鈣多的,因?yàn)槿说嚼镶}質(zhì)疏松,很容易流失,骨頭也變得脆弱.酸奶也應(yīng)該經(jīng)常的喝喝.不過(guò),我覺(jué)得老人不會(huì)喜歡那個(gè)味道.喝習(xí)慣就好了.甜牛奶還是不必了吧.我推薦用蒙牛純牛奶和伊利酸牛奶.

最好喝不含糖的純奶

高鈣奶，含鈣高，最適合老年人啦，因?yàn)槔先思叶紩?huì)缺鈣的

在同樣重量下，牛奶比羊奶的營(yíng)養(yǎng)成分稍高一些，羊奶的蛋白質(zhì)比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒(méi)有太大區(qū)別。但是羊奶比牛奶容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。 對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力。對(duì)于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會(huì)造成脂肪堆積。對(duì)小孩來(lái)講如果長(zhǎng)期喝羊奶，應(yīng)該注意補(bǔ)充葉酸。 很多人對(duì)羊奶的膻味敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)，只要在煮的時(shí)候放幾粒杏仁或一小袋茉莉花茶，煮開(kāi)后，把杏仁或茶葉渣去掉，就可以基本上除掉膻味

老年人應(yīng)喝配方奶 人進(jìn)入老年后，由于身體功能的衰退，會(huì)出現(xiàn)和嬰幼兒期相似的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充矛盾。老年人由于味蕾萎縮，味覺(jué)減退，對(duì)食物口味的敏感性降低。老年人牙齒功能退化，減少了許多固體食物的種類和數(shù)量。這樣看來(lái)，在固體和泥糊狀食物不能完全提供老年人需要的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，增加易吸收和營(yíng)養(yǎng)素齊全的液體（乳類）食物滿足營(yíng)養(yǎng)需求就順理成章了。由于牛奶有極好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)專家提倡終身服奶。對(duì)于天天喝奶的老年人來(lái)說(shuō)，普通原奶、鮮奶的營(yíng)養(yǎng)功能是不足的，應(yīng)喝配方奶。 老年配方奶是根據(jù)老年人的生理特點(diǎn)專門(mén)研制的，也就是說(shuō)，老年人平常攝入不足的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是老年配方奶所添加并強(qiáng)化的。以維生素E為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均只能提供70毫克，喝配方奶則能補(bǔ)足其余30％的差值。另外，老年配方奶除滿足老年人的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)外，還針對(duì)性地強(qiáng)化了長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸。如DHA：增強(qiáng)記憶力，防止老年人智力退化；EPA：防止老年人的腦血管疾??；核苷酸：增強(qiáng)老年人機(jī)體免疫力；牛黃酸：是腦神經(jīng)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 配方奶的生產(chǎn)廠家應(yīng)該用很明確的標(biāo)識(shí)，讓消費(fèi)者知道這種產(chǎn)品主要以強(qiáng)化什么營(yíng)養(yǎng)為特色，適宜什么人群；管理檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督廠家標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)配方特色是否如實(shí)、安全。在法國(guó)，牛奶的含脂量就是用統(tǒng)一顏色標(biāo)示的，藍(lán)色的是半脂奶，紅色的是全脂奶，綠色的是脫脂奶，醫(yī)生或健康教育者對(duì)高血脂的老年人只需說(shuō)“喝綠奶”他就明白了，選購(gòu)時(shí)也一目了然。這些做法國(guó)內(nèi)也可以借鑒。

低糖低脂高鈣牛奶。

酸奶

伊利純牛奶不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)高，口感好

喝純牛奶就行了，

中老年人還是喝高鈣的比較好。

老年人應(yīng)喝配方奶 人進(jìn)入老年后，由于身體功能的衰退，會(huì)出現(xiàn)和嬰幼兒期相似的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充矛盾。老年人由于味蕾萎縮，味覺(jué)減退，對(duì)食物口味的敏感性降低。老年人牙齒功能退化，減少了許多固體食物的種類和數(shù)量。這樣看來(lái)，在固體和泥糊狀食物不能完全提供老年人需要的營(yíng)養(yǎng)時(shí)，增加易吸收和營(yíng)養(yǎng)素齊全的液體（乳類）食物滿足營(yíng)養(yǎng)需求就順理成章了。由于牛奶有極好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)專家提倡終身服奶。對(duì)于天天喝奶的老年人來(lái)說(shuō)，普通原奶、鮮奶的營(yíng)養(yǎng)功能是不足的，應(yīng)喝配方奶。 老年配方奶是根據(jù)老年人的生理特點(diǎn)專門(mén)研制的，也就是說(shuō)，老年人平常攝入不足的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是老年配方奶所添加并強(qiáng)化的。以維生素E為例，65歲的老年人每日需100毫克左右，而日常飲食平均只能提供70毫克，喝配方奶則能補(bǔ)足其余30％的差值。另外，老年配方奶除滿足老年人的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)外，還針對(duì)性地強(qiáng)化了長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸。如DHA：增強(qiáng)記憶力，防止老年人智力退化；EPA：防止老年人的腦血管疾??；核苷酸：增強(qiáng)老年人機(jī)體免疫力；牛黃酸：是腦神經(jīng)的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 配方奶的生產(chǎn)廠家應(yīng)該用很明確的標(biāo)識(shí)，讓消費(fèi)者知道這種產(chǎn)品主要以強(qiáng)化什么營(yíng)養(yǎng)為特色，適宜什么人群；管理檢測(cè)部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督廠家標(biāo)識(shí)的營(yíng)養(yǎng)配方特色是否如實(shí)、安全。在法國(guó)，牛奶的含脂量就是用統(tǒng)一顏色標(biāo)示的，藍(lán)色的是半脂奶，紅色的是全脂奶，綠色的是脫脂奶，醫(yī)生或健康教育者對(duì)高血脂的老年人只需說(shuō)“喝綠奶”他就明白了，選購(gòu)時(shí)也一目了然。這些做法國(guó)內(nèi)也可以借鑒。