是82年的拉菲比較有名

現(xiàn)在82年的拉菲，指的是用82年那批拉菲的工藝造的紅酒。用的是82年拉菲的酒糟和酒窖什么的

從古至今，在中國(guó)人的飯桌上，從來(lái)就少不了酒，無(wú)論是經(jīng)商貿(mào)易，還是紅白喜事，飯桌上推杯換盞，已經(jīng)是一種常態(tài)，無(wú)論是王宮貴族還是平民百姓，都對(duì)酒有一種濃厚的感情，中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，就連我國(guó)著名的詩(shī)仙李白，都是“斗酒詩(shī)百篇”，在我們現(xiàn)代，有一句話流行了很長(zhǎng)一段時(shí)間，那就是“給我開一瓶82年拉菲”，似乎這句話只要從嘴巴里說(shuō)出來(lái)，就倍有面子，相信大家都會(huì)有這樣一個(gè)疑問(wèn)，那就是82年到底生產(chǎn)了多少瓶拉菲？為什么37年過(guò)去了，到現(xiàn)在都沒(méi)喝完？我們一起來(lái)探究一下吧。拉菲是享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一，是法國(guó)紅酒界的拿破侖。為什么說(shuō)82年的拉菲呢，是因?yàn)樵?2那年的氣候條件絕佳，生產(chǎn)出來(lái)的拉菲酒質(zhì)量很高，一致得到了葡萄酒收藏者的好評(píng)，因此價(jià)格就異常的昂貴。2018年的價(jià)格折算為人民幣大概是8萬(wàn)多，82年拉菲不是裝逼用的，是燒錢用的。1982年，拉菲酒莊生產(chǎn)18萬(wàn)瓶拉菲，其中自己保留20%，剩下80%流向市場(chǎng)，過(guò)去37年，算上酒莊保存的也早該被消耗的差不多。不過(guò)拉菲因?yàn)槭⒚谕?，不少買家是作為收藏而非飲用，因此價(jià)格一路上升，中途不斷有人轉(zhuǎn)手出售，新入手然后收藏，真正被拿去飲用到后面幾年就非常稀少，更多的是作為藏品在流通。雖然拉菲也一直在生產(chǎn)紅酒，但是真正82年的拉菲里面是摻了多少假就可想而知了，所以要想買82年的拉菲，可要睜大了眼睛，別易上當(dāng)受騙了！ 你喝過(guò)82年的拉菲嗎？

紅酒跟白酒不一樣，不是跟年份有關(guān)系的，82年的紅酒因?yàn)楫?dāng)年的天氣好，葡萄的品質(zhì)高，釀出的酒好！

如果不是客戶端三倍經(jīng)驗(yàn)，我才不會(huì)理樓主！

一般就10萬(wàn)支

1000瓶左右

1982年法國(guó)拉菲酒莊生產(chǎn)釀制的葡萄酒據(jù)估算一共只有24萬(wàn)瓶左右，至今已經(jīng)接近40個(gè)年頭了，平均下來(lái)每年喝6000瓶，就能全部消耗掉了，而且拉菲紅酒的面向者是全世界，一年消耗量絕不止6000瓶。據(jù)統(tǒng)計(jì)咱們國(guó)家每年82年拉菲的消耗量達(dá)到了驚人的300萬(wàn)瓶。2011年招商銀行行長(zhǎng)說(shuō)過(guò)一句話挺有意思：拉菲酒莊十年的產(chǎn)量都趕不上中國(guó)一年的銷量。此話深意可想而知。我想無(wú)論1982年拉菲酒莊到底做了多少瓶紅酒，無(wú)論現(xiàn)在酒莊庫(kù)存還有多少，無(wú)論現(xiàn)在散客收藏家手中還有多少，只要你愿意喝，以后都會(huì)一直源源不斷有的。82年拉菲的升值問(wèn)題在具體解釋這個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題之前，先問(wèn)大家一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象：假如你有4個(gè)蘋果，然后有4個(gè)人賣，一塊錢一個(gè)蘋果，是不是剛剛好，能夠分給這4個(gè)人一人一個(gè)？那么好，如果我在你賣蘋果之前就拿走了你的一個(gè)蘋果，市場(chǎng)價(jià)是一塊錢一個(gè)，不錯(cuò)，但是有4個(gè)人都想買，而且他們每一個(gè)人都想買一個(gè)蘋果，怎么辦？這個(gè)時(shí)候作為賣家的你，恐怕還沒(méi)有說(shuō)話呢，那4位買家就不約而同地提出漲錢的方式來(lái)購(gòu)買屬于自己的蘋果。原本一塊錢一個(gè)的蘋果轉(zhuǎn)眼之間變成了兩塊錢甚至三塊錢，那么好，在原有的基礎(chǔ)之上，我再拿走你兩個(gè)蘋果，現(xiàn)在你只有一個(gè)蘋果了。來(lái)了4個(gè)人買，那么這一個(gè)蘋果能賣4塊錢嗎？你想少了，事實(shí)上不要說(shuō)4塊錢，40塊錢都有人買。為什么我敢如此篤定呢？因?yàn)檫@屬于典型的供小于求的問(wèn)題。年份好自然條件中的光照強(qiáng)度、溫度、降雨量對(duì)葡萄的影響特別大，具體影響的方面有葡萄的糖分、酸度、單寧和多酚類物質(zhì)以及香氣。在適宜的自然條件下，葡萄的糖分會(huì)升高，酸度會(huì)降低，單寧和多酚類物質(zhì)的含量以及香氣的濃郁度都會(huì)提高。如果以這種質(zhì)量的葡萄來(lái)釀酒，其釀出來(lái)的葡萄酒必定香氣濃郁、口感順滑、酒體飽滿、層次多變，絕對(duì)是“酒中王者”。如果用質(zhì)量差的葡萄來(lái)釀酒，最后的結(jié)果基本上就是香氣寡淡、口感粗糙、酸澀突出，只能是“酒中青銅”。非常巧的是，1982年的光照、氣溫、降雨量都達(dá)到了葡萄生長(zhǎng)的黃金比例，再加上拉菲酒莊對(duì)葡萄種植的超高標(biāo)準(zhǔn)，所以那一年拉菲酒莊所種植的葡萄質(zhì)量，堪稱極品。世界最著名的一級(jí)酒莊只有五個(gè)分別是：拉菲、拉圖、奧比昂、瑪歌、木桐。其中拉菲排名第一。20世紀(jì)80年代，周潤(rùn)發(fā)在電影《賭神》中，獲得豪財(cái)后，非常瀟灑地對(duì)侍者招手說(shuō)道：給我來(lái)一瓶82年的拉菲。這恐怕是多數(shù)中國(guó)人最早知道拉菲這一名酒的開始，而電影中發(fā)哥提到的82年拉菲，正是紅酒中的極品經(jīng)典。這么多年過(guò)去了，怎么82年的拉菲還沒(méi)有賣完？如今的市場(chǎng)上到底還有沒(méi)有貨真價(jià)實(shí)的82年拉菲呢？我想也一定存在，之所以很少見，是因?yàn)槌藘r(jià)格十分昂貴以外，更多的是根本買不到，都在紅酒收藏家的手里。大家都知道這個(gè)道理，酒一向都是年份越久越值錢的。尤其像82年拉菲這種限量版的高端紅酒，拿到手里一定是有升值空間的，如果換做你，你會(huì)舍得喝掉它或者出手么？所以假的82年拉菲的數(shù)量非常的多！多數(shù)情況下，你購(gòu)買到的拉菲酒可能只有瓶子才是真的。因?yàn)?，如今市?chǎng)上專門有人回收82年拉菲的酒瓶，一個(gè)高達(dá)4000元。這樣下去，假的拉菲酒的數(shù)量就只能越來(lái)越多了?；厥盏目站破?，重新灌裝其他的紅酒然后當(dāng)真的拉菲去買，這并不是很罕見的事情。對(duì)于不是專業(yè)鑒賞紅酒的人，或者真正的土豪而言，是無(wú)法進(jìn)行辨別真假的。

