德國(guó)莊園主啤酒釀造廠

你去jm58山看一下，德國(guó)庫(kù)魯姆巴赫啤酒公司位于德國(guó)巴伐利亞州釀酒名城庫(kù)魯姆巴赫市，該城市以悠久的釀造啤酒歷史而享譽(yù)全德，從當(dāng)?shù)爻鐾恋墓糯展拮C明其早在3000多年前當(dāng)?shù)厝嗣窬鸵呀?jīng)掌握了早期的釀造啤酒的技術(shù)。

tb就有很多 可以試試德國(guó)別格啤酒

德堡啤酒：采用德國(guó)先進(jìn)的釀酒技術(shù)，德堡啤酒顏色清純，德堡啤酒泡沫細(xì)膩鮮白掛杯，其醇和的口感，將麥芽的香味與不濃的酒花苦味得到完美結(jié)合。德堡啤酒的釀造和灌裝工藝均采用德國(guó)先進(jìn)的釀酒技術(shù)，是純正的德國(guó)原裝純鮮啤酒，其清爽的口味十分適合德國(guó)、中國(guó)消費(fèi)者口味。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地及澳大利亞，美國(guó)，意大利，加拿大，西班牙，日本，韓國(guó)、新加坡等多個(gè)國(guó)家及地區(qū)，深受用戶青睞。

漢堡位于易北河河門(mén)，是德國(guó)第二大城市。也是德國(guó)乃至歐洲最大的港口城市之一，已有1000多年的歷史。市內(nèi)有美麗 的阿爾斯特湖和縱橫交錯(cuò)的河道，并擁有2125座橋梁，其中的 科爾布朗德大橋氣勢(shì)宏大，可與美國(guó)舊金山的金門(mén)大橋媲美。 易北河兩岸足氣勢(shì)磅礴的漢堡港，碼頭上有18世紀(jì)的麻石建筑物，沿岸建有—條2公里長(zhǎng)的行人專(zhuān)用道，游人可在此漫步 觀賞海港風(fēng)情。 漢堡市政廳是德國(guó)北部最壯觀的一座建筑物，整體建筑用 4000多根圓柱支撐，鐘樓尖頂高112米，鐘樓門(mén)洞上方正中間 是漢堡女神漢莫尼亞坐像，左右兩側(cè)分別為卡爾大帝和巴巴羅 薩大帝的塑像，再往上是象征漢堡四大美德的四神像。 漢堡是德國(guó)北部的文化中心，它的民俗博物館內(nèi)收藏有世界各國(guó)民俗方面的文物，如埃及的木乃伊、中國(guó)的送子觀音畫(huà) 像、皇帝詔書(shū)、玉璽、麻將、紙牌等。 漢堡有獨(dú)具一格的室內(nèi)商業(yè)街，整條街道都在鋼架玻璃拱 頂?shù)恼谏w之下，防日曬雨淋，方便人們購(gòu)物。刀具、光學(xué)儀器、 鋼筆、皮革制品、琥珀制品等是德國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)，漢堡作為國(guó)際 港口城市，世界各國(guó)的珍品均可購(gòu)到。

啤酒之都——慕尼黑 慕尼黑市。是巴伐利亞州的首府。人口130萬(wàn)。同時(shí)也是上巴伐利亞行政專(zhuān)署和慕尼黑縣的首府。慕尼黑是繼直轄市柏林和漢堡之后的德國(guó)第三大城市。慕尼黑每年一度的十月啤酒節(jié)開(kāi)始于九月的倒數(shù)第二個(gè)星期六，它是世界規(guī)模最大的民間節(jié)日。啤酒節(jié)已有170年的歷史,節(jié)日期間，世界各地的游客聚集于慕尼黑開(kāi)懷痛飲。 是德國(guó)也是歐洲的一座著名旅游城市，是德意志南部最瑰麗的宮廷文化中心，已有800多年歷史。它位于中歐進(jìn)入南歐的交通要沖，是一座清凈而典雅的藝術(shù)文化名城。慕尼黑擁有許多博物館和中世紀(jì)古跡。慕尼黑堪稱(chēng)歐洲建筑博物館。歐洲各個(gè)時(shí)期著名的建筑風(fēng)格兼收并蓄，乃至16世紀(jì)的哥特式、古羅馬式、巴羅克式古建筑應(yīng)有盡有。 慕尼黑還有許多著名的博物館，如麥西里米安宮、德意志博物館和阿爾卑斯博物館。德意志博物館面積達(dá)4萬(wàn)平方米，展出各個(gè)時(shí)期自然科學(xué)和技術(shù)的杰出成果，是德國(guó)最大的自然科學(xué)博物館。博物館的陳列品里，還有中國(guó)的古船、古樂(lè)器等，可見(jiàn)收藏之博。 橋城——漢堡 城市擁有170萬(wàn)人口，但大漢堡地區(qū)則有350萬(wàn)人口。漢堡不但是德國(guó)第二大城市和最國(guó)際化的城市，而且擁有歐洲第二大港口－－漢堡港。預(yù)計(jì)到2010年，漢堡港的集裝箱吞吐量預(yù)計(jì)將達(dá)840萬(wàn)標(biāo)箱。漢堡是歐洲最重要的造船及物流中心之一。 漢堡擁有便捷的地理位置：是東歐、北歐和中歐的門(mén)戶。 漢堡是德國(guó)媒體中心：德國(guó)六大家出版集團(tuán)的五家座落在漢堡。 在漢堡的廣告公司和網(wǎng)絡(luò)公司也非常多。 tudio Hamburg (漢堡電視臺(tái))， 是德國(guó)最大的電視臺(tái)之一。 是歐洲空中客車(chē)飛機(jī)制造基地。漢堡是上海的友好城市.漢堡也是一個(gè)文化體育中心\\是德國(guó)的音樂(lè)劇中心.擁有德國(guó)境內(nèi)最大的俾斯麥紀(jì)念碑之一。

