白酒的熱量(以100克可食部分計(jì))是298大卡(1246千焦)，在同類(lèi)食物中單位熱量較高。 每100克白酒的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

白酒熱量298 大卡/100毫升所以150毫升白酒熱量為447大卡

一杯250毫升的紅酒約240卡羅拉白酒的熱量(以100克可食部分計(jì))是298大卡(1246千焦)，在同類(lèi)食物中單位熱量較高。

白酒主要含酒精和水，水沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，只有乙醇才能給人體提供熱量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每毫升純乙醇可產(chǎn)生熱量7卡，相當(dāng)于脂肪的供熱量，據(jù)統(tǒng)計(jì)，每一百克高度白酒中所含的熱量大概是300大卡。，250ML大約750大卡

12瓶

50度以上

一般五十五度的北京二鍋頭算是高度的，再有我見(jiàn)過(guò)七十二的，應(yīng)該是最高的了 ！

41度以上的酒稱(chēng)為高度酒。高度白酒我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過(guò)65度。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國(guó)白酒spirit）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時(shí)創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露?！庇纱丝梢缘贸觯覈?guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

40度以上的酒。1、高度白酒：這是中國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超過(guò)65度。2、低度白酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。3、酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol. ”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。擴(kuò)展資料：酒度的測(cè)定方法：一、酒度比重計(jì)法1、原理:酒度比重計(jì)的原理應(yīng)該是根據(jù)密度計(jì)的原理設(shè)計(jì)的，乙醇的密度是小于水的，而相應(yīng)的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計(jì)就是根據(jù)這種差異而算出乙醇的含量的。用精密酒精計(jì)讀取酒精體積分?jǐn)?shù)示值，查表進(jìn)行溫度校正，求得在20℃時(shí)乙醇含量的體積分?jǐn)?shù)，即為酒精度。2、儀器:精密酒度比重計(jì)：分度值為0.1%vol。3、分析步驟:將試樣液（密度瓶法制備）注入潔凈、干燥的量筒中，靜置數(shù)分鐘，待酒中氣泡消失后，放入潔凈、擦干的酒精計(jì)，再輕輕按一下，不應(yīng)接觸量筒壁，同時(shí)插入溫度計(jì)，平衡約5min，水平觀測(cè)，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時(shí)記錄溫度。根據(jù)測(cè)得的酒精計(jì)示值和溫度，查表，換算為20℃時(shí)樣品的酒精度。所得結(jié)果應(yīng)表示至一位小數(shù)。4、精密度:在重復(fù)性條件下獲得的兩次獨(dú)立測(cè)定結(jié)果的絕對(duì)差值，不應(yīng)超過(guò)平均值的0.5%。參考資料來(lái)源：搜狗百科-白酒參考資料來(lái)源：搜狗百科-酒精度

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白酒標(biāo)的是酒精度.啤酒標(biāo)的是麥芽糖度. 白酒的度數(shù)表示酒中含酒精(乙醇)的^體積^百分比， 通常是以20℃時(shí)的體積比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。 啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主 白酒的度數(shù)一般指的是酒精合量.一般分為兩類(lèi)：高度白酒和低度白酒。 （1）高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上 ，一般不超過(guò)65度。（2）低度白酒采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。 另外還有一種分類(lèi)：分為三種：高度酒、降度酒、低度酒。 1、高度酒：一般不超過(guò)65度； 2、降度酒：主要指五十四度左右的酒； 3、低度酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。（主要指三十九度、三十八度一檔的酒）； 不過(guò)，大眾談的主要指的是第一種分類(lèi)方法，用的比較普便。 乙醇在白酒中的含量比,通常是指酒中含有多少乙醇體積比.42V/V的酒精在國(guó)內(nèi)算中度酒.北京的2鍋頭,陜西的燒刀子等才算高度酒.勁酒在白酒里算低度了.它只有27度. 至于啤酒的度數(shù),主要看它的麥汁濃度.也就是專(zhuān)業(yè)上所指的原濃!真正的酒精度只有很小比例.如8度酒里的酒精含量只有3.4`3.5之間.

在此之前，很多人都會(huì)對(duì)喝酒導(dǎo)致發(fā)胖的問(wèn)題半信半疑，不大清楚，喝酒是不是真的能就是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的東西。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，了再其中，一般說(shuō)來(lái)，喝少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒喝多了則不然。因?yàn)橐缓辽木颇墚a(chǎn)生29 千焦熱量，而蛋白質(zhì)和糖類(lèi)及，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1 克蛋白質(zhì)和1 克糖產(chǎn)生16.7 千焦熱量，1 克產(chǎn)生37.7 千焦熱量，但它們含有對(duì)人體有益的其他成分。以此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲肯定酒精度數(shù)越高熱量也越高。有人說(shuō)喝啤酒也會(huì)發(fā)胖，其實(shí)不是啤酒本身的原因，而是因?yàn)楹绕【频耐瑫r(shí)吃了許多下酒的食物，導(dǎo)致熱量過(guò)剩，單是飲用少量啤酒不會(huì)使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%~4.5%，對(duì)身體不會(huì)造成傷害，反而能提供較高的營(yíng)養(yǎng)，如維生素、酵母、無(wú)機(jī)鹽、多種氨基酸和糖類(lèi)，有人稱(chēng)之為“液體面包”。許多人因?yàn)楹ε掳l(fā)胖，而將喝啤酒改為喝，認(rèn)為這樣可以避免肥胖。其實(shí)，這種想法是沒(méi)有根據(jù)的，只是滿(mǎn)足人們想喝酒的心態(tài)。導(dǎo)致發(fā)胖的原因其實(shí)只有一個(gè)，那就是總的多寡順序：啤酒、日本酒、燒酒、威士忌、白蘭地、伏爾加。其中啤酒的熱量最高，因此，人們認(rèn)為只要不喝啤酒就能阻止發(fā)胖。但如前所述，只要你攝取的熱量過(guò)多，就會(huì)發(fā)胖，不會(huì)因酒的不同而有差別；另外一個(gè)原因是，在飲酒時(shí)大多數(shù)人都喜歡吃一些零食或小菜，從而導(dǎo)致熱量的過(guò)多攝入。

喝多了，對(duì)酒精放松警惕了。