茅臺(tái)股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺(tái)酒，如“飛天”茅臺(tái)，“五星”茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、茅臺(tái)特供專(zhuān)供酒、茅臺(tái)生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺(tái)各種定制酒，以及包括茅臺(tái)會(huì)會(huì)員專(zhuān)用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺(tái)酒全部出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。茅臺(tái)集團(tuán)主要產(chǎn)品有茅臺(tái)不老酒、古源酒、茅鄉(xiāng)酒、臺(tái)源窖酒、白金酒，而茅臺(tái)集團(tuán)其它的子公司也生產(chǎn)酒，如貴州習(xí)酒、習(xí)水大曲、茅臺(tái)干紅葡萄酒、茅臺(tái)干白葡萄酒、茅鄉(xiāng)酒、華赤酒、悠蜜Umeet藍(lán)莓利口酒、茅臺(tái)醇等都屬于茅臺(tái)集團(tuán)其它子公司生產(chǎn)的系列酒，其檔次一般比不上茅臺(tái)股份有限公司所生產(chǎn)的酒的品質(zhì)。

夢(mèng)之藍(lán)m9和茅臺(tái)哪個(gè)好？

這個(gè)問(wèn)題問(wèn)的有點(diǎn)尷尬，真的沒(méi)法去比較同臺(tái)比較，就如同馬化騰和馬云哪個(gè)更厲害一樣。各自在自己的領(lǐng)域都有建樹(shù)，而且有著很高的聲望。要論影響力我認(rèn)為茅臺(tái)更高，曾經(jīng)的外交酒，也許很多人并不記得外交官是誰(shuí)但一定會(huì)記得茅臺(tái)，就算到了海外可能人家也只認(rèn)識(shí)茅臺(tái)不認(rèn)識(shí)夢(mèng)之藍(lán)M9。一個(gè)國(guó)際明星，一個(gè)國(guó)內(nèi)當(dāng)紅的小鮮肉。要論在行內(nèi)的影響力里，茅臺(tái)當(dāng)之無(wú)愧老大，醬香酒的標(biāo)桿，夢(mèng)之藍(lán)M9還稱(chēng)不上，相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國(guó)窖1573依舊在很多人心中當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差，甚至可以說(shuō)是勾兌酒。很多人都對(duì)洋河有爭(zhēng)議認(rèn)為是廣告響亮，其實(shí)高端酒的夢(mèng)之藍(lán)是很不錯(cuò)的。作為愛(ài)喝酒的人總愛(ài)那這個(gè)酒跟那個(gè)酒比，實(shí)屬正常，這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起，所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒，消費(fèi)得起的酒，那個(gè)好？我認(rèn)為買(mǎi)得起喝的放心，對(duì)人體傷害比較小，喝了不上頭的才叫好酒。

茅臺(tái)跟普通白酒有什么區(qū)別？

感謝邀請(qǐng)?。?！茅臺(tái)酒跟普通白酒有何區(qū)別呢？其實(shí)茅臺(tái)酒與普通白酒還是有很大區(qū)別的。為什么這樣說(shuō)呢？茅臺(tái)酒之所以那么貴，在于它的釀造工藝以及環(huán)境和歷史文化！茅臺(tái)酒和普通的白酒相比，茅臺(tái)酒的釀造工藝主要是以（小麥，水，高粱）為原料，其釀造工藝是非常的傳統(tǒng)，1年為一個(gè)生產(chǎn)周期，經(jīng)過(guò)（2次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）所釀造而成，一瓶醬香酒在商場(chǎng)上銷(xiāo)售需要5年的時(shí)間。

茅臺(tái)酒除了飲用外，其品牌力在中國(guó)酒市場(chǎng)也有一定地位，很多人喝茅臺(tái)酒，不僅僅只是喝的是味道，更多的還是在感受歷史文化，那么幾十元的白酒和上千元的茅臺(tái)酒有什么不同呢？醬香型白酒按照不同的工藝分為（坤沙醬香型，碎沙醬香型，翻沙醬香型，串沙醬香型）4個(gè)品種，而其中的坤沙酒是所有酒中品質(zhì)最好的酒，生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，一般要在10個(gè)月以上，一樣要經(jīng)過(guò)（9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）并經(jīng)過(guò)三年以上窖藏才能夠出廠！而普通的白酒它的生產(chǎn)工藝是利用了坤沙酒第9次蒸煮后所丟棄的酒糟，再加入使用酒精蒸餾后所得的產(chǎn)物，所以品質(zhì)比較差。