啤酒的釀造過(guò)程 麥芽、啤酒花、水和酵母，這四樣釀造啤酒的原料創(chuàng)造出世界級(jí)的釀造制品。在比利時(shí)、英國(guó)、德國(guó)和法國(guó)等國(guó)家，這種簡(jiǎn)單的配方已經(jīng)經(jīng)歷了幾個(gè)世紀(jì)的洗禮，至今仍在使用。即使有些廠家在技術(shù)、防腐劑和添加劑上有改進(jìn)，那也只是為了使釀造成本更低，釀造速度更快一些而已。 啤酒使一種變化多端的復(fù)合物，雖然只有四種簡(jiǎn)單的成分，但卻能配出千變?nèi)f化的組合，而且在釀造過(guò)程中會(huì)遭遇不同的難題，啤酒釀造師憑著對(duì)各種成分的深刻認(rèn)識(shí)和它們彼此之間的相互影響，細(xì)致的設(shè)計(jì)配方，如果要鑒別最終的釀造結(jié)果，那只能純粹憑“啤酒大師”的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)了。 啤酒的釀造過(guò)程，首先把發(fā)芽的大麥在滾筒碾碎機(jī)中碾碎，注入熱水混合，旋轉(zhuǎn)入麥芽汁桶（這是一種置于釀造車(chē)間的銅制或木制或不銹鋼制的大容器）。麥芽汁就像燕麥粥，呈金黃色，有點(diǎn)甜。煎熬麥芽汁的方法是由德國(guó)的釀酒師針對(duì)他們的麥芽類(lèi)型開(kāi)發(fā)的，他們先把麥芽汁抽入一個(gè)罐中，煮沸促使蛋白質(zhì)分解，然后再抽回到麥芽汁桶，幾個(gè)小時(shí)內(nèi)慢慢的上升溫度。這個(gè)方法起初應(yīng)用于德國(guó)白啤酒(Weissbiers）和德國(guó)巴克黑啤酒(Backs)的釀造，那是為了釀制一種厚澤麥芽風(fēng)格的啤酒。 現(xiàn)在許多啤酒廠在傳統(tǒng)方法的基礎(chǔ)上又作了一些調(diào)整，其麥芽汁加溫過(guò)程只在一個(gè)容器中進(jìn)行，所不同的是溫控步驟精確多了。麥芽汁制備完成后，甜甜的麥芽汁被過(guò)濾后流入釀造罐，通常再用熱水噴射麥芽汁沉淀物，以帶走剩余的麥芽汁。 在釀造罐中，再煮沸麥芽汁并添加啤酒花，通常要煮一個(gè)半小時(shí)到三個(gè)小時(shí)。然后，過(guò)濾掉啤酒花沉淀，再用離心法分離掉沉淀的蛋白質(zhì)，冷卻至發(fā)酵溫度，麥芽汁輸送至初級(jí)發(fā)酵罐中，在那里加入一定量的新鮮酵母。大多數(shù)情況下，發(fā)酵過(guò)程要持續(xù)五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要進(jìn)一步凈化和老化一至二周。拉格啤酒通常要經(jīng)歷更長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵期；二周的初級(jí)發(fā)酵，二周的二級(jí)發(fā)酵以及一到六個(gè)月的后熟。熟啤酒離開(kāi)啤酒廠之前，經(jīng)過(guò)過(guò)濾和罐裝，并加入二氧化碳，最后成為我們見(jiàn)到的啤酒

