這個必須答一下。 1、花生米 2、豬舌豬耳 3、牛肉涼菜 4、茴香拌黃豆

給我嘗下好告訴你

勾兌步驟如下：1、化驗現(xiàn)有原漿酒質(zhì)量指標(biāo)，酒度測量。2、品嘗原漿酒，各自特點。3、降度至要求酒度，52度。4、把這幾種白酒按照設(shè)定的比例摻和，然后品嘗。5、根據(jù)化驗的指標(biāo)，缺少什么就補充什么的原則進行添加。6、勾兌后貯存一天，再次化驗、品嘗。直到自己滿意為止。7、把產(chǎn)品送到銷售人員品嘗，根據(jù)銷售反饋進行分析，調(diào)整，然后再次確認。8、灌裝，推向市場。

可以，混合后不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，是安全的。只是口感肯定會有變化。

當(dāng)然可以，掌握不好比例，會很難喝

對，

原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大，原漿白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢還會加入一些芳香劑。但無論如何勾兌，勾兌酒的口感、香氣、酒質(zhì)等方面都和原漿酒有很大差距。而且原漿白酒對人體刺激性小，飲后不上頭，而勾兌酒由于酒精的問題，喝后大多會上頭?，F(xiàn)在市面上真正的原漿酒很少，唯獨冰峪莊園大米原漿酒為100%純原漿白酒，并且屬于米香型白酒，口感甘甜醇厚，其實在產(chǎn)品包裝上也很容易識別出該酒是否為原漿酒，因為只有原漿酒才可以在酒標(biāo)中用生產(chǎn)原料的字樣，而非原漿酒酒標(biāo)上一般添加配料字樣。

醬香的話茅臺應(yīng)該是首選，但是茅臺在市面上沒有原漿酒銷售，濃香的話肯定選瀘州老窖原漿酒。我經(jīng)常喝瀘州原漿酒，口感不錯，即使喝大了第二天也不會頭痛。瀘州老窖酒廠的產(chǎn)品，還是值得信賴的

其實個人釀造的原漿酒成本價30元左右，不計人工費，小酒廠釀制的原漿酒成本價加人工費45元左右，大酒廠釀造的原漿酒市面上沒300元買不到，

可以兌到一起喝。不同的白酒可以混合，一起喝的。存放問題也不用擔(dān)心，白酒越放越醇，只是不同的白酒可能因為香型不同，混合在一起口感和味道都會受到影響。如果兩種酒的度數(shù)不同，混合后酒的度數(shù)也會變。一般而言，貯存后的原漿酒仍需要勾兌才可以飲用。原漿酒度數(shù)較高，即使貯藏幾年以上仍有60度左右，所以必須勾兌進行降度處理，才更適合飲用。對于不加勾兌的原漿酒飲用者而言，少飲為佳。原漿酒降度方法不同度數(shù)的原漿互相調(diào)和進行降度處理，叫調(diào)酒。原漿降度只能通過調(diào)酒獲得，不能直接加水處理，因為凡是加了水和食用酒精的勾兌，從本質(zhì)上來說，已經(jīng)不是原漿了，而叫“勾兌酒” 。而經(jīng)過固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的原漿酒，在蒸餾過程中，不同輪次的原漿酒度數(shù)也不相同，一般而言，高的在64度左右，而淡的在20度，十幾度都有，所謂“酒稍子”。正常而言，原漿加水后，因大量脂類物質(zhì)的存在，會形成乳濁液，出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，這是鑒別原漿酒和非原漿酒的重要方法之一。所以降度只能是原漿酒和“酒稍子”之間的調(diào)和。

現(xiàn)在很多白酒都有原漿酒，古井貢、紅星、瑯琊臺，這些在超市都能買到，古井貢60多度，紅星50多度，瑯琊臺70多度，都不錯，價格大約是二、三百元。還是買正規(guī)大牌酒廠的好一些，放心。希望能有幫助。

原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。紅年為崇尚高品質(zhì)白酒的愛酒人士、有窖藏酒卻找不到合適酒窖的藏就愛好者、希望定制專屬自己特有白酒珍品的白酒愛好者，提供品質(zhì)醬香酒、窖藏、專屬定制、高端窖藏白酒定制 、年酒設(shè)計等服務(wù)。

恩，很贊同樓上的說法!你自己喜歡喝的就是好喝的^^。不過樓主既然喜歡喝酒我可以給你推薦一個酒，也是原漿酒，這酒喝起來感覺還不錯哦！

原漿酒味道純正，價格公道。1、原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。2、上世紀(jì)60年代以前，中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒是集營養(yǎng)、健康、時尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢為一身的高品質(zhì)健康酒，也是中國未來白酒的發(fā)展趨勢。

沒有絕對的好喝與不好喝吧，要看個人的喜好的

好喝

白原漿酒要做成普通成品白酒需要添加水和調(diào)味酒：1、陳放：白酒需要經(jīng)過陳放是因為新釀出來的白酒中有很多低沸點物質(zhì)，這部分物質(zhì)對人體不好而且有較大的刺激性，一般濃香型基酒需要經(jīng)過一年儲存，醬香型白酒需要經(jīng)過三年儲存；2、降度：原漿酒度數(shù)往往在65°以上，通過精確測定后，然后通過計算加入水，降低到標(biāo)準(zhǔn)酒度；3、分析：要對組合好的打樣進行分析，通過氣相色譜和常規(guī)檢測方法測定白酒中的總酸、總酯、固形物和相應(yīng)理化指標(biāo)；4、小樣勾調(diào)：在小樣中把各種調(diào)味酒添加進去做好以后，按相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)進行分析；5、大樣調(diào)整：按照調(diào)整的小樣的比例進行大樣的調(diào)整；6、過濾：大樣調(diào)整好以后，酒中的酯類會與水發(fā)生反應(yīng)生成棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞油酸乙酯等微溶性物質(zhì)，通過硅藻土或者活性炭的過濾將這些物質(zhì)過濾出來，降低酒中的固形物！

額

勾兌步驟如下：1、化驗現(xiàn)有原漿酒質(zhì)量指標(biāo)，酒度測量。2、品嘗原漿酒，各自特點。3、降度至要求酒度，52度。4、把這幾種白酒按照設(shè)定的比例摻和，然后品嘗。5、根據(jù)化驗的指標(biāo)，缺少什么就補充什么的原則進行添加。6、勾兌后貯存一天，再次化驗、品嘗。直到自己滿意為止。7、把產(chǎn)品送到銷售人員品嘗，根據(jù)銷售反饋進行分析，調(diào)整，然后再次確認。8、灌裝，推向市場。

原漿酒與勾兌酒的區(qū)別很大，原漿白酒屬于釀造酒，沒有勾兌過程，釀造好后直接成酒，是白酒的最完美狀態(tài)。而勾兌酒是由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，為了模仿釀造酒的口感和香氣優(yōu)勢還會加入一些芳香劑。但無論如何勾兌，勾兌酒的口感、香氣、酒質(zhì)等方面都和原漿酒有很大差距。而且原漿白酒對人體刺激性小，飲后不上頭，而勾兌酒由于酒精的問題，喝后大多會上頭?，F(xiàn)在市面上真正的原漿酒很少，唯獨冰峪莊園大米原漿酒為100%純原漿白酒，并且屬于米香型白酒，口感甘甜醇厚，其實在產(chǎn)品包裝上也很容易識別出該酒是否為原漿酒，因為只有原漿酒才可以在酒標(biāo)中用生產(chǎn)原料的字樣，而非原漿酒酒標(biāo)上一般添加配料字樣。