什么是醬香白酒的回沙工藝？

醬酒的回沙工藝，從下沙開(kāi)始，也就是本地高糧潤(rùn)糧后經(jīng)過(guò)第一次的蒸煮，攤凉冷卻下曲藥拌勻起堆發(fā)酵，《也就是有氧發(fā)酵，一般在4天左右》，然后下窖進(jìn)行無(wú)氧發(fā)酵，嚴(yán)格的要求是38天之后烤生沙酒同時(shí)糙沙《第二次投糧第二次蒸煮》，再有氧和無(wú)氧發(fā)酵，之后開(kāi)始烤一次酒，之后小周期重復(fù)，只是每次的用曲不一樣，一直到七次酒取完。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和貴州茅臺(tái)酒有什么區(qū)別嗎？

那相差十萬(wàn)八千里。貴州茅臺(tái)酒是馳名中外名酒，早在1915年就已獲得美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1985年獲得了法國(guó)電黎國(guó)際美食與旅游大賽“金桂葉”獎(jiǎng)；1986年獲得了法國(guó)巴黎節(jié)第十二屆國(guó)際食品博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)，第十三屆亞洲包裝評(píng)比會(huì)“亞洲之星”包裝獎(jiǎng)；1993年在法國(guó)波爾多國(guó)際酒展上，茅臺(tái)酒被授予特別榮譽(yù)獎(jiǎng)；“飛天牌”和“五星牌”。

如何區(qū)分茅臺(tái)鎮(zhèn)、茅臺(tái)集團(tuán)、茅臺(tái)股份公司的酒？

茅臺(tái)集團(tuán) ——茅臺(tái)集團(tuán)總部位于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，是個(gè)集團(tuán)公司，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)的上市子公司之一，而人們所熟知的被稱(chēng)為國(guó)酒的茅臺(tái)酒，皆產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。茅臺(tái)集團(tuán)主要產(chǎn)品有茅臺(tái)不老酒、古源酒、茅鄉(xiāng)酒、臺(tái)源窖酒、白金酒，而茅臺(tái)集團(tuán)其它的子公司也生產(chǎn)酒，如貴州習(xí)酒、習(xí)水大曲、茅臺(tái)干紅葡萄酒、茅臺(tái)干白葡萄酒、茅鄉(xiāng)酒、華赤酒、悠蜜Umeet藍(lán)莓利口酒、茅臺(tái)醇等都屬于茅臺(tái)集團(tuán)其它子公司生產(chǎn)的系列酒，其檔次一般比不上茅臺(tái)股份有限公司所生產(chǎn)的酒的品質(zhì)。

集團(tuán)成員：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)商城中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）技術(shù)開(kāi)發(fā)公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司貴州習(xí)酒網(wǎng)上商城貴州茅臺(tái)酒個(gè)性化定制營(yíng)銷(xiāo)有限公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限責(zé)任公司中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司茅臺(tái)學(xué)院（籌）貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）置業(yè)投資發(fā)展有限公司除了茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)鎮(zhèn)還坐落著許多其它酒廠，它們也生產(chǎn)醬香酒。

茅臺(tái)股份——貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是茅臺(tái)集團(tuán)的上市子公司之一（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“茅臺(tái)股份”），茅臺(tái)股份主營(yíng)茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，而人們所熟知的被稱(chēng)為國(guó)酒的茅臺(tái)酒，皆產(chǎn)自于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。茅臺(tái)股份生產(chǎn)的產(chǎn)品也是大家最為熟悉最有名氣的茅臺(tái)酒，如“飛天”茅臺(tái)，“五星”茅臺(tái)、茅臺(tái)年份酒、茅臺(tái)特供專(zhuān)供酒、茅臺(tái)生肖酒等各種紀(jì)念酒、茅臺(tái)各種定制酒，以及包括茅臺(tái)會(huì)會(huì)員專(zhuān)用酒在內(nèi)的高品質(zhì)茅臺(tái)酒全部出自貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。

而大家所熟悉的茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒也出自茅臺(tái)酒股份有限公司，是其比較低端的產(chǎn)品。茅臺(tái)股份茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸;43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求;15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。

形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個(gè)規(guī)格品種，全方位躋身市場(chǎng)，從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn)，稱(chēng)雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。?茅臺(tái)鎮(zhèn)——可以這樣說(shuō)，茅臺(tái)集團(tuán)是從茅臺(tái)鎮(zhèn)走出來(lái)的，可以確切的說(shuō)沒(méi)有茅臺(tái)鎮(zhèn)及其傳統(tǒng)釀酒工藝也就沒(méi)有茅臺(tái)酒，沒(méi)有茅臺(tái)酒又哪來(lái)的茅臺(tái)酒廠集團(tuán)呢！除了茅臺(tái)集團(tuán)，茅臺(tái)鎮(zhèn)還有許多其它酒廠也生產(chǎn)醬香酒，如天驕酒、老醬酒等，他們只是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，有的甚至特意模仿茅臺(tái)酒股份有限公司的產(chǎn)品的包裝和造型，但這些酒的品質(zhì)還是與茅臺(tái)股份公司產(chǎn)品有些差距。