純小麥啤酒其實(shí)就是以小麥芽為主要原料釀造而成的，他作為比較典型的產(chǎn)品，擁有著特色的魅力，現(xiàn)在在德國(guó)奧地利比利時(shí)非常常見(jiàn)，采用最上層的發(fā)酵法釀造而成，現(xiàn)在在市面上比較常見(jiàn)的純小麥啤酒品牌也是數(shù)不勝數(shù)的，具體有什么樣的品牌呢？

　　小麥王啤酒
　　小麥王啤酒由山東德州三發(fā)啤酒有限公司運(yùn)營(yíng)，屬啤酒類(lèi)系列產(chǎn)品，其品質(zhì)優(yōu)良，釀造工藝獨(dú)特，口味醇正。
　　Bitburger(碧特博格)
　　德國(guó)貝德集團(tuán)(BEDE)公司，碧特博格皮爾森啤酒，唯森小麥啤酒，白啤和黑啤，凱斯黑啤和兩種科隆地區(qū)的頂部發(fā)酵啤酒科隆和嘎弗。BT啤酒公司成功代理了德國(guó)兩家國(guó)家釀酒長(zhǎng)的啤酒–巴伐利亞的唯森釀酒廠，世界上較古老的釀酒廠，1040年建廠，是慕尼黑大學(xué)的一個(gè)分支。
　　Becks(貝克啤酒)
　　貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使‘BECKS’品牌傳播至今。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得前列屆國(guó)際競(jìng)賽頭牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
　　PaulanerWeissbier(柏龍)
　　PAULANER(柏龍)融會(huì)了德國(guó)巴伐利亞千余年來(lái)啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井(240米)。PAULANER(柏龍)是德國(guó)家喻戶(hù)曉的慕尼黑知名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬(wàn)余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。
　　小麥啤酒有哪些特點(diǎn)
　　1、小麥啤含的二氧化碳比較多，飲用時(shí)候會(huì)有清涼的感覺(jué)。
　　2、小麥啤含有很多的**醇和酚類(lèi)，讓小麥啤有著獨(dú)特、純正的香味。
　　3、小麥啤的泡沫非常細(xì)膩，而且持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)。
　　4、酒精度數(shù)很低，是解渴飲料很好的選擇。
　　5、小麥啤有助消化的功效，還可以給喝酒著帶來(lái)一個(gè)好胃口。
　　6、在疲勞的狀況下，少量小麥啤，可以緩解疲勞，還可以加快進(jìn)入睡眠狀態(tài)。
　　7、小麥啤的酵母中有大量的維生素，適量飲用小麥啤，對(duì)健康有好處。
　　8、小麥啤的保質(zhì)時(shí)間比較長(zhǎng)。
　　綜上所述，純小麥他擁有著很豐富的二氧化碳，在喝的時(shí)候會(huì)帶給你一種十分清涼舒爽的感覺(jué)，在疲勞的狀態(tài)下，我們可以喝一些啤酒，能夠起到緩解疲勞的作用，同時(shí)也能夠加快睡眠的狀態(tài)，因?yàn)槠【浦泻泻茇S富的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣對(duì)我們的身體有著一定的好處，而且小麥啤酒相比于其他的普通啤酒它的保質(zhì)期要比較長(zhǎng)一些，其中最具特色的哈爾濱小麥王啤酒憑借著優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的釀造工藝，現(xiàn)在在市場(chǎng)上脫穎而出。