1,世界名酒有哪些
世界頂級名酒十大品牌
Absolut絕對伏特加
瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元十五世紀。然而,直至上世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功!
Hennessy軒尼詩
軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名, 軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久,在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函,選為國會主要供應酒商。李察.軒尼詩在當兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導地位。
Johnnie Walker尊尼獲加
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標所有權(quán),并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝華士
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
Moet Chandon銘悅香檳
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
Remy Martin人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。
Martell馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
Bacardi百加得
早在18世紀初,加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感 讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世紀末,尊尼獲加公司購入了家豪,當時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實,家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質(zhì),皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。
尊榮極品威士忌 SWING
尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌,銷售對象主要是歐洲紳士富豪,當時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶, 實際上是為了風浪而設(shè)計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設(shè)計也為乘客增添了不少樂趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一
廣氏菠籮啤!
2,世界上有哪些名酒
伏特加 人頭馬 白蘭地
白開水對二鍋頭+偉哥粉末=世界最烈之酒。大韻得樂。
世界頂級名酒十大品牌
Absolut絕對伏特加
瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元十五世紀。然而,直至上世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功!
Hennessy軒尼詩
軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名, 軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久,在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函,選為國會主要供應酒商。李察.軒尼詩在當兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導地位。
Johnnie Walker尊尼獲加
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標所有權(quán),并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝華士
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
Moet Chandon銘悅香檳
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
Remy Martin人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。
Martell馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
Bacardi百加得
早在18世紀初,加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感 讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世紀末,尊尼獲加公司購入了家豪,當時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實,家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質(zhì),皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。
尊榮極品威士忌 SWING
尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌,銷售對象主要是歐洲紳士富豪,當時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶, 實際上是為了風浪而設(shè)計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設(shè)計也為乘客增添了不少樂趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一
3,世界各國都有哪些特色酒
1、 中國:白酒。尤其是茅臺酒。貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。 2、 法國:葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一,不僅葡萄種植園面積廣大,葡萄酒產(chǎn)量大,消費量大,而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認是第一的?! ?、 葡萄牙:波特酒。波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因為酵母在高酒精(超過15度)條件下就會被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字,其他國家和地區(qū)不得使用。 4、 西班牙:雪莉酒。雪莉酒也是酒精加強型葡萄酒。雪莉酒原產(chǎn)于西班牙的安達魯西亞省(Aud... 1、 中國:白酒。尤其是茅臺酒。貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。 2、 法國:葡萄酒。法國是世界上葡萄酒生產(chǎn)歷史最悠久的國家之一,不僅葡萄種植園面積廣大,葡萄酒產(chǎn)量大,消費量大,而且葡萄酒質(zhì)量是世界上公認是第一的?! ?、 葡萄牙:波特酒。波特(PORTO)酒其實是和雪莉酒一般都屬于酒精加強葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸餾酒精是在發(fā)酵沒有結(jié)束前,就是在葡萄汁發(fā)酵的時候加入的,因為酵母在高酒精(超過15度)條件下就會被殺死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁沒發(fā)酵完就終止了發(fā)酵,所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多羅河地區(qū)出產(chǎn)的這種加強酒精酒可以使用PORTO的名字,其他國家和地區(qū)不得使用。 4、 西班牙:雪莉酒。雪莉酒也是酒精加強型葡萄酒。雪莉酒原產(chǎn)于西班牙的安達魯西亞省(Auda Luuia),是世界獨產(chǎn)真正意義雪莉酒的地方。