1 、隨每年的氣候不一樣，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的年產(chǎn)量在19萬(wàn)～24萬(wàn)瓶之間浮動(dòng)（按照750ml一瓶的標(biāo)準(zhǔn)瓶來(lái)計(jì)算）。我沒(méi)有看過(guò)1982年拉菲的具體產(chǎn)量數(shù)據(jù)，但應(yīng)該在此區(qū)間內(nèi)（別把拉菲的副牌酒“Carruades de Lafite”以及羅斯柴爾德集團(tuán)旗下那些三四線酒計(jì)算在內(nèi) ）。2、 很多人直覺(jué)上會(huì)覺(jué)得，哪怕1982年份的拉菲產(chǎn)量達(dá)到24萬(wàn)瓶的峰值，到現(xiàn)在2015年，33年了，全世界這么多愛(ài)酒之人，再加上中國(guó)那么多土豪愛(ài)喝，還不得把它喝光了？但是請(qǐng)考慮一個(gè)因素：很多飲家同時(shí)也是葡萄酒的收藏者和投資者，他們買了酒不一定馬上喝，而會(huì)儲(chǔ)存一段時(shí)間，靜待升值，尤其是1982這種“名莊＋傳奇年份”的組合，升值潛力更高。到了巔峰的適飲期，當(dāng)初買了兩箱的人便自己喝一箱，另一箱升值個(gè)一兩倍再賣出去，酒錢就回來(lái)了。接手的那個(gè)人，往往又等上幾年，自己喝一半，又賣一半。另外，除了真正要喝這款酒的人以外，還有為數(shù)眾多的葡萄酒投資公司，尤其那些歷史悠久、樹大根深的，別說(shuō)1982了，1952的拉菲都還會(huì)有一些存在倉(cāng)庫(kù)里，哪怕有合適的價(jià)錢，他們也不會(huì)一次把某種酒沽清，做這種生意的，講究的是細(xì)水長(zhǎng)流。所以，因?yàn)橛惺詹丶液屯顿Y公司的存在，拉菲1982的消耗速度遠(yuǎn)比直覺(jué)上要來(lái)得慢。3 、拉菲最得中國(guó)人追捧，這幾乎是全球葡萄酒行業(yè)都知道的事情了，于是各路酒商、投資公司和葡萄酒掮客又爭(zhēng)相把全球的拉菲1982倒賣到中國(guó)（包括香港），以謀求更高的利潤(rùn)，這在客觀上會(huì)造成在中國(guó)市場(chǎng)流通的拉菲1982數(shù)量增加。4 、物以稀為貴，每當(dāng)人們喝掉一瓶拉菲1982，都會(huì)讓存世的拉菲1982數(shù)量減少，導(dǎo)致供需進(jìn)一步不平衡，于是剩下的拉菲1982會(huì)繼續(xù)漲價(jià)，進(jìn)而，喝得起它的人會(huì)越來(lái)越少，它的消耗速度會(huì)越來(lái)越慢。

都是受電影的影響，以為那一年才是最正宗的紅酒，結(jié)果可想而知，不光他們國(guó)家，就連我們國(guó)家紅酒保質(zhì)期也是是十年的樣子，就算拿給你喝都不敢喝了。