白酒

應(yīng)該是吧

中國老字號的五大名酒就只有茅臺，五糧液，劍南春，瀘州特曲，水井坊,

茅臺五糧液瀘州老窖劍南春郎酒

1.茅臺(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個(gè)不用說了吧?) 3.杜康(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而高貴.因其神秘,所以比下面的高出一籌)

五大名酒分別是客香樓的菊黃釀,通天谷的荷葉清露酒,藍(lán)月城的藍(lán)玉梨花酒,紅日國的血燒刀,宮廷密制的百花露。

1.茅臺2113(國酒,所以排第一.) 2.五糧液(這個(gè)不用說了吧?) 3.杜康5261(何以解憂?唯有杜康.感謝曹操.) 4.汾酒(借問酒家何處有,牧童遙指杏花村4102.都知道他家了1653,他肯定是名人.這里暫且不討論此杏花村的歸屬問題.) 5.西鳳酒(神秘而內(nèi)高貴容.因其神秘,所以比下面的高出一籌)

中國的酒文化源遠(yuǎn)流長，無論是工作應(yīng)酬還是親戚朋友聚會(huì)，都免不了要和酒打交道。雖然人們都知道飲酒過度會(huì)極大的危害到身體健康，可是一旦喝到了興頭上，被酒精沖昏了頭腦，那就什么都不在乎了，眼中只剩下清香誘人的杯中之物?！『染茣r(shí)豪氣沖天、逸興思飛，可醉酒之后只能是頭痛欲裂、惡心難受。這時(shí)候很多人都會(huì)吃一些解酒的食物，比如茶水、番茄汁、嚼幾片生姜等等。這樣能夠緩解一下醉酒的痛苦，使自己感到舒服一點(diǎn)?，F(xiàn)在市面上的所謂解酒藥只是一種保健品，并非是真正的藥物，也僅僅能緩解醉酒的狀態(tài)，其效果比茶水強(qiáng)不了多少。所以，真正的解酒辦法也只能靠著身體的代謝功能，使得酒精慢慢的被消化吸收。酒作為社交的媒介，有時(shí)候還真是不得不喝。但是我們可以在喝酒前做一些保護(hù)措施，比如最好不要空腹飲酒，先吃一些食物墊墊底，這樣就能有效保護(hù)胃粘膜免受酒精損害。還有一種名為桑葚干的中藥，能夠有效的防止酒精中毒。由于桑葚中含有活性酶，是分解酒的最佳物質(zhì)，可以說是白酒最怕的東西。方法是在飲酒前15分鐘，吃桑葚干3-4粒，能夠使得酒量增加兩三倍。只要不是過度貪杯，就不容易喝醉。當(dāng)然，避免遭受酒精荼毒的最好辦法就是適量飲酒。大醉一場就如同大病一場，對人健康的危害是十分巨大的。對于絕大多數(shù)的人來說，每一場醉酒絕不是應(yīng)酬的必須，是可以避免的。所以，我們永遠(yuǎn)要牢記一句話：小酌怡情，大飲傷身！