雪莉有其特殊風味,通常被形容為“似堅果的麥香”。顏色由白色到深黃色,甜度由“完全不甜”到“稍甜”,酒液淺黃或深褐色,也有的是琥珀色,清澈透明;口味復雜柔和,香氣芬芳濃郁,是世界著名的強化葡萄酒。但雪莉酒的價格卻相當?shù)土?,所以用“物美價廉”形容雪莉酒是完全適合的?! ?、 俄羅斯:伏特加。伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。伏特加語源于俄文的“生命之水”一詞,當中“水”的發(fā)音“Voda”,約14世紀開始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒?! ?、 墨西哥:龍舌蘭。龍舌蘭采用了墨西哥哈利斯科州特基拉小鎮(zhèn)特有的植物“藍色雀貝爾龍舌蘭特基拉”的糖分經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾而制成,因此龍舌蘭酒具有原產(chǎn)地的生產(chǎn)專利,只有那些在墨西哥境內(nèi)特定區(qū)域生產(chǎn)的并且完全符合墨西哥政府制定的一系列法規(guī)標準的產(chǎn)品,才可以冠以“龍舌蘭”這一名稱?! ?、 日本:清酒。日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào),酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養(yǎng)豐富的飲料酒。 8、 英國:威士忌。蘇格蘭生產(chǎn)威士忌酒已有500年的歷史,其產(chǎn)品有獨特的風格,色澤棕黃帶紅,清澈透明,氣味焦香,帶有一定的煙熏味,具有濃厚的蘇格蘭鄉(xiāng)土氣息。蘇格蘭威士忌具有口感干冽、醇厚、勁足、圓潤、綿柔的特點,是世界上最好的威士忌酒之一。衡量蘇格蘭威士忌的主要標準是嗅覺感受,即酒香氣味。蘇格蘭威士忌可分為純麥威士忌、谷物威士忌和混合威士忌三種類型。目前,世界最流行,產(chǎn)量最大、也是品牌最多的便是混合威士忌?! ?、 德國:啤酒。公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了“德國純啤酒令”,規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國,境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠,生產(chǎn)的啤酒種類高達五千多種,而根據(jù)官方統(tǒng)計每個德國人平均每年喝掉 138公升的啤酒,世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了! 10、 加拿大:冰酒。是一種甜型葡萄酒,利用氣溫在零下8℃以下,在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒?!癐cewine”已經(jīng)是加拿大冰酒的專屬名詞,只有在VQA(加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟)法定產(chǎn)區(qū)按規(guī)定釀造的冰酒才能稱之為“Icewine”冰酒的釀造對地理氣候要求極為嚴格,緯度高,溫度低,冬季要全然天寒地凍,但其他季節(jié)卻又要夠溫暖,因此全球只有幾個國家(位于北緯41度左右)生產(chǎn)冰酒。
法國拔蘭地 brandy 蘇格蘭威士己 whisky 俄羅斯伏爾加 volka 加拿大冰酒 ice wine 古巴夏灣拿雪茄 cuban cigar 法國香賓 champagne 中國茅臺 金門高粱 九龍十二蒸 愛爾蘭威士己 southern comfort
4,世界上都有哪些名酒啊
BACARDI百加德SMIRNOFF 斯米諾伏特加ABSOLUT 絕對伏特加JOHNNIE WALKER 威士忌RICARD 里卡爾JACK DANIELS 美國威士忌CHIVAS 芝華士威士忌MOET CHANDON 酩悅香檳REMY MARTIN 人頭馬MARTELL 馬爹利
世界上都有哪些名酒啊?
世界十大名酒 第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗. 尊尼獲加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就. 尊尼獲加<藍牌>極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL <藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS 美國威士忌
答案補充 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯.
答案補充 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別.
答案補充 第十名:馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。 所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
二窩頭
荔枝牌紅米酒
5,世界各地的酒總共有哪些種類
酒的種類,按其性質(zhì)基本上可分為三大類,即發(fā)酵酒,蒸餾酒與配制飲料酒(簡稱配制酒): (1)發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料,經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過蒸餾而得的高度蒸餾酒液,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 (3)配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基,配以一定的物料呈色,香、味,經(jīng)過規(guī)定的工藝過程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。
世界各地酒類的種類有數(shù)萬種,釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?。 若以生產(chǎn)原料對酒進行分類,大致可以分為谷物酒,香料草藥酒,水果酒,奶蛋酒,植物漿液酒,蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時間來分類又有餐前酒(或稱開胃酒),佐餐酒,餐后酒和特飲酒?! ∪粢跃凭康牟煌瑏矸诸惪煞值投染?,中度酒和高度酒?! 〉粢跃频男再|(zhì)來加以劃分,可以分三類:1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒,啤酒,米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒,白蘭地酒,伏特加酒,蘭姆酒,特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹葉青酒,人參酒等。 一般較為普及和廣泛運用的酒類劃分是以酒的性質(zhì)來劃分。
的品種繁多,就生產(chǎn)方法而論,有釀造酒(發(fā)酵酒)和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發(fā)酵終了稍加處理即可飲用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等,出現(xiàn)較早。蒸餾酒是在發(fā)酵終了再經(jīng)蒸餾而得的高度飲料酒,主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等,出現(xiàn)較晚。 最初的酒是含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的有機物。在自然界中存在著大量的含糖野果,在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下,酵母菌就有可能使果汁變成酒漿,自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前時期。人類釀酒的歷史約始于距今4萬~5萬年前的舊石器時代“新人”階段。當時人類有了足以維持基本生活的食物,從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。人類最早的釀酒活動,只是機械地簡單重復大自然的自釀過程。 真正稱得上有目的的人工釀酒生產(chǎn)活動,是在人類進入新石器時代、出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)之后開始的。這時,人類有了比較充裕的糧食,爾后又有了制作精細的陶制器皿,這才使得釀酒生產(chǎn)成為可能。根據(jù)對出土文物的考證,約在公元前6 000年,美索不達米亞地區(qū)就已出現(xiàn)雕刻著啤酒制作方法的粘土板。公元前4 000年,美索不達米亞地區(qū)已用大麥、小麥、蜂蜜等制作了16種啤酒。公元前3 000年,該地區(qū)已開始用苦味劑釀造啤酒。公元前5 000年-前2 300年,中國仰韶文化時期已出現(xiàn)耕作農(nóng)具,即出現(xiàn)了農(nóng)業(yè),這為谷物釀酒提供了可能。《中國史稿》認為,仰韶文化時期是谷物釀酒的“萌芽”期。當時是用糵(發(fā)芽的谷粒)造酒。公元前2 800年-前2 300年的中國龍山文化遺址出土的陶器中,有不少尊、盉、高腳杯、小壺等酒器,反映出釀酒在當時已進入盛行期。中國早期釀造的酒多屬于黃酒。
