四川人最常喝的當(dāng)然是濃香型。四川是我國第一大產(chǎn)酒省份，四川白酒有“六朵金花”，都名列1988國家評酒會的十七大名酒，這十七家白酒也是一般百姓所接受的傳統(tǒng)名酒。四川“六朵金花”里，除了郎酒主打醬香型（郎酒旗下也有濃香型），另外的五糧液、瀘州老窖（包括高端的“1573”），劍南春、沱牌曲酒（高端的“舍得”）、全興大曲（高端的“水井坊”）全部是濃香型。另外，四川的一些二線品牌，比如豐谷、江口醇、紅樓夢、金六福等也都是濃香型，所以四川人最常喝的當(dāng)然是濃香型咯。最后，其實全國人最常喝的也是濃香型白酒。目前全國白酒中，濃香型還是占60%以上的份額的。

據(jù)說四川人請客喝酒，從不用“五糧液”，四川人更喜歡喝自家釀的酒和原產(chǎn)地的純糧食的酒。因為隨著四川人越來越對生活品質(zhì)和身體健康的需求下，所以四川人不再喝一些沒有廠家或者所謂勾兌的“假酒”了。因為隨著市面上酒的價值的提升，越來越多的酒廠賺著昧心的錢，而不賣好酒了。有的酒喝上很難受、很上頭。而且，酒的品質(zhì)說明了一切，不再是以前追求包裝的好壞價位的高低了。選酒的因素不再是那些低俗的虛榮心，好喝、安全、了解的酒才是獨(dú)樹一幟的好酒。但是還有以下幾點(diǎn)：1、五糧液的系列太多了，不懂酒的人也太多了。分不清哪個是更好的酒。2、川酒就是那么幾種口味，沒有什么特色，喝多了覺得也就那么回事了。3、雖然是四川人，但五糧液不會因為你是四川人就把酒的價格降低。所以高品質(zhì)的五糧液酒不是人人都能消費(fèi)起的。雖然是市面上的酒特別雜，但是不是所有的人都能分辨出是不是貼牌酒，所以他們也不敢冒險去做沒把握的事情。買上假酒，把人喝壞了，還要倒貼錢的。畢竟現(xiàn)在健康是第一位的。所以四川人喝酒，從不喝五糧液，而是喝有質(zhì)量的酒。要是讓我給大家推薦一款酒，我推薦山西的汾酒或高粱白。因為山西人普遍很本分，沒有那些花花腸子，在釀酒的過程中也很嚴(yán)格，不會欺騙市面上的消費(fèi)者。所以，當(dāng)你買到山西的純糧食酒，一定要多收藏幾瓶起來，因為好久有時候也只是一批，過去了就沒有了，有時候想買，你有錢，我這里沒貨。一瓶普通的糧食酒，放許多許多年，不僅提升了酒的價值，也有益于身心健康，百利無一害。

對于喝白酒要喝多少度的才好，我可以說是有一點(diǎn)了解的，應(yīng)為我家里就是做散裝白酒的生意的，基本上白酒的生產(chǎn)流程我多熟悉，也知道了在喝白酒時要喝什么樣的白酒才舒服首先我們買白酒時要看下白酒的度數(shù)，通常多是以40度為界限，低于40度以下白酒，在我看來多是添加一些材料勾兌出來的，看起來感覺度數(shù)不高，但在喝酒時你要是也這么以為的，那就有罪受了如果你在喝酒時一看到白酒的度數(shù)不高，就以為不會喝醉，可以大口大口的喝了，那等到酒桌散場后，你就會感覺到頭難受的很，非常不舒服的同時還想著要喝水，這就是后勁上來了，通常這樣的情況睡一覺就會好了而高于40度以上的白酒，勾兌的現(xiàn)象就基本沒有了，基本上多是用小麥釀造而成的，而這些糧食酒我個人感覺要喝45-50度左右的才好，最高的話在55度左右就行了，再高的話對身體就不好了，我們喝酒也要心里有個度其實要說真正好喝的白酒，在我看來要數(shù)那些陳年糧食釀造的原漿高度酒了，這些白酒往往一打開酒瓶蓋，那股濃香味就會撲鼻而來，就算喝醉了也要比喝低度白酒要舒服的多但市場上賣的45-50度左右的白酒，往往價格多比較貴，對于工薪階層來說有點(diǎn)消費(fèi)不起，那么我們工薪階層，每次喝酒時最好買40-45度左右的清香型白酒最佳，這樣喝起來也不會難受，價格也適中個人覺得52度最好喝，喝過一次52夢六，香氣幽雅濃郁，入口圓潤渾厚，有勁卻不上頭。52好喝是有科學(xué)依據(jù)的，白酒是酒精和水的混合物，占比98%以上，剩余的是呈味的微量成分。52度酒中酒精分子與水分子締合度最佳，反映到口感上就是綿軟溫潤，不刺喉。當(dāng)然對于酒度，各有所好，據(jù)我所知，江淮地區(qū)多喜42度，再往南也是一般46以下，四川云貴38到46,山東及東三省多喜38度，河南喜歡喝高度酒，非52以上不喝。