其實(shí)白酒怕的不是茶水，覺得他更怕的是一點(diǎn)糖水或者說甘蔗水。

白酒最怕的解藥就是市面上所有的解酒藥，但解酒藥喝了后也不是完全有效果的。

正常情況下，喝醉之后人們會(huì)拿蜂蜜水來解酒 。再看看別人怎么說的。

白酒最怕的解藥是催吐，喝了吐出來感覺就好很多。

燒酒指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱?！　破鹪从谔瞥?，至宋元以后逐漸普及。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍對燒酒的制作方法做了這樣的描述：“其法，用濃酒和糟入甑蒸，令氣上，用器取酒滴。凡酸敗之酒皆可蒸燒……其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”少數(shù)民族地區(qū)燒酒始于何時(shí)，未見確切的記載。最遲在明代中后期，偏僻山區(qū)的少數(shù)民族也已經(jīng)熟練地掌握蒸餾酒的技術(shù)了。至明末清初，少數(shù)民族的燒酒釀制技術(shù)已達(dá)到了很高的水平，與中原地區(qū)的釀制的水準(zhǔn)不相上下，滇中地區(qū)元謀盆地一帶：“所稱谷者，皆稻也。諸谷猶常產(chǎn)，而唯高粱為最。高粱有二種，其黏者為酒露，可敵汾酒，名甲滇南?！蓖粫r(shí)期，昆明的南田酒、武定的花桐酒。大理的鶴慶酒，“其味較之汾酒尤醇厚。”清代以來，燒酒釀制技術(shù)在各少數(shù)民族中迅速普及。至今，不能掌握燒酒釀制工藝的民族僅有少數(shù)?！　⌒″伨?云南哀牢山彝族聚居區(qū)的群眾善于釀制燒酒，因制作過程中蒸烤是中心環(huán)節(jié)，故稱釀制燒酒的過程為烤酒，又因蒸烤是在家庭小作坊中以小灶、小鍋來完成，其成品酒習(xí)慣上也稱小酒。小鍋酒的主要原料是大麥、五米、苦蕎，也常用稻谷、稗子、粟、薯等。釀造小鍋酒的過程分兩個(gè)階段：一是捂酒飯。將備好的原料糧浸泡透心或煮熟，攤開，晾涼，撒上酒曲并攪拌均勻，然后裝入瓦罐或?qū)Ｓ玫男【平褍?nèi)，封蓋發(fā)酵。二是烤酒?？揪破骶哂写?、小鐵鍋各一口，木制酒甑一只，酒漏一個(gè)，引酒管一根，貯酒器一個(gè)。以上各項(xiàng)準(zhǔn)備工作完成后，加火把水煮沸，使強(qiáng)烈的蒸氣上升，把酒飯內(nèi)的酒氣蒸出上升到大鍋底部，快速凝聚為酒液，滴落在酒漏里，再順著引酒竹管流到貯酒器內(nèi)。彝家小鍋酒醇香爽口，清心提神。傳統(tǒng)以自釀自飲為主，也是饋贈(zèng)親友的佳品。

搜一下：中醫(yī)古籍中，鏡面燒酒，是什么樣的酒啊

我國歷代醫(yī)家在長期的實(shí)踐中對酒的藥理和藥性有著深刻的認(rèn)識，酒是谷類和曲鎖釀成的流質(zhì)，其質(zhì)清、其氣悍，剛烈而辛竄。其性味正如《名醫(yī)別錄》所說：苦、甘、辛、大熱?！睹t(yī)別錄》認(rèn)為酒能行藥勢，殺百邪惡毒氣。孫思邈的《千金食治》則認(rèn)為酒能止嘔噦、摩風(fēng)瘙（治）腰膝疼痛?！妒朝煴静荨罚壕瓶绅B(yǎng)脾氣、扶肝、楚風(fēng)下氣，春酒常服令人飛白?！侗静菔斑z》：酒具有通血脈、厚腸胃、潤皮膚、散濕氣，消憂發(fā)怒、宣言暢意之用；酒糟則可溫中消食，除冷氣、殺腥，去草、菜毒，潤皮膚，調(diào)臟腑的作用等等。此類著述在古人醫(yī)學(xué)著作中可常見。班固更是將酒推為百藥之長?！　≈嗅t(yī)用酒治病歷史悠久，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為酒有極好的藥理作用，主要概括為一下幾個(gè)方面：　　1.活血通脈、祛風(fēng)逐寒?！　【颇芑钛}、舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)逐寒。古代醫(yī)學(xué)家在增強(qiáng)中藥活血化瘀作用時(shí)往往加酒服用或佐酒煎熬，另外民間對于跌打損傷、活血化瘀者，常佐酒以散瘀止痛?！　?．改變藥性，增強(qiáng)補(bǔ)益作用?！　≡诒姸噌t(yī)療實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，酒能改變一些藥物的藥性，增強(qiáng)補(bǔ)益功能。如生地性寒，功能養(yǎng)陰涼血，經(jīng)酒蒸后即為熟地，味甘性溫，含糖量增高，地黃素等有效成分在水中的溶解度增加，增強(qiáng)了益腎滋陰養(yǎng)血添精補(bǔ)髓的功能。女貞子用黃酒蒸熟曬干后補(bǔ)而不膩，補(bǔ)中有清，能增強(qiáng)有機(jī)酸類在水中的溶解度，使糖分含量增高，補(bǔ)益肝腎的功能加強(qiáng)?！　?.酒是中藥炮制的中藥輔料?！　【剖橇己玫挠袡C(jī)溶劑，一般中藥中的主要藥效成分皆易溶于酒中，某些藥物經(jīng)過酒制之后能使藥效成分釋出，增加藥物的功能。例如當(dāng)歸，當(dāng)歸內(nèi)含有揮發(fā)油，經(jīng)酒炒過之后藥效成分在水中溶解度增加，養(yǎng)血活血的功能增強(qiáng)，香附是婦科之主帥，用酒、醋加工炮制之后能增加溶解度，使藥效成分易于煎出，增強(qiáng)了療效?！　?.酒是調(diào)味品，具有健脾和胃，除濕矯味的作用?！　　侗静菔斑z》：酒可厚腸胃、潤皮膚、除濕氣。在日常飲食中，就是不可或缺的調(diào)味品，酒既能解腥也能去毒，還能使食物味鮮可口，使人健脾開胃、增加食欲?！　】偨Y(jié)：酒不僅在生活飲食中不可缺少，在中醫(yī)學(xué)中也占有重要位置。其主要的藥理作用可以歸納為散寒滯、開淤結(jié)、消飲食、通經(jīng)絡(luò)、行氣血、溫脾胃、祛濕寒、養(yǎng)肌膚等。但需要提醒的是，酒雖然有這些好處，但是不能痛飲，凡事都要有個(gè)度，正如《養(yǎng)生要集》所說：酒者，既益人，亦能損人。因此千萬不可貪杯。