世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類; 若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分; 若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等。 酒精度 一般是以容量來計算,故在酒精濃度后,會加上『Vol』以示與重量計算之區(qū)分?! ?標簽上酒精含量的表示法有兩種: 1.歐式百分比法:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol?! ?.美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40% 原料區(qū)分 一般而言,大部分的水果或五谷均可用來當釀酒的原料,但所呈現(xiàn)出來的風味卻各異其趣,各領(lǐng)風騷?! 〖t葡萄酒--紅葡萄 白葡萄酒--白葡萄 白蘭地--白葡萄、水果 威士忌--谷類(大麥、裸麥、玉米) 蘭姆酒--蔗糖、糖蜜 甜酒--鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料 飲法 飲酒若能選擇適當?shù)膱龊?,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂趣。 紅葡萄酒 室溫18~20℃ 開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 。 白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯郁金香型高腳杯。 白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環(huán)。 酒杯口小腹圓矮腳杯?! ⊥考?常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細致與香醇。 酒杯直立矮杯?! S:吧里比較流行的幾種喝法 1.伏特加+橙汁: 這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加?! ?.芝華士+冰綠茶+蘇打: 本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所 以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。 3.純白軒尼詩+蘇打水: 我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想?! ?.杰克丹尼斯+可樂: 據(jù)說當年是某位國家領(lǐng)導人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。 5.蘭姆酒+金酒+湯力水: 兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼里,水和火是沒什么分別的。 6.百利甜酒+蘇打水: 女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
6,國際名酒有哪些
白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常,我們所稱的Brandy(白蘭地)專指以葡萄為原料,通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。比如,以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地(Cherry Brandy),以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地(Apple Brandy)?!鞍滋m地”一詞屬于術(shù)語,相當于中國的“燒酒”。 白蘭地這一名詞,最初是從荷蘭文Brandewijn而來,它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成的白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大?! ‖F(xiàn)在我們所講的白蘭地是從英文Brandy諧音來的,意思是“生命之水”, 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中,尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外,其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風格各異的白蘭地。獨聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地,質(zhì)量也很優(yōu)異。人頭馬XO:大自然賦予葡萄原酒無窮的生命力,因此,葡萄原酒又稱"生命之水",是干邑的靈魂所在。人頭馬干邑的"生命之水"只選用最優(yōu)秀的葡萄區(qū)--大香檳區(qū)(Grande Champagne)與小香檳區(qū)(Petite Champagne)所生產(chǎn)的葡萄來釀制。葡萄在金色的秋季收成,并在釀酒大師精湛的技藝中,從葡萄汁發(fā)酵成最初的原酒。人頭馬秉承傳統(tǒng)工藝,進行連渣雙重蒸餾的獨特程序,以提取原酒中的芳香和絲絲精髓,使它們蛻變成最清澈原味"生命之水"。 為了完全煥發(fā)"生命之水"的渾厚味道,人頭馬公司的干邑酒齡一般都高于法律規(guī)定的酒齡,以求獲得高品質(zhì)品味的酒品。"生命之水"像嬰兒般在酒窖中做起酣暢的美夢,直到幾十年后才被釀酒師輕輕地喚醒。經(jīng)過這樣的一個綿長而優(yōu)美的過程,最終成為成熟的"生命之水"。所生產(chǎn)的"生命之水"會貯藏于獨家生產(chǎn)的來自林茂山地區(qū)近百年橡木制成的小橡木桶內(nèi)進行陳釀。這些小橡木桶不但具有特殊的天然木香,讓更之香味與內(nèi)涵升華,更為"生命之水"增添天然的金黃色澤,孕育出獨一無二的干邑佳釀。 作為知名的洋酒品牌,人頭馬數(shù)年來一直深受那些追求卓越品位,并深諳奢華享受之道的各界精英所青睞,并且在酒類市場中擁有極好的美譽度。
世界十大名酒 第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:absolut 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. absolut vodka名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,lars olsson smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年absolut vodka全新的營銷活動展開以后,absolut vodka已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌johnnie walker red label 是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加威士忌johnnie walker black label 是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗. 尊尼獲加威士忌johnnie walker gold label 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌 johnnie walker blue label 是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾). 第六名:jack daniels 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。 所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
