勇者的秘密法國(guó)XO Spirit Le Secret Des Braves XO特色：由法國(guó)多個(gè)精品釀酒區(qū)，將窖存豐年之佳釀調(diào)配而成，內(nèi)有6年半至10年之陳釀。飲用建議：可任何時(shí)間品嘗，如在用膳后可幫助食物消化，特別是一些帶脂肪性的濃味食物，如燒鵝；可配合其它材料來(lái)制作多種不同的雞尾酒；加冰飲用最為普遍，因冰能夠增強(qiáng)其新鮮感和水果之香味。容量：700ml

不明白啊 = =！

海鮮啊 做龍蝦味道應(yīng)該不錯(cuò)

用豬肉配合炒，

蔥段,蔥花,姜片,蒜片,蒜茸,鹽,味精,雞精,糖,老抽,生抽,胡椒粉,生粉,白醋,陳醋,干花椒,干辣椒,豬油,辣椒醬,蠶豆醬,豆瓣醬,蠔油,吉士粉,做什么菜用什么調(diào)料這些只是最普通的。(一)液體味料 醬油:可使菜肴入味,更能增加食物的色澤。適合紅燒及制作鹵味。蠔油:蠔油...

做海鮮

XO醬爆香五花肉,XO醬鱈魚銀絲沙律,XO醬炒蝦球 【XO醬時(shí)蔬】 XO是當(dāng)時(shí)特價(jià)的時(shí)候貪便宜買的，20多塊錢一小瓶，奈何用了一次以后，小魚死活就不喜歡那個(gè)味道，只好收在冰箱的角落了，好在保質(zhì)期長(zhǎng)，最近收拾冰箱的時(shí)候又被發(fā)現(xiàn)，威脅他說(shuō)：如果不吃，就扔掉.....于是便有了這個(gè)菜。 材料：杏鮑菇 芥蘭 XO醬 蒜末末 做法：1.芥蘭摘去老葉子，洗干凈后斜切成段，在開(kāi)水中快速的焯一下，盛出備用； 2.杏鮑菇洗凈后切成片，蒜末末備用。 3.鍋內(nèi)加少許油燒熱后下蒜末末，炒香，再加入杏鮑菇炒至變色后倒入焯水的芥蘭一起炒，最后就是把XO醬倒進(jìn)去一起炒啊炒的，就可以出鍋了。 PS：XO醬本身有油和咸味，所以炒菜的時(shí)候不要放太多的油，嘗過(guò)以后再放鹽。