搜一下：中醫(yī)學(xué)上酒有哪些藥理作用

不可以，風(fēng)濕病是需要系統(tǒng)正規(guī)治療的，根據(jù)一系列的檢查，比如：血，尿，便，血沉，CRP，關(guān)節(jié)液檢查，X線片等。風(fēng)濕性疾病是一類侵犯多種組織多系統(tǒng)和內(nèi)臟器官的自身免疫性疾病。程度不同的免疫性炎癥反應(yīng)，可致成各種組織和器官損傷，嚴(yán)重影響其正常功能。甚至造成致命性損害。此外，大多數(shù)風(fēng)濕性疾病都有關(guān)節(jié)癥狀；每個(gè)病人，同一種疾病，不同病程都有其特殊性。應(yīng)該仔細(xì)評價(jià)，以制訂出其個(gè)人的治療計(jì)劃。治療目標(biāo)應(yīng)包括緩解癥狀，改善病情，恢復(fù)功能，提高生活質(zhì)量，盡可能延續(xù)患者的生命。由于大部分風(fēng)濕性疾病目前還不能根治，因此要爭取病人的合作，長期堅(jiān)持治療。治療的方法包括藥物，理療，休息及鍛練，矯形及手術(shù)。要教育病人了解自己的病情，配合治療。所以，酒不靠譜！

有一定活血的作用哈。去風(fēng)濕沒聽說，中醫(yī)上說可以將藥效送到病灶。

外來醫(yī)藥進(jìn)入中國只有一百多年。在外來醫(yī)藥進(jìn)入中國之前，中醫(yī)中藥已經(jīng)醫(yī)治中華民族幾千年了。單純的白酒不能治風(fēng)濕。你可以試試腳治風(fēng)濕（濕重：固定地方痛）：羌活20克、桂枝20克、川芎20克、防風(fēng)20克、烏蛇20克、寄生20克、劉寄奴20克、威靈仙20克、透骨草20克。打成粉，煮開25分鐘，待藥水冷卻到合適的溫度泡腳，最好有帶恒溫的浴盆每天泡上40分鐘。

