1,前輩你好請(qǐng)問(wèn)那些大酒廠(chǎng)出來(lái)的酒是不是放一段時(shí)間酒就不后苦
酒是陳的香。只要是優(yōu)質(zhì)酒,度數(shù)適宜,存放3年以上就會(huì)比最初好喝得多了,柔順、醇香、適口。只要保存得當(dāng),存放10年會(huì)更適口。然而遺憾的是,很多人因?yàn)楸4娌簧?,?huì)讓酒的收藏價(jià)值甚至飲用價(jià)值都大打折扣。收藏酒,基本上要保證存放環(huán)境的通風(fēng)、干燥,且有一定的濕度,做到相對(duì)的恒溫最好。而且,酒的密封好,不出現(xiàn)嚴(yán)重跑酒、漏酒的情況為佳。
關(guān)鍵看酒質(zhì),你是哪里?你是想買(mǎi)來(lái)儲(chǔ)存還是?可以私信。
2,我朋友說(shuō)想自己儲(chǔ)存酒10年后在賣(mài)不知道效益怎么樣如何儲(chǔ)存白
白酒如果個(gè)人儲(chǔ)存建議用宜興產(chǎn)的缸密封儲(chǔ)存,但不要超過(guò)三年,因?yàn)榘拙评锏闹?lèi)成分會(huì)降低酸味上升就不好喝了。酒廠(chǎng)一般儲(chǔ)存量大每年都調(diào)整酒里的各種成分補(bǔ)充所以酒廠(chǎng)就有儲(chǔ)存1-50年的酒也就是年份酒,酒就是在一般條件下每年自然降度0.87度左右。
第一。紅星二鍋頭不是很貴的酒。收藏是不會(huì)升值多少的。第二。白酒越老越醇。那是指在酒窖里。酒窖里有很多微生物。可以使酒的味道變得復(fù)雜。醇厚。不是指裝瓶后?,F(xiàn)在白酒出廠(chǎng)一般都要經(jīng)過(guò)勾兌。勾競(jìng)后的白酒存再久也沒(méi)用。相反存久了酒有可能會(huì)變白開(kāi)水一樣(這里指是放了很多年后。比如10年后)我個(gè)人認(rèn)為。存放二鍋頭這類(lèi)商品白酒。沒(méi)任何價(jià)值。還有可能變白開(kāi)水。最好還是買(mǎi)來(lái)就喝掉。如果要存酒。最好買(mǎi)小酒坊的原缸酒白酒跟高級(jí)干紅不一樣。白酒一般出廠(chǎng)就沒(méi)存藏價(jià)值的了。所有說(shuō)出廠(chǎng)越久酒越好的人都是不懂酒的。
要看存的什么酒了,啤酒他一定虧
3,白酒最佳的儲(chǔ)存地方是哪
酒窖白酒最佳的儲(chǔ)存地方是酒窖。假如沒(méi)有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。白酒最佳的儲(chǔ)存地方是哪?酒窖。假如有酒窖,把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里就可以了,假如沒(méi)有,可以把瓶裝酒放在壇子里,埋在地下,盡量深一些,越深才能確保溫度與濕度的穩(wěn)定。假如是一般的公寓,主張存入地下室,那里沒(méi)有陽(yáng)光直射,相對(duì)來(lái)說(shuō)溫度與濕度也是穩(wěn)定的。放好了之后,千萬(wàn)不能經(jīng)常觸碰。否則,瓶子或酒標(biāo)一旦損壞,品相不好,藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。另外,不同品牌,不同香型的白酒不要放在一起存放,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的時(shí)間,各種氣味會(huì)混雜在一起,影響酒的收藏品質(zhì),價(jià)值也會(huì)大打折扣。白酒收藏并不簡(jiǎn)單,也是要講究方法和技巧的,用正確的保存方法,酒的品質(zhì)才能得到保證,也只有這樣,白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。用壇子封存首要專(zhuān)業(yè)的酒廠(chǎng)把酒出產(chǎn)好后是以大壇子寄存的,把壇子密封起來(lái)。這個(gè)很重要,陶瓷的壇子里的礦藏質(zhì)對(duì)能使白酒的質(zhì)量十分好,而且越放越香。用壇子裝好密封后,挑選深窖貯藏,最佳是地下一百米以下的地窖,那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境,最有利于白酒的天然老熟。常酒的寄存時(shí)刻不少于三年,寄存二十年以上的酒才干算得上是真正的陳釀好酒。