　　供應(yīng)咖啡的公司 　　Tchibo創(chuàng)建于德國(guó)，兩年前的銷(xiāo)售額達(dá)到了46億美元。這家本來(lái)是經(jīng)營(yíng)咖啡生意的漢堡公司近年來(lái)在德國(guó)零*售業(yè)中迅速崛起，成為德國(guó)最大的寄售公司，世界第五大咖啡銷(xiāo)售商。 　　想像得到嗎？除了是德國(guó)最大的咖啡分銷(xiāo)商，Tchibo還是該國(guó)十大服裝零售店之一。每年，Tchibo在其自有的TCM品牌下出售1800種商品，這甚至能占到某些商店銷(xiāo)售額的75%，每種產(chǎn)品的銷(xiāo)量甚至可以達(dá)到10萬(wàn)件?，F(xiàn)在，Tchibo的連鎖店開(kāi)到了世界各地，除了有形產(chǎn)品，出售服務(wù)是Tchibo的另外一個(gè)亮點(diǎn)：2004年，公司和歐洲移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商O(píng)2聯(lián)合銷(xiāo)售按單一費(fèi)率結(jié)算的手機(jī)，結(jié)果有43.5萬(wàn)人在第一年就簽了合同。 　　Tchibo還是很多中小企業(yè)的夢(mèng)魘。知道Tchibo“以小搏大”嗎？就是靠它的星羅棋布的咖啡小店銷(xiāo)售從時(shí)裝到小電器在內(nèi)的種類(lèi)繁多的日用消費(fèi)品系列，銷(xiāo)售策略是每周推出一個(gè)新的、應(yīng)季的系列，每個(gè)系列通常只在不大的貨架上擺放一兩個(gè)星期就被撤換下來(lái)。這些系列的特點(diǎn)是在價(jià)格上可以與著名的低端廉價(jià)商品店如Aldi和Lidl匹敵，而在設(shè)計(jì)上又是向同類(lèi)的高段商品看齊，創(chuàng)造出TCM的神話。 　　Tchibo的成功讓眾多慘淡經(jīng)營(yíng)的德國(guó)商家和廠家眼紅，在他們眼里，TCM的成功秘訣就是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上進(jìn)行“偷盜、抄襲和模仿”?！皶r(shí)代周刊”講了如下連個(gè)例子： 　　一家德國(guó)小廠商總共用了相當(dāng)于五名設(shè)計(jì)師一年的勞動(dòng)設(shè)計(jì)出一款可折疊隨身聽(tīng)耳機(jī)，但是他們的產(chǎn)品上市不久，Tchibo就推出一個(gè)按同樣方式折疊的耳機(jī)。這家小廠商通過(guò)法庭緊急起訴，阻止了Tchibo進(jìn)一步銷(xiāo)售這一款耳機(jī)。 　　還有一家廠商則除了嘆氣別無(wú)它法。該公司2004年推出一款圖案為小天使手捧心型圖案的桌布，售價(jià)為40歐元；不久之后Tchibo也銷(xiāo)售幾乎是同樣圖案的桌布，售價(jià)不到10歐元。雖然在該廠商通過(guò)法律渠道做到了讓Tchibo不再銷(xiāo)售這款桌布，但是在第二年圣誕節(jié)前，Tchibo又推出一款類(lèi)似圖案的桌布，不同的只是小天使這回手捧的是小星星。再次被告上法庭的Tchibo辯解說(shuō)，小天使圖案是常見(jiàn)的圖案，任何人都可以用，不是什么人的專(zhuān)利。 　　面對(duì)眾多侵權(quán)指責(zé)，Tchibo表態(tài)說(shuō)：TCM品牌的產(chǎn)品都是Tchibo獨(dú)家設(shè)計(jì)；Tchibo的人當(dāng)然要參加各種展覽會(huì)，考察流行與時(shí)尚的新動(dòng)向，但是從來(lái)沒(méi)有刻意去抄襲去偷盜設(shè)計(jì)，很多時(shí)候Tchibo的設(shè)計(jì)師并不知道一款設(shè)計(jì)已經(jīng)被一家小公司注冊(cè)了專(zhuān)利；如果出現(xiàn)這種設(shè)計(jì)類(lèi)同的情況，只要有法律依據(jù)，Tchibo都會(huì)承認(rèn)對(duì)方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。