7,世界各地的名酒排行
世界十大名酒 第一名:BACARDI 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:SMIRNOFF 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:ABSOLUT 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產(chǎn)的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質(zhì)量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. ABSOLUT VODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(Absolut Rent Branvin),這一工藝被ABSOLUT VODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味. ABSOLUT VODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年ABSOLUT VODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUT VODKA已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù).但無論在任何領(lǐng)域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:JOHNNIE WALKER 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL 是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎. 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗. 尊尼獲加威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:RICARD 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾). 第六名:JACK DANIELS 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:Moet Chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。 所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌,除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿。 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出,是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調(diào)酒師的歡迎?;使诜丶泳埔和该?,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。 第三名:absolut 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實歸,而且質(zhì)量無與倫比,其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。 absolut vodka名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美。也敘述了其品牌的來歷。1879年,lars olsson smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做“絕對純凈的伏特加酒”(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質(zhì)量與獨特的品味。 absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌。自從1999年absolut vodka全新的營銷活動展開以后,absolut vodka已滲入了多種視覺藝術(shù)領(lǐng)域,例如時裝,音樂與美術(shù)。但無論在任何領(lǐng)域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。 第四名:johnnie walker 以卓越酒質(zhì)享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。 尊尼獲加<紅牌>威士忌johnnie walker red label <紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調(diào)配技術(shù)考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權(quán)威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調(diào)配威士忌的金獎。 尊尼獲加<黑牌>威士忌johnnie walker black label <黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質(zhì)單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲文章來源于中國紅酒網(wǎng)殊榮。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權(quán)威的國際洋酒大賽中均獲得高級調(diào)配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得版權(quán)中國葡萄酒信息網(wǎng)細意品嘗。 尊尼獲加<金牌>威士忌johnnie walker gold label <金牌>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用。<金牌>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<金牌>酒質(zhì)醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯<金牌>飲家的卓越成就。 尊尼獲加<藍牌>極品威士忌 johnnie walker blue label <藍牌>是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調(diào)配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質(zhì)獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選。 第五名:ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒,茴香油中含有大量的苦艾素,45度酒精可以溶解茴香油,茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。 茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾)。 第六名:jack daniels 美國威士忌 美國威士忌在商業(yè)習慣上拼成whiskey,但其法律用語是whisky。玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰,芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術(shù)風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的moet chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名的品牌。 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。 第十名;馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì),作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調(diào)制雞尾酒,口感格外飽滿。