威靈仙20克、透骨草20克。打成粉外來醫(yī)藥進(jìn)入中國只有一百多年，中醫(yī)中藥已經(jīng)醫(yī)治中華民族 幾千年了。 你可以試試腳治風(fēng)濕（濕重。在外來醫(yī)藥進(jìn)入中國之前：固定地方痛）： 羌活20克、桂枝20克、川芎20克、防風(fēng)20克、烏蛇20克、寄生20克、劉寄奴20克

血管的通透性也會(huì)增加。風(fēng)濕性疾病多為慢性病、臟器的功能，有的患者在進(jìn)行局部的溫?zé)岑煼ㄖ螅驗(yàn)?。所以，希望能夠接受?guī)范治療，從經(jīng)驗(yàn)來看，保持其關(guān)節(jié)、阿斯匹林。但是屬于理療范圍，和理療有類似之處。治療的原則是早期診斷和盡早合理，解除有關(guān)癥狀，從而加重腫痛情況、免疫抑制劑等等、秘方可能反而耽誤病情。另外，但不能真正去風(fēng)濕。理論上，治療目的是改善疾病愈后，不建議進(jìn)行該治療，白酒可以促進(jìn)局部血液循環(huán)，血管擴(kuò)張血液循環(huán)加速的同時(shí)，促進(jìn)局部積累的炎癥介質(zhì)分散開來，各類的偏方。常用的抗風(fēng)濕病藥物如奈普生，會(huì)加重炎性滲出，腫痛癥狀會(huì)加重，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎需要長期治療，聯(lián)合用藥、布洛芬、皮質(zhì)激素。風(fēng)濕是自身免疫性疾病

重慶新興醫(yī)院答：屬于理療范圍，但不能真正去風(fēng)濕。風(fēng)濕是自身免疫性疾病。理論上，白酒可以促進(jìn)局部血液循環(huán)，促進(jìn)局部積累的炎癥介質(zhì)分散開來，和理療有類似之處。但是，有的患者在進(jìn)行局部的溫?zé)岑煼ㄖ?，腫痛癥狀會(huì)加重，因?yàn)?，血管擴(kuò)張血液循環(huán)加速的同時(shí)，血管的通透性也會(huì)增加，會(huì)加重炎性滲出，從而加重腫痛情況。所以，從經(jīng)驗(yàn)來看，不建議進(jìn)行該治療。另外，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎需要長期治療，希望能夠接受規(guī)范治療，各類的偏方、秘方可能反而耽誤病情。風(fēng)濕性疾病多為慢性病，治療目的是改善疾病愈后，保持其關(guān)節(jié)、臟器的功能，解除有關(guān)癥狀。治療的原則是早期診斷和盡早合理，聯(lián)合用藥。常用的抗風(fēng)濕病藥物如奈普生、阿斯匹林、布洛芬、皮質(zhì)激素、免疫抑制劑等等。

酒的養(yǎng)生價(jià)值是相對而言的，每一種酒都有一定價(jià)值，只是看作用在哪一個(gè)方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。 果酒最保健 　果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護(hù)心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇”。 　啤酒最下火 　啤酒營養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。 　中醫(yī)認(rèn)為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。 黃酒最養(yǎng)人 　黃酒對人體的補(bǔ)養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機(jī)酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種。 　黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。 　米酒最補(bǔ)氣 　都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。 　此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 白酒最活血 　白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。 　中醫(yī)認(rèn)為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時(shí)少量喝酒，可以預(yù)防感冒。 　在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)。 　少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會(huì)讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會(huì)對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會(huì)對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。 盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點(diǎn)，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開，酒要微醺”。

少喝適量好處多，多喝傷身

在東北人 認(rèn)為一頓飯2兩 是對身體好的 多了就不好 了

少喝有益，多喝有害！

酒多傷身，少則健體，適量喝酒不會(huì)傷害身體的。如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。只喝酒不吃菜肝臟遭殃有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對保護(hù)肝臟也有益。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。酒后易渴可吃些水果酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素c、維生素e和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。

很多東西都不可以過，白酒一天一小杯就對自己的身體有益，紅酒也是一樣的