同樣的原料釀造的酒,價格也不一樣。按酒的制作順序分為酒頭二鍋頭酒尖,其中二鍋頭是價格較高的。最便宜的純糧酒多少錢一箱?這要看實際情況。正宗的醬香型白酒一般是我們當?shù)馗吡会勗斓睦ど尘?,也叫捆酒。其他的翠沙、翻沙、串沙都不能說是正宗的。
正宗的醬香糧食酒多少錢一斤?
什么叫做正宗的醬香型白酒?正宗的醬香型白酒一般就是我們本地高粱釀造的坤沙酒,也叫捆子酒,其他的粹沙翻沙串沙都說不上是正宗!坤沙酒,需要用我們本地的高粱釀造,以一年為一個周期,端午制曲,重陽下沙,第二個月糙沙,接下來就是九次蒸煮八次發(fā)酵七次蒸餾,俗話說的12987工藝。釀造出來的酒分等級存放,分醬香醇甜優(yōu)一級優(yōu)二級。
總之同樣的釀造工藝,同一批糧食,每一鍋酒醅釀造出來的酒,酒質(zhì)都不一樣,所以同樣是坤沙酒,但是酒質(zhì)也是天差地別的,基礎(chǔ)的坤沙散酒賣百元左右一瓶,但是酒質(zhì)好的坤沙散酒可以賣到兩三百一瓶。好比飛天與兩三百的系列酒一樣,一樣是坤沙酒質(zhì),但是口感與價格是天差地別的。市面上正宗的坤沙酒量比較少,包括茅臺酒廠的系列酒大部分都是外地高粱釀造的,且存放時間都不夠五年,其他的茅臺鎮(zhèn)酒坤沙工藝的就更加少了,大部分酒廠主要還是以粹沙酒為主,或者就是粹沙勾調(diào)坤沙,也是純糧酒。
正宗的坤沙酒雖好,人人都想要喝正宗的坤沙酒,但不是人人都喜歡,真正把坤沙酒與粹沙酒讓你品嘗,很多人是會選擇粹沙酒的,因為粹沙酒醬香沒那么濃郁,口感也相對坤沙要柔一點,甜一點。正宗的坤沙酒是五味俱全的,經(jīng)過存放五年以上的坤沙酒口感細膩,入口成團,下喉絲滑,回味悠長,也得是懂酒的人才喜歡。我是茅臺小王一名一線釀酒工人,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注我。
東北酒三十元一斤是正宗糧食酒嗎?
要想買到正宗糧食酒,應(yīng)該去釀酒小作坊,現(xiàn)在農(nóng)村釀制白酒的很多,他們一邊釀酒,一邊養(yǎng)牛,是一個循環(huán)利用的好產(chǎn)業(yè)。我們這邊把這種小作坊釀制的白酒叫做小燒,價錢從六七塊錢到三十幾不等,這種小燒,采用高粱玉米黃米大米為原料,不同的原料釀制出來的酒,價格也不同。同樣的原料釀制出來的酒價格也不一樣,按照出酒先后順序分為酒頭二鍋頭酒梢子,其中二鍋頭是價格較高的。
最便宜的純糧食酒多少錢一箱?
最便宜的純糧酒多少錢一箱?這要看實際情況。首先是酒精的度數(shù)。有40度的,有50度的,有60多度的。二是看產(chǎn)地。有大廠,有小廠,有小作坊。第三,看包裝。有紙箱的(一盒6瓶x490-500g/瓶),一盒從一百兩百元到幾百元不等。塑料瓶里有一瓶5-10斤的,價格從十幾元到幾百元不等。散裝的也有幾十種,十幾到幾十塊錢一斤。